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T ZA OR
RE restaurante
menus grupos
menú A
ZATORR E
A
1
entra n tes croq u e t a s ch am piñone s ch opito s al itas al a jillo
15,50€ A
2
e ntra nte s c a la m a res ch o r izo a l vin o m o rcilla p im iento s re llen o s d e c a r n e
A
3
e ntra nte s m o rc illa q u eso c u ra d o re s e r va c h o r izo a la s i d ra jamón
2º a ele gir, y c omo max imo 3 plato s difer ente s,en tre: ternera guisada
bacalao a la vizcaína
calamares ali-oli
pollo asado
asadurilla
lomo a la riojana
escalopines
flamenquines de ternera
contra de cerdo guisada
bacalao a la riojana
muslitos en salsa
chicharrillo a la plancha
Postre:
Tarta variada, postre casero, helado o fruta del tiempo
Bebidas:
Vino de la casa (tinto, rosado) una botella para cada dos, agua o cerveza(pinta)
pan café y chupito
En cualquiera de las tres opciones se puede cambiar un entrante por una ensalada mixta. Por baja no confirmada con medio día de antelación, se cobrará 5€ por persona que falle
menú B
ZATORR E
B
1
entra n tes croq u e t a s ch am piñone s ch opito s al itas al a jillo
17,50€ B
2
e ntra nte s c a la m a res ch o r izo a l vin o m o rcilla p im iento s re llen o s d e c a r n e
B
3
e ntra nte s m o rc illa q u eso c u ra d o re s e r va c h o r izo a la s i d ra jamón
2º a ele gir, y c omo max imo 3 plato s difer ente s,en tre:
conejo asado
contra de cerdo asado
churrasco asado
contra de ternera asada
conejo guisado
merluza en salsa
rabo de buey estofado
entrecotte[250gr]
cogote de merluza
carrillada
Postre:
Tarta variada, postre casero, helado o fruta del tiempo
Bebidas:
Vino de la casa (tinto, rosado) una botella para cada dos, agua o cerveza(pinta)
pan café y chupito
En cualquiera de las tres opciones se puede cambiar un entrante por una ensalada mixta. Por baja no confirmada con medio día de antelación, se cobrará 5€ por persona que falle
menú C
ZATORR E
C
21€ C
2
e ntra nte s C 3 e ntra nte s entra n tes m ej illo n es queso curado rese r va co n to m ate q u eso cu ra d o re s e r va tabla mo r ro ib er ico p ica d illo de ib ér ico s adobado p im iento s rel l e n o s m ejil l one s mo rcilla co n d e m o rc ill a con tomate pimie nto s d el p iq u illo c ro q u et a s c a s e ra s cho r izo a la sid ra 1
2º a ele gir, y c omo max imo 3 plato s difer ente s,en tre: carrillada de ternera
chuletillas
codillo en salsa con puré de patata
carrillada de rape en salsa
entrecotte[300gr] en salsa[pimienta o roquefort]
paleta de cordero asada
chicharro al horno
dorada al horno o a la plancha merluza rellena[jamón y
queso o salmón y queso]
cuello asado
lubina al horno o a la plancha
colas de rape en salsa
cordero guisado
Postre:
Tarta variada, postre casero, helado o fruta del tiempo
Bebidas:
Vino Rioja joven (tinto, rosado) una botella para cada dos, agua o cerveza(pinta)
pan café y chupito
En cualquiera de las tres opciones se puede cambiar un entrante por una ensalada mixta. Vino Crianza: 3€ más por persona Por baja no confirmada con medio día de antelación, se cobrará 5€ por persona que falle
menú D
ZATORR E
D
24,50€ D
1
2 entran tes e ntra nte s tabla t a b la de ibé r ico s d e ib ér ico s q ueso curado rese r va re vu elto d e set a s en s ala da d el p a is d e es cabe cha dos ho ja ld re d e m o rcilla p i m ientos re llenos co n p iq u illo de ca r ne
D
3 e ntra nte s
to st a esp ecial d e jamón m o r ro ib er i co adobado h o j a ld re d e gu la s y ga mba s en sa la d a d e esc a b ech a d o s
2º a ele gir, y c omo max imo 3 plato s difer ente s,en tre: carrillada de ternera
chuletillas
codillo en salsa con puré de patata
carrillada de rape en salsa
entrecotte[300gr] en salsa[pimienta o roquefort]
paleta de cordero asada
chicharro al horno
dorada al horno o a la plancha merluza rellena[jamón y
queso o salmón y queso]
cuello asado
lubina al horno o a la plancha
colas de rape en salsa
cordero guisado
Postre:
Tarta variada, postre casero, helado o fruta del tiempo
Bebidas:
Vino Rioja joven (tinto, rosado) una botella para cada dos, agua o cerveza(pinta)
pan café y chupito
En cualquiera de las tres opciones se puede cambiar un entrante por una ensalada mixta. Vino Crianza: 3€ más por persona Por baja no confirmada con medio día de antelación, se cobrará 5€ por persona que falle
menú E
ZATORR E
E
1 entran tes
28,50€ E
E
2 e ntra nte s tabla t a b la de ibé r ico s de ib ér ico s q ueso curado rese r va revu elto d e set a s en s ala da d el p a is d e es cabe cha dos ho ja ld re d e m o rc illa p im ientos re llenos co n p iq u illo de ca r ne
3 e ntra nte s
to st a esp ec ial d e jamón m o r ro ib er ico adobado h o j a ld re de gu la s y ga m ba s en sa la d a d e esc a b ech a d o s
2º a ele gir, y c omo max imo 3 plato s difer ente s,en tre:
brocheta de solomillo
solomillo a la parrilla
cordero asado
rodaballo al horno
merluza rellena especial de la casa
entrecotte[400gr] en salsa[pimienta o roquefort]
sepia ala plancha
Postre:
Tarta variada, postre casero, helado o fruta del tiempo
Bebidas:
Vino Rioja joven (tinto, rosado) una botella para cada dos, agua o cerveza(pinta)
pan café y chupito
En cualquiera de las tres opciones se puede cambiar un entrante por una ensalada mixta. Vino Crianza: 3€ más por persona Por baja no confirmada con medio día de antelación, se cobrará 5€ por persona que falle
menú F
ZATORR E
F
30€ F
1
2
e ntra nte s t a b la d e ib ér ico s q u eso c u ra d o reser va h o j a ld re rellen o d e gu la s y ga m b a s en sa la d a d e esc a b ech a d o s
en tran tes m ejil l o ne s vina gre t a gam b a s a la pla ncha l an g o stinos en s al sa a mer ica na p im iento s re llenos de ma r iscos
2º a ele gir, y c omo max imo 3 plato s difer ente s,en tre:
brocheta de solomillo rodaballo al horno solomillo a la parrilla
sepia a la plancha con allí-oli
lenguado al horno
entrecotte[400gr] en salsa[pimienta o roquefort]
merluza rellena especial de la casa
hojaldre de solomillo
Postre:
Tarta variada, postre casero, helado o fruta del tiempo
Bebidas:
Vino Rioja joven (tinto, rosado) una botella para cada dos, agua o cerveza(pinta)
pan café y chupito
En cualquiera de las tres opciones se puede cambiar un entrante por una ensalada mixta. Vino Crianza: 3€ más por persona Por baja no confirmada con medio día de antelación, se cobrará 5€ por persona que falle