encuéntranos en:

ENTRADAS FRÍAS ENTRADAS CALIENTES PASTAS PIZZAS LANGOSTINOS ARROCES CAMARONES CARNES PESCADOS COMIDA RÁPIDA PICADAS / PARRILLADAS GUARNICIONES POSTRES / BEBIDAS To d o s n u e s t r o s p r e c i o s i n c l u y e n i m p u e s t o s .

Entradas Frías encuéntranos en:

Ceviche de concha

Conchas esmeraldeñas, tomate, cebolla, limón, cilantro, canguil, chifles.

Ceviche de camarón

Camarones, tomate, cebolla, limón, cilantro, canguil, chifles.

Ceviche peruano de pescado

Pescado fresco, limón, cebolla, ají rojo, cilantro, camote, choclito, tostado, leche de tigre.

Ceviche de pescado

Pescado fresco, tomate, cebolla, limón, cilantro, canguil, chifles.

Ceviche peruano mixto camarón, pescado

Pescado fresco, camarón, marinado en limón, cebolla, ají rojo, cilantro, camote, choclito, tostado, leche de tigre.

Ceviche Shamu mixto

Combinación de camarones ,conchas, pescado, acompañados de tomate, cebolla, limón, cilantro, canguil, chifles.

Coctel de langostinos

Langostinos marinados en aceite de oliva, coñac, salsa golf.

Ensalada de cangrejo

Cangrejo canicama, lechugas frescas, tomate, zanahoria, queso, vinagreta de limón.

Ensalada César con pollo Lechugas frescas, crutones, aderezo César, pechuga de pollo.

Ensalada César con camarón Lechugas, crutones, aderezo César, camarones.

Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Entradas Calientes y Sopas encuéntranos en:

Entradas Frías

Ensalada con pollo a la parrilla

Lechugas, tomate, zanahoria, queso, tempura de cebolla, vinagreta, miel, mostaza.

Causa peruana de camarón Papa amarilla, aguacate, tomate, cebolla, camarón, salsa mirasol.

Causa peruana de langostinos Papa amarilla, aguacate, langostinos, salsa mirasol.

Viche de pescado

Deliciosa sopa esmeraldeña, combinando una variedad de vegetales, pescado.

Viche de camarón

Deliciosa sopa esmeraldeña, combinando una variedad de vegetales, camarones.

Cazuela esmeraldeña

Deliciosa sopa esmeraldeña, combinando una variedad de mariscos, camarón, calamar, pescado, concha, langostino.

Locro quiteño

Una deliciosa sopa quiteña con aguacate y queso criollo.

Consomé de pollo

Una deliciosa sopa ligera con vegetales frescos y lomitos de pollo.

Marmitacu de camarón

Exquisita preparación con camarón, ají panca, tomate, queso blanco, tocino.

Burritos mexicanos de pollo o carne Deliciosa preparación mexicana, tortilla de trigo, cebolla, pimiento, tomate, cilantro, pollo (o carne) acompañado de guacamole, queso criollo. Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Pasta & Pizza encuéntranos en:

Spaghetti. Fettuccine. Fussilli. Penne Rigate. Salsa frutos del mar

Deliciosa preparación de mariscos a base de napolitana, albahaca, condimentos naturales.

Salsa boloñesa

Deliciosa preparación a base de carne, salsa napolitana, albahaca.

Salsa napolitana

Deliciosa preparación a base de tomates selectos, albahaca.

Salsa carbonara

Exquisita preparación a base de crema de leche, tocino, huevo.

Pizza margarita

Queso mozzarella, salsa napolitana.

Pizza de jamón Queso mozzarella, jamón.

Pizza hawaiana

Piña, jamón, queso mozzarella.

Pizza de peperoni Queso mozzarella, peperoni.

Pizza 4 estaciones

Jamón, salami, salchicha frankfurt y tocino.

Pizza especialidad del chef

Jamón, salami, peperoni, pimiento, cebolla, chorizo. Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Langostinos encuéntranos en:

Langostinos al ajillo

Langostinos acompañados de arroz, patacones de verde, ensalada fresca.

Langostinos a la parrilla

Langostinos, yuca frita, legumbres a la parrilla.

Langostinos a la plancha

Langostinos, arroz cremoso, ensalada fresca.

Encocado de langostinos

Langostinos encocados, patacones de verde, arroz blanco, ensalada fresca.

Langostinos El Marqués

A LO MACHO Langostinos grillados, arroz cremoso, salsa a lo macho.

Langostinos al coco

Langostinos empanizados con coco rallado, tortilla de yuca, legumbres al vapor.

Vinos Blancos (750 ml) Marqués de Cáceres Casillero del diablo Reservado Cono Sur

Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Arroces

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Arroz marinero

Camarón, pescado, concha, calamar, maduros fritos, langostino, arroz, vegetales.

Cremoso de camarón

Camarón, maduros fritos, arroz cremoso, vegetales.

Arroz con camarón

Camarón, arroz, vegetales, maduros fritos.

Arroz con conchas

Conchas negras en su tinta, arroz, vegetales, maduros fritos.

Arroz asiático

Lomo de res, pollo, camarón, vegetales asiáticos, jengibre, salsa de soya.

Conchitas asadas

Conchitas asadas en su tinta, patacones de verde.

Atalamao de mariscos El Marqués

Arroz cremoso, camarón, calamar, concha, langostino, aromatizado con aceite de ajonjolí.

Vinos Blancos (350 ml) Casillero del diablo Cono Sur

Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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encuéntranos en:

Camarones encuéntranos en:

Encocado de camarones

Camarones encocados, patacones de verde, arroz blanco, ensalada fresca.

