INFORMACION DE MERCADO (Elaborado por: Sección Económica y Comercial, Embajada Argentina en Japón) (E-mail: [email protected] / Fax: 81-3-3473-7173)

PESCADOS SALMONIDOS CONGELADOS, EXCEPTO FILETES/DEMÁS CARNES/HÍGADOS/HUEVAS/LECHAS (Denominación local: Salmonidae fish, frozen, excl. fish fillet/other meat/ livers/roes) PRODUCTO A): Salmón del Pacifico, de rojo (Oncorhynchus nerka) (Denominación local: Red Salmon (Oncorhynchus nerka)) 1) POSICION ARANCELARIA: 0303.11 (Sistema Armonizado) Nomenclatura japonesa: -000 “ argentina: .00 3,5 % - O.M.C.

2) IMPUESTO DE IMPORTACION:

3) RESTRICCIONES NO ARANCELARIAS: Ley de Sanidad Alimenticia (ver el sitio web de JETRO - http://www.jetro.go.jp/en/reports/regulations/) 4) IMPORTACION DEL PRODUCTO: (años 2006/10) Año

Volumen

2006 2007 2008 2009 2010

44.755 45.731 40.622 39.841 49.526

Volumen: Valor:

Valor (CIF)

Participación de Argentina(%)

185.717 206.912 210.263 229.761 333.925

-

toneladas miles de dólares estadounidenses

5) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES: (año 2010) EE.UU. 45,119 % Rusia 42,150 %, Canadá 12,729 % y Polonia 0,002 %

Origen Total EE.UU. Rusia Canadá Polonia

kilogramos 49.525.681 22.219.460 21.014.384 6.286.337 5.500

Valor CIF en U$S *Precios 333.924.789 150.664.001 140.750.934 42.503.099 6.756

6,74 6,78 6,70 6,76 1,23

*Precios promedios por kilogramo en U$S 6) TOTAL EXPORTADO EN 2010: Nomencl. japonesa: Cantidad: Valor (FOB):

-000 36 toneladas 295 miles de dólares

PRODUCTO B): Salmón del Pacifico, de plata (Oncorhynchus kisutch). (Denominación local: Silver Salmon (Oncorhynchus kisutch))

1) POSICION ARANCELARIA: 0303.19 (Sistema Armonizado) Nomenclatura japonesa: -010 “ argentina: .00 3,5 % - O.M.C.

2) IMPUESTO DE IMPORTACION:

3) RESTRICCIONES NO ARANCELARIAS: Ley de Sanidad Alimenticia (ver el sitio web de JETRO - http://www.jetro.go.jp/en/reports/regulations/) 4) IMPORTACION DEL PRODUCTO: (años 2006/10) Año

Volumen

Valor (CIF)

2006 2007 2008 2009 2010

73.382 72.681 81.807 77.926 71.651

296.235 279.470 305.362 377.524 377.703

Volumen: Valor:

Participación de Argentina(%) -

toneladas miles de dólares estadounidenses

5) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES: (año 2010) Chile 98,826 %, Rusia 0,831 %, EE.UU. 0,268 % Canadá 0,058 %, China 0,015 % y Tailandia 0,002 % Origen kilogramos Valor CIF en U$S 71.650.979 377.703.053 Total 70.608.557 373.267.840 Chile 760.613 3.139.565 Rusia 226.731 1.010.321 EE.UU. 43.653 219.936 Canadá 8.775 58.248 China 2.650 7.143 Tailandia *Precios promedios por kilogramo en U$S

*Precios 5,27 5,29 4,13 4,46 5,04 6,64 2,70

6) TOTAL EXPORTADO EN 2010: Nomencl. japonesa: Cantidad: Valor (FOB):

-

PRODUCTO C): Salmones del Pacifico, los demás (Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus masou & Oncorhynchus rhodurus). (Denominación local: Pacific salmon, other than red salmon and silver salmon (Oncorhynchus gorbuscha, Oncorhynchus keta, Oncorhynchus tschawytscha, Oncorhynchus masou and Oncorhynchus rhodurus)) 1) POSICION ARANCELARIA: 0303.19 (Sistema Armonizado) Nomenclatura japonesa: -090 “ argentina: .00 2) IMPUESTO DE IMPORTACION: 3) RESTRICCIONES NO ARANCELARIAS:

3,5 % - O.M.C.

