CAROLINA GARCIA SARTOR

CURRICULUM VITAE 2015

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DATOS PERSONALES -

Dirección: Mauricio Arraigada 1085. (8336) - Villa Regina. Río Negro. Fecha de Nacimiento: 05-02-1978 Estado Civil: soltera DNI: 26.347.722 CUIL: 27 - 26347722 - 2 Correo electrónico:[email protected] Teléfono móvil: (0298) - 154610002 Skype: carogsartor

ESTUDIOS UNIVERSITARIOS Y DE POSGRADO Licenciada en Administración (1996 – 2005) Universidad Nacional del Sur. Bahía Blanca. Buenos Aires. Trabajo final de grado: Estudio de Factibilidad: Diseño de una quesería a partir de leche de pequeños rumiantes en el Alto Valle de Río Negro. Profesor tutor Dr. Rubén Carrizo. Especialización en Management Tecnológico (11/2012 – vigente) Universidad Nacional de Río Negro. Sede Alto Valle y Valle Medio. General Roca. Río Negro. Argentina. Beca UNRN 50%. Realizando Trabajo Final Integrador. ESTUDIOS SECUNDARIOS Bachiller Mercantil (1990 – 1995) Colegio Secundario Don Bosco. Villa Regina. Río Negro. EXPERIENCIA LABORAL: ACADEMICAS 05/2010 – ACTUAL. UNIVERSIDAD NACIONAL DE RIO NEGRO. Sede Alto Valle y Valle Medio - Villa Regina JEFA DE TRABAJOS PRACTICOS (a cargo) Cátedra: Administración I y II – Carrera Licenciatura en Administración de empresas. Cátedra: Administración y Fundamentos de Administración Empresarial – Carrera Licenciatura en Comercio Exterior. Cátedra: Administración de Empresas – Ingeniería en Alimentos e Ingeniería en Biotecnología. 03/2009 – ACTUAL. Ministerio de Educación de la Provincia de Río Negro. Profesora nivel medio. Área Jurídico Contable. 05-2000 / 04-2002. Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca, Buenos Aires. Tareas de Relevamiento del proyecto de investigación "Base de datos de las organizaciones de la Sociedad Civil" en el partido de Bahía Blanca. Bajo la dirección de la Cr. María Cristina Lagier. Durante la 1º, 2º y 3º etapa. Llevado a cabo por la Universidad Nacional del Sur en forma conjunta con la Municipalidad de Bahía Blanca y el Centro Nacional de Organización de la Comunidad (CENOC), Ministerio de Acción Social y la Tercera Edad de la Nación. 2

EXPERIENCIA LABORAL: PROFESIONAL 02/2015 – ACTUAL. Ministerio de Desarrollo Territorial. Subsecretaria de Producción. Proyecto: Desarrollo Pecuario y Comercial. Neuquen Coordinación de oficina del Sistema de Información Pecuaria Provincial. 01/2015 – ACTUAL. Programa Nacional de Apoyo para el Relevamiento de Demandas Tecnológicas. Secretaría de Planeamiento y Políticas en Ciencia, Tecnología e Innovación Productiva del Ministerio de Ciencia y Tecnología de la Nación. Identificación, relevamiento, publicación y gestión de demandas de innovación en el marco de las actividades que incluye la Plataforma de Demandas y Transferencia Tecnológica (PDTT) de la Dirección Nacional de Desarrollo Tecnológico e Innovación (DNDTI), en los sectores productivos relacionados a la fruticultura, la apicultura, la vitivinicultura y actividad forestal, del Alto Valle de la provincia de Río Negro. 12/2014 – ACTUAL. I Encuentro de Bioeconomia en la Patagonia, eje Biomasa Agrícola. Secretaria de Ciencia, Tecnología y Desarrollo para la producción de la provincia de Río Negro. Coordinación general del módulo Biomasa Agrícola. Contacto y selección de oradores. Redacción de memoria del eje. 11/2012 – ACTUAL. Profesional Independiente. Asesoramiento en formulación de Proyectos de Inversión y Planes de Negocios para ser presentados en distintas entidades públicas y privadas, para emprendedores y Pymes. 11/2006 – 03/2009. Solemar Alimentaria SA. Chimpay. Río Negro. Matadero – frigorífico de equinos, con habilitación categoría A según SENASA y tránsito a UE y terceros países. Gerente de administración y gestión. Presupuestación de requerimientos de materiales y financieros. Imputaciones contables. Gestión bancaria. Operaciones de Comercio Exterior tanto de exportación de productos finales como de importación de materiales e insumos. Operaciones crediticias con bancos. Administración de cuentas corrientes de proveedores y de clientes locales y del exterior. Gestión de Recursos Humanos. Negociación con proveedores, clientes y entes públicos. Seleccionar hacienda con destino a faena y las recorridas territoriales. 02/2005 – 11/2006. Banco SANTANDER S.A. Sucursal Neuquén. Oficial de Créditos Análisis de Estados Contables. Formulación de informes sobre cartera de Pymes. Administración de cartera de empresas. Control de mora. Análisis económico. Seguimiento de gestión de créditos. Control de cumplimiento crediticio otorgado. Análisis de Flujos de Fondos. Análisis económico financiero de empresas del Alto Valle de Río Negro y Neuquén. Atención de Sucursal: Neuquén, Cipolletti, General Roca y Bariloche. 08/2003 – 02/2005. Consultora Carolina Apis & Asociados, Villa Regina, Río Negro. Encargada Sector Proyectos de Inversión Formulación de Proyectos de Inversión y Planes de Negocios para ser presentados en distintas entidades públicas y privadas. Operadora habilitada por el Programa de Apoyo a la Modernización Productiva de la Provincia de Río Negro. BID 1463/64 OC-AR. 3

