Instituto de Formación Técnica Superior nº 13 Carrera de Bibliotecología Asignatura : Fuentes y Servicios de Información II Alumna: Ramona Margarita Ábila Docente: Prof. Julio Díaz Jatuf

Bibliografía sobre apicultura

Ciudad Autónoma de Buenos Aires, 25 de noviembre de 2008

2 INTRODUCCION. La apicultura moderna se enfrenta a algunos problemas serios, como la extensión de las tierras de cultivo y la progresiva reducción de lugares de asentamiento para las colmenas. Otro factor perjudicial es la destrucción de praderas (en las que se desarrollan las plantas mielíferas, con las que las abejas elaboran el producto). El auge de la apicultura ha determinado que se hayan establecido grandes concentraciones de colmenas en espacios reducidos, lo que ha alterado el equilibrio existente entre la capacidad de floración de ciertas zonas y la de producción de polen y miel. La actividad del apicultor es al mismo tiempo una ciencia y un arte, como toda cría, ya que es necesario un profundo conocimiento de las costumbres y comportamiento de las abejas para obtener éxito en el mantenimiento de las colmenas y lograr una buena producción, no sólo de miel, sino también de cera, polen y jalea real, valiosos productos elaborados por estos pequeños insectos. El sector apícola de nuestro país, es un gran productor mielífero, cuenta hoy con unos 25.000 productores, en su gran mayoría pequeñas y medianas empresas familiares, que mantienen en producción algo más de 2,5 millones de colmenas. La gran extensión de nuestro país y su variada flora posibilitan que se produzcan y comercialicen numerosas mieles diferenciadas por su origen botánico (de azahar, de eucalipto, de catay, de limón de girasol, de alfalfa, de trébol entre otras) A ese producto básico le suma ahora otros productos que están alcanzando reconocimiento internacional: material vivo (paquetes, reinas); propóleos, jalea real , polen y apitoxina . Las transformaciones y el crecimiento protagonizado en los últimos años también convirtieron al país en importante proveedor de insumos para la apicultura, por lo que puede ofrecer tecnología dura y blanda (maquinarias, capacitación) a precios muy competitivos. La trazabilidad, el registro de productores y los protocolos de calidad son, a su vez, parte de la respuesta que brinda el país a las crecientes exigencias del mercado internacional.

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TABLA DE ABREVIATURAS

abr. ............................. abril agos. ........................... agosto AGR. ........................... Agronomía B. ................................ Biblioteca B. C. BARDERI ............ Biblioteca Carlos Barderi dic. ............................. diciembre ed. .............................. edición Fac. ............................ Facultad feb. ............................. febrero fot. ............................. fotografía gráf. ............................ gráficos H................................. Hemeroteca il. ............................... ilustración INTA. ......................... Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria jul. ............................. julio jun. ............................ junio map. .......................... mapas mar. ........................... marzo nov. ............................ noviembre oct. ............................ octubre p. ................................ páginas sep. ............................ septiembre tabl. ........................... tablas UB. ............................. Ubicación

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TABLA DE CONTENIDO Introducción .................................................................. I Abreviaturas ................................................................... II Tabla de contenido ......................................................... III Monografía por Autor ...................................................... 1-5 Publicaciones P. Científicas por Autor ............................. 6-22 Materiales especiales ...................................................... 23-24 Títulos de Revistas ......................................................... 25 Recursos Electrónicos..................................................... 25-26 Bibliografia...................................................................... 27 Índice por Autor- Cuerpo central .................................... 28 Índice Temático ............................................................. 29 Índice General ............................................................... 30-31

5 ASIENTOS BIBLIOGRÁFICOS : MONOGRAFÍA (1) Frisch, Karl von, La vida de las abejas / Karl von Frisch.- 10ª ed.- Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1999.275 p.; il.; 20 cm. ISBN 950-504-533-0 Título original en alemán: Aus dem Leben der Bienen. Contiene: Índice de ilustración e Índice de materias 1. La colmena. 2. Vivienda de las abejas. 3. La alimentación de la colonia. 4. Las abejas y su cría. 5. El enjambre. 6. La batalla de los zánganos. 7. La división del trabajo en la sociedad de las abejas. 8. El sentido del olfato y el gusto. 9. Los ojos de las abejas y sus capacidades. 10. La capacidad de orientación. 11. Como conversan las abejas. 12. Memoria del tiempo en la abeja. 13. Enemigos y enfermedades en las abejas. 14. En la escala evolutiva hacia la sociedad de las abejas domésticas. En esta monografía el autor presenta la “vida y obra” de las abejas. Su hábitat, costumbres, características físicas y fisiológicas, orientación, comunicación y su productivo trabajo. UBA. FAC. DE AGRONOMIA Nº Invetario 9.256 FRI 638.1

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Jean Prost, Pierre Apicultura: conocimiento de la abeja. Manejo de la colmena / Pierre Jean Prost; Paul Médori; Yves Le Conte.- 7ª ed.- Madrid : Hemisferio Sur, 2007. 791p.; il.; col.; gráf.; 23 cm. ISBN 84-8476-204-1 Contiene Apéndice sobre Donde Instruirse: La enseñanza apícola en Francia, y Las sociedades de apicultura y los colmenares escolares, donde se pueden formar apicultores. Con índice alfabético. E índice por materia.

6 1. La colonia de abejas. 2. Morfología y anatomía de las abejas. 3. Reina. 4. Obreras, polinización. 5. Machos, razas, colonias. 6. Materias primas. 7. Material y útiles empleados en recolección y cría de reinas. 8. Enemigos y enfermedades en los adultos. 9. Enfermedades del pollo. Defensa sanitaria. 10. Instalación, vigilancia. Visita al final del invierno. 11. Trabajo de primavera, verano y otoño. Calendario de Trabajos. Vigilancia en todas las estaciones. 12. Trashumancia. 13. Miel. 14. Polen, cera, veneno, propóleo, hidromiel, etc. 15. Enjambrazón artificial. 16. Producción de miel. 17. Cría de reinas. 18. Jalea real. l9. Genética, selección e hibridación. 20. Economía apícola. 21. Organización del trabajo en apicultura. Esta obra de Pierre Jean Prost ha sido de gran ayuda para la apicultura en Francia y Europa toda. Esta séptima edición fue revisada y ampliada por Yves Le Conte quien puso al día solamente dos sectores en particular, la patología y la biología, ya que estos sectores evolucionan rápidamente. La abeja es un modelo que interesa de tal forma a los científicos que su genoma acaba de ser recientemente secuenciado, lo que hace de ella un modelo de estudio todavía más único. UBA FAC. AGRONOMÍA Inventario 022.213 JEA 638.1 (3) Katzenelson, Moises Iniciación apícola : manual agropecuario / Moises Katzenelson.- 4ª ed.- Buenos Aires : INTA, 1982. 103 p.; 21 cm. Bibliografía e Índice por materia 1. Aspectos de la apicultura en la Argentina. 2. Alimento de las abejas. 3. Partes de la colmena. 4. Formación y desarrollo del apiario. 5. Instalación del apiario. 6. Enfermedades y enemigos de la abeja. 7. Manejo del apiario. 8. Crianza de reinas. 9. Mejoramiento de abejas. 10. Extracción y acondicionamiento de miel y cera. 11. Polinización por abejas. Esta obra es fruto de trabajos realizados por el autor desde 1959 en el Apiario de la Estación Experimental Regional Agropecuaria Pergamino del INTA, situado en 25 de Mayo, provincia de Buenos Aires. Con la colaboración de apicultores de todo el país tanto en la experimentación de sugerencias, como a través de sus observaciones y críticas que fueron de un gran valor.

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UBA FAC. AGRONOMIA Inventario 14.482 KAT 638.1 (4) Ortega Sada, José Luis Flora de interés apícola y polinización de cultivos / José Luis Ortega Sada.- 1ª ed.- Madrid : Mundi – Prensa, 1986. 150 p.; map.; 20 cm. Mapas fenológicos : p. 77-88; Glosario de términos botánicos : p 115-126 Glosario de nombres vulgares en español, catalán, gallego, valenciano y vascuence p. 127-146; Bibliografía p. 148. Índice de materia p.13-14. ISBN: 84-7114-173-6 1. La Polinización de las plantas entomófilas. 2. Flora espontánea que motiva la trashumancia. 3. La polinización de los cultivos. 4. Épocas de floración. 5. Descripción botánica de las especies de interés apícola. Esta obra viene a cubrir un gran vacío en la bibliografía apícola. Se ha escrito mucho sobre abejas, pero muy poco sobre flora y polinización. Es de gran interés para el apicultor conocer las especies melíferas así como las poliníferas y las que proporcionan jugos azucarados de todo tipo. Las relaciones ecológicas entre las plantas entomófilas, (polinizadas por insectos) y las abejas datan de millones de años. Esta relación, beneficiosa para ambas partes, consiste en que las plantas suministran a las abejas el néctar y el polen que necesitan para su alimentación, y éstas, a cambio, proporcionan la polinización a las plantas que peco – rean. UBA FAC. AGRONOMIA INVENTARIO 6.185 ORT 638.1

8 (5) Persano, Aldo L. Apicultura práctica / Aldo L. Persano.- 1ª ed.- Buenos Aires : Hemisferio Sur, 1980.295 p.; fot. ; 22 cm. Apéndice : sobre comportamiento de la abeja durante la recolección en fuentes de alimento. Bibliografía e Índice de materia. 1. La abeja y la apicultura. 2. Iniciación apícola. 3. Revisión primaveral. 4. Manejo de las colmenas durante la temporada de cosecha. 5. Enemi – gos y depredadores de las abejas. 6. Revisión otoñal. 7. Enfermedades de las abejas. 8. Anatomía de la abeja.. 9. Biología de la abeja.. 10. Comunicación y sentidos. 11. Flora apícola y polinización. 12. Cría de reinas . 13. Genética. 14. Productos y subproductos de la colmena. 15. Comer – cialización. Según el autor, la abeja en su estado salvaje, vive en un hábitat natural, ya sea éste la grieta de una roca, un hueco en un tronco o simplemente la rama de un árbol. Sobre la base de sus observaciones y del conoci – miento cada vez más íntimo de la biología de la abeja, el hombre la dotó de una vivienda similar, en características y espacio, a la de su estado natural, pero adecuada a su anhelo de lograr que dichas unidades bio – lógicas se adapten cada vez más a su afán utilitario. El objetivo principal de la apicultura es obtener miel. Pero la diversificación creciente de la apicultura apunta cada vez en mayor escala al in – cremento de las semillas y frutos de la naturaleza mediante el uso racional de los insectos como agentes polinizadores; es decir, los intermediarios activos en el mágico proceso de la fecundación de las plantas. . UBA FAC. DE AGRONOMIA Inventario 567 PER 638.1

9 ARTÍCULOS DE PUBLICACIONES PERIÓDICAS CIENTÍFICAS (1) Arnoletto, Raúl No solo las abejas recolectan polen / Raúl Arnoletto .- P. 66 ; il. ; 28 cm. En: Revista Campo y Tecnología, ISSN 0327-7011.- Buenos Aires : INTA.- Año IV, Vol. nº 19 ( mar.-abr. l995).- Bibliografía : p. 14-16 1. Producción de polen . 2. Trampas y piqueras. 3. Cosecha o recolec – ción . 4. Presentación final. En el artículo se hace mención de que la venta de polen puede ser una interesante fuente de ingresos adicionales en los apiarios que la lleven a cabo correctamente. Un productor de Santiago del esteroluego de varias experiencias para adaptar la información de otros países a las condiciones de su zona, aporta en esta nota la práctica adquirida en el tema. ARN 638.1 UB. H 1840 B. FAC. AGR. UBA (2) Basilio, Alicia M. Variaciones anuales y estacionales en el contenido polínico de la miel de un colmenar / Alicia M. Basilio y J. Romero.- P. 170 : il. ; 21 cm. En: Revista RIA, ISSN 0325-8718.- Buenos Aires : INTA.- Vol. 31 Nº 1 (abr. 2002).- Bibliografía : p. 41-58. 1. Materiales y métodos. 2. El ambiente del colmenar. 3. Procedimientos. 4. Las mieles maduras. 5. El ambiente. 6. Las mieles inmaduras. Trata sobre los análisis melitopalinológicos que muestran la relación que existe entre la vegetación del entorno del colmenar y el polen contenido en la miel. En este trabajo se muestrearon y analizaron todas las cosechas del colmenar situado en la Estación Agropecuaria Experimental Delta del Paraná, INTA, Buenos Aires, Argentina, entre 1990 y 1995. 638.14 UB. H 5695 B. C. BARDERI INTA

10 (3) Basilio, Alicia M. Análisis Polínico de Mieles de la Región Chaqueña:origen floral entre las zonas: Domo central y esteros, cañas y selvas de rivera / Alicia M. Basilio , Mariana Noetinger.- P. 170 ; tabl. ; 2l cm. En: Revista RIA, ISSN 0325-8718.- Buenos Aires : INTA .- Vol. 31 Nº 2 (agos. 2002) .- Bibliografía : p. 127-134. 1. Métodos. 2. Tabla de contenidos polínico. 3. Resultados. La autora explica sobre un análisis palinológico de mieles de la región Chaco que fue realizado con el objetivo de conocer su origen botánico. Se tomaron muestras en dos sub- regiones con diferencias en la disponibilidad de agua, comprendiendo las localidades de Castelli (provincia Chaco), situada en el domo central , y Colonia Dostrece y Las Lomitas (provincia de Formosa), más húmedas, pertenecientes a la sub-región de esteros, bañados y bosques en galería. Registrándose dos fuentes de polen principales : Melilotus albus y Prosopis ruscifolia. BAS 638.16 UB. H 5695 B. C. BARDERI INTA (4) Basilio, Alicia M. Caracterización del contenido polínico de las mieles de la localidad de Junín, a lo largo de la temporada de producción y durante la madura – ción / Alicia M. Basilio.- P. 170 : il. ; 21 cm. En : Revista RIA, ISSN 0325-8718.- Buenos Aires : INTA.- Vol. 31 nº 3 (dic. 2002).- Bibliografía : p.119-129. 1. Materiales y métodos. 2. Flora y contenido polínico (flora de calidad). 3. Contenido polínico y calidad monofloral. 4. La miel madura. 5. Muestra de la cosecha comercial. 6. Miel inmadura. 7. Tabla de contenido polínico. . El estudio del contenido polínico en 4 colmenares de la localidad de Junín (Provincia de Buenos Aires), mostró que los taxones dominantes en las muestras fueron Eucaliotus, Trifolium, y Echium plantagineum. Las diferencias en el contenido polínico entre colmenares no resultaron relacionadas con las distancias entre los mismos, sino con la composi ción de la flora del entorno. No se hallaron variacioones importantes en el origen floral de las mieles durante la temporada de producción. BAS 638.16

11 UB. H 5695 B.C. BARDERI INTA (5) Basualdo, Marina Caracterización botánica y geográfica de mieles de la Cuenca del Salado (Buenos Aires), Argentina / Marina Basualdo, M. Pereda.- P. 170 : Tabl. ; map. ; il. ; 21 cm. En : Revista RIA, ISSN 0325-8718.- Buenos Aires : INTA.- Vol. 35, vol nº l (abr. 2006).- Bibliografía : p. 5-14. 1. Características del Área de estudio. 2. Obtención y análisis de muestras . 3. Mapas de localización geográficos. 4. Resultados. 5. Discusión. Se analizaron 40 muestras de miel provenientes de las subregiones de Las Sierras y Las Encadenadas de la cuenca del Salado, provincia de Buenos Aires. Estas fueron procesadas y analizadas cualitativamente. Se identificaron 25 tipos morfológicos de polen. BAS 638.16 UB. H 5695 B. C. BARDERI INTA (6) Basualdo, Marina Rol de las abejas en la polinización de cultivos / Marina Basualdo, Enrique Bedascarrasbure .- P. 56 : tabl. ; il. ; 28 cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires : INTA.Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 18-22. 1. Importancia de la polinización. 2.Tabla I de cultivos de mayor importancia polinizados por abejas melíferas y otros insectos. 3. En alfalfa. 4. En girasol. 5. Otras abejas polinizadoras. El principal aporte económico realizado por las abejas en el mundo entero surge de su trabajo como insectos polinizadores, que impacta no solo sobre los rendimientos, sino también sobre la calidad de los frutos en más de 40 especies. . BAS 638.12 UB. H 5223 B. C.BARDERI INTA

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(7) Bedascarrasbure, Enrique. Microempresas asociadas / Enrique Bedascarrasbure.- P. 56 ; fot. ; 28 cm. En : Revista Campo y Tecnología, ISSN 0327-7011.- Buenos Aires : INTA.- Año IV, vol. nº 22 (sep.-oct. l995).- Bibliografía : p. 46-47. 1. La apicultura argentina. 2. Marco tecnológico. 3. De cara al siglo XXI. La producción apícola aparece como una excelente alternativa para el desarrollo de microempresas familiares, orientadas a mejorar el nivel ingresos de sectores postergados, sin trabajo o destinados a migrar hacia grandes poblados si no se generan alternativas de subsistencia reales y sostenibles en el tiempo. BED 638.16 UB. H 1840 B. FAC. AGR. UBA. (8) Bedascarrasbure, Enrique. Organizarse para competir / Enrique Bedascarrasbure, Javier Caporgno.- P. 56 : tabl. ; gráf. ; fot. ; 28 cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.-Buenos Aires : INTA Año III Vol. 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 34-40. 1. Cosar, miel argentina para exigentes. 2. Flujo de producto. 3.Resuldos tecnológicos. 4. Resultados económicos. 5. Federación de coopera – tivas “Abejas del Tucumán”. 6. Nuevos horizontes de integración. 7. Propósitos. Para poder transformar a la producción apícola en una verdadera herramienta de desarrollo, no alcanza con la construcción y transferencia de un paquete tecnológico adecuado, es necesario avanzar en el diseño de tecnologías de gestión adaptadas a la realidad de los peque – ños emprendedores de cada región. BED 638.1 UB. H5223 B. C. BARDERI INTA

13 (9) Bertani, Italo. Miel : La Argentina en el cuarto lugar / Italo Bertani.- P 66 ; fot. ; tabl.; gráf. ; 28 cm. En : Revista Campo y Tecnología, ISSN 0327-7011.- Buenos Aires : INTA.- Año III, Vol. nº 17 (nov.-dic. 1994).- Bibliografía : p. 64-66. 1. En plena carrera. 2. Rendimiento y producción. 3. Miel en alza. La tendencia actual de los países desarrollados hacia el consumo de alimentos de carácter natural coloca a los productos de la apicultura e una posición ventajosa respecto a otros que requieren procesamientos y agregados. La Argentina por sus cualidades ecológicas, su rendmto por colmena y su sistema de comercialización, se posiciona como uno de los principales productores y exportadores de miel del mundo, ocupando el cuarto lugar durante 1993 y el tercero en el año anterior BER 638.16 UB. H 1840 B. FAC. AGR. UBA (10) Carruega, Carlos. Mejoramiento apícola : Como producir celdas reales / Carlos Carruega.- P. 46 : il.; 28cm. En : Revista Voces y Ecos, ISSN 0328-1582.- Buenos Aires : INTA.Año VI, Vol. nº 15 (oct. 1999).- Bibliografía : p. 35-37. 1. La agresividad de la abeja. 2. Las abejas obreras. 3. Cámara de crías huerfanas. El artículo trata sobre como renovar reinas en el colmenar o mejorar las colonias apícolas a partir de poblaciones locales, logrndo celdas reales de las mejores colmenas madres para hacer núcleos sin mayores costos. CAR 638.14 UB. H 7000 B. C. BARDERI INTA

14 (11) Costanzo, Alberto. Transporte de colmenas desde largas distancias / Alberto Costanzo. P 38 : il. ; 27 cm. En : Revista Integración, Investigación y extensión rural.- Buenos Aires : INTA.- Año V, nº 21 (oct. 1980).- Bibliografía : p. 13-17. 1. Integración. 2. Precursores en Argentina en la polinización. 3. Usando la inteligencia hay lugar para todos. En 1965 se estableció fehacientamente que el problema de las fallas en la polinización de los frutales en Rio Negro, con la merma en la producción se debía a la considerable disminución de las poblaciones de abe – jas, encargadas del transporte del polen. COS 638.14 B. C. BARDERI INTA (12) Del Hoyo, Marcelo. Como combatir la Loque Americana / Marcelo Del Hoyo, Marina Basualdo.- P. 146 : fot. ; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año II, Vol. nº 16 (ene.1996).- Bibliografía : p. 138-141. 1. La Loque Americana. 2. Incineración. 3. Eficacia. 4. Transvase simple o cepillado. 5. Transvase incompleto. 6. Suministro de antibióticos. 7. Quimioterapia. 8. Colocación de medicamentos. En apenas seis años, esta enfermedad se ha extendido amenazante por los colmenares de todo nuestro país. A raíz de la necesidad de concientizar al apicultor de lo imperioso de prepararse para combatirla, dos especialistas redactaron esta nota que describe detalladamente los métodos para su control. DEL 638.12 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA

15 (13) Dieguez, S Metodología analítica para la detección de residuos de oxitetraciclina en la miel / S. Dieguez, A Soraci.- P. 170 : il. ; 21 cm. En : Revista Ria, ISSN 0325-8718.- Buenos Aires : INTA.- Vol. 31 nº 1 (abr. 2002).- Bibliografía : p. 159-l66. 1. Drogas y reactivos. 2. Sistema HPLC. 3. Análisis estadístico. 4. Método de extracción. Este artículo trata sobre el desarrollo de un método rápido y preciso, para la determinación de concentraciones residuales de oxitetraciclina en miel. DIE 638.12 UB. H 5695 B. C. BARDERI INTA (14) Figini, Emilio Hacia una apicultura competitiva: Paquete Tecnológico / Emilio Figini, Enrique Bedascarrasbure.- P. 56 : fot. ; gráf. ; 28 cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires : INTA.Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 14-17 1. El apiario como unidad de manejo. 2. El paquete tecnológico. 3.Ge – nético de alto comportamiento higiénico. 4. Multiplicación y recambio de reina. 5. Estrategia de control de varroa. 6. Control de Loque Americana. 7. Prparación para la invernada. 8. Control de calidad. El artículo trata sobre la demanda y la competitividad argentina desde el punto de vista de la estructura de costos y de lo importante que es contar con un paquete tecnológico basado en la calidad, concebido para producir sin antibióticos y que reduzca al mínimo la utilización de qui – micos; pero que mantenga e incluso mejore la productividad que caracteriza a la apicultura argentina. FIG 638.1 UB. H 5223 B. C. BARDERI INTA

16 (15) Gurini, Laura Proyecto Integrado de Desarrollo Apícola (PROAPI) / Laura Gurini, Enrique Bedascarrasbure.- P. 56 : fot. ; 28 cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires : INTA.Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 11-13. 1. Resultados principales. 2. Desarrollo y transferencia tecnológica. para el control de la Loque Americana. 3. Avance en el conocimiento y control de la Nosemosis. El Proyecto Integrado del Desarrollo Apícola (PROAPI) comenzó sus acciones en 1996. Se trata de una red de técnicos locales que trabajan en asistencia a grupos de productores, empresas , municipios o go – biernos provinciales. En asistencia a la red de promotores trabaja un equipo de Investigadores, financiados por los organismos científico tecnológicos, que conforman los llamados Servicios Tecnológicos Estratégicos del PROAPI. GUR 638.1 UB. H 5223 B. C. BARDERI INTA (16) Maldonado, Luis Propóleos, pasado y presente / Luis Maldonado, Alejandro Alvarez, Enrique Bedascarrasbure.- P. 56 : fot.; 28 cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires : INTA.Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 32-33 1. Actividad en el INTA Famaillá. 2 Caracterización físico química de propóleos. 3. Desarrollo de técnicas analíticas y organización del Laboratorio de calidad de propóleos. 4. Tecnologías de proceso y desarrollos de productos. 5. Normalización. 6. Organización y Sistema de Calidad. El presente artículo trata de como el propóleos se fue consolidando dentro de la medicina popular y de como en las últimas décadas del siglo XX se observó un notable impulso en su aprovechamiento.Los estudios científicos y la disponibilidad de modernas técnicas de análisis comenzaron a develar su riqueza desde el punto de vista químico. MAL 638.1 UB. H 5223 B. C. BARDERI INTA

17 (17) Martinez, Enrique Empaquetadas para viajar / Enrique Martinez, Graciela Rodriquez.- P 66 : fot.; il.; 28 cm. En : Revista Campo y Tecnología, ISSN 0327-7011.- Buenos Aires : INTA.- Año IV nº 23( nov.-dic. 1995).- Bibliografía : p. 52-54. 1. Beneficios de la técnica. 2. Las nodrizas se preparan. 3. Conclu – siones en paquete. Trata sobre la aparición de una nueva tecnología en el manejo tradicional de la apicultura: “el paquete de abejas”. Nos hablan de expe – riencias que se realizaron en INTA de Balcarce y en el INTA de Ascasubi. Aseguran mejoras en la sanidad, reducción de los costos y un crecimiento más eficiente de los apiarios, entre otros beneficios para la especialidad. MAR 638.1 UB. H 1840 B. FAC. AGR. UBA (18) Nimo, Mercedes Miel Argentina: Calidad para el mundo / Mercedes Nimo, Enrique Be – dascarrasbure.- P. 56 : fot.; gráf.; 28. cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires: INTA.Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 7-10 1. El mercado mundial. 2. Las tendencias del mercado. 3. Perspecti – vas. Trata sobre, como la apicultura argentina supo aprovechar una excepcional coyuntura de mercado, y como se prepara para consolidar el crecimiento asociado a redoblar el esfuerzo en el aseguramiento de la calidad. Sumar a la mundialmente aceptada competitividad del sector una “Marca País” de calidad diferenciada y reconocida, indican el camino del liderazgo. NIM 638.16 UB. H 5223 B. C. BARDERI INTA

18 (19) Nimo, Mercedes Miel: a toda potencia / Mercedes Nimo.- P. 86 : gráf. ; 29 cm. En : Revista Alimentos Argentinos, ISSN 0328-9168.- Buenos Aires : Secretaría de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentos. Vol nº 22 (Agos. 2003).- Bibliografía : p. 3-5 1. Exportaciones en alza. 2. Destino de las exportaciones de miel du – rante el 2002. 3. Perfil actual del sector. 4. Pasos hacia adelante. 5. Como exportar más. 6. Exigencias de los mercados. 7. Otros pro – ductos de la colmena. 7. Trazabilidad y salas de extracción. 8. La sanidad y la comercialización. El artículo nos habla de la exportación de miel en el año 2002, que superó los 100 millones de dólares, y que es muy probable que en el 2003, esa cifra se duplique. Nos dice el autor que el contexto internacional (precio y mercado) es favorable, pero que esos logros no hubieran sido posibles sin la profunda transformación que viene protagonizando el sector. Ahora la apicultura argentina apunta decididamente al mejoramiento de la calidad y a la diversificación de productos, a – compañando ese proceso con un notable crecimiento de “know how” exportador. Pinta un panorama de lo que se ha logrado y de las perspectivas que se abre. NIM 638.16 UB. H 326 bis 4 B. FAC. AGR. UBA (20) Palacio, Alejandra Material vivo de calidad : Programa de mejoramiento Genético / Ale – jandra Palacio, Emilio Figini y Cecilia Andere.- P. 56 : fot. ; 28 cm. En : Revista idia XXI, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires : INTA.Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 28-31 1. Pilares del sistema. 2. Protocolo de producción. 3. Sistema docu – mental. 4. Auditorías. 5. Asistencia post venta. 6. Las Empresas. El autor presenta los resultados obtenidos con el Programa de Mejoramiento Genético, que puso en evidencia la necesidad de trabajar sobre el “envase” para entregar la genética desarrollada. Fue dar una respuesta a la demanda de apicultores que querían material vivo confiable, apto para producir miel de alta calidad y disponible en tiempo y forma. Este trabajo se llevó a cabo mediante técnicos y empresas

19 interesadas. Desde la presentación del material vivo de calidad certificada en el año 2000 a la fecha, la demanda ha aumentado en forma sostenida, y por ende las empresas han acompañado ese crecimiento con mayor producción. PAL 638.16 UB. H 5223 B. C. BARDERI INTA (21) Pascuale, Osvaldo Secretos para obtener Jalea Real / Osvaldo Pascuale.- P. 146 : fot.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año V, nº 18 (mar. 1996).-Bibliografía : p. 138-140. 1.Fundación para el Desarrollo de 25 de Mayo. 2. Preparándose para producir. 3. Preparación de núcleos. 4. La limpieza. 5. Recomendaciones importantes. El artículo trata sobre la técnica para obtener en forma eficaz este subproducto que es patrimonio exclusivo de algunos especialistas. En 25 de Mayo, provincia de Buenos Aires, una fundación que se dedica a difundir conocimientos en apicultura recibió a Super Campo y expusieron en detalle todo el proceso y la utilización de los materiales empleados en la producción de la jalea real. PAS 638.1 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA (22) Pascuale, Osvaldo Enemigos de la colmena / Pascuale Osvaldo.- P. 150 : fot.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año I, nº 6 (mar. 1995).- Bibliografía : p. 154-156. 1. Los enemigos. 2. Acariosis Externas. 3. El tratamiento a seguir. 4. Quemar los huevos. 5. Destructores de panales. 6. Un riesgo extra. El autor trata el tema de los depredadores de las abejas, que se clasifican en tres tipos diferentes : los que las parasitan, los que las ma – tan y los que destruyen los panales. Aconseja como combatirlos. PAS 638.12

20 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA.. (23) Pascuale, Osvaldo Miel al Sur del Paralelo 42 / Osvaldo Pascuale.- P. 156 : fot.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año III, nº 33 (jun. 1997).- Bibliografía : p.138-140. 1. Frío. 2. Calidad. 3. Crecimiento. Este artículo trata de las explotaciones apìcolas más australes de la Argentina, se encuentra en la zona del valle inferior del río Chubut. Alrededor de 25 apicultores de esta zona han decidido sacar provecho del trabajo artesanal y grupal de la abeja . Condicionada por el período más corto de tiempo con temperaturas cálidas, esta zona sureña puede llegar a obtener hasta 45 kilos de miel por colmena, como lo indica un apicultor instalado en la ciudad de Dolavon, Chubut. PAS 638.16 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA. (24) Pascuale, Osvaldo Alimentación artificial en la Colmena / Osvaldo Pascuale.- P. 162 : fot.; tabl.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año I, nº 8 (may. 1995).- Bibliografía : 154-157. 1. Las abejas. 2. Importancia del agua. 3. Vaso de plástico. 4. Un sustituto para el polen. Si la última cosecha bajó a los panales con poca reserva de miel será necesario recurrir a algunos de los alimentos artificiales. Ventajas y desventajas de los modelos más utilizados. Fórmulas sustitutas. PAS 638.14 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA

21 (25) Pascuale, Osvaldo Colores y sabores de la miel / Osvaldo Pascuale.- P. 162 : fot.; il.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año II, nº 14 (nov. 1995).- Bibliografía : 156-157. 1. El origen de la miel. 2. Azúcares y néctar. 3. Precios del mercado. El aspecto que presentan las distintas mieles, su color, sus caracte – rísticas físicas y, obviamente, su sabor son indicadores de algo muy importante: su origen floral. Néctar, azúcares y humedad. Normativas en Argentina. PAS 638.16 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA (26) Pascuale, Osvaldo En vuelo fecundo /Osvaldo Pascuale.- P. 162 : fot.; il.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año I, nº 3 (dic. 1994).- Bibliografía : 64-65. 1. La polinización. 2. Casos concretos. 3. El futuro. Las abejas tienen un rol fundamental en la fertilización de muchas especies vegetales. En su deambular de flor en flor llevan consigo el polen que habrá de germinar en los pistilos, elevando así los rindes. En algunos años, cuando necesitemos más alimentos, serán esenciales. PAS 638.12 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA

(27) Pietronave, Hernán Categorización de colmenas como herramienta de diagnóstico / Her – nán Pietronave.- P. 54 : fot.; 28 cm. En : Revista Voces y Ecos, ISSN 0328-1582.- Buenos Aires : INTA.Año IX nº 20 (dic. 2007).- Bibliografía : p. 35-36.

22 1. Categorización. 2. Cómo y cuándo categorizamos. 3. Revisión sanitaria. 4. Qué espero obtener de cada categorización de colmena. El autor comenta que a los apicultores lo que más les interesa es maximizar la productividad de todas las colmenas que integran el apiario; y estos conceptos son válidos tanto para aquellos planteos productivos pequeños como para los que involucran miles de colmenas. Expone un conjunto de técnicas y procedimientos para lograr una respuesta productiva en la mayoría de las colmenas de un mismo apiario. PIE 638.14 UB. H 7000 B. C. BARDERI INTA (28) Rabinovich, Mauricio Cada vez mejor / Mauricio Rabinovich.- P. 66 : fot.; 27 cm. En : Revista Campo y Tecnología, ISSN 0327-7011.- Buenos Aires : INTA.- Año V, nº 27 (jul.-agos. 1996).- Bibliografía : p. 6-7. 1. Buscando la punta. 2. El mundo de la miel. 3. Un momento ideal. El artículo trata sobre la demanda internacional de miel, que continúa en aumento y, por ende, los precios evidencian una sostenida firmeza. Trata del pasado presente y futuro de una de las actividades más rentables del sector agropecuario. RAB 638.16 UB. H 1840 B. FAC. AGR. UBA (29) Rodríguez, Graciela Sanidad más calidad / Graciela Rodriguez .- P. 60 : fot.; tabl.; 28 cm. En : Revista idia XXI Información sobre Investigación y Desarrollo Agropecuario, ISBN 987-521-0044-7.- Buenos Aires : INTA.- Año III, nº 5 (dic. 2003).- Bibliografía : p. 23-27. 1. Sanidad apícola. 2. Varroasis. 3.Beevar. 4. oxavar. 5. Timvar. 6. Loque Americana. 7. Nosemosis. 8. Nuevos desafíos. Trata sobre el control de patógenos y parásitos que atacan a las abejas y sobre evaluación acaricidas y otras enfermedades que no afectan la calidad de los productos de la colmena. Para ello se desarrollan acaricidas orgánicos.

