small plates & snacks tapas y antojitos

STUFFED MUSHROOMS

7.95

GREEK SALAD

Setas rellenas con queso fontina y parmesano, ajo y hierbas en una salsa de vino

LOADED BAKED POTATO TOTS

6.95

LITTLE HOUSE SALAD 5.95

Bolitas de papa crujientes rellenas de queso, tocineta y cebollines. Servidas con crema agria

BEETS WITH GOAT CHEESE

7.95

Queso feta, tomate, pepino, aceitunas kalamata, cebolla roja, rúcula y vinagreta

Ensalada pequeña de la casa mezclada con nuestra vinagreta

7.95

ENDIVE SALAD

Remolachas frescas, queso de cabra, manzanas, rúcula, nueces pacanas y vinagreta

7.50

Escarola belga, radicchio, nueces pacanas glaseadas, queso “Bleu” y vinagreta

CHICKEN SAMOSAS

6.95

Envolturas crujientes rellenas con pollo picante. Servidas con dip de cilantro

FRESH KALE SALAD

7.50

Ensalada de col rizada fresca con manzanas, almendras Marcona, pasas doradas y habichuelas tiernas mezcladas con nuestro aderezo cremoso con pimienta negra

CRISPY CUBAN ROLLS 7.95 Envolturas crujientes rellenas de carne de cerdo cocida a fuego lento, jamón, queso suizo derretido, pepinillos y mostaz

BEER BATTERED FRENCH FRIES 7.95 Papas cortadas a mano, fritas y crujientes en nuestro rebozado de cerveza. Servidos con salsas para dip

To Place Your Take Out Order Please Call: (787) 756-6200 525 F.D Roosevelt Avenue San Juan

FRIED ZUCCHINI

6.50

CRISPY FRIED CHEESE

Calabazín ligeramente empanado, frito y cubierto con queso parmesano. Servido con aderezo ranch

SOY-GLAZED EDAMAME

6.50

Quesos mozzarella y fontina empanados y fritos. Servido con salsa marinara

5.95

DYNAMITE SHRIMP

Mezcladas con salsa soya-jengibre picante o simplemente cocidas al vapor

7.95

Camarones tempura crujientes mezclados con nuestra salsa dinamita picante

CRISPY CRAB BITES 8.50 Mini croquetas de cangrejo fritos y crujientes. Servidas con salsa de mostaza

PORTABELLA, AVOCADO & ZUCCHINI FRIES

7.95

Una singular combinación de setas portabella, aguacate y calabazín fresco, empanados y fritos. Servidos con salsas para dip

FRESH BAKED FLATBREADS FRESH BASIL, TOMATO AND CHEESE

7.95

Flatbread con quesos mozzarella, fontina y parmesano con albahaca fresca y tomate

SAUSAGE AND RICOTTA

7.95

Salchicha con quesos fontina, parmesano, romano con col rizado y hierbas

ROASTED PEAR AND BLUE CHEESE

7.95

Pera asada y queso “Bleu” con nueces pacanas, rúcula y cebolla caramelizada

1 ©2016 TCF Co. LLC

aperitivos

aperitivos

Todos nuestros aperitivos son perfectos para compartir

Todos nuestros aperitivos son perfectos para compartir

PARMESAN-GARLIC CHEESE BREAD

9.95

Pan artesanal caliente con mantequilla con ajo y quesos mozzarella, parmesano y romano. Servido con salsa de queso parmesano y salsa marinara como dips

ROADSIDE SLIDERS*

10.95

CHICKEN POT STICKERS

Cuatro mini hamburguesas servidas con cebollas cocidas a la parrilla, pepinillos y ketchup

AVOCADO EGGROLLS

11.95

Dumplings Asian fritos al sartén según la tradición clásica. Servidos con nuestra salsa de soya, jengibre y ajonjolí

12.95

QUESADILLA

FRIED MACARONI AND CHEESE

GUACAMOLE MADE-TO-ORDER 12.95 Aguacate, cebolla, tomate, chiles, cilantro y lima fresca. Servido con chips de tortilla y crema agria

BUFFALO WINGS

13.50

11.95

11.50

Cuatro mini sandwiches de pollo frito al estilo sureño. Servidos con lechuga, tomate y pepinillos

HOT SPINACH AND CHEESE DIP

VIETNAMESE SHRIMP SUMMER ROLLS

12.95

FIRECRACKER SALMON

13.95

Salmón fresco sazonado enrollado en espinaca y frito en una envoltura crujiente. Servido con una salsa de chile dulce picante

CRABCAKES

12.95

12.95

10.95

Rollos fríos estilo Vietnam de camarones enrollada en papel de arroz delicado con espárragos, setas shiitake, zanahorias, fideos de arroz, cebollines y cilantro. Servidos con salsas picantes y de mani

14.95

Croquetas de cangrejo servidas con mostaza y salsa tártara

Espinaca, corazones de alcachofa, cebolletas, ajo y una mezcla de quesos servido muy caliente con chips de tortilla y salsa. Suficiente para dos personas

TEX MEX EGGROLLS

13.95

Tiras de pollo en salsa picante “Buffalo”

Crujientes bolas de macarrones y queso cubiertas con migajas y fritos. Servidos sobre marinara cremosa

SOUTHERN FRIED CHICKEN SLIDERS

12.95

Alas de pollo fritas cubiertas en salsa picante y servidas con aderezo de queso “Bleu” y tallitos de apio

10.95

Aguacate, tomates secados al sol, cebolla roja Tortilla de harina cocida a la parrilla rellena con y cilantro, fritos en una envoltura crujiente. queso derretido, cebollines y chiles. Adornado Servidos con dip de tamarindo y nueces cashew con guacamole, salsa y crema agria

con pollo

FACTORY NACHOS

Chips de tortillas crujientes cubiertos con quesos derretidos, guacamole, crema agria, jalapeños, cebollines y salsa con pollo picante 15.50

ENSALADAS DE APERITIVOS

Pollo picante, maíz, habichuelas negras, pimientos, cebollas y queso derretido, en una envoltura crujiente. Servidos con crema de aguacate y salsa

TOSSED GREEN SALAD

7.95

FRIED CALAMARI

13.50

Lechugas mixtas, surtido de vegetales, tomate y crutones con el aderezo de su elección

®

12.95

Casi la receta tradicional con crutones, queso parmesano y nuestro aderezo César especial

Calamares fritos y crujientes, servidos con dip de ajo y salsa de coctel

BUFFALO BLASTS

CAESAR SALAD con pollo

Pollo, queso, nuestra salsa Buffalo picante todo en una envoltura sazonada y frita hasta quedar crujiente. Servido con tallitos de apio y aderezo de queso “Bleu”

