HORNO EMPOTRADO – MANUAL DE USUARIO

SHIC 409 B SHIC 409 X

Lea estas instrucciones atentamente antes de intentar instalar o utilizar este producto. Se recomienda conservar estas instrucciones en un lugar seguro para referencias futuras. Instrucciones de instalación y funcionamiento

Estimado cliente: Gracias por haber adquirido nuestro producto. Puede confiar en nuestros productos. Lo que sigue es un Manual de Usuario detallado que puede leer para utilizar su producto de manera más sencilla y mejor. Se recomienda conservar estas instrucciones en un lugar seguro para referencias futuras. Encontrará información de seguridad en la sección 2. Compruebe que su producto no tenga ninguna avería o ausencia. Si encuentra cualquier daño producido durante el transporte, póngase en contacto con el departamento de ventas a través del que adquirió el producto o con la tienda de su zona que se lo envió. Esperamos que haga un buen uso de su horno. ÍNDICE SECCIÓN 1 Características técnicas y partes del horno SECCIÓN 2 Advertencias importantes de seguridad SECCIÓN 3 Instalación del horno empotrado SECCIÓN 4 Introducción al panel de control SECCIÓN 5 Uso del horno SECCIÓN 6 Función grill del horno SECCIÓN 7 Ajuste del reloj (opcional) SECCIÓN 8 Mantenimiento y limpieza SECCIÓN 9 Información sobre el transporte SECCIÓN 10 Qué hacer antes de llamar al servicio técnico autorizado

SECCIÓN 1 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL HORNO MODELO CUBIERTA SUPERIOR TIPO DE HORNO ALIMENTACI ELÉCTRICO ÓN RELOJ

SHIC 409X -B ELECTRICID AD -

CAVIDAD INTERIOR DEL HORNO FUNCIONES DE COCINADO

1

VOLUMEN DEL HORNO

HORNO INFERIOR HORNO SUPERIOR POTENCIA HORNO DEL HORNO INFERIOR HORNO SUPERIOR POTENCIA DEL GRILL RESISTENCIA DEL TURBO VENTILADOR TURBO POTENCIA TOTAL TERMOSTAT SEGURIDAD O DEL HORNO VOLTAJE FRECUENCIA CLASIFICACIÓN ENERGÉTICA CONSUMO DE ENERGÍA (CONVENCIONAL – KWH) CONSUMO DE ENERGÍA – AIRE FORZADO – KWH DIMENSIONE ANCHO (MM) S FONDO (MM) ALTO (MM) Nº INTERRUPTO RES

4 FUNCIONES 65 LITROS

2500 WATT

2000 WATT 2500 WATT 0-285 C 160 C 220-240 V 50-60 HZ A 0,83 Kwh 594 540 595 2

SECCIÓN 1 CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS DEL HORNO PARTES DEL HORNO 1. Tirador del horno 2. Puerta de cristal del horno 3. Bandeja 4. Rejilla 5. Junta del horno 6. Panel de control 7. Selector de control 8. Carcasa exterior 9. Carcasa interior 10. Resistencia inferior 11. Resistencia superior 12. Luz indicadora 13. Lámpara de señal 14. Reloj

13

14

13

SECCIÓN 2 ADVERTENCIAS IMPORTANTES DE SEGURIDAD Este horno eléctrico empotrado ha sido fabricado para su uso doméstico en la preparación de alimentos. No lo utilice con otros fines. Instalación - La instalación de este electrodoméstico debe realizarla personal cualificado siguiendo las instrucciones del fabricante y conforme a las Normas de Seguridad correspondientes. - Este electrodoméstico es pesado. Tenga cuidado al desplazarlo. - Retire todo el embalaje, películas protectoras y aceites del electrodoméstico antes de proceder a utilizarlo por primera vez. - Asegúrese de que la corriente eléctrica se corresponde con la indicada en la placa de potencia. - No intente modificar el electrodoméstico de forma alguna. - El voltaje de utilización de su horno es de 220-240 voltios – 50-60 Hz. Advertencia: este electrodoméstico debe conectarse a una toma de tierra. Cuando haya terminado de cocinar, compruebe que todos los controles se encuentren en la posición OFF. - Compruebe si su instalación eléctrica tiene toma de tierra o no. Si no es así, encargue la instalación de una toma de tierra por parte de un electricista cualificado. - Se debe utilizar un fusible de un mínimo de 16 A para la conexión eléctrica de su horno. - Asegúrese de que, en caso de que se tire accidentalmente del enchufe de su horno fuera del cable de conexión, el cable de tierra sea el último del que se tire. Si su residencia no cuenta con un sistema de toma de tierra, la empresa fabricante no se responsabilizará de ningún daño. - La instalación sólo debe ser realizada por un profesional cualificado.

