UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA FACULTAD DE CIENCIAS Y FILOSOFIA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y FISIOLOGICAS

UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA FACULTAD DE CIENCIAS Y FILOSOFIA DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y FISIOLOGICAS CURSO CBF-1200

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UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA VICERRECTORADO ACADÉMICO DIRECCIÓN UNIVERSITARIA DE GESTIÓN DE LA DOCENCIA PLAN CURRICULAR CARRERA PROFESIONAL D

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UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA VICERRECTORADO ACADÉMICO DIRECCIÓN UNIVERSITARIA DE GESTIÓN DE LA DOCENCIA CARRERA DE EDUCACIÓN INICIAL INTERCUL

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UNIVERSIDAD PERUANA CAYETANO HEREDIA

FACULTAD DE CIENCIAS Y FILOSOFIA

DEPARTAMENTO ACADEMICO DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y FISIOLOGICAS

CURSO

CBF-1200

FISIOLOGIA HUMANA

SEMESTRE

2003 - 1

LIMA - PERU

FACULTAD DE CIENCIAS Y FILOSOFIA DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BIOLOGICAS Y FISIOLOGICAS JEFE DE DEPARTAMENTO

DRA. FABIOLA LEON-VELARDE

COORDINADOR DE LA SECCION DE FISIOLOGIA

DRA. MARÍA RIVERA CHIRA

COORDINADORA DEL CURSO

DRA. MARÍA RIVERA CHIRA

PERSONAL DOCENTE DR. GUSTAVO GONZALES

- PROFESOR PRINCIPAL

DRA. FABIOLA LEÓN VELARDE

- PROFESOR PRINCIPAL

DRA. MARIA RIVERA CHIRA

- PROFESOR PRINCIPAL

DR. ARTURO VILLENA

- PROFESOR ASOCIADO

DR. EDUARDO MONGE S.

- PROFESOR INVITADO

M.Sc. ADOLFO CASTILLO MEZA

- PROFESOR PRINCIPAL

MSc. ANA HUAMBACHANO

- PROFESOR INVITADO

DRA. PATRICIA HERRERA

- PROFESOR PRINCIPAL

M.SC. HELARD MIRANDA LIC. HUGO FLORES PERSONAL ADMINISTRATIVO:

- PROFESOR INVITADO - PROFESOR CONTRATADO

SRA. LOURDES ESCUDERO

SECRETARIA

SR. SANTIAGO ACOSTA

TECNICO

SR. ELDER PINEDO

TECNICO

DIA

Horario

Duración Créditos Prerrequisitos

HORA

AULA

LUNES

10:00 – 12:00

1D

MIERCOLES

10:00 – 12:00

1D

VIERNES

10:00 – 12:00

Consultas

08:00 – 10:00

Del

17 DE MARZO 05

BIOLOGIA GENERAL

al Area

Dep. de CC. Biol. Y Fis. 18 DE JULIO CB

INTRODUCCIÓN

LA FISIOLOGIA: Es la ciencia encargada del estudio del funcionamiento normal de las estructuras de los organismos vivientes y de la interrelación entre ellos. Su conocimiento es esencial para la preparación de todo estudiante en el área biomédica. 1. OBJETIVOS GENERALES DEL CURSO

Considerando los criterios del Taller sobre “Educación Moderna: Facultad de Ciencias para el siglo XXI”, se enfatizará sobre el modelo educativo Moderno, en la cual se incidirá en la competencia personal y el estímulo de la actividad mental del estudiante. Para lograr estas metas, este curso se desarrollará de la siguiente manera: • •

Presentar de manera esencial y en forma accesible los diferentes sistemas y mecanismos fisiológicos indispensables para el adecuado conocimiento del funcionamiento del organismo humano. Adquirir los conceptos fundamentales de la fisiología que le permitan al alumno de ciencias interrelacionar y aplicar este conocimiento hacia su orientación profesional en biología sobre una base funcional y dinámica.

2. ESTRUCTURA DEL CURSO:

El curso está estructurado sobre la base de : ACTIVIDADES TEORICAS:

• • • • • •

Tratará esencialmente aspectos fisiológicos de cada uno de los sistemas que conforman el organismo. Se utilizará el sistema de reuniones, tipo seminario taller, en el que los alumnos tendrán un rol participativo. Se incentivará a los estudiantes a la participación directa, a través de revisión de artículos en cada uno de los capítulos. Los alumnos deberán revisar previamente los temas correspondientes a cada clase, según el programa y cronograma de actividades establecidas. Actividades teórico prácticas: A través de prácticas interactivas, que permitan aplicar los conocimientos adquiridos e integrar los diferentes sistemas con su respectivo control. Las clases se realizarán los días: Lunes, Miércoles y Viernes: De 10:00 AM. a 12:00 M.