WARM CRAB & ARTICHOKE DIP

12.95

SWEET CORN TAMALE CAKES

12.95

EGGROLL SAMPLER

10.95

FRESH VEGETABLE SALAD

10.95

con pollo

12.95

12.95

MEATBALLS, RICOTTA AND GARLIC CHEESE BREAD

FACTORY CHOPPED SALAD

13.95

13.95

P I Z Z A

Albóndigas hechas en casa con carne de res, salchicha italiana y queso parmesano. Servidas con salsa de tomate, queso ricotta, y pan de ajo y queso

THAI LETTUCE WRAPS

14.50

Una combinación deliciosa de lechuga romana corte juliana, pollo asado, tomate, aguacate, maíz, tocineta, queso “Bleu” y manzana, todo picado, con nuestra vinagreta

Carne de cangrejo mezclada con queso crema, cebollines, castañas chinas y salsa de chile dulce frita en envolutas de wonton hasta quedar crujientes

CHEESE PIZZA

14.95

MARGHERITA PIZZA

¡Rellene sus propios “Wraps” de lechuga estilo tailandés! Tiras de pollo satay, zanahorias, frijolitos chinos, fideos de coco con curry y hojas de lechuga con tres deliciosas salsas picantes tailandesas: maní, chile rojo dulce y tamarindo con cashews

SOUP OF THE DAY

FRENCH COUNTRY SALAD

Espárragos, habichuelas tiernas, tomate, pepino, remolachas asadas, manzana, edamame, radicchio, lechuga romana y queso cheddar blanco, todo bien picado, con vinagreta de granada

Una variedad de todos nuestros eggroll incluidos Avocado, Tex-Mex, Crispy Cuban y Firecracker Salmon

CRISPY CRAB WONTONS

14.50

Lechugas mixtas, espárragos a la parrilla, remolachas frescas, queso de cabra, nueces pacanas carameladas y vinagreta

Una mezcla deliciosa de cangrejo, alcachofa y queso servido tibio con pan tostado Tortitas de maíz dulce cubiertas con crema agria, salsa, cilantro, aguacate y salsa verde

10.95

12.95

PEPPERONI PIZZA B.B.Q. CHICKEN PIZZA

14.95

THE EVERYTHING PIZZA

14.50

SOPA DEL DÍA

2

3 ©2016 TCF Co. LLC

©2016 TCF Co. LLC

14.95

Pepperoni, salchicha, pimientos, cebollas, setas, queso mozzarella y salsa de tomate. Aceitunas kalamata a pedido

Tocineta asada lentamente, dulces dátiles, queso “Bleu”, cebolla roja y queso parmesano

6.50 / 8.50

14.95

Pizza con pollo, quesos mozzarella y fontina, cebolla roja y cilantro con salsa de B.B.Q.

Queso mozzarella fresco, salsa de tomate y albahaca

BACON, DATES & BLUE CHEESE

14.95

especialidades “ S U P E R ”

glamburgers *

A L I M E N T O S

Servidos con papas fritas o una ensalada verde Batatas fritas 1.00 extra

Estas recetas especiales ricas en nutrientes se elaboraron con ingredientes que se encuentran en la naturaleza; muchos de ellos son excelentes fuentes de antioxidantes.

Usamos carne de res Angus certificada o Kobe al estilo americano para todas nuestras hamburguesas ®

T O A S T S AVOCADO TOAST 9.95

OLD FASHIONED BURGER* 12.95

Pan artesano a la plancha cubierto con aguacate fresco, tomate marinado, berros, rábano y cebolla roja. Rociado con aceite de oliva extra virgen y limón

Preparada a la parrilla en un pan brioche tostado con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y mayonesa

TOMATO & MOZZARELLA TOAST 9.95

Una deliciosa mezcla de queso ricotta y yogur griego cubierto con tomates marinados, ajo, mozzarella fresco, pesto de col rizada y almendras con albahaca sobre pan artesano

FACTORY BURGER* 13.95 Preparada a la parrilla con queso cheddar, tomate y cebollas a la parrilla en pan rústico o en pan de trigo

RATATOUILLE TOAST 9.95

Calabacines, setas, tomate, cebolla y ajo asados con berenjena y albahaca sobre pan francés a la plancha, queso ricotta, yogur griego y queso parmesano

FALAFEL SALAD 11.95

CLASSIC BURGER*

CALIFORNIA GUACAMOLE SALAD 11.95

Lechuga romana, col rizada, tomate, pepino, cebolla, queso feta y chips de pan de pita mezclado con nuestro aderezo de yogur griego y limón y cubierto con falafel crujiente

Lechugas mixtas, aguacate, tomate, elote, habichuelas negras, cebolla, rábano, tortillas crujientes, queso feta y cilantro mezclado con aderezo de aguacate ligeramente picante

SUPER ANTIOXIDANT SALAD 11.95

VEGAN COBB SALAD 12.95

Una deliciosa mezcla de lechugas verdes, espinacas, col rizada, aguacate, brócoli, uvas, pera asada, arándanos azules, cebolla, semillas de girasol y almendras con vinagreta de limón y arándano azul

Crujiente lechuga cubierta con espárragos a la parrilla, habichuelas tiernas, remolachas asadas, aguacate, pepino, tomate, garbanzos, quínoa, almendras y semillas de girasol con vinagreta de la casa

KALE AND QUINOA SALAD 12.95

ALMOND-CRUSTED SALMON SALAD* 16.95

Montones de col rizada, quínoa, uvas, pimiento rojo Salmón sellado al sartén y servido sobre col rizada, coles dulce, semillas de girasol y queso parmesano. de bruselas ralladas, rúcula, aguacate, quínoa, arándanos Mezclados con nuestra vinagreta de limón y rábanos. Mezclados con nuestra vinagreta

ADICIONES

Avocado 2.50 · Pollo a la parrilla 4.00 · Camarones a la parrilla Salmon a la parrilla* 5.50 · Steak a la parrilla* 5.50

ESPECIALES

DE

Servidos hasta las 5:00 p. m. Selecciones en porción de almuerzo

RENEE’S SPECIAL

12.95

LUNCH SALADS

LUNCH CHICKEN SPECIALS

13.95

LUNCH SOUP AND SALAD

Su selección en porción de almuerzo de: Crusted Chicken Romano, Chicken Piccata o Orange Chicken

13.95

Una version más pequeña de nuestras pizzas con una ensalada verde pequeña con una ensalada César pequeña 1.00 extra

LUNCH PASTA

LUNCH SALMON*

15.95

14.95

MACARONI AND CHEESE BURGER* 14.95 Hamburguesa preparada a la parrilla y cubierta con nuestras bolas fritas de cremosos macarrones con queso y salsa de queso cheddar. Servida con lechuga, tomate, pepinillos y cebolla

