Rutas gastronómicas de tapas y gin tónics

Zona 1

Zona 2 Zona 3 7, 8 y 9 de noviembre

14, 15 y 16 de noviembre

SANTA PONSA - PEGUERA

MAGALUF - PALMANOVA SON CALIU - PORTALS BENDINAT - CAS CATALÀ

CALVIÀ - ES CAPDELLÀ SON FERRER - EL TORO

35. REST. POLIDEPORT. MAGALUF 36. PALMANOVA TAPAS BAR 37. CAPPUCCINO GRAND CAFÉ 38. MY THAI 39. CAFE BAR CALIN 40. SA GAVINA 41. CAMPINO BEACH 42. BAR CAFETERIA 17 43. B29 44. INDICO PORTALS 45. EL CAPRICHO DEL PUERTO 46. SAN REMO 47. OD PORTPORTALS 48. NANAMI 49. HEROES SPORTS BAR

50. EL TORO BISTRO GRILL 51. SA CENTRAL 52. ES TRINXET 53. BAR ROSITA’S 54. BAR D’ES POBLE 55. BAR CA’N GARRIT

31 de octubre, 1 y 2 de noviembre

1. A CASA DEL PADRINO 2. BAR ALHAMBRA 3. CAFETERÍA ATTITUDE 4. BAR RTE. AVENIDA 5. BALCÓN DE MARÍA 6. CAN PERICO 7. CHARLY TAPAS 8. DAMA 9. MALGRATS TAPAS Y CAÑAS 10. NEPENTA 11. CAFÉ OKAY 1984 12. SPLASH 13. CHARLOTTE 14. DUCHIE’S 15. EL ESTABLO 16. EMPATHEIA 17. PAMBOLERÍA ES BOTIFARRÓ

18. SIGLO XXI 19. LA BRASA 20. LA GALLEGA 21. SALÓN DE SHORA 22. ES CASTELLOT 23. ARTURO BAR 24. CAVATAPPI 25. EL MAÑO 26. IL VIVO, ITALIAN URBAN STYLE 27. PUB 34 28. ES FASSET 29. NEPTUNO 30. ALGARROBO 31. CAFETERÍA POPPINS 32. MESÓN ALHAMBRA 33. MAÑANAS 34. CASA ENRIQUE

Disfruta la experiencia Gin Tapa en cualquiera de nuestras rutas por las diferentes zonas de Calvià

del 31 de octubre al 16 de noviembre

Zona 1

SANTA PONSA

31 de octubre, 1 y 2 de noviembre 1. A CASA DEL PADRINO (Plaza Santa Ponsa, 4, LC 3.



- Santa Ponça) Tapa: Tapa Corleone. Sobre una rebanada de pan casero juntamos sabores de Mallorca e Italia: Butifarró, Scamorza (queso ahumado) y berenjenas salteadas con tomate cherry de rama. Gin Tonic: Gin Tonic de Don Vito.

7. CHARLY TAPAS (Puig des Teix, 12, LC 4 - Santa Ponsa)



Tapa: Montadito de lomo con pimientos y dos salsas. Gin Tonic: Charly.

8. DAMA (Ramón de Moncada, 19, LC 4 - Santa Ponsa) Tapa: Pincho tortilla dama. Gin Tonic: Pink 47 con fresa.

2. BAR ALHAMBRA (Puig des Teix, 6, LC 15 - Santa Ponsa)





9. MALGRATS TAPAS Y CAÑAS (Avda. Rei Jaume I, 82 - Santa Ponsa)



Tapa: Special Alhambra. Gin Tonic: Special Alhambra.



Tapa: Pulpo brasa. Gin Tonic: Malgrats Gin.

3. CAFETERÍA ATTITUDE (Avda. Rei Jaume I, 103 - Santa Ponsa)





10. NEPENTA (Puig des Teix, 1. LC 5 - Santa Ponsa)



Tapa: Confidere. Huevos revueltos de sobrasada y queso mahonés. Gin Tonic: Sirius: Gin Tonic con Physalis y grosella.