23 ROD 632.9 UB. H 5223 B. C. BARDERI INTA (30) Rodríguez, Enrique Milhet Más reinas a la colmena / Enrique Milhet Rodriguez.- P. 60 : fot.; 26 cm. En : Revista ACPA : Asociación Cubana de Producción Animal, ISSN, 1022-1301.- Cuba : Sociedad Cubana de Apicultura.- (feb. 2004).Bibliografía : p. 13. El autor, Enrique M. Rodriguez, apicultor cubano narra en esta nota lo que aconteció en Cuba, cuando los ciclones de 2001 azotaron la isla afectando la casi totalidad del sector apícola y el deterioro de la flora de la región. Muchos productores perdieron sus colmenas. Ante esta situación, se trazaron como objetivos, recuperar e incrementar el número de colmenas. ROD 638.14 UB. H 6833 B. C. BARDER INTA. (31) Tibau Martínez, Mariel Mudanza en el colmenar / Mariel Tibau Martínez.- P. 162 : fot.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año II, nº 15 (dic. 1995).- Bibliografía : p.154-156. 1. Enjambre. 2. Varios factores. 3. Síntomas del fenómeno. 4. Nuevos panales. 5. Como impedirlo. En el artículo el autor explica como en primavera , cuando la activi – dad de la colonia de abejas se encuentra en su etapa más febril, su crecimiento poblacional puede producir la mudanza del colmenar. El enjambre que se forma como un racimo, recibe este nombre en la migración, tan pronto como el enjambre se haya establecido en su nueva colmena recibe, al igual que antes de migrar, el nombre de colonia. TIB 638.14 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA.

24 (32) Tibau Martínez, Mariel Cosecha de Polen / Mariel Tibau Martínez.- P. 160 : fot.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0382-4247.- Buenos Aires: Perfil.Año II, nº 17 (feb. 1996).- Bibliografía : p. 138-140. 1. El polen. 2. Trampas. 3. La cosecha. 4 Comercialización. El artículo trata sobre la cosecha de polen, que puede sumar ingresos extra a los apicultores, debido a que requiere poca inversión en insumos y el manejo es sencillo. Se describen paso a paso los métodos más empleados, materiales necesarios, limpieza y secado. TIB 638.1 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA (33) Tibau Martinez, Mariel Trabajo en grupo con los mejores resultados / Mariel Tibau Martí – nez.- P. 160 : il.; fot.; gráf.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0382-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año III, nº 36 (sep. 1997).- Bibliografía : p. 126-139. 1. La dedicación apícola. .2. Apicultores unidos. 3. Planilla. 4. Panales en Córdoba. 5. Postura de Reinas. El artículo trata sobre un grupo de apicultores de Villa María que vienen trabajando desde hace cuatro años a partir de la conformación de grupos técnicos que se autoevalúan . En las últimas campañas han logrado casi triplicar su producción, perfilándose como un verdadero ejemplo para el negocio de la miel. TIB 638.1 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA. (34) Tibau Martinez, Mariel Importancia de la cera / Mariel Tibau Martínez.- P 162 : fot.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0382-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año III, nº 29 (feb. 1997).- Bibliografía : 138-141. 1. Panales. 2. Escamas de cera. 3. Métodos. 4. Usos de la cera. 5. Placas de cera. Esta sustancia que producen las obreras de la colmena está hoy muy difundida por sus variadas aplicaciones. Se utiliza en hogares, en odontología, impermeabilizaciones y cosméticos, aunque la ma –

25 yor parte de lo producido vuelve a los apiarios para construir panales. TIB 638.14 UB. H 726 B. FAC. AGR. UBA (35) Tibau Martínez, Mariel Mieles de origen monofloral / Mariel Tibau Martínez.- P. 162 :fot.; il.; 27 cm. En : Revista Super Campo, ISSN 0328-4247.- Buenos Aires : Perfil.Año III, nº 34 (jul. 1997).- Bibliografía : p. 84-87. 1. Tipificación de mieles. 2. Investigación. 3. Grupos. La posibilidad de reconocer la fuente botánica en la que las abejas de nuestras colmenas han libado es el primer paso para llegar a produ – cir miel de una sola especie. Este es un requisito que el mercado in – ternacional acostumbra exigir a sus proveedores, razón por la cual los apicultores que tienen la intención de crecer deben leer esta esclarecedora nota. TIB 638.16 UB. H 726 B. FAC. AGR.

26 MATERIALES ESPECIALES (1) (cd-rom) Tesis Hernán Mutevelis / “Recambio de reinas en colmenas al norte del paralelo 33, evolución de las condiciones óptimas para la aceptación”.- 26 P. Buenos Aires : Facultad de Agronomía.- 11-10-2006. El objetivo de esta Tesis fue probar técnicas de recambio de reinas en una colmena del centro sur de la provincia de Santiago del Estero. Intenta contribuir al desarrollo de técnicas de introducción de reinas en colmenas del ecotipo de Apis Mellífera que puebla las colmenas del norte argentino, mejoras genéticas y disminución de la frustración y las pérdidas económicas de los apicultores que fracasan al usar métodos poco apropiados para la zona. SIG. TOPOGR. 483 INVENTARIO 0182795 FACULTAD DE AGRONOMÍA (cd-rom) Tesis

(2)

Beatríz Achaval / “El color de la miel – Relación con la localidad de origen y el año de producción en la Región Pampeana”.- 30 P.- Buenos Aires : Facultad de Agronomía.- 14-2-2005. La Argentina es el 3º productor de miel y el primer exportador de miel a granel. De la producción anual de miel el 90 % se destina a exportación La Región Pampeana es la principal zona productora argentina, pero no existen estadísticas de producción ni de ventas sobre la base del color. Solo se encontraron relaciones entre el color y el origen botánico que puede ser de interés in la identificación de monoflorales. SIG. TOPOGR. 332 INVENTARIO 0170295 FACULTAD DE AGRONOMÍA.