BACON-BACON CHEESEBURGER* 15.50 Preparada a la parrilla y cubierta con quesos cheddar y americano derretidos, tocineta crujiente, corte grueso de tocineta ahumada y asada lentamente y salsa secreta

VEGGIE BURGER 13.95 Una “hamburguesa” deliciosa preparada con arroz integral, cebada, setas, habichuelas negras y cebolla. Servida en un trigo brioche pan tostado con queso fontina derretido, lechuga, tomate, pepinillos y mayonesa

13.95

Pechuga de pollo crujiente cubierta con queso derretido y su selección de salsa “Buffalo” picante o mayonesa chipotle o estilo Korean con ensalada de col picante y mayonesa sriracha. Servido en un panecillo brioche

Escoje de estas selecciones de pastas en porción de almuerzo: Fettuccini Alfredo, Four Cheese, Pasta Carbonara, Spaghetti and Meatballs, Pasta da Vinci, Pasta with Shrimp and Sausage, Louisiana Chicken, Spicy Chicken Chipotle o Evelyn’s Favorite

14.50

AMERICANA CHEESEBURGER*

Quesos americano y cheddar, papas fritas crujientes, lechuga, tomate, cebolla asada a la parrilla, pepinillos y salsa secreta

SPICY CRISPY CHICKEN SANDWICH

14.50

LUNCH FAVORITES

MUSHROOM BURGER* 14.95 Nuestra hamburguesa preparada a la parrilla cubiertas con muchas setas salteadas, cebolla, quesos suizo, fontina derretidos y mayonesa

9.95

Una taza de sopa y una ensalada verde pequeña servida con pan fresco y mantequilla

LUNCH PIZZA AND SALAD

15.95

SMOKEHOUSE B.B.Q. BURGER* 14.95

12.95

La mitad de un sándwich de pavo fresco o de un Escoja de nuestra selección de ensaladas en porción sándwich de ensalada de pollo con almendras, de almuerzo: Cobb, Chinese Chicken, Luau, una taza de nuestra sopa y una ensalada verde pequeña Santa Fe, Barbecue Ranch Chicken Salad, Con una ensalada César pequeña 1.00 extra o Sheila's Chicken and Avocado Salad

KOBE BURGER*

Carne de res Kobe al estilo americano con seta, mayonesa picante y cebollas salteadas

Tocineta ahumada y queso cheddar derretido con ruedas de cebolla crujientes y salsa B.B.Q. ranch

5.50

ALMUERZO

13.95

¡La hamburguesa clásica y gigante! Servida con una rodaja de cebolla cocida a la parrilla, lechuga y tomate

GRILLED TURKEY BURGER

Una porción más pequeña de algunos de sus platos favoritos. Su selección de: Famous Factory Meatloaf, Shepherd's Pie o Fish & Chips

14.95

Hamburguesa de pavo combinado con setas frescas, ajo y especias. Servido con cebollas a la parrilla, lechuga y tomate en un trigo brioche pan tostado

CRISPY SHRIMP SANDWICH

14.95

Una porción mas pequeña de los siguientes: Herb Crusted Filet of Salmon*, Miso Salmon*, Fresh Grilled Salmon* o Thai Glazed Salmon*

Montones de camarones fritos, lechuga, tomate, salsa remoulade y tártara con mayonesa de sriracha en un suave panecillo brioche a la plancha

4

5 ©2016 TCF Co. LLC

©2016 TCF Co. LLC

especialidades CHICKEN BELLAGIO

especialidades

16.95

EGGPLANT PARMESAN

WHITE CHICKEN CHILI

14.95

Un generoso tazón con pollo, habichuelas blancas, chiles verdes asados, cebollas y ajo con un toque de crema. Adornado con arroz blanco y salsa fresca

CHICKEN & BISCUITS

18.95

CHICKEN ENCHILADAS

Un “clásico reconfortante” de The Cheesecake Factory. Pechugas de pollo salteadas cubiertas con una deliciosa salsa del sartén, servidas sobre nuestras papas majadas, setas, vegetales y el “mejor” panecillos casero

15.95

CRUSTED CHICKEN ROMANO

Cubiertas con nuestra salsa de chile rojo y queso derretido. Servido con habichuelas negras, arroz con cilantro y salsa de maíz

STUFFED CHICKEN TORTILLAS

16.95

CAJUN CHICKEN “LITTLES”

16.95

ORANGE CHICKEN

16.95

Carne molida, zanahorias, guisantes, calabacines y cebolla en una deliciosa salsa de setas y cubierta con una capa de papas majadas y queso parmesano

18.95

Pedazos de pechuga de pollo fritos y cubiertos con una salsa de naranja dulce y picante. Servido con arroz blanco y vegetales

Bocaditos de pechuga de pollo sazonadas, empanadas y fritas hasta que estén crujientes. Servidos con papas majadas y con mezcla de maíz fresco

BAJA CHICKEN TACOS

18.95

Pechuga de pollo con una capa de quesos romano y parmesano. Servido con pasta en una salsa de tomate ligera

Tortillas de maíz rellenas con pollo picante, cubiertas con queso derretido, cebollines, salsa de tomatillo y cilantro. Servidas con tortitas de maíz dulce, habichuelas negras, salsa y crema agria

CRISPY CHICKEN COSTOLETTA

19.95

Pechuga de pollo ligeramente empanada y salteada hasta alcanzar un color dorado. Servida con salsa de limón, papas majadas y espárragos frescos

15.95

CHICKEN PICCATA

18.95

Pechuga de pollo salteada con jugo de limón, setas y alcaparras. Servida con fideos finos

Tortillas de maíz suaves rellenas con pollo picante, queso, tomate, aguacate, cebollas, chipotle y cilantro. Servidos con arroz y habichuelas negras

FISH TACOS

19.95

15.95

Berenjena ligeramente cubierta con migajas de pan con queso parmesano y cocinada hasta quedar crujiente. Cubierta con quesos mozzarella y fontina y salsa marinara. Servida con pasta al pesto

SHEPHERD’S PIE

CHICKEN MADEIRA

¡Nuestro plato de pollo más popular! Pechuga de pollo salteada, cubierta con espárragos frescos y queso mozzarella derretido. Cubierta con salsa madeira con setas frescas y servida con papas majadas

Pechuga de pollo empanada crujiente sobre pasta con albahaca en crema de parmesano cubierta con ensalada de rúcula con prosciutto

15.95

Tortillas de maíz suaves rellenas con pescado a la parrilla o pescado crujiente tempura, aguacate, tomate, salsa de chipotle, cebollas y cilantro. Servidos con arroz y habichuelas negras

GRILLED STEAK TACOS*

16.95

SPICY CASHEW CHICKEN

Tortillas de maíz suaves, steak a la parrilla, aguacate, tomate, salsa de chipotle, cebollas crujientes y cilantro. Servidos con arroz y frijoles