Camarones salteados al estilo peruano

Camarones salteados al estilo peruano, arroz blanco, papas francesas.

Espumantes (750 ml) Cavicchioli Nacional

Camarones a la plancha

Camarones a la plancha, arroz blanco, patacones, ensalada.

Camarones al ajillo

Camarones al ajillo, arroz blanco, patacones, ensalada fresca.

Camarones apanados

Camarones apanados, arroz blanco, patacones de verde, ensalada fresca, salsa golf.

Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Carnes

encuéntranos en:

Filet mignon

Lomo fino, puré de papa, legumbres al vapor, salsa de champiñones.

Bife de chorizo a la parrilla Bife de chorizo, papas bravas, legumbres a la parrilla, chimichurri.

Baby bife Marqués Lomo fino, papas francesas, tomates asados, chimichurri.

Lomo al estilo peruano

Lomo salteado al estilo peruano, arroz blanco, papas francesas.

Costillas BBQ

Costillas de cerdo, papas a la diabla, ensalada fresca.

Pollo a la parrilla

Pechuga de pollo, arroz cremoso, legumbres al vapor, chimichurri.

Churrasco quiteño

Lomo fino acompañado de arroz, papas fritas, ensalada fresca, huevos.

Churrasco de pollo

Pechuga de pollo, arroz, papas fritas, ensalada fresca, huevos.

Churrasco esmeraldeño

Filete de pescado acompañado, arroz, menestra, patacones, ensalada fresca, huevos.

Vinos Tintos (750 ml) Marqués de Cáceres Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Pescados encuéntranos en:

Corvina Marqués a lo macho

Delicioso filete de corvina, arroz cremoso, salsa a lo macho, langostino.

Pescado a la parrilla

Filete de pescado, arroz cremoso, vegetales a la parrilla, chimichurri.

Pescado a la plancha

Filete de pescado a la plancha, arroz blanco, patacones de verde, ensalada fresca, menestra.

Encocado de pescado

Filete de pescado, arroz, patacones de verde, ensalada fresca.

Pargo a lo macho

Exquisito pargo, arroz cremoso, salsa a lo macho.

Pargo esmeraldeño

Pargo frito acompañado de arroz, menestra, ensalada fresca.

Encocado de pargo

Pargo encocado, arroz, patacones de verde, ensalada fresca.

Salmón a la parrilla

Filete de salmón fresco, puré de papa, vegetales a la parrilla y chimichurri.

Vinos Tintos (750 ml) Casillero del diablo Cono Sur Reservado Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Comida Rápida Sándwich y Hamburguesas encuéntranos en:

Club sandwich

Pollo, jamón, tocino, huevo, queso, lechuga, tomate en pan blanco, papas francesas.

Sandwich de pollo a la parrilla Filete de pollo, queso mozzarella, lechuga, tomate, tocino, papas fritas.

Sandwich mixto

Rodajas de pan blanco, jamón americano y queso holandes.

Sandwich de queso

Rodajas de pan blanco, queso holandés.

Hamburguesa caprichosa

Doble hamburguesa, lechuga, tomates frescos, tocino, jamón, queso, papas francesas.

Hamburguesa Marqués.

Hamburguesa, lechuga, tomates frescos, queso, champiñones, papas francesas.

Hamburguesa Shamu bacon

Hamburguesa, lechuga, tomates frescos, queso, doble tocino, papas francesas.

Fish and chips

Deditos de pescado apanados, papas francesas, salsa tártara.

Vinos Tintos (350 ml) Casillero del diablo Cono Sur Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

$ 23,00 $ 23,00 w w w. e l m a rq u e s h o t e l . c o m

Parrilladas Picadas Guarniciones encuéntranos en:

Parrillada El Marqués (4 personas) Deliciosa combinación de mariscos del pacífico, pargo frito, langostinos, camarones, calamares, conchas, acompañado de patacones de verde.

Parrillada Shamú (2 personas)

Filete de pescado, conchas, camarones, calamares, langostino, patacones.

Picada mar y tierra (2 personas)

Lomo, pollo, camarón, calamar, pescado, langostino, papas francesas.

Picada futbolera (2 personas)

Deditos de pescado apanado, calamar apanado, camarones apanados, langostino, aros de cebolla en tempura o papas francesas.

Porción de papas fritas Porción de arroz

Porción de arroz cremoso Porción de menestra

Porción de patacones

Porción de maduros fritos Porción de pan de ajo

Bolón de verde con queso Porción de camarón

Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

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Piña hawaiana Copa El Marqués Banana split Cheesecake Tiramisú Crepe frutos rojos Helado frito Volcán de chocolate Helado Batidos Jugos naturales Jarra de jugo Jarra de naranja Jarra de limonada Té helado Gaseosas Cerveza nacional Cerveza importada Agua mineral Agua natural Aromáticas Café Americano Café Expreso w w w. e l m a rq u e s h o t e l . c o m

Póstres y Bedidas

Café Late Capuchino Mocachino Irish coffee Frapuchino Café atacameño Estos precios incluyen impuestos 12% iva y 10% servicio

2 x1 CUPÓN 1 DESCUENTO

Para el uso de nuestra piscina y área para niños. Por tus consumos en el Restaurante.

CUPÓN 2

-25% DESCUENTO

En Bambú Spa Hotel El Marqués. Por tus consumos en el Restaurante.

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*Aplica condiciones. Promoción válida hasta el 31 de diciembre de 2015.