Hotel info Name:
Pueblo Acantilado Suites
Category:
4 LLAVES
Location:
Plaza De La Ciutat De L'alguer, 10. El Campello, Alicante, Costa Blanca, E
Story Transcript
Recepcionista de Hotel
Duración:
Método fácil y eficaz con profesor personal
225 h.
Precio: CONSULTAR
Modalidad: On-line -
Profesores: Eva Sevil - Alexia Ribera - Mari Carmen (inglés) Eva Sevil Planas - Experta en Gestión Comercial y Marketing. Más de 10 años de experiencia docente Alexia Ribera Caellas - Diplomada de Estudios Superiores en Hostelería (École Hôtelière de Lausanne) Carmen Escolán Gelós - Titulada en la Escuela Oficial de Idiomas de Zaragoza y Trinity College de Londres. EVALUACIÓN: Evaluación continuada del equipo docente en base a las actividades, participación y respuestas del alumno.
Objetivos: Satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones, realizando para ello funciones administrativas, de facturación y comerciales
Descripción: Cualificación Profesional RECEPCIÓN Familia Profesional Hostelería y Turismo Nivel 3 Código HOT094_3 Versión 5 Situación Publicada MÓDULO FORMATIVO 2 Recepción y atención al cliente. Nivel 3 Código MF0264_3_R Asociado a la UC Realizar las actividades propias de la recepción. Duración horas 210
Metodología: La metodología está dirigida a que el alumno adquiera un nivel de conocimiento de SABER HACER en su ocupación. Para ello se ofrece un nivel alto de interactividad que sirve de refuerzo al aprendizaje y a la asimilación de la información recibida. Se desarrolla como curso on line con una relación personal entre alumno y profesor desde el primer día. (Este curso no es auto-aprendizaje) El sistema es muy fácil de usar. Metodología práctica de adaptación de conocimientos a casos reales y próximos al alumno. Contiene un buen número de actividades y ejercicios facilitan el aprendizaje ameno y práctico. Amplia participación e interactividad del alumno. Seguimiento individual del trabajo del alumno y evaluación continua. Metodología: Constructivista con fuerte interactividad del alumno en 4 niveles: • Interacción alumno-contenidos • Interacción alumno-profesores
• Interacción alumno-compañeros • Interacción alumno-entorno externo y actividades complementarias. Ver temario
Temario: 1 - ¿ESTÁ USTED PREPARADO?
1.1 - ¿QUÉ ES LA TELE FORMACIÓN? 1.2 - CONSEJOS 1.3 - 1. ¿CÓMO EMPIEZO? 1.4 - 2. ¿Cuál es mi papel como alumno? 1.5 - 3. LOS CONTENIDOS 1.6 - 4. TIEMPO Y LUGAR 1.7 - 5. La plataforma 1.8 - 6. NIVEL DE PARTICIPACIÓN 1.9 - 7. FLEXIBILIDAD Y ORGANIZACIÓN 1.10 - 8. CÓMO PUEDO SER MÁS EFICAZ? 1.11 - 9. ¿QUÉ HACE EL PROFESOR? 1.12 - 10. ¿Qué hace el sistema? 1.13 - 11. EVALUACIÓN 2 - Introducción
3 - EL DEPARTAMENTO DE RECEPCIÓN
3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 3.6
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Objetivos y funciones Tareas propias del departamento Planteamiento de la estructura física, organizativa y funcional Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel Realización de operaciones de registro de entrada de clientes Uso de las Aplicaciones Informáticas para la gestión de recepción
4 - SERVICIOS PRESTADOS POR EL DEPARTAMENTO
4.1 - Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes 4.2 - Análisis del servicio de noche en la recepción 4.3 - TEST 5 - TÉCNICAS Y PROCESOS DE FACTURACIÓN Y COBRO APLICADOS
5.1 - Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación 5.2 - Análisis de las operaciones de facturación y cobro 6 - COMUNICACIÓN APLICADA AL SERVICIO DE ALOJAMIENTO
6.1 - COMUNICACIÓN 6.2 - OTRO TIPO DE FORMAS DE COMUNICACIÓN 6.3 - TEST 6.4 - EXAMEN 6.5 - Desarrollo de técnicas de acogida y habilidades sociales aplicadas a la recepción 6.6 - Análisis del proceso de comunicación y sus barreras 6.7 - Asociación de técnicas de comunicación con tipos de demanda más usuales 6.8 - Resolución de problemas de comunicación 6.9 - Análisis de características de la comunicación telefónica y telemática 6.10 - 6. Solicitud de información desde la recepción, utilizando las distintas vías posibles 6.11 - 7. El producto turístico del entorno 6.12 - 8. Manejo de mapas, planos y manuales relacionados con productos turísticos y servicios de diferentes entornos 7 - ATENCIÓN AL CLIENTE
7.1 7.2 7.3 7.4 7.5 7.6 7.7
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1. Interpretación de normas de actuación en función de tipologías de clientes 2. Interpretación de comportamientos básicos en función de tipologías y diferencias culturales EXAMEN La Kinesia EXAMEN 3. Aplicación de técnicas para el tratamiento de diferentes tipos de quejas y reclamaciones EMPATÍA
8 - EVENTOS Y PROTOCOLO
8.1 - El protocolo
8.2 8.3 8.4 8.5
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Identificación de distintos tipos de eventos que tienen lugar en establecimientos de alojamiento Descripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos Análisis de técnicas de protocolo y presentación personal EXAMEN
9 - INSTALACIONES COMPLEMENTARIAS Y AUXILIARES DE UNA EMPRESA DE ALOJAMIENTO
9.1 - Bar 9.2 - Restaurante 9.3 - Room Service 9.4 - Cocina 9.5 - Office 9.6 - TEST 9.7 - Instalaciones deportivas 9.8 - Instalaciones auxiliaries 9.9 - Tipos de energía, combustibles y otros recursos de los establecimientos turísticos 9.10 - TEST 9.11 - Bibliografía 10 - GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL
10.1 10.2 10.3 10.4 10.5 10.6
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1. TURISMO SOSTENIBLE. PRINCIPIOS 2. HERRAMIENTAS DE GESTIÓN MEDIOAMBIENTAL APLICABLES AL SECTO TURÍSTICO 3. SISTEMA DE GESTION MEDIOAMBIENTAL: SGMA 4. REFLEXION 5. PRACTICA Bibliografía:
11 - GESTIÓN DE LA SEGURIDAD EN ESTABLECIMIENTOS DE ALOJAMIENTO
11.1 11.2 11.3 11.4
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El servicio de seguridad Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de riesgos Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro