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ENERO PLATOS LIGEROS GOURMET Objetivo del taller Disfruta de una experiencia completa gastronómica en un espacio ideal y exclusivo ubicado en el Caprabo l’Illa Diagonal. Aprende, degusta, comparte... todo acompañado de una copa de vino. Información del taller Elaboraremos recetas refrescantes y ligeras de una forma sencilla y original. Contenido del taller Las recetas que vamos a preparar son: * Crema de calabaza, zanahoria y jengibre * Ensalada peruana de quínoa, verduras y langostinos * Merluza en papillote al curry con verduras al dente y toques cítricos * Salteado de setas y verduras con salsa japonesa y “huevo poché” Duración del taller 2 horas aprox. Precio del taller 25€ ¿Qué incluye el precio? El precio incluye: la clase impartida por un chef profesional, comida-cena degustación de los platos, agua, copa de vino, productos y utensilios para la elaboración, material didáctico con boli para llevar.
ENERO COCINA DEPURATIVA Objetivo del taller Disfruta de una experiencia completa gastronómica en un espacio ideal y exclusivo ubicado en el Caprabo l’Illa Diagonal. Aprende, degusta, comparte... todo acompañado de una copa de vino. Información del taller Elaboraremos recetas refrescantes y ligeras de una forma sencilla y original. Contenido del taller Las recetas que vamos a preparar son: * Licuado verde * Caldo depurativo de verduras y alga * Cebada perlada con alcachofas * Tempeth caramelizado de chucrut Duración del taller 2 horas aprox. Precio del taller 25€ ¿Qué incluye el precio? El precio incluye: la clase impartida por un chef profesional, comida-cena degustación de los platos, agua, copa de vino, productos y utensilios para la elaboración, material didáctico con boli para llevar.
ENERO COCINA NAPOLITANA Objetivo del taller Disfruta de una experiencia completa gastronómica en un espacio ideal y exclusivo ubicado en el Caprabo l’Illa Diagonal. Aprende, degusta, comparte... todo acompañado de una copa de vino. Información del taller Elaboraremos recetas refrescantes y ligeras de una forma sencilla y original. Contenido del taller Las recetas que vamos a preparar son: * Envoltini de berengena * Cordero al estilo de la “mamma” * Panna cota de chocolate * Degustación del auténtico tiramisú napolitano Duración del taller 2 horas aprox. Precio del taller 25€ ¿Qué incluye el precio? El precio incluye: la clase impartida por un chef profesional, comida-cena degustación de los platos, agua, copa de vino, productos y utensilios para la elaboración, material didáctico con boli para llevar.
ENERO SUSHI & GIN TÓNIC Objetivo del taller Disfruta de una experiencia completa gastronómica en un espacio ideal y exclusivo ubicado en el Caprabo l’Illa Diagonal. Aprende, degusta, comparte... todo acompañado de una copa de vino. Información del taller Elaboraremos recetas refrescantes y ligeras de una forma sencilla y original. Contenido del taller Las recetas que vamos a preparar son: * Maki * Nigiri * Uramaki * 2 Gin tónics con diferentes tónicas Duración del taller 2 horas aprox. Precio del taller 25€ ¿Qué incluye el precio? El precio incluye: la clase impartida por un chef profesional, comida-cena degustación de los platos, agua, copa de vino, productos y utensilios para la elaboración, material didáctico con boli para llevar.
ENERO PAELLA Y FIDEUA Objetivo del taller Disfruta de una experiencia completa gastronómica en un espacio ideal y exclusivo ubicado en el Caprabo l’Illa Diagonal. Aprende, degusta, comparte... todo acompañado de una copa de vino. Información del taller Elaboraremos recetas refrescantes y ligeras de una forma sencilla y original. Contenido del taller Las recetas que vamos a preparar son: * Paella de marisco * Fideua Duración del taller 2 horas aprox. Precio del taller 25€ ¿Qué incluye el precio? El precio incluye: la clase impartida por un chef profesional, comida-cena degustación de los platos, agua, copa de vino, productos y utensilios para la elaboración, material didáctico con boli para llevar.
ENERO COCINA INTERNACIONAL Objetivo del taller Disfruta de una experiencia completa gastronómica en un espacio ideal y exclusivo ubicado en el Caprabo l’Illa Diagonal. Aprende, degusta, comparte... todo acompañado de una copa de vino. Información del taller Elaboraremos recetas refrescantes y ligeras de una forma sencilla y original. Contenido del taller Las recetas que vamos a preparar son: * Pad Thai * Tataki de atún * Cous-cous de pollo * Ceviche de langostinos Duración del taller 2 horas aprox. Precio del taller 25€ ¿Qué incluye el precio? El precio incluye: la clase impartida por un chef profesional, comida-cena degustación de los platos, agua, copa de vino, productos y utensilios para la elaboración, material didáctico con boli para llevar.