Ley de Sanidad Alimenticia (ver el sitio web de JETRO - http://www.jetro.go.jp/en/reports/regulations/) 4) IMPORTACION DEL PRODUCTO: (años 2006/10) Año

Volumen

Valor (CIF)

2006 2007 2008 2009 2010

9.649 5.211 4.479 5.525 5.211

35.433 24.645 19.416 25.939 24.645

Volumen: Valor:

Participación de Argentina(%) -

toneladas miles de dólares estadounidenses

5) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES: (año 2010) Rusia 37 %, Nueva Zelandia 30 %, Canadá 18 %, Chile 9 %, EE.UU. 5 % y otros 1 % kilogramos Valor CIF en U$S Origen 5.211.316 24.645.329 Total 2.596.464 7.689.564 Rusia 1.377.270 7.111.354 Nueva Zelandia 414.939 4.271.289 Canadá 454.000 2.789.020 Chile 275.748 2.582.082 EE.UU. 92.895 202.021 otros *Precios promedios por kilogramo en U$S

*Precios 4,73 2,96 5,16 10,29 6,14 9,36 2,17

6) TOTAL EXPORTADO EN 2010: Nomencl. japonesa: -000* Cantidad: 64.176 toneladas Valor (FOB): 201.350 miles de dólares *(total de subpartida 0303.19=Salmones del Pacifico)

PRODUCTO D): Truchas (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache y Oncorhynchus chrysogaster). (Denominación local: Trout (Salmo trutta, Oncorhynchus mykiss, Oncorhynchus clarki, Oncorhynchus aguabonita, Oncorhynchus gilae, Oncorhynchus apache & Oncorhynchus chrysogaster)) 1) POSICION ARANCELARIA: 0303.21 (Sistema Armonizado) Nomenclatura japonesa: -000 “ argentina: .00 3,5 % - O.M.C.

2) IMPUESTO DE IMPORTACION:

3) RESTRICCIONES NO ARANCELARIAS: Ley de Sanidad Alimenticia (ver el sitio web de JETRO - http://www.jetro.go.jp/en/reports/regulations/) 4) IMPORTACION DEL PRODUCTO: (años 2006/10) Año

Volumen

Valor (CIF)

Participación de Argentina(%)

2006 2007 2008 2009 2010 Volumen: Valor:

46.404 46.850 53.730 48.923 41.269

211.440 192.683 214.805 238.004 245.906

-

toneladas miles de dólares estadounidenses

5) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES: (año 2010) Chile 86,57 %, Noruega 11,90 %, Dinamarca 1,47 %, Canadá 0,03 % y Tailandia 0,03 % Origen kilogramos Valor CIF en U$S 41.268.552 245.906.049 Total 35.836.422 212.876.088 Chile 4.806.401 29.261.404 Noruega 598.872 3.622.704 Dinamarca 18.000 84.154 Canadá 8.857 61.700 Tailandia *Precios promedios por kilogramo en U$S

*Precios 5,96 5,94 6,09 6,05 4,68 6,97

6) TOTAL EXPORTADO EN 2010: Nomencl. japonesa: Cantidad: Valor (FOB):

-000 462 toneladas 1.555 miles de dólares

PRODUCTO E): Salmón del Atlántico (Salmo salar) y salmón del Danubio (Hucho hucho), excepto filetes/ demás carnes/ hígados/ huevas/ lechas. (Denominación local: Atlantic salmon (Salmo salar) & Danube salmon (Hucho hucho), excl. fish fillet/other meat/ livers/ roes) 1) POSICION ARANCELARIA: 0303.22 (Sistema Armonizado) Nomenclatura japonesa: -000 “ argentina: .00 3,5 % - O.M.C.

