del 04 al 10 Julio 2008 Año 2 Número 64 www.estarbien.com

Sentirse Bien

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Cuidarse Bien

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Vivir Bien

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Cada viernes, tu semanario gratuito de salud y bienestar

Medio ambiente

Ciudades verdes y saludables para vivir mejor El futuro pasa por urbes que alcancen la eficiencia energética y apuesten por modelos sostenibles Belleza



Página 14

Operación salida

Volver a casa es lo que cuenta Página 10

Vitaminas a flor de piel

Consejos de los expertos para prevenir los accidentes de tráfico. Página 04 

Aplicadas sobre la epidermis, algunas de ellas retrasan el envejecimiento cutáneo y potencian los beneficios de la alimentación

Sumario Página 08

Todas las heridas no dejan huella La cura inicial es básica para que las heridasyquemadurasnodejenmarca.

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Ondas en el pelo, ¡apúntate a la moda! Lahidratacióneslaclaveparalucirun pelo ondulado deslumbrante.

02 La Segunda

del 04 al 10 de julio de 2008 DESTACA

Actualidad

“

El paciente tendrá mucha más información

”

A simple vista La Comisión Europea reforzará los derechos del‘turista sanitario’ Según una nueva directiva, los europeos no necesitarán autorización previa de su país de origen para ser atendidos en un Estado miembro y se les reembolsará el coste Redacción, Bien

La Comisión Europea acaba de presentar esta semana una norma para reforzarlosderechosdelospacientesque viajan para recibir tratamiento en otro Estadomiembro.Ladirectivaestablece

queloseuropeosnonecesitanautorización previa de su país de origen para recurrir al ‘turismo sanitario’ y tienen derechoaqueselesreembolseelcostedel tratamiento a la vuelta. Lanuevanormaaporta,portanto,una seriedegarantíasparalospacientes.Así, tendrán a su disposición más información sobre los sistemas sanitarios y hospitalarios de otros países de la UE, ya que éstos estarán obligados a suministrarla.Encasodequealgovayamalpara el paciente, deberán garantizarse mecanismos de compensación. Asimismo,seintentaráreforzarlacoordinación entre los sistemas sanitarios delospaísesdelaUE.Paraello,sepondráenmarchaunareddecentrosdereferencia con el fin de compartir los esfuerzos tecnológicos y facilitar el reco-

nocimiento mutuo de las prescripciones médicas. No obstante, la directiva contempla unaseriedesalvaguardasparaevitarponer en riesgo la viabilidad financiera de los sistemas sanitarios públicos. En primer lugar, no se podrá ir a buscar a otro Estadomiembrountratamientoqueno prestelasanidadpúblicadelpaísdeorigendelpacienteypedirluegoquelereembolsen el coste. En el caso de los tratamientos hospitalarios, sí que se permitirá a los Estados miembro introducir un sistema de autorización previa para sus nacionales que quieran ir a otro país. Eso sí, deberán justificar que, sin esta restricción, podría haber riesgos para el funcionamiento de su plan sanitario. Las autorizaciones se notificarán a la Comisión.

¡Muy Bien!

Estudio

Altos niveles de ‘colesterol bueno’ evitan la pérdida de memoria

Nuevas directrices para etiquetar alimentos como‘libres de gluten’

paronunas3.700personas.Enconcreto, se demostró que los pacientes con 55 añosybajosnivelesde‘colesterolbueno’ presentaban un 27 por ciento más de riesgo de sufrir problemas de memoria frente a aquellos que tenían los niveles altos de esta sustancia. Mientras que esta cifra aumentaba hasta el 53 por cientomásdeprobabilidadesenlosparticipantes de 60 años. Este descubrimiento puede abrir camino en la investigación sobre demencias.

Regulación.Muy pronto los alimentos etiquetados como ‘libres de gluten’ no deberáncontenertrigo,centeno,cebada o avena, y su nivel de gluten deberá ser inferioralos20miligramosporkilo.Esta medida es fruto del acuerdo de la Comisión del Codex Alimentario, una entidadformadaporlaOrganizaciónMundialdelaSaludylaOrganizacióndeNaciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaciónqueesunareferenciaglobalparalosconsumidores,productores y agencias estatales.

Guías para un verano seguro y saludable

Vacúnate si viajas a un país tropical

Piden más espacios libres de humos

Prevención. Los madrileños podrán organizar mejor sus vacaciones gracias a las guías Verano saludable y Verano lleno de soluciones, presentadas por los consejeros de Economía y Empleo, y Seguridad y Movilidad. Se editarán 20.000 copias y se repartirán enlasjuntasdedistrito,atravésdeasociaciones, oficinas de turismo y en la web www.munimadrid.es.

Campaña. El Área de Sanidad ExteriordelaDelegacióndelGobiernode Murciahapuestoenmarchaelprograma “La salud también viaja 2008”, con el objeto de recordar a quienes viajen al extranjero que consulten un centro de vacunación internacional. Esta recomendaciónesespecialmenteparaquienesvayanavisitarpaísestropicales,subtropicales o destinos pocos frecuentes.

Tabaco. LacoordinadoradeUsua-

Tener bajos niveles de lipoproteínas de alta densidad, lo que se conoce como ‘colesterol bueno’, puede favorecer un incremento de sufrir deterioro en la memoria a partir de los 60 años, lo que puede degenerar en alzhéimer o en otro tipo de demencia. Esta conclusión se desprende de un estudio realizado por investigadores del Instituto Nacional Francés para la Salud y la Investigación Médica de la Escuela Universitaria de Londres en el que partici-

Deporteycorazón.EmilioButragueño,AntonioBañares,AmayaSáezyJorge Valdano participaron en la Jornada Deportiva de Sensibilización Sanitaria organizadaporlaEscueladeEstudiosUniversitariosRealMadrid-UniversidadEuropea de Madrid y la Fundación Menudos Corazones. El objetivo fue recordar los beneficios que tiene el deporte en el tratamiento de las cardiopatías.

rios de la Sanidad de Cataluña ha enviado una petición por carta al Ministerio de Sanidad para que endurezca la actual ley que regula el consumo de tabacoenrestaurantesylocalesdeocio. Exigen que haya un aumento de espacioslibresdehumoconelobjetode defender el derecho de los ciudadanos a mejorar su calidad de vida.

Personajes, iniciativas y ejemplos que se merecen un notable

Integración. Invo, empresa dedicada a la producción de zumos, colabora con la Asociación de Familias de Niños Diferentes con Cuidados Especiales, integrando a los jóvenes en el mercado laboral. El objetivo es que los niños desarrollen unas habilidades académicas básicas que les sirvan en su vida diaria.

Acuerdo. La Federación Española de EnfermedadesRarasyelcentrodeocio Madrid Xanadú han firmado un acuerdo de colaboración con el objetivo de recaudar fondos a favor de los afectados por patologías poco frecuentesyquelasociedadlasconozca.

Centromaterno.LaorganizaciónMovimiento por la Paz ha inaugurado un centro sanitario especializado en maternidadenlalocalidaddeGuetala(Malí) para mejorar las condiciones de salud de mujeres y niños de la localidad que hasta ahora carecían de servicios.

Opinión 03

del 04 al 10 de julio de 2008

El experto opina

Edita:

Contra el envejecimiento de la piel, vitaminas

Consejo de administración: Santiago de Quiroga, Roberto García-Soto, Vicente Díaz Sagredo, Albert Ferrer, Borja García-Nieto, Juan Pablo de Villanueva y Ramiro Nieto

www.estarbien.com EDITOR Santiago de Quiroga Bouzo

N

Luis Sangil, Director de Desarrollo, Ventas y Marketing Paloma García del Moral, Directora Oficina de Barcelona Jesús Díaz Olmo, Asesor Editorial

EDITORES ADJUNTOS José María López Miguel Á. Tovar

Esther Martín del Campo (Redactora-Jefe Sentirse)

María Madrigal (Redactora-Jefe Cuidarse)

Beatriz Amores (Subdirectora Comercial), Iván Anguita (Publicidad),

COMITÉ ASESOR

Rafael Real (Sistemas, IT y Distribución), Tania Viesca (Administración),

Basilio Moreno (Obesidad y Nutrición) Alfonso Delgado (Pedriatría) Ignacio Moncada (Salud Sexual) Joaquín Barraquer (Oftalmología) Santiago Dexeus (Ginecología) José M. Martín-Moreno (Salud Pública y Prevención) información completa sobre el comité asesor en http://www.estarbien.com/comiteeditorial.asp

Sabrina Araujo (Diseño) difusión controlada por:

Todos los derechos reservados. Depósito legal: AV-172-06 Imprime: Imcodavila Redacción MADRID: Hermanos García Noblejas, 37-A 2ª 28037 MADRID Telf. (+34)91.383.43.24 - Fax: (+34)91.383.27.96

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[BIEN es una publicación semanal gratuita que se distribuye todos los viernes.]

