UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS INSTITUTO DE CIENCIAS CLINICAS

Sitio Argentino de Producción Animal UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS INSTITUTO DE CIENCIAS CLINICAS GRADOS DE CLAUDIC

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Sitio Argentino de Producción Animal

UNIVERSIDAD AUSTRAL DE CHILE FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS INSTITUTO DE CIENCIAS CLINICAS

GRADOS DE CLAUDICACIÓN, UMBRALES NOCICEPTIVOS, VALORES DE HAPTOGLOBINA Y VARIABLES FISIOLÓGICAS EN VACAS COJAS DE LECHERÍA.

Memoria de Título presentada como parte de los requisitos para optar al TÍTULO DE MÉDICO VETERINARIO.

CLAUDIA ANDREA TEJEDA BARRIENTOS VALDIVIA – CHILE 2006

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PROFESOR PATROCINANTE

Dr. Néstor Tadich B. -----------------------------------------------------------Nombre Firma

PROFESORES CALIFICADORES

Dr. Roberto Ihl B. -----------------------------------------------------------Nombre Firma

Dr. Marcelo Gómez J. -----------------------------------------------------------Nombre Firma

FECHA DE APROBACIÓN:

Valdivia, 23 de Junio de 2006. -------------------------------------

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A mis queridos padres y hermano.

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ÍNDICE

Capítulo

Página

1. RESUMEN……………………………………………………………………..1

2. SUMMARY…………………………………………………………………….2

3. INTRODUCCIÓN……………………………………………………………...3

4. MATERIAL Y MÉTODOS…………………………………………………….17

5. RESULTADOS…………………………………………………………………21

6. DISCUSIÓN…………………………………………………………….............24

7. BIBLIOGRAFÍA………………………………………………………..............29

8. ANEXOS………………………………………………………………………..38

9. AGRADECIMIENTOS………………………………………………………....48

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1. RESUMEN

Con el fin de determinar el grado de hiperalgesia, las concentraciones sanguíneas de haptoglobina y variables fisiológicas en vacas lecheras cojas, se realizó un estudio casocontrol entre Mayo y Diciembre del 2005 en 7 lecherías de la provincia de Valdivia. Las lecherías se visitaron en varias oportunidades de acuerdo al número de vacas cojas existentes. En cada visita se observó la locomoción de las vacas en ordeña, determinándose el grado de locomoción, el que se clasificó en una escala de 0 a 4, siendo 0 una vaca sana y 4 una cojera muy grave. Se observaron 127 vacas lecheras, de las cuales 83 fueron diagnosticadas con algún grado de claudicación. Las vacas seleccionadas fueron introducidas a un brete para su examen, durante el cual se determinó: temperatura, frecuencia respiratoria, frecuencia cardiaca, y se obtuvo una muestra de sangre con heparina. Posteriormente se evaluó el umbral nociceptivo a un estímulo mecánico y se identificó la lesión. Los datos obtenidos fueron registrados en una ficha y posteriormente ingresados a una planilla EXCEL y analizados por medio del programa estadístico SPSS 10.0. Se determinó si había diferencias significativas entre las vacas sanas y las cojas de acuerdo a su grado de claudicación, para cada variable medida. Para determinar si existían diferencias estadísticamente significativas entre grupos, se utilizaron pruebas paramétricas, ANOVA de una vía o no paramétricas, Kruskall-Wallis. Se observó que las vacas con cojeras grado 3 y 4 presentaron umbrales nociceptivos significativamente (P

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