Tapa: Cosas Nuestras. Sepia con verduras al estilo mallorquín y aportaciones personales.

4. BAR RTE. AVENIDA (Avda. Rei Jaume I, 108 - Santa Ponsa)



Tapa: Richis. Gin Tonic: Richi’s Gin.

5. BALCÓN DE MARÍA (Avda. Rei Jaume I, 97 - Santa Ponsa)

Tapa: De Tierra y Mar. Tallarines de calabacín con sepia y gambas. Gin Tonic: Gin Tonic de María. Gin Tonic con nuez moscada y virutas de lima con un toque Angostura.

6. CAN PERICO (Puig des Teix, 12, LC 5 - Santa Ponsa)



Tapa: Solomillo de cerdo Can Perico. Gin Tonic: Gin Tonic Can Perico.

11. CAFÉ OKAY 1984 (Ramón de Moncada, 25, LC 18 - Santa Ponsa)



Tapa: Nido Mediterráneo. Gin Tonic: Pomada.

12. SPLASH (Puig de Massanella, 1 - Santa Ponsa)

Gin Tonic: Splash. Gin y tónica premium, cítricos suaves y acidez frutal.

13. CHARLOTTE (Avda. Rei Jaume I, 96, Interior - Santa Ponsa)



Tapa: Tartar de la Pasión. Gin Tonic: Flor del Mediterráneo.

Zona 1

14. DUCHIE’S (Ramón de Moncada, 25 L, 13 - Santa Ponsa)



Tapa: Duchie. Gin Tonic: Duchie.

15. EL ESTABLO (Puig des Teix, 7 - Santa Ponsa)



Tapa: Empanadas de carne o pollo. Comida criolla argentina. Gin Tonic: Gin tonic con frutos del bosque.

16. EMPATHEIA (Ramón de Moncada, 26 - Santa Ponsa)

Tapa: Mini hamburguesa Rodeo. Carne de ternera Angus con queso cheddar y lechuguita. Gin Tonic: Empatheia. Gin Tonic con aroma de canela y regaliz.

17. PAMBOLERÍA ES BOTIFARRÓ (Avda. Rei Jaume I, 88, LC 1º y 2º - Santa Ponsa)



Tapa: Tapa es botifarró. Gin Tonic: Pomada es botifarró.

18. SIGLO XXI (Valencia, 77. Polígono Son Bugadelles - Santa Ponsa)



Tapa: Tapa s.XXI. Gin Tonic: Nuevo Concepto.

19. LA BRASA (Vía de la cruz. (Playa pequeña) - Santa Ponsa)

Tapa: Tapa “paguesa”. Pan con mermelada, queso y capa de miel gratinado. Gin Tonic: Brasa. Con barrita de regaliz machacado, gotas de zumo de naranja y adornado con limón y perejil.

20. LA GALLEGA (Puig des Teix, 7, LC 3 - Santa Ponsa)



SANTA PONSA

31 de octubre, 1 y 2 de noviembre

Tapa: Caldereta de mussola con almejas. Gin Tonic: London exotic.

21. SALÓN DE SHORA (Plaza Santa Ponça, 4, LC 4 - Santa Ponsa)

Tapa: Pincho moruno.

22. ES CASTELLOT (Huguet des Far, 2, LC. 5 - Costa de la Calma)

Tapa: Montadito de barco de salmón Cantabria.

23. ARTURO BAR (Plaza de los Jardines, 26-32, LC 19 - Costa de la Calma)



Tapa: Arturo tapa. Gin Tonic: Arturo gin tonic.

24. CAVATAPPI (Carrer del Centre, 1 - Costa de la Calma)



Tapa: Raviolis mallorquines. Gin Tonic: Gin Cavatappi.

25. EL MAÑO (Avda. del mar, 30 - Costa de la Calma)



Tapa: Tapa el Maño. Gin Tonic: El Maño.