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”

BIEN opina Embellece tu piel con un cóctel de vitaminas

U

no de los enemigos de nues- A, B5, C y E. Si quieres saber para tro organismo y, por tanto, qué sirve cada una y algunas curiositambién de nuestra piel son dades más, no dejes de leer el artílos radicales libres, que producen la culo que te hemos preparado. Si adeoxidación y el envejecimiento prema- más de su efecto en la piel, quieres turo de las células. Para luchar contra disfrutar de sus beneficios en el resto ellos, los expertos recomiendan una del cuerpo, las dulces y refrescantes vida sana, comiendo sobre todo frutas frutas de verano que también te acery verduras. ¿Por qué? Por sus vitami- camos en nuestras páginas están renas, potentes antioxidantes que van a pletas de vitaminas. Y como para muchos empiezan las anular esos radicales libres. Por eso, en el mundo de la cosmética las vita- vacaciones, hemos querido recordar algunas recominas son ingremendaciones de dientes indispenLas vitaminas son los expertos para sables en la maingredientes indispensables evitar riesgos inyoría de formulaen la formulación cosmética necesarios al vociones, aportando lante, para que el todo su potencial mareo deje de ser un compañero de para mantener la belleza de la piel. Cuatro son las vitaminas que más viaje o para que el corte de digestión se utilizan en cremas, principalmente no nos estropee el chapuzón. Para terminar, en Vivir BIEN separa evitar el envejecimiento prematuro y para hidratar y calmar la piel: guimos empeñados en promover un

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”

entorno sano a nuestro alrededor, por eso queremos conocer las acciones que se están llevando a cabo en grandes y pequeñas ciudades para que, con el granito de arena aportado por cada uno de nosotros, tengamos ciudades cada vez más saludables. Según nos cuentan, no es tan difícil, y en BIEN estamos completamente de acuerdo. María Madrigal Redactora jefe de Cuidarse BIEN

Cartas del lector En la ciudad de Buenos Aires (Argentina) el 25 por ciento de la poblacion infantil tiene sobrepeso y/u obesidad. Por eso, es fundamental crear programas de prevención y educación para padres impulsados por parte del Gobierno con el objetivo de fomentar la iniciación a la actividad física recreativa y deportiva en niños con obesidad. Esta enfermedad trasciende al ámbito familiar y muchas veces los padres no sabemos cómo ayudar a los hijos. María Ávila CORREO ELECTRÓNICO

o nos estamos refiriendo a ingerir estas ‘aminas de la vida’ que sabemos se encuentran en los alimentos. Lo que queremos decir es que algunas vitaminas aplicadas sobre la piel retrasan el envejecimiento cutáneo, potenciando los beneficios de la alimentación. Son importantes herramientas frente a los radicales libres, esto es, sustancias químicas que se producen bres y como protectora solar. Favopor acción de los rayos del sol, del ta- rece la formación del colágeno de la baco, y en algunas enfermedades in- dermis, la parte media de la piel, y ayuda en la curaflamatorias o infecciosas, y que Algunas vitaminas aplicadas ción de las heridas. No todas las dañan de forma sobre la piel retrasan el cremas o lociones grave a las células envejecimiento cutáneo de vitamina C son produciendo igualmente eficaarrugas, manchas, venitas superficiales y cáncer. La epi- ces, pues es una sustancia muy inesdermis, más superficial, carece de va- table y pierde sus propiedades fácilsos sanguíneos, por lo que la aplica- mente si no está preparada en un exción externa, directamente sobre la cipiente idóneo y a una concentrapiel, permite que las vitaminas lle- ción determinada. En la mayoría de los productos cosguen con más facilidad y mejores reméticos se suele encontrar la vitamina sultados. La vitamina A y sus derivados lla- E. Frena el fotoenvejecimiento, la mados retinoides, regeneran la epi- aparición de cáncer de piel y mejora dermis mejorando las arrugas y acla- las defensas dañadas por acción del rando las manchas, disminuyendo el sol. crecimiento de las células malignas, Aurora Guerra reduciendo la inflamación y potenJefa de Sección de Dermatología ciando el sistema inmunitario. del Hospital Universitario La vitamina C en crema tiene una 12 de Octubre de Madrid importante acción antirradicales li-

Siempre he tenido la sensación de que me depilaba mal las cejas y que no les sacaba el máximo partido para mejorar mi mirada. Por eso, me sorprendió que ahora se pueda hacer un diseño de cejas personalizado y sin duda intentaré que algún experto me asesore en este sentido. Además, sabiendo que los hombres también pueden beneficiarse de estos consejos, a ver si consigo animar a mi marido para que se haga un buen repaso de cejas... Carmen Marcos MURCIA

Muchas gracias por el artículo que recomienda la ingesta de arándano rojo americano para evitar la cistitis. El verano pasado tuve una infección que me fue reapareciendo mes tras mes y ya no sabía qué hacer, porque los fármacos no me daban resultados a largo plazo. Además, mi doctora se portó fatal y no le daba importancia, lo cual empeoró mi situación. Si hubiera sabido esto, al menos no hubiera sufrido durante tanto tiempo. Macarena Hernández MADRID

Para enviar sugerencias, aclaraciones o comentarios sobre la información que aparezca en BIEN, puede hacer llegar sus cartas a la dirección postal: BIEN c/ Hermanos García Noblejas, 37 A 2ª Planta 28037 Madrid. E-mail: [email protected]

A la última Aire más limpio y puro

Comida rápida selecta

Bienestar. Con el objetivo de aumentar la calidad del aire así como la sensación de frescor, los nuevos Split CassetteInverterYork,deJohnsonControls, hanmejoradosufuncióntomando el aire no sólo del interior, sino combinándolo con otro tomado del exterior. De este modo, también se consigue un espaciomáslimpioypuro.Además,añadenlaopciónAutorrestar,quesiseproduceunapagón,permitequelamáquina vuelvaaponerseenmarchaenelmismo estado en que estaba previamente. Asimismo, posee el sistema de prolongación de vida del aparato Blue Fin.

Gourmet. La cadena de restaurantes Burger King ha creado THE Burger, una hamburguesa de edición limitadacompuestaporlosingredientesmás selectosdelmundo: terneraWagyu,trufas blancas o jamón Pata Negra, son algunosdeellos.THEBurgerretaráalactual Récord Mundial de la HamburguesaMásCara(80euros),ycostará120 euros. Por el momento, sólo la pueden degustar los ingleses. En España se ha habilitado el teléfono gratuito 900 800 385 para conocer la acogida en el caso de que llegara a nuestro país.

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del 04 al 10 de julio de 2008

“

Sentirse Bien

Los instrumentos de percusión, los que más daño hacen a los oídos

”

Plan frente al calor

¡Cura bien las heridas!

Los oídos de los músicos

Mensajes al móvil o al correo electrónico con las previsiones del tiempo en tu provincia, entre las novedades de este año del plan de Sanidad.

En verano las quemaduras solares y las heridas se multiplican. Los expertos insisten en hacer una buena cura para evitar señales en la piel.

Nace el Observatorio de Prevención Auditiva para los Músicos. Éstos deberían utilizar protectores auditivos con distintos niveles de filtrado.

Operación salida

Prudencia y descanso, tus compañeros de viaje El verano pasado se saldó con 539 muertes en la carretera. Muchas de ellas se podrían haber evitado Esther Martín del Campo, Bien Elviernes4dejuliocomienzalaprimera operación salida del verano. Este año la Dirección General de Tráfico espera que entre julio y agosto se produzcan más de 90 millones de desplazamientos. Pero ésa no es la cifra que hay que rebajar. El año pasado la carretera se llevó por delante la vida de 539 personas durante estos dos meses, y se registraron 2.415 accidentes mortales durante todo el año. Todo, a pesar de que desde la entrada en vigor del carné por puntoshacedosañoslasiniestralidadse haya reducido en casi un 20 por ciento. Desde la Sociedad Española de Medicina de Tráfico, su secretario, el doctorNéstorMassiminoMorando,insiste enquelosaccidentesdecirculaciónson la quinta causa de muerte en el mundo ylasprevisionesdelaOrganizaciónMundial de la Salud es que, de seguir a este ritmo, en 2020 se conviertan en la tercera causa de mortalidad. “Es un verdadero problema de salud pública con estadísticas alarmantes”, añade. El portavoz recuerda que se pueden prevenir. Las causas, apunta, son muy diversas: una de las principales es la velocidad.“Reducirlaenunkilómetropor hora hace caer entre un 4 y un 5 por

cientolasposibilidadesdeundesenlace vil,inclusoconmanoslibres,fumaroconectar la radio exigen fracciones de sefatal”, expone. Para estos especialistas, las distrac- gundo que pueden acabar en tragedia, en palabras del doctor. cionesconstituyenlaseAnte un viaje largo la gunda causa de accia velocidad, las sociedad aconseja pladente.Elespecialistaindistracciones y la nificarlasalidadespués siste en que en dos kilófatiga están detrás de un periodo de desmetrosseproducen600 eventosanuestroalrededor,240obser- canso apropiado, evitar conducir por la vaciones, 80 decisiones y se comete, noche,noconsumirbebidasalcohólicas como mínimo, un error. El uso del mó- y no conducir más de ocho a nueve ho-

L

En primera persona Sonia echa en falta campañas de concienciación más duras que ayuden a prevenir los accidentes durante todo el año.“Hay que crear una conciencia clara de queenelcochehayqueponertododetuparte. Escomounarma”,asegura.Lasuyanoesunaopinióncualquiera.Ahora tiene casi 35 años y con 29 tuvo un accidente de tráfico: no pudo esquivaratiempounoscontenedoresalavueltadeunacurvaenunacarretera que conocía a la perfección. El resultado, una lesión medular quelehizoperderlamovilidadenmanosypiernas,aunquelasmanos tienen mucha funcionalidad. Puede“darle a la rueda”y ha vuelto a conducir. Sonia, una de las residentes del Centro para Lesionados MedularesquehapuestoenmarchalaFundaciónLesionadoMedular,con elrespaldodelaObraSocialdeCajaMadrid,pideconfuerzaquesehable también de aquellos que, tras un accidente, tienen que aprender a afrontar la vida de otra manera. En España, existen alrededor de 35.000 personas con lesión medular cuya causa principal es la traumática provocada por accidentes de tráfico.