EXPERIENCIA LABORAL: CAPACITACION - CURSOS DICTADOS Capacitación en Comercio Exterior e Innovación destinada a empresarios del sector vitivinícola de la Norpatagonia – 14/11/2014 En conjunto con Agencia de Desarrollo de la provincia de Río Negro, Municipalidad de Villa Regina y Fundación Exportar. Comercialización para emprendedores – Modulo I y II (04/2011 -08/2011) y (04/2012 - 10/2012) Municipalidad de Villa Regina – Desarrollo Social. Destinado a microemprendedores de Villa Regina. Río Negro.

CONGRESOS, SEMINARIOS, JORNADAS ENCUENTROS PARTICIPACION COMO DISERTANTE II ENCUENTRO DE GESTORES TECNOLOGICOS – 30 y 31 de octubre 2014 – San Luis “Fruticultura y Apicultura, dos sectores vinculados – Análisis de competitividad del sector proveedor del servicio de polinización en Norpatagonia” http://www0.unsl.edu.ar/~dcuello/gtec2014/311014--18.10-18.30_hs_-_Exposicion_C-1-GARCIA_SARTOR,_Carolina_E.pdf II JORNADA NOR PATAGONICA DE ALIMENTOS (28/11/2013) – Facultad de Alimentos – Universidad Nacional del Comahue. Villa Regina. Río Negro. “Como armar un proyecto y no morir en el intento” “Como armar un Bar” http://reginacomahue.blogspot.com.ar/2013_12_01_archive.html III EXPO FERIA DEL COMAHUE (11/2006)- Cámara de comercio e Industria de Villa Regina. Río Negro “Producción lechera ovina y caprina: una nueva alternativa” PARTICIPACION COMO JURADO XI CONGRESO LATINOAMERICANO DE APICULTURA (09/2014) – Jurado de Concurso Latinoamericano de la Innovación Apícola. FORMACION DE RECURSOS HUMANOS Co - Dirección de tesis Trabajos especiales de grado y tesis de licenciatura - Lic. Macarena Olivieri. Las problemáticas y ventajas competitivas de la cartera de negocios de una empresa de servicios de Villa Regina. Universidad Nacional de Salta. 2013. PERFECCIONAMIENTO: BECAS OBTENIDAS Curso: Formación de replicadores (Octubre 2014) MINCyT – UE: Programa de Fortalecimiento de la Competitividad de las Pymes y Creación de Empleo en Argentina. Buenos Aires. Argentina. Programa NANOPYME. Docente: Lic. en Derecho José Antonio (Joxean) Fernández (español). 4

100% MINCyT-UE. Curso: Gestión Empresarial de la Innovación para PyMES (Mayo y Octubre 2013, Abril 2014) MINCyT – UE: Programa de Fortalecimiento de la Competitividad de las Pymes y Creación de Empleo en Argentina. Bariloche. Río Negro. Argentina. PROGRAMA NANOPYME Docente: Lic. en Derecho José Antonio (Joxean) Fernández (español). 100% MINCyT-UE Corso: OFAI - Orientamento e Formazione per l’ Autoimpresa (09/2002 – 12/2002) Realizado en la Sede della Fundación Sur para el desarrollo Tecnológico, finanziato dal Ministerio del Lavoro e delle Politiche Sociali Italiano. Bahía Blanca - Buenos Aires. Duración: 400 horas reloj. Beca 100% Ministerio del Lavoro e delle Politiche Sociali Italiano. PROYECTOS DE INVESTIGACION UNIVERSITARIA Participación en Proyectos de investigación. 2014 - Universidad Nacional de Rio Negro. Producción agrícola sustentable en Patagonia: importancia de los polinizadores silvestres y de la abeja melífera en la fruticultura.

