Crema de Zanahoria Muffins de Risotto Bolitas de espinaca al parmesano Crema de avena Puré de banana y durazno Puré de garbanzos Banana y pera al horno
Indice
Crema de Zanahoria
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
Notas A conservar en la nevera o congelado máximo 2dias
Instrucciones: 1. 2. 3. 4. 5.
Calentar el horno a 180°C Cocinar la zanahoria y hacerla puré . Colocar en la licuadora o en un robot de cocina para bebés, el yogurt, el huevo, la miel y el puré de zanahoria Batir todos los ingredientes hasta que se integren por completo Poner la mezcla en el recipiente y llevarla al horno durante 30 minutos
1. Crema de Zanahoria
Muffins de Risotto
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
10 meses 4 porciones 15 min 25 min
Ingredientes: 3 cucharas soperas de Risotto 50g de harina de trigo 1 cuchara y media de aceite de oliva 15cl de leche 1 cuchara pequeñita de azúcar morena 1 huevo
Notas Receta Ideal para el desayuno o la merienda de su bebé
Instrucciones: 1. 2. 3. 4.
Mezclar la harina, el huevo y el azúcar hasta lograr una masa homogénea Adjuntar el aceite de oliva e ir revolviendo. Cuando el aceite se haya totalmente integrado a la mezcla ir agregando poco a poco la leche Incorporar el Risotto y revolver de manera que el arroz se integre bien Verter la preparación en los moldes de Muffins y llevar al horno por 25 minutos
2. Muffins de Rissotto
Bolitas de espinaca al parmesano
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
10 meses 5 porciones 20 min 20 min
Ingredientes: 60g de espinacas 1 papa hecha puré 50g de parmesano 1 huevo 5g de harina de trigo
Notas Se lo puede dar forma de tortilla para permitirle al bebe tener contacto y que intente el mismo comerlo.
Instrucciones: 1. 2. 3. 4. 5.
Calentar el horno a 180°C Batir el huevo e ir incorporando la harina y el puré de papa Cuando se logre una sola masa homogénea agregar los demás ingredientes y mesclar hasta que todos se integren bien Mojarse las manos y hacer las bolitas. Llevar al horno durante 20 minutos
3. Bolitas de espinaca al parmesano
Crema de avena
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
6 meses 1 porción 00 min 15 min
Ingredientes: 15cl de leche 1 cuchara de copos de avena 1 cucharadita de miel
Notas La avena es uno de los cereales mas completos y saludables. Aporta energía y muchas vitaminas además de minerales.
Instrucciones: 1. 2. 3.
Poner a fuego lento todos los ingredientes en una cacerola Revolver constantemente hasta obtener una crema Servir frio o tibio
4. Crema de Avena
Puré de banana y durazno
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
6 meses 2 porciones 05 min 03 min
Ingredientes: 1 durazno 1 banano pequeño
Notas Consumir una porción en la mañana y la siguiente en la merienda de la tarde
Instrucciones: 1. 2. 3. 4.
Colocar el durazno y el banano partido en dos y sin quitarle la cascara en agua hirviendo por 3 minutos Sacar y bajo el chorro del grifo quitarle la cascara al durazno y al banano Cortar el banano y el durazno en trozos Colocar en la batidora o robot de cocina y batir hasta obtener el puré
5. Puré de banana y durazno
Puré de garbanzos
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
6 meses 2 porciones 15 min 20 min
Ingredientes: 50grs de garbanzos cocidos y sin cascara 1 tomate 1 ramito de cebolla larga 1 cucharadita de aceite de oliva
Notas Los garbanzos aportan increíbles beneficios nutricionales tales como fibras, proteínas, folato y muchos minerales.
Instrucciones: 1. 2. 3. 4. 5.
Pelar el tomate , quitarle las semillas y cortarle en trozos Pelar la cebolla y cortarla en trozos Freír a fuego lento en una sartén con aceite de oliva el tomate y la cebolla Agregar el garbanzo y dejar por 5 minutos Poner todo a la batidora y mezclar
6. Puré de garbanzos
Banano y pera al horno
Edad: Cantidad : Tiempo de preparación : Tiempo de cocina :
6 meses 2 porciones 05 min 30 min
Ingredientes: 1 banano 1 pera
Notas Conservar en la nevera hasta 2 días o congelarlo por 2 semanas
Instrucciones: 1. 2. 3. 4.
Calentar el horno 200°C Pelar el banano y la pera y cortar en rodajas delgadas Colocar todo en un recipiente y llevar al horno durante 30 minutos Sacar del horno y con la ayuda de un tenedor triturar bien.