ras en un día, sin olvidar los descansos para reponer fuerzas. La consigna, en palabras del doctor, es paciencia y evitar cometer actos que puedan poner en peligro nuestra vida o la de los demás. Desde el Consejo General de Farmacéuticos se recuerda que el 5 por cientodelosaccidentesestárelacionado con los medicamentos, cuyas interferencias en la conducción desconocen muchos pacientes. Benzodiazepinas,

antihistamínicos,relajantesmusculares yalgunosantidepresivossonlosquemás influyen, según los farmacéuticos, que aconsejanconsultarsiempreconunprofesional sanitario. La somnolencia y la fatiga están detrás del 25 por ciento de los accidentes, apunta Antonio Lucas, responsable de Seguridad Vial de RACE, que acaba de presentar, junto con la Asociación Nacional de Fabricantes de Bebidas, una campaña para prevenir el cansancio al volante. Esta causa está por delante de otrascomoelconsumodealcohol,laclimatología o la inexperiencia del conductor. Entre otros consejos, se ha de parar entre 20 minutos y media hora cada dos horas de viaje, realizar estiramientos para recuperar el tono muscular y tomar un refresco para hidratar y reponerlascantidadesdeazúcarquefavorecen la atención en la conducción. Todo con un objetivo: seguir el viaje en plena forma y llegar al destino. ¿Quieres saber más?

Entra en www.estarbien.com y www. podrás consultar las recomenda-

estarbien .com

ciones de la Dirección General de Tráfico.

no se juega Con los niños

Las consecuencias de un accidente de tráfico pueden ser fatales para un bebé o un niño pequeño. Son cifras duras, pero según la Sociedad Española de Medicina deTráfico, la tasa de mortalidad es del 71 por ciento en los bebés que no llevan los dispositivos de seguridad adecuados, y de un 54 por ciento en los niños pequeños, cuyos padres incumplen estas recomendaciones. Con los más pequeños, no se puede bajar la guardia.

LaDGTofreceunaseriederecomendacionesparaevitarestastrágicasconsecuencias;laprimera espredicar con el ejemplo. Enningúncasosedebellevaralbebéenbrazos,yaque enunaccidente,laenergíacinéticatransformaaunniño de 25 kilos en una masa de una tonelada. Además, el dispositivo de seguridad ha de elegirse en función del peso y el tamaño del niño, no sólo de la edad, y debe ser homologado e instalado correctamente. Por otra parte, los niños han de llevar los cinturones y elementosdeseguridadajustados.Losmenoresdecuatro años deberían utilizar dispositivos en sentido contrario a la marcha, y en los coches con airbag de pasajero, deben ir de espaldas en el asiento de atrás. Ventanas y puertas han de ir cerradas con seguro. En ningúncasolospequeñospuedenirentrelosasientos, ni jugando con los botones.

Sentirse Bien

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Cortes de digestión

Prevención

Adiós al mareo en las curvas

Espera dos horas para darte un chapuzón sin problemas

Los expertos aconsejan evitar el calor y la lectura durante el viaje

Guadalupe Sáez, Bien

Guadalupe Sáez, Bien

menta bastante; las personas mayores tambiéncorrenmásriesgos,sobretodo sisufrenproblemasderiegosanguíneo, de cervicales o de vista”, apunta esta experta. No obstante, recuerda, los pasajeros que van en los asientos de atrás de un coche o de un autobús tienen más posibilidades de marearse, ya que miran por la ventanilla y su vista es lateral, mientras que el conductor mirasiemprehaciadelanteynota menos las curvas. Muchas personas, cuando viajan en coche, en autobús o en tren, experimentan una sensación de vértigo, inestabilidad,sientenquesucabezaledavueltas, y hasta sufren náuseas e incluso vómitos.¿Porqué?“Sellamamareocinético y se produce porque el viajero está sentadoenunsitiofijoperoalmismotiempo observacómolosobjetospasanasulado agranvelocidad,loqueleoriginaundesequilibrio entre el oído, la vista y los

músculos”, asegura Paloma Casado, vocal de laJuntaDirectivadelaSociedad Española de Médicos de Atención Primaria, quien añade que los cambios bruscos de velocidad y los frenazos favorecen este malestar general. ¿Todos somos propensos a padecer este mareo cinético? “Es muy extraño que los bebés se puedan marear, pero a partir de los dos años la sensibilidad au-

Para no marearte... ● Dirige la mirada al frente. ● No viajes con el estómago vacío, pero evita comidas copiosas, bebidasexcitantesyalimentospicantes. ● Usa almohadas cervicales. ● Evita el calor sofocante. ● No leas durante el trayecto. ● TomaBiodraminaantesdelviaje.

Nuevas líneas de investigación en el cáncer de mama

En verano los chapuzones en la piscina o en el mar siempre son bienvenidos, sinembargo,debemossaberqueenciertas ocasiones es mejor aguantar el calor un rato para evitar que nuestra digestión se corte y suframos molestias no deseadas. “Los cortes de digestiónsonalteraciones vascularesqueocurrenen las horas siguientes a la ingesta de alimentos en la zona abdominal donde está acumulada la sangre enelprocesodigestivo”, señala Pedro Menchén, jefe de la Sección de Endoscopia del Hospital GregorioMarañónenMadrid.También tiene una fisiología similar la alteración que se produce cuando una persona realiza ejercicio físico intenso en un día muy caluroso y después se mete en aguas muy frías, “aunque no esté ha-

ciendoladigestión”,aclaraesteexperto. Para detectar un posible corte de digestión, hay que prestar especial atención a los síntomas. “Lo primero que suelen aparecer son náuseas y la sensación de frío, que puede progresar a taquicardia y pérdida de conciencia,porloque a veces se producen ahogamientos”, manifiesta Menchén. Si los acompañantesdel afectadoobservan estas reacciones, “es fundamental que contacten con los responsables de Protección Civil y entretantoabriguenalpaciente”,afirma. Para evitar que ocurran estos incidentes,loaconsejableesnoentrarenel agua tras una comida copiosa (esperar al menos dos horas) y si se ingiere algo ligero, mejor hacerlo de forma lenta y sin cambios bruscos de temperatura.

Al día en...

Cáncer de mama

Actualmente se diagnostican más de un millón de nuevos casos en todo el mundo na de las principales causas de mortalidadenlapoblaciónfemeninaanivelmundialeselcáncerdemama.Actualmentesediagnosticanmásdeunmillón de nuevos casos de esta patología en todo elmundo, perograciasalasnuevasterapias yaldiagnósticoprecoz,elpronósticodeesta enfermedad ha mejorado enormemente.

U

Factoresderiesgoycomplicaciones Pero el cáncer de mama sigue siendo uno de los más frecuentes en la mujer. Determinados factores de riesgo como la edad, la obesidad, una menopausia tardía o los antecedentes familiares, son las principales causas que pueden influir negativamente en el desarrollo de esta enfer-

medad. Por eso, prevenir estos factores de riesgo y realizar controles médicos periódicos, suele ser primordial para evitar no sólo la aparición, sino también las complicaciones a largo plazo, como la metástasis, que realmente es lo que puede llevar a empeorar enormemente la salud de estos pacientes. En el caso del cáncer de mama, la metástasis ósea suele ser la complicación más frecuente y más grave. Se produce cuando las células cancerígenas del tumor primario, localizado en la mama, se extienden al hueso. Puede llegar a afectar a hasta tres cuartas partes de las mujeres con cáncer de mama avanzado.Y además, dos tercios de estas mujeres desarrollan eventos o complicaciones óseas serias relacionadas como dolor , fracturas, alteraciones nerviosas y/o del metabolismo del calcio. Esto ha llevado a los profesionales de l a salud a buscar nuevas alternativas terapéuticas y de diagnóstico precoz, que eviten la aparición de este tipo de metástasis y por tanto, supongan un aumento de la supervivencia, lo cual es altamente importante en estos casos.

Compromisoconlasociedad En este sentido, la farmacéutica Merck & Co.llevayatrabajandomuchosaños.Sucompromisoseextiendeatodoslosaspectosdel

Prevenir factores de riesgo, realizar controles médicos periódicos y promover la investigación son las principales claves para evitar la aparición y evolución del cáncer de mama cuidadoencáncer-prevención,tratamiento ycuidadopaliativo. Atravésdesusrecursos internos de investigación y tecnologías posibilitadoras,MercK&Co.pretendeliderarel descubrimiento,desarrolloyprovisióndeterapiasanticáncerdirigidasadianasespecíficas y adaptadas a subgrupos de pacientes. Siguiendo esta línea, esta farmacéutica

siempre está apoyando la investigación de nuevas terapias que puedan suponer un beneficio para el paciente. Así, durante la VII Reunión Internacional de Enfermedades Óseas Inducidas por Cáncer, celebrada recientemente, se han dado a conocer los resultados de un nuevo estudio desarrollado con un inhibidor selectivo de la catepsina K, aún en investigación en pacientes con cáncer de mama avanzado y con metástasis ósea instaurada. El enzima captesina K desempeña un papel clave en la destrucción de las proteínas en el hueso. Las células tumorales aceleran el proceso normal de destrucción y formación de hueso, lo que conduce a un mayor crecimiento del tumor y una mayor destrucción ósea. Los datos obtenidos por los investigadores han puesto de manifiesto que este inhibidor de la catepsina K en estudio, inhibe la actividad de esta enzima, lo que supone una reducción significativa de la de la destrucción ósea en la población de estudio. Esto ha supuesto una gran novedad en el abordaje terapéutico de las metástasis óseas, creando nuevas líneas de investigación, ya que actúa de manera diferenteaotrosfármacosusadosanteriormente.