-

Para la conexión del horno eléctrico a la toma de corriente utilice un cable de un tamaño de 3 x 2,5 mm2. Por razones de seguridad del aislamiento, la longitud del cable de conexión no debe superar los 2 metros. El diagrama de conexión se encuentra en la pared posterior del horno. Ajuste el reloj con el suministro eléctrico cortado. Si no se ajusta el reloj, el lateral del horno no funcionará.

Seguridad infantil - Este electrodoméstico ha sido diseñado para su utilización por parte de un adulto. No permita que los niños jueguen cerca de o con el electrodoméstico. - El electrodoméstico se calienta cuando se encuentra en funcionamiento. Se debe mantener a los niños alejados del mismo hasta que se enfríe. - Los niños también pueden producirse lesiones al sacar sartenes o cazuelas del electrodoméstico. - Antes de utilizar el producto, retire todo el material de embalaje del horno. No se olvide de retirar los cartones de los laterales de las bandejas y la rejilla del cable y la lámina que se encuentra adherida sobre el panel frontal. El material de embalaje puede ser peligroso para los niños. Atención: el riesgo de quemaduras es especialmente alto para los niños pequeños que no son conscientes del peligro. La puerta del horno, las piezas interiores y las salidas de vapor están calientes durante el uso. Pueden llegar a quemarse o hervir. Por ello, es preciso que se mantenga a los niños pequeños alejados del horno a una distancia adecuada. Los niños mayores pueden utilizar el horno bajo vigilancia. Atención: peligro de quemaduras. Los elementos de calentamiento, el horno y sus accesorios están muy calientes durante el uso. Por esa razón, utilice paños de cocina o guantes resistentes al calor durante la manipulación de bandejas y tenga cuidado con su uso para evitar el riesgo de quemaduras. - Antes de utilizar el electrodoméstico por primera vez, retire cualquier elemento de protección, limpie las baldas del horno y sus accesorios con agua caliente y jabón para eliminar el baño de aceite protector y, incluso después de esto, puede que la primera vez que utilice el horno o el grill note un olor desagradable y algo de humo. - Cierre el suministro eléctrico antes de reemplazar la bombilla del horno (si cuenta con una). Durante el uso: - No utilice este electrodoméstico si se encuentra en contacto con agua. No intente utilizar el electrodoméstico con las manos mojadas. - Asegúrese de que los reguladores de control se encuentren en la posición “OFF” cuando no se encuentre en uso. - No guarde materiales inflamables, tales como guantes de horno, servilletas, etc. en el cajón. - Cuando cocine piezas pesadas, p.e., pavos, no saque la balda del horno cuando el alimento se encuentre todavía sobre ella. Hay riesgo de vuelco. - Nunca coloque alimentos directamente sobre la base del horno o la cubierta de la misma con papel de aluminio, pues esto podría hacer que el elemento de la base se sobrecalentara. - Nunca utilice el electrodoméstico para calentar una estancia.