PROYECTOS DE EXTENSION UNIVERSITARIA Participación en Proyectos de extensión 2012 - Universidad Nacional del Comahue, Facultad de Ciencia y Tecnología de los alimentos, Villa Regina, Río Negro. Organización, administración y capacitación tecnológica para la pequeña empresa productora de quesos a partir de pequeños rumiantes de la Norpatagonia. PUBLICACIONES TECNICAS 02/2002 – 09/2002. Universidad Nacional del Sur, Bahía Blanca, Buenos Aires. Tareas de colaboración y confección de casos en el marco del proyecto de investigación "Administración: de la teoría a la acción, casos prácticos". Bajo la dirección del Mg. Raúl F. Ortiz. Aplicación de Matriz BCG a un establecimiento Frutícola de Río Negro. PUBLICACIONES: CIENTÍFICAS García Sartor, C., Ferrari, M.S. y Ugalde, D.F. (2014) “Análisis de competitividad del sector apícola proveedor del servicio de polinización de frutales en Norpatagonia utilizando el “Diamante de Porter”. XI Congreso Latinoamericano de Apicultura. Ugalde, D.F. y García Sartor, C. (2014) “El problema de la calidad en frutas de pepita dedibo a fallas en la polinización desde el enfoque del Sistema Nacional de Innovación (SNI)”. XI Congreso Latinoamericano de Apicultura. Ugalde, D.F. y García Sartor, C. (2014) “Planteo de los escenarios futuros posibles para el sector apícola proveedor del servicio de polinización de frutales en la Norpatagonia”. XI Congreso Latinoame ricano de Apicultura.

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García Sartor, C y Ugalde, D.F (2014) “Fruticultura y Apicultura, dos sectores vinculados – Análisis de competitividad del sector proveedor del servicio de polinización en Norpatagonia”. II Encuentro de Gestores Tecnológicos. San Luis. Ugalde, D.F. y García Sartor, C. (2014) “Propuesta de abordaje del problema de la calidad en pomáceas en la Patagonia Norte asociado a fallas en la polinización desde la mirada conceptual del sistema nacional de innovación (SNI). II Encuentro de Gestores Tecnológicos. San Luis. PERFECCIONAMIENTO: CURSOS, TALLERES Y SEMINARIOS Curso de Posgrado: Docencia Colaborativa: Diálogo disciplinar en la práctica docente universitaria, en el marco del PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL DE LOS DOCENTES DE LA UNRN. Modalidad a distancia. Del 01 de noviembre al 23 de diciembre del 2014. 40 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Curso de Posgrado: La gestión del conocimiento: Los dispositivos de transmisión, los saberes docentes y la experiencia estudiantil universitaria, en el marco del PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL DE LOS DOCENTES DE LA UNRN. Modalidad a distancia. Del 15 de setiembre al 31 de octubre del 2014. 40 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Curso – Taller de Posgrado: Proceso de creación de Empresas de Base Tecnológica dictado por la Universidad Nacional de San Luis. 27, 28 y 29 de octubre de 2014. 24 horas. Universidad Nacional de San Luis. Curso “Estrategias de Bionegocios del Gen a la Planta Piloto” dictado por DRA. María Ester Lucca - PhD Biochemistry. Modalidad presencial. 03 y 04 de setiembre del 2014. 20 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Curso de Posgrado: La Investigación en el Superior, en el marco del PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL DE LOS DOCENTES DE LA UNRN. Modalidad a distancia. Del 23 de junio al 11 de agosto del 2014. 40 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Curso de Posgrado: Reflexión Académica, en el marco del PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL DE LOS DOCENTES DE LA UNRN. Modalidad semi-presencial. Del 25 de mayo al 07 de Julio del 2014. 40 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Curso de capacitación TRABAJO Y SEGURIDAD SOCIAL, en el marco del Programa de Información Tributaria, dictado por el educación AFIP (Administración Federal de Ingresos Públicos). Modalidad semipresencial del 13, 14, 20 y 21 de mayo de 2014. 36 horas. General Roca. Río Negro. Curso de capacitación DIDÁCTICA DE LA ECONOMÍA, en el marco del Programa de Alfabetización Económica y Financiera (PAEF), dictado por el Banco Central de la República Argentina, Organizado por el Ministerio de Educación y DDHH de Río Negro. Modalidad presencial del 22 al 25 de abril de 2014. 40 horas. Instituto de Formación Docente Continua - San Carlos de Bariloche. Río Negro. Curso de Posgrado: "las TICs y la Educación Superior" en el marco del PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL DE LOS DOCENTES DE LA UNRN. Modalidad semipresencial. Mayo, Junio y Julio del 2013. 48 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Curso de Posgrado: Didáctica General en la Educación Superior, en el marco del PROGRAMA DE DESARROLLO PROFESIONAL DE LOS DOCENTES DE LA UNRN. Modalidad semipresencial. Marzo, Abril y Mayo del 2013. 40 horas. Universidad Nacional de Río Negro. Taller de Educadores: reflexión y evaluación con otros”, en el marco del programa de Formación Permanente. Ministerio de Educación y Derechos Humanos de Río Negro. 04 de diciembre 2012. 6