06 Sentirse Bien

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Dermatología

Cuando las lesiones dejan huella en tu piel La incidencia de quemaduras solares y de heridas se multiplica en verano, y si se curan mal pueden dejar marca Sonia Garde , Bien

protegerse de los rayos ultravioleta. En este sentido, Carlos Urkia, médico responsabledelPlandeSaluddeCruzRoja Española afirma que “hay que prestar un especial cuidado durante los primeros días de exposición al sol”. A corto plazo, aclara, las quemaduras provocan doloryenrojecimiento,peroalargoplazo se ha demostrado que en ciertas personas aumentan el riesgo de desarrollar melanoma o cáncer de piel.

Cremas para tratar las quemaduras Frente a la quemadura de primer gradoenlaquesólosehalesionado lacapamássuperficialdelapiel(epidermis) y que ha causado un enrojecimiento o leve inflamación hay que usar crema hidratante o cal-

Limpiar y cubrir las heridas

Heridas muy comunes en playas

Las quemaduras solares están asoDurante la época estival aumentan las consultas a los médicos a causa de las ciadasdirectamentealaexposiciónproquemaduras solares y de los trauma- longadaalsolyaltipodefototipodepiel tismos, cortes o heridas... En muchos (hay cinco tipos). “Cuanto más clara es lapiel,mayordebeserla casos, estas lesiones se pueden curar fácilpósitos de silicona y protección del filtro de mente recurriendo al aceite de rosa mosqueta lacremasolar”,segúnexplica eldoctorJoseCarbotiquín casero. No ayudan a cicatrizar losMoreno,jefedelSerobstante, los expertos consultados por BIEN insisten en la viciodeDermatologíadelHospitalUninecesidadde“apelaralsentidocomún”, versitario Virgen del Rocío (Sevilla), ya que cumpliendo una serie de hábi- quienrecuerdaquenosedebetomarel tos preventivos se podrían evitar múl- sol a ciertas horas del día (de 12 a 16 h.) y que hay que usar ropa y gorras para tiples incidentes y daños en la piel.

A

Por otra parte, se estima que cerca del 50porcientodeatencionesenlospuestosdesocorrismodeplayasypiscinasse produce por cortes, rasguños y heridas. Si su longitud es mayor de un centímetro,serequierenpuntosdesutura.Despuésdelavarlasdetenidamentesedebe aplicar un antiséptico y, a veces, dar una pomada con antibiótico, precisa Urkia. Por estética y por funcionalidad, aconseja ir al médico para una adecuada sutura que evite cicatrices. En opinión del dermatólogo, si la herida se cierra correctamente en el sentido de unir los bordes del corte lo máximoposiblenoquedarácicatriz.Eneste proceso es beneficioso utilizar apósitos de silicona y aceite de rosa mosqueta.

Hay que tratarlas dependiendo de su profundidad, extensión y localización.Primerosedebeprocedera lalimpiezadelalesiónconaguaoxigenada, agua con jabón o suero fisiológico,paradespuéssuturarla(en

El virus varicela zóster afecta por lo general a los niños produciéndoles lo que comúnmente conocemos por varicela. Co­ mo bien sabemos todos, la varicela en los niños se manifiesta con fiebre y la aparición de granitos por toda la piel, siendo su periodo de incubación de 15 días aproxi­ madamente, por lo que es muy difícil su prevención. Una vez superada la enfermedad, el virus permanece latente en los ganglios nerviosos sensitivos a nivel de la espina dorsal. Puede reactivarse en la edad adulta apareciendo el herpes zóster o culebrilla que normalmente se presenta como una erupción cutánea (ampollas rojizas características en torso, cara o cabeza principalmente), picor u hormigueo, y dolor de distinta intensidad, según cada caso.

elsentidodelapiel).Siesunaherida grande se aconseja mantener una curaconapósitoshúmedos,yaque la costra puede provocar infeccionessecundarias. Puedesernecesaria la vacuna contra el tétanos.

Curas húmedas frente a las úlceras Las úlceras pueden ser primarias o secundarias a otras lesiones en la piel.Puedenestarcausadasportraumatismos,infeccionesoproblemas vasculares o circulatorios, que son las más frecuentes. Para establecer

Fichas de formación e información de Bien “El valor de las vacunas” Esta información te ha sido facilitada por cortesía de Sanofi Pasteur MSD, el líder en fabricación de vacunas que se preocupa por ti.

mante. Si aparecen ampollas (quemaduras de 2º grado) el afectado debeiralmédico,quiensueleprescribir corticoides tópicos para resolver la lesión. Es clave aplicar frío local y no reventar las ampollas.

eltratamientohayqueidentificarla causa. No obstante, se recomienda la compresión húmeda de la zona afectada(evitandoquesereseque) para favorecer la cicatrización. Las curas deben ser constantes.

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El futuro: vacuna del herpes zóster

El virus varicela zóster puede reactivarse en cualquier momento de la vida adulta si la persona sufre un periodo de debilidad de su sistema inmunitario a causa de una patología reciente o si sufre una situación de mucho estrés. Pero lo cierto es que la incidencia de reaparición aumenta con la edad (dos terceras partes de los casos se producen en personas mayores de 50 años), y puede llegar a com­ plicarse desarrollando lo que se conoce como neuralgia post-herpética (NPH), caracterizada por un dolor de intensidad y duración variable según la situación fisiopatológica de la persona que la padece.

ciones. Esto unido al hecho de que los movi­ mientos migratorios han favorecido la reaparición de la Varicela tanto en niños como en adultos, ha llevado a investigar una nueva vacuna que evite las posibles complicaciones de esta infección a largo plazo. Siguiendo esta línea, y después de realizar los estudios clínicos pertinentes en la población adulta, se ha desarrollado una nueva vacuna de aplicación subcutánea formada por virus vivos atenuados que ha demostrado ser eficaz en la prevención de esta enfermedad y sus complicaciones. Actualmente esta vacuna no está comercializada todavía en nuestro país.

El difícil control del dolor que sufren estos pacientes y la dificultad en la prevención de la infección ha llevado a los profesionales de la salud a buscar soluciones que disminuyan la incidencia de esta infección y sus complica­

Recuerda que la prevención del herpes zóster y el dolor asociado al zóster no es fácil y que las complicaciones a largo plazo suelen aparecer con bastante frecuencia y suelen ser muy mo­ lestas para la persona que las padece.

Ante cualquier duda acude a tu médico de cabecera, enfermera o farmacéutico. Los profesionales de la salud están siempre a tu disposición para ayudarte o aclararte cualquier duda de índole sanitaria

06-09-INS-01-08-00123-A

Se estima que cada año pueden aparecer alrededor de un millón y medio de nuevos casos de herpes zóster en la Unión Europea y que su incidencia irá aumentando debido al envejecimiento progresivo de la población.

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Kit de detección de especies bacterianas

Plan de prevención del calor

Las garrapatas, una vía de transmisión de enfermedad

Alerta del calor en tu móvil SMS, mensajes a correos electrónicos y juegos, entre las novedades

Redacción, Bien

Sonia Garde, Bien

“Bebeagua,protégetedelsol,buscalugares frescos...” Aunque parezcan consejos“obvios”parahacerfrentealcalor, esnecesariorecordarlos.Esloquehace una vez más el Ministerio de Sanidad a travésdeunacampañaqueformaparte del Plan Nacional de Actuaciones Preventivas de los Efectos del Exceso de TemperaturassobrelaSalud,quesedesarrollaráenlosmesesdeveranobajoel lema “Combatir el calor está en tus manos”. “Con sencillas prácticas se pueden evitar los efectos nocivosdelcalor.

De hecho el año pasado sólo se registraronnuevefallecimientos(cuatrodudosos) relacionados con las altas temperaturas,ysetratabadeenfermoscrónicos.Desdequehayunregistro,latendencia es positiva, ya que se observa un mayor control de daños”, según el ministro de Sanidad, Bernat Soria. Como novedad, los ciudadanos podrán recibir gratuitamente en su móvil ocorreoelectrónicolaprediccióndelas temperaturas de su provincia. Además la web de Sanidad incluye un apartado de juegos interactivos (www.msc.es).

Ciudad

Umbral máximo

Umbral mínimo

Alicante

35

23

Barcelona

33

22

Madrid

37

21

Málaga

36

23

Murcia

38

22

Sevilla

40

22

Valencia

34

23

Zaragoza

37

21

Nivel 0

Nivel 1

Nivel 2

Nivel 3

Ausenciaderiesgo.

Bajoriesgo.Implica

Riesgomedio.Seac-

Altoriesgo.Cuando

Sienlossiguientes5

queseesperade1a

tivasiseprevéde3a

se espera que se su-

díasnoseprevéque

2 días con tempe-

4 días con tempera-

peren las tempera-

se superen las tem- raturasque rebasen peraturasumbrales. los umbrales.

turas que sobrepasan los umbrales.

turasumbralesenlos 5 días siguientes.