-

Las piezas del horno al alcance pueden estar muy calientes cuando se utiliza la rejilla. Mantenga alejados a los niños pequeños. No toque los elementos de calentamiento dentro del horno. Las superficies exteriores del horno pueden estar calientes durante la función de grill o durante el funcionamiento ordinario del electrodoméstico. Utilice guantes cuando retire utensilios de cocina calientes del horno o del grill. El horno / grill y los utensilios estarán muy calientes durante el uso. No coloque elementos calientes dentro del cajón. Los utensilios empleados durante el cocinado no deben introducirse en el cajón hasta que se enfríen. La puerta del horno debe cerrarse siempre correctamente. Mantenga limpias las zonas de sellado de la puerta. La presión sobre la cubierta abierta del horno con elementos pesados puede ocasionar daños a las bisagras de la cubierta. No se siente o coloque elementos pesados sobre la cubierta abierta del horno. No utilice papel de aluminio para cubrir la fuente del grill ni coloque alimentos envueltos en papel de aluminio bajo el grill, pues esto genera un riesgo de incendio. La alta reflectividad también puede ocasionar daños en los elementos. No utilice el horno cuando el panel de cristal interior de la puerta se haya retirado. No utilice la puerta que se abre hacia abajo para subirse y alcanzar armarios superiores. Después de utilizar el horno, limpie las gotas de vapor con un paño que pueda utilizarse en la cubierta del horno a altas temperaturas. No bloquee de ninguna manera el ventilador del horno, pues esto genera un riesgo de incendio. Cuando abra la puerta del electrodoméstico, evite el contacto de la piel con cualquier vapor que pueda salir del horno. Los alimentos perecederos, artículos de plástico y aerosoles pueden verse afectados por el calor y no deberían almacenarse sobre o alrededor del electrodoméstico.

Mantenimiento: - Los cables de conexión de los electrodomésticos cercanos al horno pueden verse dañados y sufrir cortocircuitos si entran en contacto con piezas calientes del horno. Por esa razón, los cables de otros electrodomésticos deben encontrarse a una distancia de seguridad suficiente del horno. Cuando el cable de conexión esté dañado, póngase en contacto con el servicio autorizado más cercano para reemplazarlo por uno nuevo. - Las operaciones y reparaciones sobre el electrodoméstico que no se realicen de manera metódica pueden ocasionar choques eléctricos y cortocircuitos. Manténgase alejado de este tipo de operaciones que pueden destruir su electrodoméstico y entrañar riesgo de lesiones. - Este electrodoméstico únicamente debería repararlo o mantenerlo un Técnico autorizado y únicamente deberían utilizarse repuestos auténticos autorizados.

SECCIÓN 3 INSTALACIÓN DEL HORNO EMPOTRADO

Imagen 3. Medidas del horno

Imagen 4. Medidas del panel

La instalación la debe realizar un técnico autorizado. Las instrucciones más adelante guiarán a un técnico autorizado durante la instalación del horno empotrado conforme a la legislación y la normativa en vigor. Instrucciones: -

-

Las dimensiones y el material del módulo o del armario en el que se vaya a instalar el horno empotrado deben ser adecuados y resistir las subidas de temperatura. Para una operación de instalación correcta, es necesario evitar cualquier contacto con las piezas eléctricas o las aisladas debido al objetivo del trabajo. Los materiales o las piezas de aislamiento utilizados para el aislamiento deben sujetarse adecuadamente para evitar que puedan extraerse con cualquier herramienta. No se recomienda instalar el electrodoméstico cerca de un frigorífico o congelador para evitar que el rendimiento de estos electrodomésticos se vea afectado de forma adversa por el calor desprendido. Si hay una placa de cocción instalada sobre el horno, los cables eléctricos de esta y del horno deben estar separados por razones de seguridad y para que, en caso necesario, el desmontaje resulte más sencillo. Instale el electrodoméstico en una posición que le permite alcanzar el cable de alimentación. No coloque el cable de alimentación cerca de o en contacto con superficies calientes. No tense el cable hasta la puerta del horno.

Medidas del horno empotrado y panel del horno en las imágenes 3 y 4. Imágenes del horno empotrado instalado en las imágenes 5 y 6.

Imagen 5

Imagen 6

SECCIÓN 4 INTRODUCCIÓN AL PANEL DE CONTROL Puede encontrar los botones de control en la Imagen 5. Se puede ajustar la potencia de cada elemento de calentamiento con estos botones de control. Los botones pueden girarse en sentido de las agujas del reloj o en el inverso. Coloque el botón de control en la posición de cocinado requerida y no olvide que los grandes números sobre la impresión del botón significan alta producción de calor. Para un primer cocinado, se recomienda utilizar la posición de cocción más elevada.