2) IMPUESTO DE IMPORTACION:

3) RESTRICCIONES NO ARANCELARIAS: Ley de Sanidad Alimenticia (ver el sitio web de JETRO - http://www.jetro.go.jp/en/reports/regulations/) 4) IMPORTACION DEL PRODUCTO: (años 2006/10) Año

Volumen

Valor (CIF)

2006 2007 2008 2009 2010

2.856 2.380 4.362 5.019 1.116

13.146 12.126 18.404 17.340 7.961

Volumen: Valor:

toneladas miles de dólares estadounidenses

5) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES: (año 2010) Noruega 50 %, Dinamarca 38 %, Chile 11 % y EE.UU. 1 %

Participación de Argentina(%) -

Origen kilogramos Valor CIF en U$S 1.116.035 7.960.777 Total 519.646 4.016.348 Noruega 378.184 3.047.266 Dinamarca 156.440 835.441 Chile 61.765 61.722 EE.UU. *Precios promedios por kilogramo en U$S

*Precios 7,13 7,73 8,06 5,34 1,00

6) TOTAL EXPORTADO EN 2010: Nomencl. japonesa: Cantidad: Valor (FOB):

-000 -

PRODUCTO F): Salmones, los demás. (Salmonidae, n.e.s.) 1) POSICION ARANCELARIA: 0303.29 (Sistema Armonizado) Nomenclatura japonesa: -000 “ argentina: .00 3,5 % - O.M.C.

2) IMPUESTO DE IMPORTACION:

3) RESTRICCIONES NO ARANCELARIAS: Ley de Sanidad Alimenticia (ver el sitio web de JETRO - http://www.jetro.go.jp/en/reports/regulations/) 4) IMPORTACION DEL PRODUCTO: (años 2006/10) Año

Volumen

2006 2007 2008 2009 2010

1.234 178 11 6

Volumen: Valor:

Valor (CIF) 6.156 969 74 46

Participación de Argentina(%) -

toneladas miles de dólares estadounidenses

5) PRINCIPALES PAISES PROVEEDORES: (año 2010) Chile 100 % Origen kilogramos Valor CIF en U$S 5.733 46.400 Total 5.733 46.400 Chile *Precios promedios por kilogramo en U$S

*Precios 8,09 8,09

6) TOTAL EXPORTADO EN 2010: Nomencl. japonesa: Cantidad: Valor (FOB):

-000 492 toneladas 1.604 miles de dólares

Fuente: 1)/3) - CUSTOM TARIFF SCHEDULES OF JAPAN, 2011 4)/6) - JAPAN EXPORTS & IMPORTS 2006/10, Ministerio de Finanzas del Japón Tasa de cambio: de yenes por un dólar estadounidense 2006: 116,31 yenes 07: 117,76 “

08: 103,37 “ 09: 93,54 “ 10: 87,78 “ 7) PRODUCCION LOCAL: Pesca en mar (en tonelada) año Total Salmones 2010 160.100 145.400 2009 224.204 205.742 2008 180.311 167.497 2007 235.029 210.416 2006 230.888 218.907 (No hay datos por variedad de nombre académico)

Truchas 14.700 18.462 12.813 24.613 11.981

Pesca en agua dulce (en tonelada) de pescados salmonidos año 2006 2007 2008 2009 tonelada 14.899 13.524 9.525 14.375 (No hay datos por variedad de nombre académico)

2010 13.875

Piscicultura marina del Salmón plateado (Oncorhynchus kisutch) año 2006 2007 2008 2009 2010 tonelada 12.046 13.567 12.809 15.900 14.800 Fuente: Ministerio de Agricultura, Forestación y Pescas del Japón 8) NEGOCIO EN LOS PRINCIPALES MERCADOS JAPONESES PARA MAYORISTA: Frescos o refrigerados Cantid. Total

Salmón plateado

Salmones y Truchas Importados

Salmones,

marzo

junio

septiembre

diciembre

6.552.783

330.780

459.959

508.383

759.688

649.589

5.846.115.600

315.228.671

452.765.971

471.321.871

608.322.742

595.666.009

(U$S)

66.599.631

3.591.122

5.157.963

5.369.354

6.930.084

6.785.897

Precio

892

953

984

927

801

917

(U$S)

10,16

10,86

11,21

10,56

9,13

10,45

1.690.981

17.195

13.850

89.497

388.868

158.983

Valor

1.175.239.501

10.329.805

8.303.974

74.345.051

260.775.751

105.731.582

(U$S)

13.388.465

117.678

94.600

846.947

2.970.788

1.204.507

Precio

695

601

600

831

671

665

(U$S)

7,92

6,85

6,84

9,47

7,64

7,58

Cantid.