FACTORY BURRITO GRANDE

TERIYAKI CHICKEN

15.95

16.95

LEMON-HERB ROASTED CHICKEN

Pechuga de pollo empanada y salteada servida sobre una salsa de vino blanco y mantequilla, con papas majadas y brócoli

FAMOUS FACTORY MEATLOAF

19.95

Medio pollo de corral fresco, todo natural servido con papas majadas, zanahorias y berros. Cubierto con una salsa ligera de limón, ajo y hierbas

17.95

Nuestras famosas rebanadas de carne molida. Servida con papas majadas, salsa de setas, cebollas asadas y succotash de maíz

PARMESAN-HERB CRUSTED CHICKEN

CHICKEN MARSALA AND MUSHROOMS

19.95

Pechuga de pollo salteada con setas frescas en rica salsa de vino marsala. Servido sobre pasta de lazo

17.95

Pechugas de pollo salteadas y cubiertas con migajas de pan con queso parmesano, ajo y hierbas. Servidas con papas majadas y habichuelas tiernas

CHICKEN WITH LEMON COUSCOUS

18.95

Pechuga de pollo a la parrilla con salsa teriyaki. Servido con arroz cocido al vapor

Un burrito monstruoso con pollo, queso, arroz con cilantro, cebollas y pimiento. Servido con guacamole, crema agria, salsa y habichuelas negras

CHICKEN DI PANA

18.95

Pechuga de pollo muy picante estilo mandarín con cebollines y nueces cashews asadas. Servido sobre arroz

BANG-BANG CHICKEN AND SHRIMP

19.95

Un plato picante tailandés de pollo y camarones con los sabores de curry, maní, chile y coco. Salteados con vegetales y servidos sobre arroz blanco

16.95

Pechuga de pollo servida sobre cuscús y quínoa salteada con espinacas, col rizada, habichuelas, tomate y elote. Cubierto con migajas tostadas, rúcula, salsa de mantequilla con hierbas y pesto hecho de col rizada y almendras

6

7 ©2016 TCF Co. LLC

©2016 TCF Co. LLC

especialidades

especialidades

P A S T A TOMATO BASIL PASTA

15.95

Pollo a la parrilla, queso mozzarella fresco, albahaca, un toque de ajo y pasta penne. Ligero y fresco

P E S C A D O S Y M A R I S C O S

(solamente la porción completa)

FETTUCCINI ALFREDO

17.95

SPAGHETTI AND MEATBALLS

Una rica y cremosa salsa de queso parmesano

con pollo

FOUR CHEESE PASTA

17.95

Espagueti con albóndigas hechas en la casa de carne de res, salchicha italiana y queso parmesano con nuestra salsa de tomate y albahaca

21.50

17.50

PASTA CARBONARA

20.95

con pollo

EVELYN’S FAVORITE PASTA

21.50

LOUISIANA CHICKEN PASTA

18.95

PASTA DA VINCI

Pollo empanado con parmesano y frito. Servido sobre pasta con setas, pimientos y cebollas en una salsa picante al estilo de Nueva Orleans

FRIED SHRIMP PLATTER

SOUTHERN FRIED CATFISH

SHRIMP SCAMPI

SHRIMP AND CHICKEN GUMBO

FARFALLE WITH CHICKEN AND ROASTED GARLIC

18.95

THAI GLAZED SALMON*

FRESH GRILLED SALMON*

con camarones

HERB CRUSTED FILET OF SALMON*

20.95

22.95

Salmón fresco con hierbas y una deliciosa salsa de limon, esparragos y papas majadas

18.95

Pasta penne con pollo glaseado con miel, espárragos, pimientos rojos y amarillos, guisantes, ajo y cebolla en una salsa de crema picante con chipotle y parmesano

BISTRO SHRIMP PASTA

22.50

Salmón fresco a la parrilla servido con papas majadas y brócoli

16.95

SPICY CHICKEN CHIPOTLE PASTA

22.50

Salmón sellado al sartén en una salsa de coco y nueces cashews estilo tailandés con vegetales y arroz blanco

Spaghettini, espárragos frescos, setas shiitake, tomates asados al horno y parmesano en una deliciosa salsa de ajo

19.95

19.95

Camarones, pollo, salchicha de andouille, tomates, pimientos, cebollas y ajo cocidos a fuego lento en un caldo con crema picante al estilo cajun. Servido con arroz blanco

Pasta de lazo, pollo, setas, tomate, panceta, guisantes y cebollas caramelizadas en una salsa de crema de ajo asado y queso parmesano

con pollo

22.95

¡Camarones al estilo Bistro de Paris! Salteados con dientes enteros de ajos, vino blanco, albahaca fresca y tomate. Servido con fideos cabello de ángel

19.95

Rigatoni con camarones, salchicha italiana, cebollas y pimientos ligeramente picantes mezclados con salsa marinara y albahaca fresca

GARLIC NOODLES

19.95

18.95

Pollo salteado, setas y cebollas en una deliciosa salsa de vino de madeira mezclado con pasta penne

PASTA WITH SHRIMP AND SAUSAGE

19.95

Bagre de granja, ligeramente empanado y frito. Servido con papas majadas, habichuelas tiernas, maíz con mantequilla y salsa tártara

16.95

Rigatoni mezclado con brócoli, tomatoes secos, setas, berenjena asada, pimientos, alcachofas, aceitunas kalamatas, cebollas, ajo y piñones

18.95

Camarones empanados, fritos y crujientes con papas fritas y ensalada de col fresca

17.95

Pasta penne, quesos mozzarella, ricotta, romano Spaghettini con tocineta ahumada, guisantes y parmesano, salsa marinara y albahaca fresca verde y una cremosa salsa de ajo con parmesano

con pollo

FISH & CHIPS

Pescado empanado a mano y frito hasta quedar crujiente. Servido con ensalada de col fresca, papas fritas y salsa tártara

MISO SALMON*

22.95

Salmón fresco, glaseado con salsa miso, servido con guisantes, arroz blanco sobre una deliciosa salsa de miso

19.95

Camarones empanados y crujientes, setas frescas, tomate y rúcula mezclados con spaghettini en una salsa cremosa de albahaca, ajo y limon

SHRIMP WITH ANGEL HAIR

COMBINACIONES

19.95

Camarones grandes salteados con tomates, limón, ajo, hierbas y albahaca fresca sobre fideos finos con un toque de salsa marinara

CAJUN JAMBALAYA PASTA

PLATOS

Servidas con papas majadas

SHRIMP SCAMPI AND STEAK DIANE*

19.95

Camarones y pollo salteado con tomate, cebollas y pimientos en una salsa cajun muy picante. Todo sobre lingüini fresco recién preparado

22.95

CHICKEN MADEIRA AND STEAK DIANE*

(solamente la porción completa)

Pastas en porción de almuerzo están disponibles hasta las 5 p.m.