PRACTICAS DE LABORATORIO: •

Aula Interactiva del Dpto de Cs. Biológicas y Fisiológicas (Pabellón Central – III Piso)



Laboratorio de Prácticas de Fisiología (2do. piso pabellón Central la UPCH).

de

Las prácticas de laboratorio serán de carácter experimental y/o demostrativas, con la participación de los alumnos. SEMINARIOS Se realizarán con participación grupal de los alumnos la revisión de artículos científicos relacionados con los temas fisiológicos tratados durante el curso.

3. SISTEMA DE EVALUACION: Para la evaluación del curso se tomarán utilizarán las siguientes modalidades: 1. Exámenes Los estudiantes serán evaluados a través de 8 exámenes teóricos parciales. Cada uno de estos exámenes se tomarán después de finalizado cada capítulo de acuerdo a la fecha determinada en el cronograma de actividades. 2. Prácticas de Laboratorio Se llevarán acabo de acuerdo al Cronograma del Curso. Las prácticas serán

evaluadas considerando: 1.- Asistencia a la Práctica 2.-Informe del trabajo práctico, y 3.- Participación durante la práctica. Los estudiantes que no asistan a las prácticas obtendrán el calificativo de CERO (00)) No hay examen sustitutorio ni rezagado en prácticas de laboratorio 3. Seminarios Se realizarán de acuerdo al Cronograma del Curso. Se realizarán con participación grupal de los alumnos la revisión de artículos científicos relacionados con los temas fisiológicos tratados durante el curso.

De acuerdo con el Manual de la Actividad Académica vigente, los cursos se organizarán por módulos. Se aplicará un examen por crédito, correspondiendo cada examen a un módulo del curso. Este examen, conjuntamente con otros rubros de evaluación y sus respectivas ponderaciones (seminarios, pasos cortos, exposiciones, etc) generará la nota del módulo (NM) de la siguiente manera: 1. Examen del módulo 80% 2. Evaluación de las prácticas (nota de informe, asistencia y participación) 10% 3. Evaluación de la presentación de artículos científicos 10%

La nota final (NF) se calculará como el promedio simple de las notas obtenidas en los respectivos módulos:

NF =

NM 1 + NM 2 + NM 3 + .... Número de módulos

Se programará Exámenes Sustitutorios, los que se aplicarán al final del semestre según el calendario de evaluaciones que forma parte del presente Syllabus. En este curso, de acuerdo al creditaje del mismo, los alumnos podrán rendir 03 exámenes sustitutorios y/o rezagados. La nota obtenida en estas evaluaciones reemplaza a la nota del exámen materia de sustitución cualquiera sea el resultado. Los alumnos que no rindan un Examen deberán rendir el Examen rezagado correspondiente. Para considerarse APROBADO el alumno debe obtener al final del curso una nota final mínima de ONCE. Solo para efectos del cálculo de la NOTA FINAL la fracción 0.5 se redondea a la unidad inmediata superior.

BIBLIOGRAFIA 1.

FISIOLOGIA HUMANA Costanzo, L. Editorial McGraw-Hill. Interamericana. México 1999

2.

PRINCIPIOS DE ANATOMIA Y FISIOLOGIA. Tórtora & Grabowski. 7ma. Edición. Editorial Mosby/Doyma Libros S.A., España 1996.

3.

FISIOLOGIA MEDICA William F. Ganong. 15 va. Edición. Editorial Interamericana MC Graw-Hill. España 1993. TRATADO DE FISIOLOGIA MEDICA A.C. Guyton. 8va. Edición. Editorial Interamericana. España 1992.

4.

5.