2

1

1 Termostato 2 Selecciones

Paneles de control

Pulse el botón para que salga. A continuación, colóquelo en el nivel correspondiente. Al final de la cocción, coloque los botones en la posición (0) y vuelva a pulsar el botón para volver a meterlo. SECCIÓN 5 USO DEL HORNO Interruptores de control del horno La lámpara indicadora se encenderá junto con el interruptor del termostato. Cuando el calor dentro del horno alcance el valor establecido, el termostato corta el circuito y la lámpara se apaga. Cuando el calor se encuentra por debajo del valor establecido, el termostato vuelve a encenderse y la lámpara indicadora se ilumina. Durante el funcionamiento inicial de su horno, se generará un olor derivado de los materiales de aislamiento y de los elementos de calentamiento. Para evitarlo, haga funcionar el horno a 250 C durante 45 minutos sin colocar bandejas antes de su uso. Alimentos que pueden cocinarse Posiciones de las bandejas Posiciones del termostato Los tiempos de cocción recomendados aparecen en la tabla de cocción Gire el interruptor de “control de calentamiento del horno” en sentido de las agujas del reloj para ajustar el tiempo de cocción del alimento que desee cocinar. Consulte la tabla de cocción 6. Antes de cocinar, precaliente el horno durante 10 minutos. La cubierta frontal del horno debe estar abierta. Coloque el plato en el horno después de precalentarlo

1. 2. 3. 4. 5.

FUNCIONES DEL HORNO: NIVEL

O

FUNCIÓN Cerrado Lámpara del horno Doble grill

Lámpara de horno Elemento de calentamiento del grill

Lámpara del horno Elementos de calentamiento superior e inferior

Lámpara del horno Elemento de calentamiento del grill

Ventilador turbo

Lámpara del horno Doble grill Ventilador turbo

Lámpara del horno Elemento de calentamiento del turbo Ventilador turbo Lámpara del horno Elemento de calentamiento del turbo Ventilador turbo, elemento de calentamiento inferior

Lámpara del horno Ventilador turbo Elemento de calentamiento inferior Elemento de calentamiento superior Lámpara del horno Elementos de calentamiento superior e inferior Ventilador turbo

180

220

225

200

225

250

40'

25'

70'

60'

150'

120'

DESCRIPCIÓN El horno no está funcionando El elemento de calentamiento exterior y el elemento de calentamiento del grill funcionan al mismo tiempo. Se recomienda utilizarlo para un grill grande y potente. La lámpara del horno y el calentador del grill funcionan. Se recomienda su uso para freír. El termostato debe colocarse en la posición máxima. El aire caliente procede de la parte superior y de la inferior y calienta la bandeja desde ambos lados. Las partes superior e inferior de los alimentos se cocinan homogéneamente. La lámpara del horno, el calentador del grill y el ventilador turbo funcionan

al mismo tiempo. Se recomienda su uso para freír. El termostato debe colocarse en la posición máxima. La lámpara del horno, el doble grill y el ventilador turbo funcionan al mismo tiempo. Se recomienda su uso para freír. El termostato debe colocarse en la posición máxima. La lámpara del horno, el ventilador turbo y el elemento de calentamiento del turbo funcionan. Se recomienda su uso para el cocinado rápido. La lámpara del horno, el elemento de calentamiento del turbo, el ventilador turbo y el elemento de calentamiento inferior funcionan al mismo tiempo. Se recomienda su uso para pizza. Sólo funcionan la lámpara del horno y el ventilador turbo. Se recomienda su uso para el descongelado. Elemento de calentamiento inferior. Recomendado su uso para hornear pasteles y pan. Elemento de calentamiento superior para mantener la comida cocinada caliente o para el recalentado suave. El aire caliente procede de la parte superior e inferior y se calienta la bandeja desde ambos lados. Los lados superior e inferior de los alimentos se cocinan homogéneamente con el ventilador turbo.