DE

22.95

STEAK DIANE* AND HERB CRUSTED SALMON*

13.95 a 19.50

HERB CRUSTED SALMON* AND SHRIMP SCAMPI O cualquier combinación de los anteriores

8

9 ©2016 TCF Co. LLC

©2016 TCF Co. LLC

22.95 22.95

ensaladas

especialidades S T E A K S*

Y

C H U L E T A S

CHARGRILLED COULOTTE STEAK*

CAESAR SALAD

14.95

Casi la receta tradicional con crutones, queso parmesano y nuestro aderezo César especial

con pollo

21.95

18.50

Servido con papas majadas y vegetables frescos

GRILLED PORK CHOP

SHEILA’S CHICKEN AND AVOCADO SALAD

22.50

Una chuleta de cerdo de corte de centro servida con salsa de manzana hecha en casa, papas majadas y vegetales

STEAK DIANE*

22.50

Medallones de steak de carne de res Angus certificada cubierto con granos de pimienta negra y una rica salsa de vino con setas. Servido con papas majadas y cebollas a la parrilla

HIBACHI STEAK*

16.95

Pollo asado a la parrilla, aguacate fresco, lechugas mixtas, tiras de tortilla crujiente, zanahorias, cilantro y nueces cashews mezclados con una vinagreta cítrica con miel y maní

22.50

CHINESE CHICKEN SALAD

16.95

Pechuga de pollo, fideos de arroz, lechuga, cebollines, almendras, wontones crujientes, frijolitos chinos, mandarinas y ajonjolí. Todo mezclado con nuestro aderezo chino especial de ciruela

Solomillo de carne de res Angus certificada con setas Shiitake, cebollas, frijolitos chinos, papas majadas con wasabi y espárragos tempura

LUAU SALAD GRILLED RIB-EYE STEAK*

29.95

Steak de rib-eye a la parrilla servido con papas majadas y vegetales frescos

FILET MIGNON*

16.95

Pechuga de pollo a la parrilla colocada en capas con lechugas mixtas, piña, pepinos, cebolla morada y cebollines, pimiento rojo y amarillo, habichuelas tiernas, zanahorias, cebollas y wontones crujientes con nueces macadamias, maní y semillas de ajonjolí. Mezclado con nuestra vinagreta

33.95

Nuestro steak más tierno. Servido con papas majadas y vegetales frescos

GRILLED CHICKEN TOSTADA SALAD

ACOMPAÑAMIENTOS French Fries

5.50

Green Beans

Papas fritas

Sweet Potato Fries

6.95

Corn Succotash

Batatas fritas

5.95

Mezcla de maíz

Mashed Potatoes

5.95

Sauteed Spinach

Papas majadas

5.95

Espinaca salteada

Jalapeño-Bacon Creamed Corn

6.50

Crema de maiz con jalapeño y tocino

Oven Roasted Broccoli

Glazed Roasted Beets

5.95

Remolachas asadas

5.95

Grilled Asparagus

Brocoli asado

7.95

BARBEQUE RANCH CHICKEN SALAD

16.95

Pollo, aguacate, tomate, maíz asado, habichuelas negras, pepinos y lechuga romana, todo mezclado con nuestro aderezo de B.B.Q.-ranch. Adornado con cebollas empanadas, fritas y crujientes

Espárrago asada

Macaroni & Cheese

7.95

Macarrones con queso

Ratatouille

6.50

SANTA FE SALAD

Calabacin, setas, tomate, cebolla, berenjena y albahaca

Steamed White Rice

2.95

Black Beans

Arroz blanco cocido al vapor

Plantains

5.95

Habichuelas tiernas

16.95

Tortillas de maíz crujientes cubiertas con pechuga de pollo marinada y abundantes habichuelas negras con lechugas mixtas, maíz fresco, cebollines y cilantro. Todo mezclado con nuestra vinagreta y adornado con crema de aguacate, salsa y crema agria

3.50

Habichuelas negras

4.50

Rice and Beans

Plátanos amarillos

3.50

Arroz con habichuelas

Brown-Butter Roasted Carrots with Pecans

16.95

Pollo marinado, maíz fresco, habichuelas negras, queso, tiras de tortilla, tomate y lechuga romana con una vinagreta picante con maní y cilantro

COBB SALAD

5.95

16.95

Pechuga de pollo, aguacate, queso ”Bleu”, tocineta, tomate, huevo y lechuga romana todo picado y mezclado con nuestra vinagreta

Zanahorias asadas con nueces

SEARED TUNA TATAKI SALAD*

TODAS LAS SUSTITUCIONES SE COBRAN A LA CARTA

19.95

Atún de ahi fresco, abrasado y ligeramente cocido con aguacate, pesto wasabi, tomate y lechugas mixtas. Todo mezclado con vinagreta de cebolletas

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10 ©2016 TCF Co. LLC

©2016 TCF Co. LLC

sándwiches

cheesecakes

Servidos con papas fritas o una ensalada verde

ORIGINAL

Batatas fritas 1.00 extra

RENEE’S SPECIAL

¡El que lo comenzó todo! Nuestro famoso cheesecake cremoso con una corteza de galletas Graham y cubierto con crema agria

FRESH STRAWBERRY

12.95

El cheesecake original cubierto con fresas glaseadas frescas. ¡Nuestro sabor más popular por 35 años!

La mitad de un sándwich de pavo fresco o de un sándwich de ensalada de pollo con almendras, una taza de nuestra sopa y una ensalada verde pequeña

con una ensalada César pequeña

1.00 extra

CHICKEN SALAD SANDWICH

SALTED CARAMEL CHEESECAKE

Cheesecake de caramelo y cremoso mousse de caramelo sobre un brownie claro todo cubierto con caramelo salado

TOASTED MARSHMALLOW S’MORES GALORE™

Cheesecake con chocolate Hershey’s® cubierto con marshmallows hechos en casa ® y galletas Graham Honey Maid

13.95

®

Sándwich de ensalada de pollo hecha en casa con almendras asadas, lechuga, tomate y mayonesa. Servido en pan brioche tostado

DREAM® EXTREME CHEESECAKE

®

Cheesecake cremoso con capas de galletas Oreo cubierto con mousse de galletas Oreo y frosting de chocolate

LEMON MERINGUE CHEESECAKE

Cheesecake de crema de limón cubierto con capas de mousse de limón y merengue ®

VEGGIE MELT

GODIVA CHOCOLATE CHEESECAKE ®

13.95

Aguacate, alcachofa, pimiento asado, tomate y col rizada con queso de cabra, hierbas, mozzarella, fontina y parmesano derretido en pan multigrano a la plancha