464.695

6.826

13.046

112.936

4.028

3.990

Valor

387.287.209

5.814.033

10.573.487

90.579.304

4.761.288

4.357.055

(U$S)

4.412.021

66.234

120.454

1.031.890

54.241

49.636

Precio

833

852

810

802

1.182

1.092

(U$S)

9,49

9,71

9,23

9,14

13,47

12,44

Cantid.

Truchas

enero

Valor

Cantid. Salmón blanco

Total 201 2010

208.056

13.672

41.216

17.927

7.686

7.635

Valor

213.899.110

12.544.685

62.230.932

14.556.562

3.649.387

5.245.041

(U$S)

2.436.764

142.911

708.942

165.830

41.574

59.752

Precio

1.028

918

1.510

812

475

687

(U$S)

11,71

10,46

17,20

9,25

5,41

7,83

Cantid.

3.686.330

282.589

377.326

272.277

274.868

426.435

Valor

3.714.389.632

277.231.246

360.010.096

279.388.529

280.143.930

444.031.926

(U$S)

42.314.760

3.158.251

4.101.277

3.182.827

3.191.432

5.058.463

Precio

1.008

981

954

1.026

1.019

1.041

(U$S)

11,48

11,18

10,87

11,69

11,61

11,86

Cantid.

502.721

10.498

14.521

15.746

84.238

52.546

los demás

Valor

355.300.148

9.308.902

11.647.482

12.452.425

58.992.386

36.300.405

(U$S)

4.047.621

106.048

132.689

141.859

672.048

413.538

Precio

707

887

802

791

700

691

(U$S)

8,05

10,10

9,14

9,01

7,97

7,87

Congelados Cantid. Total

Salmón rojo

Truchas, las demás

septiembre

diciembre

4.617.130

4.603.313

2.557.775

3.300.207

22.439.602.499

1.329.842.102

2.549.709.589

2.653.025.001

1.624.720.449

2.162.203.294

(U$S)

255.634.569

15.149.716

29.046.589

30.223.570

18.509.005

24.632.072

Precio

599

545

552

576

635

655

(U$S)

6,82

6,21

6,29

6,56

7,23

7,46

1.841.652

225.463

159.765

42.982

176.918

210.495

Valor

707.129.499

65.338.505

38.588.462

23.762.234

71.987.373

95.396.629

(U$S)

8.055.702

744.344

439.604

270.702

820.089

1.086.770

Precio

384

290

242

553

407

453

(U$S)

4,37

3,30

2,76

6,30

4,64

5,16

Cantid.

2.477.828

85.050

112.295

37.643

294.694

417.838

Valor

1.850.885.690

57.972.755

85.932.696

31.532.595

221.481.722

288.908.561

(U$S)

21.085.506

660.432

978.955

359.223

2.523.146

3.291.280

8,57

7,87

Precio

747

682

765

838

(U$S)

8,51

7,77

8,71

9,55

691

21.428.581

1.514.192

2.794.155

3.371.951

1.139.718

1.451.233

Valor

11.831.507.114

777.918.368

1.467.243.803

1.846.067.725

677.299.473

855.957.984

(U$S)

134.785.909

8.862.137

16.715.013

21.030.619

7.715.875

9.751.173

Precio

552

514

525

547

594

590

(U$S)

6,29

5,86

5,98

6,23

6,77

6,72

1.266.898

82.111

112.076

96.401

143.220

115.602

Valor

776.245.130

57.355.964

75.506.793

52.884.085

63.919.423

80.702.265

(U$S)

8.843.075

653.406

860.182

602.462

728.178

919.370

Precio

613

699

674

549

446

698

(U$S)

6,98

7,96

7,68

6,25

5,08

7,95

Cantid.