SECCIÓN 6 Función grill del horno Coloque el botón de temperatura del horno en la posición [

]

Le recomendamos utilizar una rejilla para el grill que pueda colocar dentro de la bandeja cuando utilice el grill. Al mismo tiempo, la grasa desprendida o vertida no ensuciará el horno.  Si utiliza una rejilla de grill que pueda colocar en la balda, coloque una bandeja en una de las baldas inferiores para recoger la grasa. Para que la limpieza resulte sencilla, ponga agua dentro de la misma.  Coloque en la posición media para realizar el precalentamiento durante 5-10 minutos.  Engrase el grill para evitar que los alimentos se peguen. ATENCIÓN: Para evitar que los botones de función del panel de control se calienten, coloque la chapa centrada entre la cubierta frontal y la carcasa del horno sin dejar ningún espacio en blanco. Nuestra empresa no se responsabiliza de ningún daño ocasionado por no utilizar esta chapa. 

Carne de cordero Chuletillas de cordero Chuletas de ternera Chuletillas de oveja

GRILL Balda 4 4 4 4

Tiempo (min.) 15 15 15-25 15-25

4

4

A

3

B

2

3 2

C

1

1

TABLA DE COCCIÓN ALIMENT O

Recipient e de cocción

Pandispania 24-26 cm (8 personas) diá. Molde de pastelería Bizcocho 18-22 cm (en molde, diá. 5 personas) Molde para bizcocho de metal Pastas (12 Bandeja personas) grande Pastelería Bandeja con relleno grande de queso (12 personas) Magdalenas Bandeja

Posiciones en crudo

Posicione s del termostat o

Duración de la cocción (min.) Calentado Calentado r superior r superior e inferior e inferior ventilador

Calentado r superior e inferior

Calentado r superior e inferior + ventilador

2-3

3

170-180

25-35

20-25

2-3

3

180

40

20-25

2-3

3

170-190

25-35

20-25

2-3

3

180-190

25-35

20-25

2-3

3

160-180

25-35

20-25

Pastel con levadura (18 personas) Galletas (10 personas) Tarta (20 personas) Espaguetis (8 personas)

grande Bandeja grande

2-3

3

200-220

Bandeja 2-3 3 170-180 grande Bandeja 2-3 3 150-160 grande Bandeja 2-3 3 170-180 pequeña y profunda o bandeja de metal profunda fina de 30 cm Pizza (8 Bandeja 2-3 3 200-220 personas) grande Ternera (8 Bandeja 2-3 3 250 personas) pequeña y profunda en función del volumen de la carne Carne de Bandeja 2-3 3 225 cordero (8 pequeña y personas) profunda en función del volumen de la carne Pollo frito Bandeja 2-3 3 200 (entero – 1 pequeña y pieza) profunda Pavo frito Bandeja 2-3 3 225 (5,5 Kg.) grande Pescado Bandeja 2-3 3 200 pequeña y profunda Posiciones en crudo Para 2 bandejas: 2-3 Para una bandeja: 3

35-45

25-35

20-30

18-22

25-35

20-25

40-50

30-40

30-35

25-30

110-120

120

70-90

70

60

50-60

150

150-210

25

15-20

NOTA: los valores indicados en la tabla de cocción son los valores obtenidos en nuestros laboratorios. Puede obtener distintos resultados que satisfagan sus gustos en función de sus hábitos de cocinado y uso. Los tiempos de cocción dependen de la cantidad de ingredientes. El uso de moldes con formas para bizcochos proporciona mejores resultados para estos.