En muchas ocasiones, los pacientes infectados por artrópodos como garrapatas, pulgas y piojos presentan una patología poco específica difícil de diagnosticar con los medios actuales. Para cubrir este vacío, un equipo de investigadores liderado por Pedro Anda, director deungrupodelCentroNacionaldelMicrobiologíadelInstitutodeSaludCarlosIII,hapatentado un método de detección de especies bacterianas mediante análisis de ADN, que acaba derecibirelgalardónalamejorpatente enlaVedicióndelosPremiosMadri+d. En el mundo industrializado, las garrapatas se han convertido en el primer grupo de vectores, es decir, de agentes transmisores de infecciones, muy por encima de otras especies como mosquitos y piojos. Sólo en España se han descrito nueve especies de garrapatas

implicadas en la transmisión de 10 especies de bacterias patógenas para el hombre. Hasta hace poco tiempo se pensaba que las enfermedades transmitidas por estos insectos no llegaban a ser graves ni guardaban relaciónconenfermedades crónicas, pero en los últimos años se ha comprobado que lospacientesinfectados sin tratamiento,segúnelpatógenoimplicado,pueden llegar a sufrir daños vasculareseinfeccionesenel sistema nervioso central. Gracias a este método será posible identificarlospatógenosenagentesque lo transmiten o que son necesarios para completar su ciclo vital según las zonas geográficas, lo que hará posible establecer protocolos de diagnóstico y actuación, incluso anticipándose a la aparición de enfermedades en humanos.

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Prevención

Salud sexual

Músicos que cuidan mejor sus oídos para no dar la nota

El virus del papiloma humano Ignacio Moncada Presidente de la Alianza Europea de Disfunciones Sexuales

Nace para ellos en Barcelona el Observatorio de Prevención Auditiva Esther Martín del Campo, Bien

Eloídoeselórganomásdesarrollado por los profesionales de la música, y quizá por el uso que se hace de éste, uno de sus puntos débiles. En dos de ruidos padecen estas lesiones, muchas ocasiones los profesionales de que comienzan con síntomas como falamúsicaestánsometidosasonidosque tiga auditiva y pitidos. Para concienciar a este colectivo de superan los 100 decibelios durante un tiempoprolongadoysinprotecciónau- la necesidad de velar por su salud auditiva se presentaba hace ditiva, cuando los nivexisten protectores unos días el nuevo Oblesdesonidodeunaconque filtran el sonido servatorio de Prevenversación normal, por ejemplo,giranalrededor según cada necesidad ción Auditiva para los Músicos, una iniciativa de los 50 decibelios, y existen dificultades para la comunica- promovida por la Escuela Superior de ciónconunruidoambientaldeentre35 MúsicadeCataluñayGaesCentrosAuditivos,entreotroscolaboradores.Eloby 40 decibelios. Desde Gaes, la responsable de pre- servatorio pretende dar respuesta a la venciónyprotecciónauditivadelacom- entrada en vigor en febrero de un real pañía, Mery Reina Espitia, explica a BIEN que la exposición a estos niveles sonorosproduceunalesióndetiponeuInstrumentosquedejanhuella rosensorial, una agresión a nivel de la cóclea, en la célula ciliada del oído inEn la práctica musical, los instruterno. “En fases avanzadas, esta lesión, mentos que proporcionan niveles queesirreversible,afectainclusoalacode presión sonora mayores y, por municación”, asegura. Casi la mitad de tanto, mayores daños, son los inslas personas expuestas a niveles elevatrumentosdepercusión,seguidos

E

decretosobrelaprotección delasaludylaseguridadde lostrabajadorescontrariesgos relacionados con la exposición al ruido. Entre sus primeras acciones destaca un estudio técnicoparaevaluarlosefectos de los protectores auditivos especiales para músicos, cuyos resultados confirman que cada músico requiere un tipo diferente de protección. Espitiaabogapor elusodeprotectorescondistintosniveles de filtrado que atenúan de manera uniformetodoslossonidos,paraqueno interfiera en la percepción musical de losprofesionales.Noenvano,hastaahora, la principal barrera hacia la prevención era el rechazo de los músicos a utilizar protectores más radicales. Para la especialista, la adaptación de estos dispositivos a las necesidades individualesesfundamental.Aseguraque existen opciones específicas en función deltipodeinstrumento,delaejecución (soloojuntoaunabanda)einclusopara quienes se dedican a la docencia. de la trompeta, el flautín, el cuerno y el fagot. Después estarían los bajos, contrabajos y trombones. Instrumentosdepercusióncomolabateríapuedenalcanzarnivelesdeentre85y115decibelios,frentealos 90decibeliosde losdeviento,como la flauta travesera o el saxofón.

Urología

Piedras instaladas en el riñón de un niño S. Garde, Bien Nadie se escapa a la posibilidad de padecerpiedrasenelriñón.Inclusolosniñospuedensufrircálculosrenalesacausa de una enfermedad metabólica genética. “Aunque no es muy frecuente en este colectivo, se han visto a bebés de pocos meses con piedras muy grandes; así como a mujeres jóvenes con litiasis provocada por una infección de orina. Sinembargo,lamayorincidenciadeesta afección se da entre los 30 y 50 años”, segúnexplicaEnriquePérez-Castro,directormédicodelaClínicaLaLuzyresponsable de la Unidad de Urología del citado centro, que celebra este año su 25º aniversario.

Cada año se diagnostican en torno a 350.000 nuevos casos de cálculos renalesenEspaña,unacifraque,ajuiciodel experto, está aumentando por “la vida sedentariayelabusodecomidarápida”. Además, los cólicos nefríticos son más comunes en verano por la deshidratación, que incrementa el riesgo de acumulación de las sales de la orina en los conductos urinarios. Por eso, la mejor forma de prevenir es “beber al menos dos litros de agua al día”, apunta. Noobstante,enlaactualidadhaytécnicas mínimamente invasivas, como la litotricia, capaces de eliminar los cálculosatravésdeondaselectromagnéticas.

Cada vez tenemos más preguntas en las consultas de Medicina Sexual sobre el virus del papiloma humano. Los virus del papiloma humano (VPH), o papilomavirus, son un grupo de más de 100 tipos de virus. Se les llama así porque algunos subtipos pueden causar verrugas, o papilomas. Algunos tipos de los virus del papiloma humano están relacionados con mayor riesgo de cáncer, especialmente del cuello del útero. Entre todos los tipos de VPH, más de 30 pueden pasarse de una persona a otra por medio del contacto sexual. La mayoría de las infecciones de VPH aparecen sin dar síntomas y desaparecen sin ningún tratamiento en lo que se recomienda que se adminisel transcurso de unos pocos años. Sin tren antes de que el individuo sea seembargo, algunas veces la infección xualmente activo. Se debería admipor VPH se mantiene por muchos años, nistrar rutinariamente a niñas adolescausando o no alteraciones que se pue- centes de 11 a 12 años. Las recomendaciones de los expertos sugieren tamden detectar en las células. La infección por ciertos tipos de VPH bién la vacunación de niñas más pequeñas, desde los 9 es la causa principal de años de edad así como cáncer cervical. Casi toasi todas las das las mujeres se inmujeres se infectarán la vacunación de adolescentes y mujeres de fectarán por VPH en alporVPH 13 a 26 años de edad. gún momento de sus viUna pregunta que surge a menudo das, pero muy pocas padecerán cáncer cervical. El sistema inmunitario de es si se debe administrar la vacuna a la mayoría de las mujeres suprimirá o personas ya infectadas por VPH. Las eliminará los VPH. Solamente las in- vacunas preventivas que se están infecciones por VPH persistentes (que vestigando actualmente no tratan las no desaparecen en muchos años) pue- infecciones, aunque sí han resultado ser generalmente seguras cuando se den dar lugar a un cáncer cervical. Recientemente, las autoridades sa- administran a mujeres ya infectadas nitarias norteamericanas y europeas por VPH. No se pueden realizar pruehan aprobado una vacuna llamada Gar- bas de detección a todas las mujeres dasil, que es muy efectiva en la pre- para determinar quién ha estado exvención de infecciones persistentes puesta a los tipos de VPH que se enpor los tipos 16 y 18, dos VPH de ‘alto cuentran en las vacunas, por lo tanto riesgo’ que causan la mayoría (70 por es recomendable su administración ciento) de los cánceres cervicales y los para proteger de los otros subtipos tipos 6 y 11, que causan prácticamente existentes. todas (90 por ciento) las verrugas genitales. Asociación Española de ¿Quién deberá vacunarse contra Salud Sexual: VPH? Se ha probado que las vacunas www.salud-sexual.org son efectivas solamente si se adminisTel: 902 120 088 tran antes de la infección por VPH, por

C

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Cuidarse Bien Pelo rizado El cabello rizado necesita un extra de hidratación, sobre todo ahora que se ve más dañado por el sol. Abusa de las mascarillas para tenerlo perfecto.

Indicado para personas mayores o con obesidad

”

Frutas del verano

‘Nordic Walking’

Las cerezas, el melocotón, las ciruelas... ya puedes disfrutar de ellas. Poseen una fuerte acción antioxidante y presentan muchas vitaminas.