Bizcocho con chocolate Godiva confeccionado sin harina, cubierto con cheesecake ® de chocolate Godiva y mousse de chocolate

ULTIMATE RED VELVET CAKE CHEESECAKE™

Capas de bizcocho red velvet y de cheesecake cubiertas con un frosting de queso crema. Acabado con chocolate blanco ®

THE CLUB

REESE’S PEANUT BUTTER CHOCOLATE CAKE CHEESECAKE ®

14.95

Pechuga de pavo recién asado, tocineta, lechuga, tomate y mayonesa en pan blanco tostado

Reese’s Peanut Butter Cups en nuestro cheesecake original con capas de delicioso bizcocho de chocolate y caramelo con maní

30th ANNIVERSARY CHOCOLATE CAKE CHEESECAKE

Capas de nuestro cheesecake original, bizcocho de chocolate y crema de trufa de chocolate

GRILLED CHICKEN AND AVOCADO CLUB

DULCE DE LECHE CARAMEL CHEESECAKE

14.95

Cheesecake de dulce de leche cubierto con mousse de caramelo y adornado con trocitos de almendra azucarada

Club sándwich de pechuga de pollo asado con aguacate, tocineta, tomate, queso suizo derretido y mayonesa de hierbas. Servido tostado a la plancha

WHITE CHOCOLATE RASPBERRY TRUFFLE

®

Cheesecake cremoso entrelazado con chocolate blanco y frambuesa

CUBAN SANDWICH

CHRIS’ OUTRAGEOUS CHEESECAKE™

Cheesecake con pedazos de chocolate y coco con capas bizcocho de chocolate, brownie, y frosting de coco y de nuez pacana

15.50

Carne de cerdo cocida a fuego lento, jamón, queso suizo, pepinillos, mostaza y mayonesa en un pan tostado a la plancha

MANGO KEY LIME CHEESECAKE

Cubierto con mousse de mango en una corteza de almendrado de coco y vainilla

FRESH BANANA CREAM CHEESECAKE

CHICKEN PARMESAN SANDWICH

Cheesecake con crema de guineo cubierto con crema Bavarian y guineos frescos en rebanadas

15.95

ADAM’S PEANUT BUTTER CUP FUDGE RIPPLE

Pollo tierno ligeramente empanado con migajas de pan con queso parmesano, pimientos asados, salsa de tomate y queso derretido en un pan francés tostado

®

Cheesecake cremoso entrelazado con caramelo, mantequilla de maní, Butterfingers ® y Reese’s Peanut Butter Cups

WHITE CHOCOLATE CARAMEL MACADAMIA NUT CHEESECAKE

SOUTHWEST CHICKEN SANDWICH

Cheesecake con pedazos de chocolate blanco entrelazado con nueces de macadamia y caramelo en una corteza de brownie dorada

14.95

LEMON RASPBERRY CREAM CHEESECAKE

Pechuga de pollo a la parrilla, avocado majado, tomate, cebolla, cilantro, mayonesa con jalapeños y chipotle en un baguette francés tostado

Bizcocho de frambuesa y vainilla, cheesecake con limón, galletitas “lady fingers” con frambuesa y mousse de limón

TIRAMISU CHEESECAKE

¡Nuestro fabuloso cheesecake combinado con tiramisú para un postre extraordinario!

CALIFORNIA CHEESESTEAK

15.95

CHOCOLATE MOUSSE CHEESECAKE

Sedoso cheesecake cubierto con una capa de mousse de chocolate belga

Sándwich de steak a la parrilla cortado en rodajas finas cubiertos con setas, cebollas, pimientos salteados y queso en un pan tostado

VANILLA BEAN CHEESECAKE

Cheesecake cremoso de semilla de vainilla, cubierto con mousse de vainilla y crema batida ®

CHOCOLATE TUXEDO CREAM CHEESECAKE

Capas de nuestro bizcocho de crema de chocolate, cheesecake de chocolate, mousse de queso mascarpone con vainilla y chocolate ®

KAHLUA COCOA COFFEE CHEESECAKE ®

Un brownie delicioso, cubierto con cheesecake de Kahlua , mousse cremoso de chocolate y ganache de chocolate

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postres y bebidas

cheesecakes y postres ®

HERSHEY’S CHOCOLATE BAR CHEESECAKE ®

Cheesecake con chocolate Hershey entre húmedas capas de bizcocho de chocolate con un frosting cremoso de chocolate y pedacitos de chocolate

POSTRES

CHOCOLATE CHIP COOKIE-DOUGH CHEESECAKE

Cheesecake cremoso cargado con nuestra masa para galletas con trocitos de chocolate con nueces de nogal

DUTCH APPLE CARAMEL STREUSEL

CON

MANTECADO

Nuestro mantecado de vainilla está confeccionado especialmente para The Cheesecake Factory por mantecado

HOT FUDGE SUNDAE

8.95

Sundae con la mejor crema de chocolate caliente del mundo. Cubierto con crema batida y almendras

ROCKY ROAD SUNDAE

Nuestro cheesecake original, manzanas horneadas, caramelo y streusel con azúcar morena y nuez de nogal

8.95

Mantecado de chocolate, marshmallow hecho en casa, crema de chocolate caliente, almendras tostadas y crema batida

KEY LIME CHEESECAKE

Cheesecake deliciosamente citrico y cremoso sabor de lima en una corteza de migajas de vainilla

LOW CARB CHEESECAKE

®

GODIVA CHOCOLATE BROWNIE SUNDAE

9.95

Nuestro propio fabuloso brownie de chocolate Godiva, mantecado de vainilla, crema de chocolate caliente, crema batida y almendras tostadas

Suave, cremoso y sobre una corteza de galletas Graham con nueces de nogal

BOWL OF ICE CREAM

7.95

LOW CARB CHEESECAKE WITH STRAWBERRIES Corteza de galletas Graham con nueces de nogal con fresas frescas y crema batida

B AT I D A S

CARAMEL PECAN TURTLE CHEESECAKE

C R E M O S A S

CHOCOLATE, VAINILLA O FRESA

Cheesecake de caramelo con chocolate entrelazado sobre un brownie con nueces adornado con pacanas, caramelo y chocolate

Nuestras clásicas batidas cremosas ®

®

MILKSHAKE

7.95

7.95

SNICKERS BAR CHUNKS AND® CHEESECAKE

Cremoso cheesecake cubierto con pedazos de Snickers , crema de chocolate y caramelo

Batida con galletas Oreo® mezcladas con helado de vainilla

CRAIG’S CRAZY CARROT CAKE CHEESECAKE

BEBIDAS FRÍAS Y CONGELADAS

Bizcocho de zanahoria y cheesecake entrelazados, cubierto con frosting de queso crema y almendras asadas