Capacitación de “Democratización Escolar”. 24 horas cátedras. Ministerio de Educación y Derechos Humanos de Río Negro. 30 y 31 de octubre de 2012. Jornada de capacitación “Construcción de la Autoridad en la Escuela Media” a cargo del Dr. Estanislao Antelo. 12 horas cátedras. ETAP de Nivel Medio. 24 de setiembre 2011. Curso de capacitación para Autoridades de Mesas Electorales 2011. Agosto 2011. Justicia Nacional Electoral. Gestión de proyectos, modalidad e-learning. Duración 30 horas. 27 de junio del 2011. Cámara Argentina de Comercio. Universidad Tecnológica Nacional. Dominio de la técnica de captura de datos en el Instrumento Censal y manejo de Planillas de Control. Duración 26 horas cátedras. 27 de octubre del 2010. Secretaría General de la Gobernación. Provincia de Río Negro. Taller interdisciplinar de Educación para la ciudadanía. Ministerio de Educación de Río Negro. 40 horas cátedras. Noviembre 2010. Educación para la ciudadanía. Clase 1, 2 y 3. Ministerio de Educación de Río Negro. 120 horas cátedras. Junio 2010. Repensando las prácticas escolares desde los espacios curriculares: cambios, continuidades, resistencias. Ministerio de Educación de Río Negro. 80 horas cátedras. Noviembre 2009. Seminario Taller: Las empresas familiares, realidad, perspectivas y sucesión. Fundación Génesis. 22 de abril del 2010. Transformación de la Escuela Secundaria Rionegrina: “Repensando las prácticas escolares: cambios, continuidades, resistencias”. 80 horas. Ministerio de Educación de Río Negro. Marzo 2010. Curso de Oficial de Empresas y Oficiales de Riesgo. Dictado por Banco Río de la Plata. Octubre del 2006. Curso de Seguridad Informática. Dictado por Banco Río de la Plata. Enero del 2006. Curso de Blanqueo de Dinero. Dictado por Banco Río de la Plata. Noviembre del 2005. Cómo funciona la Empresa Agropecuaria – Primera y Segunda Parte. Dictado por CREA (Consorcio Nacional de Experimentación Agrícola). Junio y agosto del 2005. Cómo Resolver Problemas a través del Pensamiento Creativo. Dictado por Competir –Live to Learn. Junio de 2004. Claves para construir un equipo de alto rendimiento. Dictado por Competir –Live to Learn. Junio de 2004. Empresas en la era de las redes. Liderazgo y Knowledge Management. Dictado por Competir – Live to Learn. Junio de 2004. El Estado de Flujo de Efectivo en Condiciones de Estabilidad e Inflación. Realizado en el Consejo Profesional de Ciencias Económicas de la Provincia de Río Negro. Duración: 8 horas 13 y 14 de Agosto de 2003. Seminario de Administración de Organizaciones sin Fines de Lucro. Realizado por la Universidad Nacional del Sur. Duración: 1 cuatrimestre Año 2001 - Bahía Blanca - Buenos Aires.

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REFERENCIAS PROFESIONALES -

Mauricio Eberhart – Oficial de Créditos Banco Santander – Bahía Blanca – Buenos Aires. TE: (0291) – 4004000 int 1011 - [email protected]

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Médico Veterinario Diego Ugalde - INTI Neuquén, Unidad de Vinculación y Desarrollo Territorial. TE: (0299) – 155122732 - [email protected]

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Claudio Zabala – Jefe de Producción y Logística Solemar Alimentaria SA – Chimpay – Río Negro – TE: (0298) – 154205029 - [email protected]

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Dr. Veterinario Rubén Carrizo – Vicedecano – Facultad de Ciencias y Tecnología de los Alimentos – Universidad Nacional del Comahue – Villa Regina – Río Negro. TE: (0298) – 4463200 - [email protected]

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Luis Morales – Secretario de Gobierno Municipalidad de Villa Regina – Río Negro. TE: (0298) 154417844 - [email protected]

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Cr. Vanina Paderno – Directora de Hacienda Municipalidad de Villa Regina – Río Negro. TE: (0298) – 154568681- [email protected]

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Dis. Ind. Daniel Sanguinetti – Presidente ALTEC SE. – San Carlos de Bariloche – Río Negro. TE: (294) 4420807 / 4422696 – [email protected]

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Hernan Ingelmo – Subsecretaria de Producción. Ministerio de Desarrollo Territorial – Neuquen. TE: (299) 4495719 - [email protected]

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