Apúntate al movimiento saludable que está ahora de moda. Mejorarás tu sistema cardiovascular y tu fuerza muscular mientras haces turismo.

El apunte

Cosmética

Las vitaminas portadoras de belleza

Medidas para los menores en estética

Algunas de estas sustancias son empleadas para combatir los signos del envejecimiento Teresa Rey, Bien Las vitaminas más empleadas en Los cosméticos están compuestos de una gama muy amplia de principios ac- cosmética son la A, B5, C y E. No tivosydentrodeéstoslasvitaminasocu- obstante, debido a su inestapan un lugar muy importante. La in- bilidad, generalmente no gesta de vitaminas a través de los ali- se aplican como tales en mentos es absolutamente imprescindi- las formulaciones cosméble para muchas reacciones vitales del ticas, sino que se han de organismo, explica Mónica Llamosas, utilizar precursores de ésdirectora científica de los Laboratorios tas. “Los precursores son moléculas que tras una seSkinceuticals. “Sin emrie de reacciones debargo —continúa — as más comunes sencadenadas en el cuando se ingieren tieson las vitaminas propio organismo se nen una difusión geneA, B5, C y E convierten en la propia ral por todos los órganos, y las funciones que desarrollan en vitamina”, matiza Manuel López, faréstos no tienen por qué ser necesaria- macéutico y director de comunicación mentelasmismasquelasquemuestran de Pierre Fabre. “El empleo de estos por vía tópica. De hecho, las vitaminas precursores no merma en absoluto la llegan a la piel en último lugar, por lo efectividad de las vitaminas sobre la que no se sabe si ésta ha recibido can- piel. Al contrario, se consigue la misma tidadessignificativasdelasmismas.Así, actividad, pero con una mejor toleal aplicarlas tópicamente su difusión no rancia, ya que, por ejemplo, la vitaes general, sino específica, y permane- mina A, aplicada tal cual en la dermis, cen formando un reservorio en la piel y la irritaría y dificultaría su penetración”, concluye el experto. actuando a dicho nivel”.

Normativa. Desdeelpróximootoño, losmenoresquedeseensometerseauna intervención de cirugía estética en Andalucía tendrán que presentar un certificadoqueavalesumadurezpsicológica. Esta medida ha sido anunciada recientementeporMaríaJesúsMontero,consejera andaluza de Salud, quien resaltó que con ella se “pretende responder al auge tremendamente importante” de losproblemaséticosquehansurgidoen losúltimosañosentreprofesionalesque practican estas intervenciones. El decreto también pretende crear un registro para velar por la buena praxis de los centros privados.

L

Vitamina A

Ultrasonidos para reafirmar la piel Vitamina C

ElácidoretinoicoovitaminaA,como tal,noseempleaencosméticos,sólo en medicamentos. En las cremas se usan los precursores retinol y retinaldehído, mejor tolerados y con buena absorción tópica.“En el interior de la célula epidérmica pasan a ácido retinoico y desarrollan su ac-

tividad”, matiza López. “El retinol muestra acciones a nivel de regeneración de la piel e incrementalasíntesisdecolágenoy,por todo ello, resulta de gran interés al contrarrestar efectos del fotoenvejecimiento”,añadelaresponsablede Skinceuticals.

Vitamina B5

Seestabilizaenestadopuroysepuedeaplicardirectamentesobrelapiel.Laprotegedel dañocausadoporlaradiaciónUVAyUVB,lo que significa que la piel está más resguardadafrentealaquemadurasolar. Asimismo, favorece la síntesis de colágeno y la elasticidaddelapieleinhibelatirosinasareduciendo la pigmentación cutánea.

Vitamina E El precursor de la vitamina B5 o ácido pantoténicoaplicadoenlascremaseselpantenol.Según López,“aunquehayproductostópicosqueloincorporan,escomúnenlosartículoscapilaresporque el pantenol es un componente natural del cabello”.Tieneunefectohidratante,propiedades humectantes, muestra afinidad por la queratina y favorece la reparación de los tejidos.

Previene el eritema solar y contrarresta los efectos nocivos de la radiación solar. También facilita la recuperacióndecicatricesyactúacontra los radicales libres.“Hay mucha evidenciacientíficadelefectosinérgicoentrelasvitaminaEyC,através delcualseaprecialadisminuciónde

células de quemadura solar y de dímerosdetiminaquesonuntipode alteracionesenelmaterialgenético celular”, dice Llamosas. Su precursor es el pretocoferil, aunque también se puede utilizar la forma activa de esta vitamina, el tocoferol, pero es menos estable.

Innovación. El dermatólogo estadounidense Brian Zelickson, presentó en el recién celebrado Congreso Médico Internacional de Estética Integral Fibell2008,unanuevatecnologíadeultrasonidosparalareafirmacióndelapiel. ElsistemallamadoUlthera“escapazde visualizar las zonas a tratar debajo de la piel con tan sólo un dispositivo de ultrasonidos”, dijo el experto. El nuevo aparatoestáenfaseexperimentalyZelickson afirma que ya en los estudios iniciales losresultadoshansidomuypositivos.El nuevoaparatorealizaeltratamientopor mediodeunpequeñoyprecisohazque provoca un nuevo tipo de lesión coaguladora fraccionada debajo de la piel.

Cuidarse Bien

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Cuidado capilar

Mantén tu pelo en la onda Cabellos rizados y ondulados, perfectos a base de mascarillas María Madrigal , Bien

Foto: Garnier

El pelo rizado y ondulado generalmente es más seco y poroso que el pelo liso, lo que condiciona su falta de brillo, unos rizos y ondas poco definidos y un aspecto más encrespado. Por eso, en muchas ocasiones nos empeñamos en alisarlo a base de cepillo, secador y planchas, lo que a la larga potencia más su aspecto seco y

deshidratado. Pero se recomienda incluso “ir a la playa con acabó, este año se lle- la mascarilla, como si fuese gomina. van las ondas, así que Va a proteger el cabello y lo va a hisi es tu caso, ponte dratar, porque el calor del sol va a pomanos a la obra para tenciar sus efectos”. De vuelta a casa, que luzcan definidas, “hay que lavarlo y volver a poner un flexibles, brillantes poco de mascarilla o crema suavizante. Se puede poner todos los días, no hay y atractivas. La clave para problema”. Con este sencillo truco, mantener perfecto las ondas van a mantenerse más este tipo de cabellos tiempo definidas y se evita el encreses la hidratación, “y pamiento. Si tu cabello es muy rizado y quiepara ello hay que abusar de la mascarilla”, re- res lucir ondas más amplias, Vergara comienda Javier Vergara, estilista pro- recomienda aplicar sobre el pelo húmedo gel para definir, fesional de Garnier. peinar y dejar secar al “Estos productos se l cabello rizado aire. En el caso del pueden utilizar a dianecesita una pelo liso, es mejor utirio, van a favorecer la hidratación extra lizar espuma, secar hidratación del cabello y potenciar su brillo natural, por boca abajo con un difusor y después lo que hay que abusar de ellos sin dar forma con el peine y el secador miedo”. Y ahora, en verano, el experto en la parte delantera.

E

La selección de BIEN Con aceite de rosa silvestre y el sistema Scan Repair. El cabello queda protegido por una ligera capa que evita el encrespamiento y logra unos rizos definidos y elásticos. Champú y acondicionador express Gliss Nutri-Rizos Schwarzkopf, 3,95 € (cada uno)

Concebida específicamente para el cabello ondulado, incorpora un concentrado de activos de frutas que define las ondas y mantiene su movimiento sin apelmazar. Champú y mascarilla Fructis Define Ondas Garnier, 3,85 € y 5,99 €

Rizos definidos y pelo sano gracias a sus aceites de Shoréa y palma, con propiedades nutritivas y suavizantes. Actúan protegiendo la fibra para que el rizo mantenga su definición. Baño y mascarilla Oléo-Curl Kérastase, 17 € y 33 €

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Cheff Tour 2008

Nutrición

Frena la oxidación gracias a las frutas del verano Para comerlas de calidad deben presentar un color uniforme Teresa Rey, Bien

Melón, sandía, melocotón... ya están aquí las frutas del verano. Consumirlas ahora es ganar en salud, ya que al madurar en estas fechas conservan mejor todos sus nutrientes, asegura Yago P. Freire, nutricionista y responsable de www.dietecon.es. Estas frutas típicamente veraniegas son ricas principalmente en betacarotenos, sustancias de potente acción antioxidante que se transforman en vitamina A por acción de los rayos solares.

Melocotón

Albaricoque

Destaca por el yodo y la vitamina A.También presenta fibra, minerales y vitaminas, aunque en cantidades similares a otras frutas, explica el nutricionista. Se puede saber si está maduro o no por su color. Cuando la última mancha verde toma un tono amarillo es la señal de que ya está listo para ser consumido. Su olor tiene que ser suave y aromático.

Nectarina

Laimportancianutricionaldelascerezasradica enlapresenciadeantioxidantes:antocianinas ypolifenoles.Supieldebeaparecercompacta ynorota,agrietadaogolpeada,limpiaybrillante.Eltallohadeestarunidoalfrutoysin signos de podredumbre. Se aconseja elegirlasdemayortamaño.Semantienenenlaneverahastaunasemana.

Su aporte energético es bajo por su alto contenido en agua. Es rico en vitamina A y fibra. En su punto óptimo el fruto tiene una consistencia blanda. Se deben recogermuymaduros,yaquesiserecolectanantesson menosdulcesymásduros.Hay queevitarlosqueestánarrugados. Se pueden guardar enelfrigoríficoenunabolsa de plástico agujereada.