FISIOLOGIA HUMANA. J.A.F. Tresguerres. 2da. Edición. Editorial Interamericana MC Graw-Hill. España 1993

CALENDARIO DE CLASES TEÓRICAS Y PRÁCTICAS CAPITULO I: ACTIVIDAD

FISIOLOGIA GENERAL TEMA

TIEMPO (Horas)

INTRODUCCION AL CURSO TEORIA 01 17-03-03

TEORIA 02: 19-03-03

TEORIA 03 21-03-03 TEORIA 04 24-03-03 TEORÍA 05 26-03-03 28-03-03

Dra. F. León-Velarde

(0.5)

Membrana Celular: Estructura molecular y Funciones Receptores y Mediadores Intracelulares Dra. Patricia Herrera Niveles de organización estructural. Funciones. Principales Sistemas Orgánicos. Homeostasis y su regulación. Transporte de iones y moléculas a través de la membrana: Transporte pasivo, difusión facilitada. Transporte activo. Transporte de Agua Dra. F. León-Velarde Bases físicas del transporte a través de membrana MSc. Adolfo Castillo

(1.5)

Potencial de membrana en reposo. Potencial de Acción. Conducción del potencial de acción. MSc. Adolfo Castillo Fisiología de la contracción muscular: Acoplamiento, Excitación-Contracción muscular Tipos de contracción. Utilización de energía Dra. María Rivera Ch. Revisión de Artículos Científicos Dra. María Rivera Ch.

CAPITULO II: FISIOLOGÍA DEL SISTEMA NERVIOSO Introducción a la Fisiología del Sistema Nervioso. TEORIA 06 Mecanismos de Regulación. Propiedades de la 31-03-03 Neurona y la Neuroglia MSc. H. Miranda Sistemas de Codificación Sensorial y Elaboración de la TEORIA 07 Respuesta Motora. Reflejos intra y supra medulares 02-04-03 MSc. H. Miranda. Sistema Nervioso Autónomo y Difuso Sistema Límbico TEORIA 08 e Hipotálamo. Fisiología del Control Visceral 04-04-03 MSc. H. Miranda Funciones Superiores del Sistema Nervioso. Lenguaje TEORIA 09 y Memoria. Plasticidad Cerebral. 07-04-03 MSc. H. Miranda

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09-04-03

11-04-03

TEORIA 10 14-04-03 TEORIA 11 16-04-03

TEORIA 12 21-04-03

TEORIA 13 23-04-03

25-04-03 TEORIA 22 28-04-03

Práctica 01: Exploración de la Percepción Sensorial Periférica. (2 grupos) MSc. H. Miranda Lic. H. Flores Revisión de Artículos Científicos MSc. H. Miranda EXAMEN 01: FISIOLOGIA GENERAL Y DEL SISTEMA NERVIOSO MSc. H. Miranda Lic. H. Flores CAPITULO III: FISIOLOGIA DE LA RESPIRACION Ventilación pulmonar: Mecánica de la ventilación pulmonar. Volúmenes y capacidades pulmonares. Dra. F. León Velarde Intercambio pulmonar de gases: Difusión de oxígeno y dióxido de carbon a través de la membrana respiratoria. Dra. F. León-Velarde Transporte de oxígeno y dióxido de carbono por la sangre y los líquidos Corporales. Intercambio periférico de Gases. Dra. Fabiola León-Velarde Control de la ventilación pulmonar. Fisiología de la respiración en condiciones especiales: Fisiología de altura. Dra. Fabiola León-Velarde Práctica 02. Fisiología Respiratoria (Aula Interactva) (2 grupos). Dra. F. León-Velarde Lic. H. Flores Revisión de artículos científicos Dra. F. León Velarde

CAPITULO IV: TEORIA 23 30-04-03

(01)

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(02)

FISIOLOGIA RENAL

Líquidos corporales y función renal. (02)

TEORIA 24 02-05-03

Dra. F. León.Velarde Hemodinámica renal y filtración glomerular. Mecanismos básicos de la formación de la orina. Relación entre filtración glomerular y flujo plasmático

(02) (02)

TEORIA 25 05-05-03

Dra. F. León-Velarde Función Tubular: Reabsorción y secreción de electrolitos y agua. Osmolaridad urinaria y plasmática. Dra. F. León-Velarde

TEORIA 26 07-05-03 09-05-03

12-05-03

TEORIA 27 19-05-03

TEORIA 28 21-05-03

TEORIA 29 23-05-03

TEORIA 30 26-05-03

28-05-03

Regulación del equilibrio ácido-básico, de la concentración de la orina y del volumen del líquido extracelular. Dra. F. León-Velarde Revisión de artículos científicos Dra. F. León-Velarde EXAMEN 02 – FISIOLOGIA RESPIRATORIA Y RENAL. Dra. F. León-Velarde Lic. H. Flores CAPITULO V: FISIOLOGIA CARDIOVASCULAR