26. IL VIVO, ITALIAN URBAN STYLE (Huguet des Far, 34, LC. 27 - Costa de la Calma)



Tapa: Buenos Aires. Albóndigas con queso, tomate y aceite. Gin Tonic: Schillaci. Gin, Lima, Tónica, kiwi y Beefeater.

27. PUB 34 (Plaza de los Jardines, 34 - Costa de la Calma)



Tapa: De la casa. Gin Tonic: Original.

Zona 1

SANTA PONSA 25

31 de octubre, 1 y 2 de noviembre

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Zona 1

31 de octubre, 1 y 2 de noviembre

PEGUERA

28. ES FASSET (Eucaliptus, 5 - Peguera)

Tapa: Piruleta de gamba acompañada de salsa rosa.

29. NEPTUNO (Avda. Peguera, 21 - Peguera)



Tapa: Sandwich de ensaimada con foie y mermelada de higos. Gin Tonic: Gin tonic mediterráneo.

30. ALGARROBO (Garrovers, 2 - Peguera)



Tapa: Patatas bravas. Gin Tonic: Algarrobo gin tonic.

31. CAFETERÍA POPPINS (Savina, 2, LC 6-7 - Peguera)

Tapa: Mini hamburguesa mallorquina con patata chips. Hamburguesa con un toque mallorquín. Gin Tonic: Gin Poppins.

32. MESÓN ALHAMBRA (Mimosa, 1, LC.1 - Peguera)



Tapa: Montadito de morcilla sobre cebolla caramelizada. Gin Tonic: Gin tonic Alhambra.

33. MAÑANAS (Nogal, 3 - Peguera)

Tapa: Pollo con salsa de almendra.

34. CASA ENRIQUE (Roser, 1 - Peguera)



Tapa: Croquetas de marisco. Gin Tonic: Gin Bravo.

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Zona 2

MAGALUF PALMANOVA - SON CALIU

7, 8 y 9 de noviembre

35. REST. POLIDEPORT. MAGALUF (Polideportivo Municipal Magaluf - Magaluf) Tapa: Delicias “Sueños del Chef” Volován relleno de frutos del mar y pimiento morrón. Gin Tonic: Brisa mediterránea.

36. PALMANOVA TAPAS BAR (Paseo del Mar, 30 - Palmanova)

Tapa: Calamares a la mallorquina con sobrasada. Calamares encebollados con sobrasada, pasas y piñones acompañado de pan moreno. Gin Tonic: Pink 47 con fresa y cítricos.

39. CAFE BAR CALIN (Avda. de la Playa, 6 Local 5 - Palmanova) Tapa: Albóndigas jardinera. Gin Tonic: Gin tonic Calin.

40. SA GAVINA (Hermanos Pinzon, 5 Local 1 - Palmanova)



Tapa: Rollito de jamón serrano con melón en su jugo. Gin Tonic: Miller’s gin.

41. CAMPINO BEACH (Paseo es Carregador, 3 - Palmanova) Tapa: Penne pomodoro. Gin Tonic: Gin tonic Campino.

37. CAPPUCCINO GRAND CAFÉ (Paseo del Mar, 18 - Palmanova)





42. BAR CAFETERIA 17 (Avda. de la Platja, 7 Local 17 - Palmanova)



Tapa: Mediterranée. Gin Tonic: Alma de Cappuccino.

38. MY THAI (Paseo del Mar, 12, Local 7 - Palmanova)



Tapa: Po pea kung. Rollito de primavera especial. Gin Tonic: Gin tonic mallorquín.



Tapa: Ensaladilla rusa. Pasta de ingredientes naturales, hervidos, mezclados con bonito y mayonesa. Gin Tonic: Bamboo 17. Bebida amarga refrescante servido en copa balón con hielo y tónica servida a través de la pajita sin romper la burbuja.