27 (3) (cd-rom) Tesis Santiago Lucas Herrero / “Cambios en la composición del sector exporta – dor de miel argentina y diversificación de los mercados a partir de la participación en Ferias Internacionales específicas.- 32P. Buenos Aires : Facultad de Agronomía.- Febrero 2006. El presente trabajo identifica la importancia que tiene la participación en ferias internacionales específicas en el proceso de internalización de las PYMES. Se describe la evolución de todo el sector exportador a partir de la participación en la feria Sectorial Apiexpo, que tuvo lugar en Amberes, Bélgica. La participación en ferias internacionales fue una herramienta muy útil para diversificar los mercados de los productos apícolas argentinos. SIG. TOP. 428 INVENTARIO 0182175 FACULTAD DE AGRONOMÍA (video)

(4)

Goitancia, Ramón, director. El mundo delas abejas (video grabaciones) dirección : Ramón GoitanciaDidavisión, España : Videos, 1990. 1 videocasette (25 min.) sonido, color ( VHS / NTSC ) Idioma : español, inglés, francés Realización : Cristina Lapatza Fotografía : Mauro Zeta Producción : Near, S:A, Bilbao – (España) Distribución : Editorial 99 Video Home, S:A.- Buenos Aires, Argentina Restricciones: Apta para todo público La base de datos “DIDAVISIÓN” explica al espectador los temas básicos del conocimiento humano, utilizando por igual gráficos animados por ordenador y espectaculares imágenes de video de todo el mundo. 1. Biología. 2. La colmena. 3. Las abejas y el ecosistema. 4. La comunicación. -

PREMIOS : Del Departamento de Educación del Gobierno Vasco. Del Ministerio de Educación y Ciencia de España Del Festival Internacional de Video Científico de la Coruña (España) “Telly” de Bronce, U.S.A. “Manzana de Oro, 1994” en el Festival Nacional de Videos Educativos de U.S.A.

28 - DIDAVISION ha sido calificada con 5 estrellas (la máxima calificación) por el “Centre National de Documentation pedagogique” del Ministerio de Educación de Francia.

TÍTULOS DE REVISTAS (1) ANNALS OF THE ENTOMOLOGICAL SOCIETY OF AMÉRICA, ISSN 00138746.-University of Florida : Entomological Society of América.- P. 93 : 26 cm. (January 2007). (2) APIDOLOGIE, Annales de L’ Abeille, ISSN 0044-8435.- París Institute national de la Recherche agronomique.- P. 295-396 : 24 cm. ( 1975). (3) MUNDO ORGÁNICO.- Edición Internacional.- Córdoba : Agencia Córdoba Ciencia.P. 49 : fot..; 28 cm. (dic. 2005). (no posee ISSN) (4) NATURE, ISSN 0028- 0836.- London : Nature Plublishig Group ( npg ).P. 931-949 : il., gráf.; 28 cm. (oct. 2006). (5) RIA, ISSN 0325-8718.- Buenos Aires : INTA.- P. 170 : gráf.; tabl.; 21 cm. (abr. 2002)

RECURSOS ELECTRÓNICOS- Boletines Apicultura (1) apiculturauruguaya : Boletín apicultura uruguaya Boletín apicultura uruguaya...Bienvenidos al Boletín de apicultura uruguaya. Noticias del sector, artículos relacionados y novedades... ar.groups.yahoo.coom/group/ apicultura uruguaya/-13k –En caché-

29 (2) INTA EEA Chubut- Boletín Nº 22 – Apicultura : Polilla de la Cera Boletín Nº 22... La más común de las especies de polillas conocidas por los apicultores es la llamada “polilla mayor de la cera” (Gallería Mellonella) www,inta.gob.ar/chubut/info/boletines/Boletín 22/detalle/ Info5_B22.htm-9k- En caché- Páginas similares. (3) Centro PyME Neuquén- Boletín Nº 11-XL Congreso Internacional de ... Boletin nº 11- XL Congreso Internacional de Apicultura...Durante los primeros cuatro días en que tuvo lugar el Congreso Internacional de Apicultura,... www.centropymeneuquen.com.ar/Index.php?/Boletín -n-11-XL-Congreso Internacional-de-Apicultura.html-33k- En caché-Páginas similares. (4) Apícola El Galpón – Boletín de la Cámara de Apicultores del Sur 2.2 SAGPyA, Por la intervención de los funcionarios promoviendo solamente un alerta sanitaria (Mercedes Nimo 16/03/03 responsabilizando a los apicultores). ... www.apícolaelgalpon.com.ar/modules.php?name=News&file=article&sid= 35-36k- En caché-Páginas similares. (5) INTA EEA Chobut- Boletín Nº 23 – Apicultura : Jornadas de ... Boletín Nº 20...Apicultura : Jornadas de Capacitación sobre Gestión de la Calidad en la Cadena Apícola. Durante los días 30 y 31 de julio próximo pasados...www.inta.gov.ar/Chubut/info/boletines/Boletín 23/detalle/ /info4_B23.htm-11k- En caché- Páginas similares (6) Index de Información Apícola “XIIIª Feria y Jornadas de Apicultura del Centro de la República” (6, 7 y 8 de mayo). (Ir al Boletín). Marzo 2005. Miel marichiquitense con acento francés... www.imperiorural.com.ar/imperio/contenido/indexinfoapicultura.htm-41k- En caché- Páginas similares.

30 BIBLIOGRAFÍA : - Biblioteca : Carlos Barderi. INTA - Biblioteca : Facultad de Agronomía. UBA - Biblioteca : Popular 9 de Julio. Castelar

31

ÍNDICE POR AUTOR- CUERPO CENTRAL

Páginas

Monografía : .................................................................. Frisch, Karl Von ................................................................. Jean Prost, Pierre ............................................................... Katzenelson, Moisés ........................................................... Ortega Sada, José Luis ....................................................... Persano, Aldo .....................................................................

1 1 2 3 4 5

Artículos de Publicaciones Periódicas Científicas .......... Arnoletto, Raúl ...................(1)............................................ Basilio, Alicia M. .................(2-3-4)..................................... Basualdo, Marina ...............(5-6) ....................................... Bedascarrasbure, Enrique ..(7-8)......................................... Bertani, Ítalo ......................(9)............................................ Carruega, Carlos ................(10).......................................... Costanzo, Alberto ...............(11).......................................... Del Hoyo, Marcelo ..............(12).......................................... Dieguez, S ..........................(13).......................................... Figini, Emilio ......................(14).......................................... Gurini, Laura .....................(15)........................................... Maldonado, Luis .................(16).......................................... Martínez, Enrique ...............(17)......................................... Nimo, Mercedes ..................(18-19).................................... Palacio, Alejandra ...............(20)......................................... Pascuale, Osvaldo ...............(21-22-23-24-25-26)............... Pietronave, Hernán .............(27)......................................... Rabinovich, Mauricio...........(28)......................................... Rodríguez, Graciela.............(29)......................................... Rodriguez, Enrique..............(30)......................................... Tibau Martínez, Mariel.........(31-32-33-34-35)....................