Ciruelas

Contrariamente a lo que la gente cree, la nectarina no esuncruceentremelocotónyciruela.Setratadeunárbolderivadopormutaciónespontáneaonaturaldelosmelocotoneroscomunes.Su composición es similar a la del melocotón, aunque tienen más hidratos de carbono y menos vitamina A y betacarotenos, ya que suelen ser de pulpa más clara.

Cerezas

Segúnelexperto,parasaberquecompramos frutas de calidad, éstas deben presentarseenunpuntodemaduración óptimo, normalmente blandas pero sin deshacerse, con la piel entera, sin manchasnidefectosycoloreadasuniformemente. Además, es esencial que aparezcaladenominación,procedencia,calibre y categoría. Los golpes favorecen lacontaminaciónpormicroorganismos y la oxidación, por lo que se han de seleccionar frutas no dañadas.

Poseenaguaengrancantidad,azúcarescomoelsorbitol y otros derivados con acción laxante ligera, lo que unido a su contenido en fibra las hacen idealesparamejorareltránsitointestinal.Ricasenmagnesioyvitamina A, tanto más cuanto más oscuras.Sonantioxidantes.Debentener una consistencia firme y un color semejante al brillo mate.

Melón Contiene un 80 por ciento de agua, es rico en vitamina C, sodio y betacarotenos. Para saber si está maduro puedeapretarseelpoloopuestoaldelcrecimiento de la mata, observándose que cede ligeramente. Es importanteguardarloenlanevera y taparlo tras abrirlo.

Sandía De la sandía sobresale su bajo valor energético, condicionado por su alto contenido en agua que supera el 90 por ciento. Su aporte energéticoesdeunas20caloríaspor100gramos.Tambiéntienemineralesyvitaminas,aunqueencantidadespocoimportantes.Elcolor de la pulpa es por el licopeno (presente también en los tomates), una sustancia antioxi-

dante. Para conocer si se ha recogido en su momento óptimo, basta con observar en la piel una mancha amarillenta o manchas verdosas o blancas. La superficie debe ser lisa, sin marcas, cicatrices, magulladuras, etc.

La gastronomía solar estará pronto en tu cocina Guadalupe Sáez, Bien ¿Te gustaría conocer de primera mano toda la información referente a cocina saludable y las ventajas de las energías saludables? Tienes hasta el próximo 31 deoctubreparadarteunavueltaporAlmería, lugar donde se está celebrando el Cheff Tour 2008, una iniciativa organizada por la Asociación de Cocineros-Reposteros Indalo y por la productora de aceite de oliva virgen extra Castillo de Tabernas. Serás un experto en turismo gastronómico y energía solar. Así, en la capital almeriense y otros municipios de la provincia como Tabernas, Vera, Padules, La Tejera o RoquetasdeMar,losmejoreschefsdecada localidad ofrecen conferencias acerca de la aplicación de la energía solar a las cocinas de Filabres Alhamilla, del Levante, de la Alpujarra, del Almanzora y delPonientepara,posteriormente,realizar exhibiciones gastronómicas con hornos solares que pueden ser degustadas por los asistentes. Según los organizadoresdelevento,elobjetivoes“promocionar la dieta saludable y la versatilidad de los cocineros almerienses, así como dar a conocer las ventajas de uti-

lizar energías renovables para el desarrollo sostenible del medio”. ElpopularcocinerocatalánSergiArola ha sido uno de los primeros en acudir. “Lacocinasolarseacabaráimplantando en los hogares antes de lo que nos imaginamos,yaqueéstanospuedeenseñar muchascosasprácticas”,destacóArola, quienelogió“lostiemposlentosdecocciónysusposibilidadesdecocinarabaja temperatura”, dos conceptos que se están imponiendo en la alta cocina. Más información: 950 62 00 02

BIEN recomienda Caldosnaturales. Si te has cansado de la paella de los domingos y te apetece otra versión, Aneto te ayuda con sus nuevos caldos para fideuá y arroz negro. Elaborados con ingredientes naturales (caldo a base de pescado de roca, sofrito de hortalizas frescas, marisco y aceite de oliva virgen), los caldos con sofrito no tienen gluten, por lo que son aptos para celiacos.

Cuidado intensivo. La línea Regenerist de Olay amplía su gama con la nueva 3 áreas de cuidados intensivos, una crema de tratamiento que actúa principalmente en las tres áreas críticas del rostro: contorno de ojos, óvalo facial y cuello. Gracias a su mayor contenido en amino-péptidos, que previenen el envejecimiento, la piel se muestra más firme, lisa y elástica. Stop al sudor. Las altas temperaturas que registran los termómetros suponen un problema añadido en las personas con sudoración excesiva. Perspirex puede ser una ayuda para regular la producción del sudor y prevenir la aparición del olor desagradable. Se aplica por la noche de dos a tres veces por semana en la zona afectada.

Cuidarse Bien

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Toma nota

Actividad física

‘NordicWalking’: ejercicio y turismo Es un movimiento saludable eficaz para los que sufren estrés o tienen problemas de espalda Guadalupe Sáez, Bien

En los países nórdicos, durante los años veinte y treinta, ya se empezó a ejercitar la práctica del esquí de fondo. Hoy en día, es todo un movimiento saludable extendido por el mundo entero. El Nordic Walking es una original y atractiva actividad física que, de forma suave y eficaz, mejora el sistema cardiovascular y aumenta la fuerza muscular. Pero, ¿enqué consiste exactamente?

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“Se trata de caminar con bastones especiales empleando la técnica alfa: sólo si ésta se aplica de forma correcta se consiguen los beneficios”, explica a BIEN Juan Pedro Expósito, representante de la DelegaciónMadrileñadela Asociación Nordic España, quien asegura que, gracias a este método, la persona favorece su movilidad, coordinación, incrementa su fuerza muscular y trabaja el sistema cardiovascular. “Es toda una actividad para la salud”, reitera Expósito, ya que el Nordic Walking disminuye también la sobrecarga enlasarticulacionesinferiores,haceque trabaje el 90 por ciento de la muscula-

tura del cuerpo, relaja la tensión de la nuca y de las cervicales y refuerza el sistema inmunológico al mismo tiempo que retrasa el envejecimiento. Ejercicio lúdico y de integración Sin embargo, la otra cara del Nordic Walkingtampocohayqueolvidarla.Expósito hace hincapié en que el segundo objetivo específico de esta actividad es ofrecer un nuevo estilo de vida activa y saludable que fomente la integración grupaleincrementelaautoestima.“Organizamos salidas entre diario y los fines de semana para que las personas, mientras caminan, disfruten del entorno, ya sean parques, rutas, caminos, excursiones...”, afirma. “Se crean relaciones sociales, se realiza turismo y se genera el hábito saludable de caminar, es la combinación perfecta”, concluye.

Tú también puedes hacerlo Esta actividad está indicada para: ✓Personas mayores. ✓ Mujeres y hombres que nunca han practicado deporte o que llevan una vida sedentaria. ✓ Personas con sobrepeso. ✓ Para aquellos que sufren estrés. ✓ Parapersonasconproblemascoronarios,circulatoriosodeespalda, que sufren reuma, artrosis, diabetes,linfedema,lipedema,esclerosis múltiple u osteoporosis. ExistendelegacionesdeNordicWalking en casi toda España. Más información: 679 90 23 79 o www.nwmadrid.es

Los jubilados, ejemplo de alimentación sana Los jubilados nos dan ejemplo en relación con la alimentación. Lo demuestran los datos del estudio “Hábitos alimenticios de los españoles”, elaborado por el Foro Interalimentario. Elanálisis ponedemanifiestoquelas personas mayores llevan una dieta muy equilibraday quelespreocupabastante sualimentación.Paraello,procuran estarinformados.Lafrutaylaverdurason los alimentos más consumidos por este colectivo.Suingestadiariaalcanzaamás del 82,4 por ciento. En conjunto, el 92 por ciento de los ancianos incluye estos productos en su dieta habitualmente. Lalecheylosproductoslácteosocupan lasegundaposición,seguidosdelacarne y el pescado. Alahoradedecidirloquecomen,un gran porcentaje de jubilados da mayor peso a lo que le conviene para una dieta adecuada(43porciento),frentealoque les apetece o les gusta (28,4 por ciento). Además, están mejor informados que lamayoría,yaqueel60porcientodelos encuestadosesconscientedequelasnecesidadesalimenticiasdependendecada persona.

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Vivir Bien

Un aparato que mide la calidad del vibrato de un canto

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Cómo ser feliz

Terapia con caballos

Entrenador de la voz

Si buscas alcanzar la felicidad, un libro te ofrece siete pasos para que logres sentir un estado de paz y bienestar constante. ¡Descúbrelos!

La hipoterapia ha demostrado múltiples efectos positivos en enfermos. Hay cursos específicos para discapacitados que logran mayor movilidad.

¿Quieres imitar el vibrato de Shakira? Un nuevo ordenador permite mejorar la técnica de los cantantes y actúa como un entrenador de la voz.