Zona 2 MAGALUF PALMANOVA SON CALIU

7, 8 y 9 de noviembre

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Zona 2 7, 8 y 9 de noviembre

PORTALS - BENDINAT CAS CATALÀ

43. B29 (Garcilaso de la Vega, 5 - Costa d’en Blanes)



Tapa: Mini döner kebab & mini durüms. Gin Tonic: Gordon gin.

44. INDICO PORTALS (Benito Feijoo, 2 - Costa d’en Blanes)

Tapa: Mini hamburguesa de buey rellena de queso de cabra y cebolla caramelizada.

45. EL CAPRICHO DEL PUERTO (Benito Feijoo, 10 - Costa d’en Blanes)

Tapa: Delicias de queso brie, queso brie crujiente por fuera y fundido por dentro, relleno de salmón ahumado y acompañado de confitura de arándanos.

46. SAN REMO (Las flores, 2 - Portals Nous)



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Tapa: Montadito de serrano, queso brie, pan con tomate y mermelada de frambuesa. Gin Tonic: Bombay sabor caribe.

47. OD PORTPORTALS (Avda. Tomàs Blanes Tolosa, 4 - Portals Nous)



Tapa: Spring rolls de fideuá con allioli. Gin Tonic: Mare Tonic. Inspirado en el mediterráneo, sus aromas y sabores.

48. NANAMI (Crta. Palma-Andratx, 37 Local 1 - Portals Nous)

Tapa: Crunch Roll (tempurizado roll relleno de salmón, aguacate y queso philadelphia muy crujiente. Gin Tonic: Nanami Gin. Citadelle con Nordic Blue y un toque de cardamomo.

49. HEROES SPORTS BAR (Oratorio, 9 - Portals Nous)



Tapa: Mini Hero Burger con queso y mermelada. Gin Tonic: Gordons gin tonic.

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Zona 3 SON FERRER - EL TORO 14, 15 y 16 de noviembre

50. EL TORO BISTRO GRILL (Gran Vía, 49 - El Toro)



Tapa: Pollo a la cerveza. Gin Tonic: Gin 28.

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Zona 3 14, 15 y 16 de noviembre

CALVIÀ - ES CAPDELLÀ

51 SA CENTRAL (Jaime III, 4 - Calvià)

Tapa: ‘Sa Central’.

52 ES TRINXET (Major, 49 - Calvià)

Tapa: Chori. Minipan con chorizo criollo y salsa.

53 BAR ROSITA’S (Major, 39 - Calvià)

Tapa: Pollo penang.

54 BAR D’ES POBLE (Avda. Palma, 36 - Calvià)

Tapa: Entre amigos / armonía.

55 BAR CA’N GARRIT (Major, 45 - Calvià)

Gin Tonic: Ca’n Garrit.

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Gin Tapa premia tu visita a los establecimientos que participan en las rutas de tapas y gin tonics de Calvià.

¿Cómo puedo entrar en el sorteo de los premios?

Casa Paco. Ganador mejor tapa GIN TAPA

2013

Haz una foto mientras estás de ruta con tu tapa o con tu gin y súbela a instagram con el #GintapaCalvia e indica el nombre del establecimiento que participa en Gin Tapa en el que te la has hecho. Así de fácil. En la foto debe aparecer la tapa y/o el gin tonic que te estás tomando y si quieres, también puedes aparecer tú y tus amigos.

#GintapaCalvia

Entre todas las personas que enviéis vuestras fotos, se hará el sorteo de los siguientes premios: billete para dos personas de avión ida y vuelta a cualquier destino nacional operado por Air Europa, así como entradas para Katmandú y otros premios. Para poder participar, tienes que ser mayor de 18 años. Consulta las bases completas en www.fundacioncalvia.com Estate atent@, ya que te iremos informando de todas las novedades de Gin Tapa Calvià en nuestros canales www.facebook.com/calviaesgastronomia, en Twitter, @GinTapaCalvia y en instagram #GintapaCalvia.

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