Story Transcript
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz
ENTRADAS TOSTADA DE ATÚN
$145.00
Atún fresco de la Bahía con salpicón oriental de vegetales, aguacate y un toque de picante.
ESPARRAGOS ENVUELTOS CON RIB EYE
$125.00
Servidos con cebolla caramelizada y reducción de vinagre bálsamico FRITO DIEZ
$150.00
Camarón, calamar y pescado fritos a la romana, servidos con alioli y mayonesa de chipotle. CARPACCIO DE RES
$170.00
Láminas de filete de res, marinado con finas hierbas, aceite de olivo, canasta de parmesano y ensalada de arúgula. TACO DE LANGOSTA ESTILO ENSENADA
$195.00
Langosta a la parrilla con pomada de frijol negro al epazote, tortilla de harina y mayonesa de habanero. EMPANADA DE CARNE
$95.00
Empanada tradicional Argentina, hecha al horno de leña, servida con chimichurri de jitomate. TRIO DE CROSTINIS
$105.00
Hechos en pan de ajo, con jamón serrano, queso mozzarella fresco y atún.
ENSALADAS ENSALADA DIEZ
$155.00
Jitomate, palmito, aguacate, pepino, camarón a la parrilla, gérmen de alfalfa y vinagreta de soya. ENSALADA CÉSAR
$110.00
La tradicional, servida con crotones y queso parmesano importado. Con Camarones $160.00
Con Pollo $140.00
ENSALADA CAPRESE
$140.00
Rodajas de jitomate fresco, queso mozzarella, pesto de albahaca y perfume de orégano. ENSALADA CAPRICHOSA
$140.00
Espinaca baby, jitomate cherry, champiñón, zanahoria, queso de cabra y vinagreta italiana. ENSALADA DEL TROPICO
$140.00
Mezcla de lechugas tiernas, manzana, frambuesa, aguacate, zanahoria y vinagreta de tamarindo.
PASTAS (Spaghetti - Fettuccine – Farfalle) Salsa a su elección: AL BURRO
$135.00
A la mantequilla BOLOGNESA
$155.00
Salsa de carne molida y tomates frescos
Restaurante Langosta DIEZ La Cruz ALFREDO $145.00 Crema, queso parmesano importado y nuez moscada Con Camarón $ 195.00
Con Pollo $ 175.00
PESTO $155.00 Albahaca, piñones tostados, queso parmesano importado y aceite de olivo DIEZ
$175.00
Salsa de tomates frescos, espárragos y espinaca NAPOLITANA
$175.00
Salsa pomodoro, queso mozzarella fresco y arúgula. 4 QUESOS
$175.00
Queso de cabra, provolone, parmesano y roquefort LASAGNE BOLOÑESA
$160.00
Láminas de pasta fresca, salsa de carne, salsa blanca y queso parmesano. CANNELLONIS $165.00 Láminas de pasta fresca rellenas de pollo y espinacas con salsa de tomate asado, esencia de chipotle, gratinados con queso provolone ahumado.
PLATOS FUERTES
PREGUNTE POR LA GUARNICIÓN DEL DÍA
PESCADO LIVORNESE
$235.00
Salsa de tomates frescos, aceitunas negras, albahaca, servido con arroz jazmín al vapor y verduras. FRICASSE DE ATÚN $245.00 Cubos de atún fresco salteados, reducción de vinagre balsámico, servidos sobre Fettuccini al burro. BROCHETA DE CAMARÓN AL COCO
$295.00
Servida con arroz jazmín, vegetales y salsa oriental de pera y manzana. DÚO DEL MAR
$295.00
Medallón de atún y camarón a las brasas servido con pesto rústico, pesto de semilla de calabaza y guarnición del día PICCATA DE POLLO $245.00 Pechuga de pollo fresco empanizado con queso parmesano, ajo y perejil, servido con salsa pomodoro, gratinada con queso mozzarella con vegetales al vapor. ARRACHERA 300 grs (10 oz)
$255.00
A la parrilla servida con guarnición del día y chiles toreados. FILETE DE RES 300 grs (10 oz)
$275.00
A la parrilla servido con guarnición del día y chiles toreados. RIB EYE Nacional Choice 350 grs (12 oz) RIB EYE Importado Black Angus Sterling Silver 350 grs (12 oz) A la parrilla servido con guarnición del día y chiles toreados.
$295.00 $395.00
PIZZAS A LA LEÑA MARGARITA
$135.00
Jitomates frescos, mozzarella fresco, albahaca y aceite de olivo. FUNGHI
$145.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, champiñón, portobello y aceite de olivo. HAWAIANA
$160.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, jamón y piña. PIZZA XAVIER
$185.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, pepperoni, jamón, champiñón, chile serrano. MEDIA LUNA
$195.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, champiñón, espinaca, queso roquefort y aceitunas PEPERONI
$160.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella y pepperoni. MEXICANA
$195.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, morrón rojo, cebolla, cilantro, chiles jalapeños y arrachera a la parrilla. PROSCIUTTO
$160.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, jamón cocido y morrón rojo rostizado. PIZZA CAMARON “EL DIEZ”
$195.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella y camarones salteados. PIZZA DE ATÚN
$185.00
Pesto de Albahaca, queso parmesano importado, carpaccio de atún fresco y ensalada de arúgula. 4 QUESOS
$185.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, queso provolone ahumado, queso parmesano importado y queso azul. VEGETARIANA
$145.00
Salsa de tomates frescos, queso mozzarella, champiñón, espinacas, morrón rostizado, calabaza y cebolla blanca.
LANGOSTA
DIEZ La
Cruz
POSTRES PANACOTA AL CAFÉ EXPRESO
$68.00
HELADOS SURTIDOS: Fresa, Vainilla y Chocolate
$64.00
FLAN AL COCO
$72.00
TIRAMISSU
$78.00
El tradicional italiano, servido con salsa de Kalhua
CASSATA NAPOLITANA $82.00 Pastel helado con frutos cristalizados PERAS AL OPORTO $78.00 Servidas con mousse de queso mascarpone CREPAS DE MANZANA AL COÑAC $72.00 LIGHT BROWNIE DE CHOCOLATE
$78.00
Servido con helado de Vainilla PIZZA DE NUTELLA Y PLÁTANO $72.00