CHERRY CHEESECAKE

PUMPKIN & PUMPKIN PECAN

¡Famoso mundialmente! Disponible a partir de mediados de octubre Cheesecake desde 7.50 a 8.95 Con mantecado 2.50 Extra Con crema de chocolate caliente 2.50 Extra

DE

LINDA’S FUDGE CAKE

ESPECIALIDAD

8.50

BLACK-OUT CAKE

Capas de rico bizcocho de chocolate y frosting de crema de chocolate

CARROT CAKE

8.50

Nuestro bizcocho de chocolate más profundo y rico con pedacitos de chocolate, terminado con almendras

8.50

WARM APPLE CRISP

PEACH SMOOTHIE

LEMONCELLO CREAM TORTE

8.95

Capas de bizcocho de vainilla con crema de queso mascarpone y limón. Cubierto con streusel y servido con fresas y crema batida

TIRAMISÚ

6.95

CAFÉ 3.00 CAFÉ CON LECHE 3.00 CAFÉ LATTE 4.50

Espresso con un toque de leche hervida

Espresso doble, leche hervida extra

Espresso doble con leche hervida espumosa

CAFÉ CORTADITO CAPPUCCINO

CAFÉ MOCHA

8.50

3.00

4.50

4.95

Espresso, chocolate, leche hervida, crema batida

CARAMEL ROYALE MACCHIATO

4.95

Espresso doble, caramelo, vainilla y leche hervida caliente

8.95

FACTORY HOT CHOCOLATE 3.95 COLD BREWED ICED COFFEE 3.95

Nuestra cafe exclusiva, colado en frío a la perfección. Servido helado

8.95

TÉ NEGRO Y TÉ DE HIERBAS 3.00 TÉ HELADO NEGRO 3.00

8.95

Nuestro propio bizcocho hecho en la casa cubierto con mantecado de vainilla, fresas frescas y crema batida

BOWL OF FRESH STRAWBERRIES

FROZEN ICED MANGO

Mango, jugos tropicales y un toque de coco mezclado con hielo y entrelazado con puré de frambuesa

Servimos café Hacienda Monte Alto “Aroma del Cielo”

Capas y capas de bizcocho de crema de chocolate con crema de trufa de chocolate y mousse de chocolate

FRESH STRAWBERRY SHORTCAKE

6.95

Mango, parcha, piña y coco, todo mezclado con hielo

BEBIDAS CALIENTES Y ESPRESSO

Flan italiano hecho con queso mascarpone, crema batida, galletitas “lady fingers”, chocolate, marsala y licor de café

CHOCOLATE TOWER TRUFFLE CAKE™

6.95

Puré y jugo de melocotones, todo mezclado con hielo y entrelazado con frambuesa

Capas deliciosamente húmedas de bizcocho de Manzanas cocidas al horno con una capa deliciosa zanahoria con nuestro famoso frosting de queso crema y crujiente con nueces y mantecado de vainilla ™

6.95 TROPICAL SMOOTHIE

Fresas, coco y guineo, y jugos de china y piña, todo mezclado con hielo

¡Un clásico! El cheesecake original cubierto con mermelada de cerezas

POSTRES

STRAWBERRY FRUIT SMOOTHIE

7.95

GODIVA and the Lady on Horseback logo are trademarks owned by GODIVA Chocolatier, Inc. The HERSHEY’S® trademark and trade dress are used under license. Snickers® is a Registered Trademark of Mars, Incorporated. Splenda® is a Registered Trademark of McNeil Nutritionals, LLC. REESE’S® is a Registered Trademark of The Hershey Company and used under license. OREO and the OREO Wafer Design are registered trademarks of Mondeléz International group, used under license. Butterfinger® is a Registered Trademark of Societé des Produits Nestle S.A. Kahlua® is a Registered Trademark of The Kahlua Company. HONEY MAID® is a registered trademark of Mondelez International group, used with permission.

THE CHEESECAKE FACTORY LIMONADA ESPECIAL 3.95 LIMONADA CON FRESAS 4.95 LIMONADA CON FRAMBUESA 4.95 LIMONADA CON HIBISCO 4.95 LIMONADA CON PEPINO 4.95 ARNOLD PALMER 3.95 REFRESCOS

3.00

Como siemso es gratis

AGUA ARTESIANA NATURAL FIJI 3.95 AGUA SAN PELLEGRINO 3.95 JUGO DE CHINA FRESCO 3.95 JUGO DE MANZANA FRÍO 3.50

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©2016 TCF Co. LLC

SKINNYLICIOUS SkinnyLicious is our collection

P L A TO S P E Q U E Ñ O S Y A P E R I T I V O S

®

Todos con menos de 490 calorías

of fresh and delicious menu options with lower calories and signature rich taste. SkinnyLicious

®

GREEK SALAD 7.95

BEETS WITH GOAT CHEESE 7.95

Queso feta, tomate, pepino, aceitunas kalamata, cebolla roja, rúcula y vinagreta

Remolachas frescas, queso de cabra, manzanas, rúcula, nueces pacanas y vinagreta

LITTLE HOUSE SALAD 5.95

EDAMAME 5.95

Ensalada pequeña de la casa mezclada con nuestra vinagreta

Habichuelas de soya, cocidas al vapor en sus vainas

ENDIVE SALAD 7.50

®

Escarola belga, radicchio, nueces pacanas glaseadas, queso “Bleu” y vinagreta

CHICKEN SAMOSAS 6.95

redefines low calorie flavor in

Envolturas crujientes rellenas con pollo picante. Servidas con dip de cilantro

CHICKEN AND MUSHROOM LETTUCE WRAPS 6.95

The Cheesecake Factory tradition.

Pollo en cubitos, setas shiitake, cebollines, jengibre y ajo servidos en hojas de lechuga crujientes

CRISPY CRAB BITES 8.50 Mini croquetas de cangrejo fritas y crujientes servidas con salsa de mostaza

—Enjoy!