6 6 6-7-8 8-9 9-10 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14-15 15-16 16-18 19 19 19-20 20 20-22

Materiales especiales....................................................

23-24

Títulos de Revistas ......................................................

25

Recursos electrónicos ..................................................

26

Bibliografía ..................................................................

27

32

ÍNDICE TEMÁTICO – CUERPO CENTRAL

Páginas

Monografía: ........................................................................ Apicultura, conocimiento de la abeja ................................... Apicultura práctica .............................................................. Flora de interés apícola y polinización de cultivos ................. Iniciación apícola: Manual agropecuario................................ La vida de las abejas.............................................................

01 02 05 04 03 01

Artículos de Publicaciones Periódicas Científicas............. Alimentación artificial en la colmena (24).............................. Análisis polínico de mieles de la Región Chaqueña (3)........... Cada vez mejor (28).............................................................. Características botánica y geográfica de mieles de La cuenca del Salado, Buenos Aires (5)................................................. Caracterización del contenido polínico de las mieles de la localidad de Junín (4)............................................................. Categorización de colmenas como herramientas de diagnós – tico (27)............................................................................... Colores y sabores de la miel (25).......................................... Como combatir la Loque Americana (12).............................. Cosecha de polen (32).......................................................... Empaquetadas para viajar (17)............................................ Enemigas de la colmena (22)............................................... En vuelo fecundo (26).......................................................... Hacia una apicultura competitiva (14)................................. Importancia de la cera (34).................................................. Más reinas a la colmena (30)............................................... Material vivo de calidad: Programa de mejoramiento genético (20)................................................................................ Mejoramiento apícola (10)................................................... Metodología analítica para la detección de residuos de oxi – tetraciclina en la miel (13).................................................. Microempresas asociadas (7).............................................. Miel a toda potencia (19).................................................... Miel al Sur del Paralelo 42 (23)........................................... Miel Argentina: Calidad para el mundo (18)........................ Miel: La Argentina en cuarto lugar (9)................................. Mieles de origen monofloral (35)......................................... Mudanza en el colmenar (31)............................................. No solo las abejas recolectan polen (1)............................... Organizarse para competir (8)............................................ Propóleos, pasado y presente (16)...................................... Proyecto Integrado de Desarrollo Apícola (PROAPI) (15)...... Rol de las abejas en la polinización de cultivos (6)............... Sanidad más calidad (29).................................................... Secretos para obtener jalea real (21)....................................

06 06 07 19 08 07 19 18 11 21 14 16 18 12 22 20 15 10 12 09 15 17 14 10 22 20 01 09 13 13 08 19 16

33 Trabajo en grupo con los mejores resultados (33)................ Transporte de colmenas desde largas distancias (11)........... Variaciones anuales y estacionales en el contenido polínico de la miel de un colmenar (2)..............................................

INDICE GENERAL

21 11 06

Páginas

Introducción.............................................................................. Abreviaturas.............................................................................. Tabla de Contenido....................................................................

I II III

Asientos Bibliográficos : Monografías .................................... La vida de las abejas.................................................................. Apicultura: conocimiento de la abeja. Manejo de la colmena..... Iniciación apícola : manual agropecuario.................................. Flora de interés apícola y polinización de cultivos..................... Apicultura práctica .................................................................

01 01 02 03 04 05

Artículos de Publicaciones Periódicas Científicas................ No solo las abejas recolectan polen.......................................... Variaciones anuales y estacionales en el contenido polínico de la miel de un colmenar............................................................. Análisis polínico de mieles de la Región Chaqueña – origen floral entre las zonas: Domo central y esteros, cañas y selvas de rivera......................................................................................... Caracterización del contenido polínico de las mieles de la localidad de Junín a lo largo de la temporada de producción y durante la maduración.............................................................. Caracterización botánica y geográfica de mieles de La Cuenca del Salado (Buenos Aires).......................................................... Rol de las abejas en la polinización de cultivos.......................... Microempresas asociadas.......................................................... Organizarse para competir......................................................... Miel: La Argentina en cuarto lugar............................................. Mejoramiento apícola: Como producir celdas reales................... Transporte de colmenas desde largas distancias........................ Como combatir La Loque Americana.......................................... Metodología analítica para la detección de residuos de oxitetraciclina en la miel....................................................................... Hacia una apicultura competitiva ............................................. Proyecto Integrado de Desarrollo Apícola (PROAPI).................... Propóleos, pasado y presente................................................. Empaquetadas para viajar..................................................... Miel Argentina : Calidad para el mundo ................................ Miel a toda potencia............................................................... Material vivo de calidad : Programa de mejoramiento genético Secretos para obtener jalea real.............................................

06 06 06 07 07 08 08 09 09 10 10 11 11 12 12 13 13 14 14 15 15 16

34 Enemigos de la colmena........................................................ Miel al Sur del Paralelo 42..................................................... Alimentación artificial en la colmena ..................................... Colores y sabores de la miel................................................... En vuelo fecundo .................................................................. Categorización de colmenas como herramientas de diagnóstico Cada vez mejor...................................................................... Sanidad más calidad............................................................. Más reinas a la colmena ....................................................... Mudanza en el colmenar........................................................ Cosecha de Polen .................................................................. Trabajo en grupo con los mejores resultados.......................... Importancia de la cera............................................................ Mieles de origen monofloral....................................................

16 17 17 18 18 19 19 19 20 20 21 21 22 22

Materiales especiales ........................................................... (cd-rom) Tesis. Recambio de Reinas en colmena al norte del paralelo 33, evolución de las condiciones óptimas para la aceptación. De : Hernán Mutevelis ......................................... (cd-rom) Tesis. El color de la miel-Relación con la localidad de origen y el año de producción en la Región Pampeana. De: Beatríz Achaval...................................................................... (cd-rom) Tesis. Cambios en la composición del sector exportador de Atina y diversificación de los mercados a partir de la participación en Ferias Internacionales Específicas. De : Santiago Lucas Herrero. ...................................................... . (video) El mundo de las abejas. Director : Ramón Goitancia..

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Títulos de Revistas. ........................................................... ANNALS OF THE ENTOMOLOGICAL OF AMÉRICA............... APIDOLOGIC, ANNALES DE L’ ABEILLA............................... MUNDO ORGÁNICO ............................................................ NATURE .............................................................................. RIA ......................................................................................

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Recursos Electrónicos. ...................................................... Boletín Apicultura Uruguaya ............................................... Boletín nº 22 Polilla de la cera ............................................. Boletín nº 11 Congreso Internacional de Apicultura ............. Boletín Apícola El Galpón .................................................... Boletín nº 23 Apicultura, Jornadas de ................................ Index de Información Apícola .............................................

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Bibliografía ...................................................................

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Índice por Autor- Cuerpo Central ..................................

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Índice Temático- Cuerpo Central ...................................

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35 Índice General ............................................................... 30-31-32