REINO FUNGI. Prof. Luis Huamán UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA. Facultad de Estomatología Roberto Beltrán Neira

REINO FUNGI UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA Facultad de Estomatología “Roberto Beltrán Neira” Prof. Luis Huamán Contenido Características Gene

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UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA VICERRECTORADO ACADÉMICO DIRECCIÓN UNIVERSITARIA DE GESTIÓN DE LA DOCENCIA CARRERA DE EDUCACIÓN INICIAL INTERCUL

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REINO FUNGI UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA Facultad de Estomatología “Roberto Beltrán Neira”

Prof. Luis Huamán

Contenido Características Generales Clasificación

Relaciones Filogenéticas (Reinos) PLANTAE

PROTISTA

FUNGI

PROTISTA

Autótrofos

Heterótrofos MONERA

ANIMALIA

Características General Eucariotes sin clorofila Saprófitos Hifas Desintegradores Evolucionaron a partir de flagelados sin pigmentos. Esporas (oosporas, zigosporas, ascosporas, basidiosporas) De vida libre o parásitos Micología

Era

Período Ma Holoceno 0,01 Pleistoceno 2 Plioceno 5 Mioceno 23 TERCIARIO Oligoceno 37 Eoceno 58 Paleoceno 67 Cretaceo 144 SECUNDARIO Jurásico 208 Triásico 248 Permiano 285 Carbonífero 360 Devoniano 408 PRIMARIA Siluriano 440 Ordoviciano 505 Cambriano 570 PRECAMBRIANO 4500

CUATERNARIO

Caracteristicas Generales (cont.) Unicelulares o pluricelulares Forman hifas (septados o cenocíticas) y micelios Mohos y setas

Ciclo general de un hongo Fusión de gametos Fecundación Fecundación sexualmente compatibles (fusión de hifas) (fusión de hifas)

Desarrollo de Una espora Reproducción asexual

Germinación de La espora

se presentan en una gran variedad de medios ecológicos: „ „ „ „

parásitos inconspicuos saprófitos con grandes cuerpos fructíferos hipógeos (bajo tierra) coprófilos (sobre el estiércol)

interés económico: „ „ „

destrucción de cosechas procesos de fermentación (levaduras, pan, cerveza, etc.) comestibles, trufas, etc.

Clasificación Clase Mastigomicetos (Oomycetos y otros) Clase Zygomicetos (Rhizopus nigricans) Clase Ascomicetos (Saccharomyces cerevisae) Clase Basidiomicetos (Agaricus) Clase Deuteromycetos (Trichophyton mentagrophytes, Penicillium, Aspergillus, Candida) Líquenes (cianobacterias o clorofitas y ascomicetos)

Clase Mastigomicetos Unicelulares a complejas hifas no tabicadas Oosporas: se forman al combinarse una célula masculina y otra femenina. . Tambièn tienen zoosporas (se mueven por flagelos) En este grupo están: los mohos acuáticos, las royas. Los que causan serios daños a los cultivos.

Clase Zigomicetos Producen masas de hifas sobre el pan la fruta y otros alimentos El moho negro del pan (Rhizopus nigricans). Forman zigosporas (unión de 2 células sexuales iguales entre sí)

Mucor, puede causar hemorragias cerebrales por invasión vascular

Clase Ascomicetos Hongos en forma de saco Ascas (sacos que contienen las ascosporas (8))

Hifas desarrolladas (excepción : levaduras Entre los representantes más conspicuos: La levadura de la cerveza (Saccharomyces cerevisae

Clase Basidicetos Reune a 4 basidiosporas en una estructura en forma de maza, cilindrico u ovales (Basidios). micelio de hifas bien desarrollado, septadas producen basidisoporas en basidios, unicelulares, haploides o a veces binucleados

patógenos, royas y tizones destructores de madera valiosos por establecer micorrizas comestibles (champiñones)

Clase Deuteromycetos NO se conocen sus estadios de reproducción sexual. Se discute si pertenecen a las otras clases Representantes: Penicillium, Aspergillus Patogenos: Trichophyton mentagrophytes, Candida.

Trichophyton mentagrophytes Causa el pie de atleta. Candidiasis

Líquenes Son una asociación simbiótica entre hongo y alga. Actúan como un solo individuo Las algas que componen los líquenes son de dos tipos: cianófitas o algas azules y clorófitos, o algas verdes. El hongo es generalmente un ascomiceto, con excepción de algunos líquenes tropicales donde el hongo simbionte es un basidiomiceto.

Líquenes (cont.) El talo o aparato vegetativo de los líquenes está formado por hifas entretejidas que rodean y protegen al alga. Los líquenes presentan dos tipos de reproducción: sexual y asexual.

Líquenes (cont.) Crecen sobre diferente substratos (rocas, troncos, suelo, etc.) En algunos países nórdicos se consume como alimento y fuente de vitamina C Utilidad más conocida: fuente de colorantes. x ejm. tornasol para determinación de pH, propiedades antibióticas, pomadas para evitar infecciones en heridas superficiales y quemaduras.

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