SECCIÓN 8 MANTENIMIENTO Y LIMPIEZA Limpieza del horno 1. Antes de proceder a la limpieza, desconecte el enchufe de la toma. Si el horno está caliente, espere hasta que se enfríe. 2. No utilice agentes que puedan dañar el esmalte o las superficies pintadas. Utilice agentes de limpieza en crema o líquido que no contengan abrasivos. 3. El líquido derramado sobre la placa de cocción puede dañar las superficies de esmalte si se quema. Limpie de inmediato los líquidos vertidos. 4. No utilice agentes de limpieza corrosivos cuando limpie el panel de control. 5. No vierta agua ni toque el cristal cuando el horno esté caliente. 6. Retire las cubiertas del horno. Lave y aclare con agua jabonosa. Limpieza del interior del horno Desconecte el enchufe de la toma antes de proceder a la limpieza. Retire las bandejas y el grill. Limpie las partes interiores con un trapo enjabonado. Aclárelas con un trapo húmedo y séquelas. No utilice agentes de limpieza en seco o en polvo. Limpie las superficies de cristal con agentes para la limpieza de cristales. No utilice cepillos duros, objetos de acero o instrumentos afilados como un cuchillo para limpiar el interior del horno. Retire el frontal de cristal destornillando las piezas de fijación con un destornillador y retire el cristal interior, límpielo y aclárelo. Después de secarlo, coloque el sellado adecuadamente y vuelva a instalar el cristal.

   

Retirada de la puerta del horno – imagen 9 Para ayudar en la limpieza y facilitar el acceso al interior del horno, la puerta de este puede retirarse de manera sencilla. Para facilitar la limpieza del horno, la puerta puede retirarse a través de las bisagras tal y como sigue: Bisagras con perno móvil Las bisagras A se entregan con dos pernos B móviles. Cuando se levanta el perno B, se suelta la bisagra de su carcasa. Una vez realizada esta operación, se debe levantar y retirar la puerta, deslizándola hacia el exterior; sujete los laterales de la puerta cerca de las bisagras cuando realice estas operaciones. Para volver a colocar la puerta, primero deslice las bisagras dentro de sus ranuras. Antes de cerrar la puerta, recuerde girar los dos pernos móviles B utilizados para anclar las dos bisagras.

B A

Cambio de la lámpara del horno 1. Desconecte el enchufe de la toma. 2. Gire el cristal de fijación de la lámpara en sentido contrario a las agujas del reloj para extraerlo. 3. Para extraer la lámpara de la carcasa, gírela en sentido contrario a las agujas del reloj. 4. Coloque la nueva lámpara adquirida en un servicio autorizado para sustituir la vieja. CAMBIO DE LA LÁMPARA DEL HORNO SECCIÓN 9 INFORMACIÓN ACERCA DEL TRANSPORTE En caso de transporte, coloque el horno en posición vertical y no coloque nada sobre él. Durante el transporte: Conserve la caja original del horno. Transporte el horno en su caja original. Siga las instrucciones de transporte de la caja. Para evitar daños en la puerta del horno que se puedan producir durante el transporte por la rejilla del cable y las bandejas, pegue un cartón o papel de entre 1 y 1,5 cm de grosor en el cristal interior de la puerta frontal del horno con cinta adhesiva al nivel de las bandejas. Pegue la puerta del horno a las paredes laterales con cinta adhesiva. Para colocar el material de embalaje, fíjese en las imágenes a continuación. Si no tiene la caja original de su horno: Adopte todas las precauciones necesarias para evitar la posibilidad de daños a las paredes exteriores del horno, al cristal y a las superficies pintadas, esmaltadas o de acero inoxidable. SECCIÓN 10 Qué hacer antes de llamar al servicio técnico autorizado Realice las siguientes comprobaciones antes de llamar al servicio técnico autorizado. Si el horno no calienta: Puede que la conexión de su producto no se haya realizado en una toma a tierra; puede saltar el fusible; el reloj puede no estar ajustado en los modelos que cuentan con uno. Si el horno no funciona: Compruebe que el botón del horno esté ajustado en una función en los modelos con varias funciones. Compruebe que el botón del calentador se encuentre ajustado. Compruebe el fusible de la toma de conexión del horno o el fusible principal para asegurarse de que no haya saltado. Si la lámpara interior del horno no se enciende: Compruebe que haya electricidad y si la lámpara está en funcionamiento. Si no es así, lea el Manual de Instrucciones para cambiarla. Los calentadores superior e inferior no cocinan homogéneamente: Compruebe las posiciones en crudo, las del termostato y el tiempo de cocción de la lista en el Manual de Usuario. Si el problema en el producto no se ha solucionado, llame al servicio técnico autorizado más cercano.