Fisiología del músculo cardíaco :El ciclo cardíaco Regulación de la bomba cardiaca. Dra. M. Rivera Ch Excitación y conducción rítmica del corazón. Control de la excitación del corazón. Actividad eléctrica del corazón. Características del electrocardiograma normal. Análisis vectorial. Dra. M. Rivera Ch. Características físicas de la circulación. Flujo y Presión sanguínea. Distensibilidad vascular. Funciones de los sistemas arterial y venoso. La microcirculación y el sistema linfático Dra. M. Rivera-Ch. Sistema hematopoyético. Sangre: Composición y funciones. Hematopoyesis y su Regulación: Eritropoyesis, Leucopoyesis y Trombopoyesis. Dra. M. Rivera-Ch. Revisión de artículo sobre Linfocitos y Respuesta inmune. Inflamación y fagocitosis. Hemostasia : Formación del tapón plaquetario y coagulación. Dra. M. Rivera Ch. Práctica No 03 : Presión Arterial: Variaciones Fisiológicas. (Aula interactiva) (2 grupos)

(02) (02)

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30-05-03 Dra. M. Rivera-Ch Lic. H. Flores CAPITULO VI: FISIOLOGIA DEL SISTEMA GASTROINTESTINAL

(02)

(02)

TEORIA 31 04-06-03

Control neural y peptidico de sistema g-i Dr. E. Monge Transporte y motilidad Dr. E. Monge

TEORIA 32 06-06-03 TEORIA 33 09-06-03

Secresion salival, gastrica, pancreatica y biliar Dr. E. Monge Digestion y absorcion de los macro y micronutrientes

02-06-03

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TEORIA 34 (11-06-03) 13-06-03

Dr. E. Monge

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Dr. E. Monge EXAMEN 03.- FISIOLOGIA DIGESTIVA Y FISIOLOGIA CARDIOVASCULAR Dra. M. Rivera-Ch M.SC. A. Castillo

(02)

Revisión de artículos científicos

(02)

CAPITULO VII: FISIOLOGIA ENDOCRINO-METABOLICO TEORIA 14 16-06-03

TEORIA 15 18-06-03

TEORIA 16 20-06-03 TEORIA 17 23-06-03

25-06-03 27-06-03 30-06-03

Mecanismo de acción y sistemas de regulación hormonal. Neuroendocrinología : Eje hipotálamohipofisiario. Neurohipófisis : Oxitocina y Vasopresina. Dr. Arturo Villena Regulación hormonal del metabolismo del calcio, fosfatos, vitamina D y hierro Dr. Arturo Villena

TEORIA 20 04-07-03

07-07-03

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Fisiología de la glándula Tiroides y Suprarrenal. Dr. Arturo Villena Regulación hormonal del crecimiento y desarrollo. Regulación hormonal del metabolismo de Carbohidratos, lípidos y proteínas. Dr. A. Villena Práctica No 4: Antropometría: (2 Grupos) MSc. A. Huambachano Lic. H. Flores Revisión de artículos científicos Dr. Arturo Villena EXAMEN 04: FISIOLOGIA RENAL Y FISIOLOGIA ENDOCRINO- METABÓLICO. Dra. Fabiola León Velarde Lic. Hugo Flores

CAPITULO VIII:

TEORIA 18 02-07-03

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FISIOLOGIA DE LA REPRODUCCIÓN

Neuroendocrinología Reproductiva Eje HipotálamoHipofisiario - Gónada. Aparato reproductivo masculino Testículo endocrino. Espermatogénesis Función epididimaria y de las Glándulas sexuales accesorias. Dr. Gustavo Gonzáles Ciclo Reproductivo :Menarquia y Menopausia. Fisiología Sexual Dr. G. Gonzáles Práctica 05: Espermatograma : Evaluación de Resultados. Dr. G. Gonzáles. Lic. H. Flores

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09-07-03 14-07-03

16-07-03

Revisión de artículos científicos Dr. G. Gonzáles EXAMEN 05: FISIOLOGIA DE LA REPRODUCCIÓN Dr. Gustavo Gonzáles Lic. H. Flores EXAMENES SUSTITUTORIOS Y/O REZAGADOS Dra. M. Rivera Lic. H. Flores

RESUMEN DE ACTIVIDAD DOCENTE

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