Ciudades sostenibles

Objetivo: mejorar la calidad de vida de todos Sanidad ultima un convenio para medir el impacto que tienen las acciones políticas sobre la salud de los españoles Guadalupe Sáez, Bien

ParaAlbertoFernández,responsabledeAguasdelaOrganización WWF/Adena, una ciudad saludable“debe favorecerlaxerojardineríaojardineríamediterránea,es decir,aquellabasadaenelusodeplantasautóctonasque nonecesitanserregadas, sino que se mantienen con el aguadelluvia”.Asíseeliminaríanloscéspedesyotrasplantas,quesongrandesconsumidoresdeagua.“Hayqueconcebirlaconstruccióndejardinesyparquesdeotraforma, utilizandotexturasdecolores,materialesnaturales(guijarros o arenas) y aromas de plantas que no se riegan comoeltomillo,lalavanda,elromero...”,afirma.Encuanto almantenimientodelaspiscinas,Fernándezaseguraque elaguapuedeaguantar perfectamente de un año para otrograciasalosfiltrosytapándolaparaquenoentre luz.

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la puesta en marcha de medidas de participación ciudadana que eviten la tensión y el estrés. “Cualquier cosa que hagamoshoy,vaamarcarelfuturo”,añade. Porsuparte,EnricLlorca,presidente de la Red Española de Ciudades Saludables, recuerda que en nuestro país ya hay138 “ciudadessaludables”. “Sonsobre todo municipios madrileños, asturianos, vascos, catalanes, gallegos y andaluces los que dedican sus esfuerzos a mejorar los niveles de salud y de calidad de vida de sus ciudadanos”, afirma. En su opinión, los espacios urbanos de-

Barcelona

“Unaciudadsostenible es aquella que promueve la edificacióndeespaciosurbanossegúnciertoscriteriosenergéticosyambientales, reduce la necesidad de utilizar el vehículoprivadoyfomentalasenergíasrenovablesal mismo tiempo que las acerca a los ciudadanos”, señala Evangelina Nucete, técnico de eficiencia energética de WWF/Adena. Esta experta subraya que las ciudades deben ser espacios en los que el ciudadano sea el protagonista, con más zonas verdes y peatonales, y menos sitio para el asfalto. En este sentido, valora de forma muy positiva los sistemas de préstamo de bicicletas implantados en varias ciudades para favorecer los desplazamientos cotidianos, como en Barcelona, Sevilla, Vitoria, Zaragoza,Valencia,París,Lyon,VienaoZurich,entreotros.

Ciudades internacionales saludables

pal pueda tener sobre la salud de los es- saludables”, pero ¿es tan difícil? Pedro pañoles”. “El objetivo es que haya sa- Castro,presidentedelaFEMP,asegura lud en todas las acciones políticas que que es “más barato, porque así no hay se pongan en marcha y que se mida su quehacerdosveceslomismo”.“Losbarriosnuevosdebenconsimpacto”, explicó retruirse sin barreras arcientementeBernatSol espacio urbano quitectónicas y con esria, ministro de Sanidebe adaptarse al pacios culturales, redad, en el marco de medio ambiente creativos y deportivos, y unasjornadassobresossiendo siempre respetenibilidad celebradas tuososconelmedioambiente”,explica. en Madrid. Así, la meta fijada por Administra- En cuanto a los barrios con más de 20 ción, federaciones y ONG es fomentar años de antigüedad, Castro propone la la creación de las ya famosas “ciudades rehabilitación de los cascos antiguos y

Préstamo de bicicletas

Xerojardinería

¿Qué modelo de ciudad es el más sostenible de cara al futuro? ¿Qué efectos tendrán el cambio climático y la contaminación atmosférica sobre los ciudadanos? Las respuestas pueden ser varias, pero lo que sí está claro es que los municipios tienen ante sí un gran reto: garantizar la salud de sus ciudadanos. Porello,elMinisteriodeSanidadyConsumo está ultimando un convenio de colaboración con la Federación EspañoladeMunicipiosyProvincias(FEMP) con el fin de “medir y analizar todos los efectos que cualquier política munici-

ben adaptarse siempre al medio ambiente.Asimismo,“esfundamentalplanificarbienlosespaciosparaquelaspersonas puedan hacer ejercicio físico y que los ayuntamientos organicen talleres de alimentación saludable, la mejor combinación,almismotiempo,paraluchar contra la obesidad”, concluye. ¿Quieres saber más?

Entra en www.estarbien.com y www. podrás consultar las ciudades es-

estarbien .com

pañolas más saludables según la Fundación Fórum Ambiental.

Fuera de España, la sostenibilidad es también un objetivo primordial para muchas ciudades. Destacan, según datos recogidos por la Fundación Fórum Ambiental: Seattle (Estados Unidos).Tiene planeado un fuerte dispositivo de participación. Estrasburgo (Francia). Dispone de un gran número de espaciospúblicos,callespeatonales,espaciosverdesyuna eficaz red de tranvías. Curitiba(Brasil).Poseenunsistemadetransportepúblico queesmodeloparaotrasmuchasciudades,cuidanlosespacios verdes y promueven fuertemente el reciclaje. Bogotá(Colombia).Utilizaeltransportepúblicodeforma masivayhayunagranreddebibliotecasqueactúacomo foco para la promoción de la cultura. Curitiba

Vivir Bien

del 04 al 10 de julio de 2008

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Aplicación ofimática

Discapacidad

Un trote con efecto curativo

Para cantar con el vibrato de Shakira, pulse uno

Los cursos de equinoterapia favorecen la movilidad en discapacitados

Guadalupe Sáez, Bien

Sonia Garde, Bien

Hacia el año 460 a. c. Hipócrates ya hablaba de los beneficios terapéuticos y del ritmo saludable de los caballos. Un valor que se ha visto consolidado a lo largo de la historia hasta instaurarse en la actualidad lo que se denomina como equinoterapia o hipoterapia. Son muchas las organizaciones que apuestan por esta terapia para facilitar la recupe-

ración de enfermos, niños y adultos,condisfuncionesneurológicas, problemas ortopédicos,alteracionesdecomportamiento, patologías reumáticas... Un ejemplo es la Fundación Deporte y Desafío que viene organizando desde hace añoscursosdehipoterapiapara personascondiscapacidadmediante caballos especialmente entrenados y con la atención de personal cualificado, con la finalidad de mejorar la calidad de vida de estos ‘jinetes especiales’. De este modo, los alumnos aprenderán a preparar el equipo de montar, a vestir y desvestir al caballo, a hacer ejercicios de habituación y aclimatación y a manejar al corcel en pista y en paseo. Para la coordinadora de los cursos,

Clara Renau, los beneficios de este tipo de terapia son múltiples, ya que se regula el tono muscular y mejora la coordinación en personas con problemas de movilidad. Y, además, ofrece otras ventajas psicológicas y sociales como aumento de la sensación de bienestar y autoestima; desarrollo del respeto y la constancia; e incremento de la capacidad de atención y concentración. Los cursos se imparten en la escuela madrileña de equitación San Jorge (San Sebastián de los Reyes) y en la Sociedad de Terapias Ecuestres Madrileña (Soto del Espinar). Más información: Fundación Deporte y Desafío Cursos hasta el 25 de julio www.deporteydesafio.com

Libro

Siete pasos para alcanzar la felicidad

Apartirdeahoraloscantantesvanapodersabersientonanbienenelmomento queestáncantandoyvanarecibirayuda inmediata para mejorar su técnica. ¿Cómo? Gracias a un ordenador que acaba de ser desarrollado por un grupo de investigadores de la Universidad de Tel Aviv (Israel). Este aparato mide la calidaddelvibratodelcantante—esdecir, la ligera oscilación de la frecuencia delossonidosyque,cuandoseusabien, aporta calidez y proyección a la voz— y lareproducedemanerainstantánea.De esta forma, los cantantes pueden mejo-

rar su técnica al instante. El ordenador se convierte así en un entrenador de la voz. Según los expertos, esto podría enseñar a los cantantes a imitar el vibrato de buenos artistas como Shakira.

Pasen y vean Músicaydanza. Desde el pasado 3 de julio y hasta el próximo 17, Murcia acoge el Festival Belluga. La danza ylamúsicavuelvenaamenizardenuevo las noches veraniegas, teniendo como escenario excepcional la catedral de Murcia. Este año participarán varias orquestas de la ciudad, el Ballet Imperial Ruso y la Compañía Antonio Márquez. Plaza Cardenal Belluga.

Redacción, Bien

Historia. Dentro del programa con¿Cómo se puede alcanzar la felicidad? A pesar de ser una pregunta muy compleja, la escritora Marci Shimoff —en colaboración con Carol Kline— recoge en su libro Feliz porque sí (Ediciones Urano) las claves para lograr este estado de alegría y plenitud. Aceptar la responsabilidad del propio bienestar, no caer en los engaños de la mente, acceder a la sabiduría del corazón, con-

seguir un óptimo equilibrio celular, practicar una buena higiene del alma, descubrir la propia pasión y cultivar ciertas relaciones son las siete vías o pasos que determina que se deben poner en práctica para sentir una felicidad profunda y duradera. Esta obra ofrece las herramientas necesarias para descubrir y alcanzar la paz y la felicidad desde el interior. 16 euros.

memorativo del Bicentenario de Los Sitios de Zaragoza, la Fundación Zaragoza 2008 ha puesto en marcha la exposición La Zaragoza de los Sitios. La muestra descubre la ciudad contemporánea mediante el acontecimiento histórico que más profunda huella ha dejado en la memoria colectiva de la ciudad.Centro de Historia de Zaragoza. www.fundacion2008.com.