CHICKEN LETTUCE WRAP TACOS Hojas de lechugas francesas rellenas de pollo a la parrilla y su elección de:

ASIAN 7.95

MEXICAN 7.95

Zanahorias, frijolitos chinos, pepino, cilantro y fideos de Aguacate, tomate, cebolla, cilantro, arroz con salsas picantes de maní y nueces cashew salsa de maíz asado y crema

SKINNYLICIOUS SHRIMP SUMMER ROLLS 7.95 ®

Papel de arroz delicado enrollado alrededor de espárragos, setas shiitake, zanahorias, fideos de arroz, cebollines, cilantro y camarones. Servidos con dips picantes de chile y maní

CHICKEN POT STICKERS 11.95 Dumplings Asian fritos al sartén según la tradición clásica. Servidos con nuestra salsa de soya, jengibre y ajonjolí

S KINNYLICIOUS M ENU

SKINNYLICIOUS SALMON ROLLS* 12.95 ®

Salmón fresco sazonado enrollado en espinaca y frito en una envoltura crujiente. Servidos con una salsa de chile dulce picante

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©2016 TCF Co. LLC

SKINNYLICIOUS

SKINNYLICIOUS

®

F R E S H B A K E D F L AT B R E A D S

®

ESPECIALIDADES

T o do s c on m e nos d e 490 ca loría s

Todas con menos de 590 calorías

FRESH BASIL, TOMATO AND CHEESE 7.95

SKINNYLICIOUS HAMBURGER* 11.95 ®

Flatbread con quesos mozzarella, fontina y parmesano con albahaca fresca y tomate

SAUSAGE AND RICOTTA 7.95 Salchicha con quesos fontina, parmesano, rómano con col rizado y hierbas

Nuestra hamburguesa en un pan tostado con lechuga, tomate, cebolla, pepinillos y mayonesa. Servida con una ensalada verde

SKINNYLICIOUS VEGGIE BURGER 11.95 ®

ROASTED PEAR AND BLUE CHEESE 7.95 Pera asada y queso “Bleu” con nueces pacanas, rúcula y cebolla caramelizada

ENSALADAS

Una “hamburguesa” deliciosa preparada con arroz integral, cebada, setas, habichuelas negras y cebolla. Servida en un pan tostado con lechuga, tomate, cebolla roja, pepinillos y mayonesa. Servida con una ensalada verde

SKINNYLICIOUS GRILLED TURKEY BURGER 11.95 ®

T o do s c on m e nos d e 590 ca loría s

TOSSED GREEN SALAD 7.95

FRENCH COUNTRY SALAD 10.95

Lechugas mixtas, surtido de vegetales, tomate y crutones con el aderezo SkinnyLicious® de su elección

Lechugas mixtas, espárragos a la parrilla, remolachas frescas, queso de cabra, nueces pacanas caramelizadas y vinagreta

Hamburguesa de pavo combinado con setas frescas, ajo y especias. Servido con cebollas a la parrilla, lechuga y tomate, mayonesa y una ensalada verde

SKINNYLICIOUS CHICKEN SALAD SANDWICH 11.50 ®

Sándwich de ensalada de pollo hecha en la casa con almendras tostadas, lechuga, tomate y mayonesa. Servido en un pan brioche tostado con una ensalada verde

SKINNYLICIOUS TURKEY & AVOCADO SANDWICH 12.50 ®

SKINNYLICIOUS CAESAR SALAD 10.95 ®

Pechuga de pavo recién asado, tocineta ahumada, aguacate, tomate y mayonesa en pan tostado. Servido con una ensalada verde

Lechuga romana, crutones, queso parmesano y nuestro aderezo César especial

Con pollo agrega 240 calorías 14.50

SKINNYLICIOUS SOFT TACOS ®

SKINNYLICIOUS FRESH VEGETABLE SALAD 10.95 ®

Espárragos, habichuelas tiernas, tomate, pepino, remolachas asadas, manzana, edamame, radicchio, lechuga romana y queso cheddar blanco, todo bien picado, con vinagreta de granada SkinnyLicious®

Tres tortillas de maíz suaves rellenas con pollo picante o camarones, aguacate, tomate, cebollas, cilantro y crema. Servidos con ensalada de vegetales en escabeche

Con pollo 11.50

Con camarones 14.95

SKINNYLICIOUS CHICKEN PASTA 13.95

Con pollo agrega 240 calorías 14.50

®

Pasta rigatoni con pollo salteado, tomate fresco, salsa marinara y albahaca fresca

SKINNYLICIOUS FACTORY CHOPPED SALAD 13.95 ®

Una mezcla deliciosa de lechuga romana, pollo asado, tomate, aguacate, maíz, tocineta, queso “Bleu” y manzana, todo picado, con nuestra vinagreta SkinnyLicious®

SKINNYLICIOUS ASIAN CHICKEN SALAD 15.95

WHITE CHICKEN CHILI 14.95 Un generoso tazón con pollo, habichuelas blancas, chiles verdes asados, cebollas y ajo con un toque de crema. Adornado con arroz cocido y salsa fresca

®

SKINNYLICIOUS CHICKEN ENCHILADAS 14.50 ®

Ensalada de pollo, lechuga romana, zanahorias, frijolitos chinos, cebollines, fideos de arroz, wontones, almendras y ajonjolí servidos con nuestro aderezo de ajonjolí y soya SkinnyLicious®

Enchiladas de pollo cubiertas con nuestra salsa de chile rojo y queso derretido. Servidas con ensalada de vegetales en escabeche

MEXICAN TORTILLA SALAD 16.50

TUSCAN CHICKEN 17.95

Tortillas crujientes cubiertas con pechuga de pollo y habichuelas negras con lechugas mixtas, maíz fresco, cebollines y cilantro. Todo mezclado con nuestra vinagreta SkinnyLicious® y adornado con un poco de crema de aguacate, pico de gallo y crema agria

Pechuga de pollo asado con tomates, alcachofas, alcaparras, albahaca fresca y vinagreta balsámica. Servido con farro y vegetales frescos

LEMON-GARLIC SHRIMP 18.95

SEARED TUNA TATAKI SALAD* 19.95

Camarones salteados, albahaca, tomate y salsa de limón y ajo Servido con espárragos y fideos finos

Atun de ahi fresco, abrasado y ligeramente cocido con aguacate, pesto wasabi, tomate y lechugas mixtas. Mezclada con vinagreta de cebolletas

SKINNYLICIOUS GRILLED SALMON* 20.95 ®

Las modificaciones podrían cambiar la cantidad de calorías. Nuestras recetas se preparan al momento y a mano. Los valores calóricos podrían variar.

Salmón a la parrilla servido con una variedad de vegetales

El pan no se incluye en la cantidad de calorías y se sirve solo a pedido.

Carne de res Angus certificada® servida con espárragos frescos, setas shiitake, tomates cherry salteados, crutones desmoronados, papas majadas y salsa de vino de madeira

Indica que se utiliza mantequilla o crema en la preparación. Por favor notifique al mozo de cualquier alergia, ya que no todos los ingredientes aparecen en el menú.

GRILLED STEAK MEDALLIONS* 17.95

*Contiene o podría contener ingredientes crudos o parcialmente cocidos. *Ingerir carnes, aves, cerdo, pescado, mariscos o huevos crudos o parcialmente cocidos podría aumentar el riesgo de contraer enfermedades transmitidas por la comida.

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©2016 TCF Co. LLC

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