718.740

14.069

81.585

14.993

18.239

66.223

Valor

335.439.558

6.802.485

28.804.756

8.016.951

15.876.496

32.574.585

(U$S)

3.821.367

77.495

328.147

91.330

180.867

371.093

Precio

467

484

353

535

870

492

(U$S)

5,32

5,51

4,02

6,09

9,91

5,60

Cantid. Salmones, los demás

junio

2.438.830

Cantid. Trucha “Masuno-suke”

marzo

37.480.677

Cantid. Salmón plateado

enero

Valor

Cantid. Salmón blanco

Total 201 2010

9.746.978

517.945

1.357.254

1.039.343

784.986

1.038.816

Valor

6.938.395.508

364.454.025

853.633.079

690.761.411

574.155.962

808.663.270

(U$S)

79.043.011

4.151.903

9.724.688

7.869.235

6.540.852

9.212.386

Precio

712

704

629

665

731

778

(U$S)

8,11

8,02

7,17

7,58

8,33

8,86

(No hay datos por variedad de nombre académico) Cantid: cantidad en kilogramos Valor: en yenes / ( ) – en U$S aprox. Precio: promedio por kilogramo en yenes / ( ) – en U$S aprox. Fuente: El sitio electrónico de Metropolitan Central Wholesale Market, Tokio

FERIAS INTERNACIONALES: - Nombre: FOODEX JAPAN Lugar: Makuhari Messe (Nippon Convention Center), Chiba Fecha de Realización: 6 – 9 de marzo de 2012

Periodicidad: anual Ente Organización: Japan Management Association Fax: 81-3-3434-8076 / E-mail: [email protected] http://www3.jma.or.jp/foodex/otherl/spa/index.html - Nombre: SUPERMARKET TRADE SHOW Lugar: Tokyo Big Sight, Tokyo Fecha de Realización: 1 – 3 de febrero de 2012 Periodicidad: anual Ente Organización: New Supermarket Association of Japan Fax: 81-3-3255-4826 / E-mail: [email protected] http://www.smts.jp/english/ (en inglés) CAMARA: JAPAN FISH TRADERS ASSOCIATION 1-23, Kanda-Nishikicho, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0054 Tel: 03-5280-2891 / Fax: 03-5280-2892 / E-mail: [email protected] http://www.jfta-or.jp/ (en inglés) MARINE FISHERIES RESEARCH AND DEVELOPMENT CENTER 15F Queen's Tower B, 2-3-3 Minatomirai, Nishi-ku, Yokohama 220-6115 Tel: 045-227-2723 / Fax: 045-227-2705 / E-mail: [email protected] http://jamarc.fra.affrc.go.jp/english/index-e.html (en inglés) JAPAN FISHERIES ASSOCIATION 1-9-13, Akasaka, Minato-ku, Tokyo 107-0052 Tel: 03-3585-6681 / Fax: 03-3582-2337 / E-mail: [email protected] http://www.suisankai.or.jp/index_e.html (en inglés) IMPORTADORES JAPONESES: OKAYA & CO. LTD./Attn: Food Products Div., Dept. 1 3-7-1, Nishi-Shinjuku, Shinjuku-ku, Tokyo 163-1063 Tel: 03-5323-3812 / Fax: 03-5323-3813 / E-Mail: [email protected] OCEAN TRADING CO., LTD. 25, Hiramachi, Sain, Ukyo-ku, Kyoto 615-0022 Tel: 075-314-8733 / Fax: 075-325-2460 / E-mail: [email protected] GLOBAL FOODS LTD. 2-18-1, Konan, Minato-ku 108-0075 Tel: 03 -6833-6675 / Fax: 03-6833-8072 / E-Mail: [email protected] TOSENBO CO., LTD. 3-4-20, Yahata-Kitacho, Ichihara, Chiba 290-0069 Tel: 0436-43-6490 / Fax: 0436-43-6817 / E-Mail: [email protected] VOX TRADING CO., LTD./Attn: Food Dept. 14-15, Nihonbashi-Odenmacho, Chuo-ku, Tokyo 103-0011 Tel: 03-3665-6248 / Fax: 03-3665-6239 / E-Mail: [email protected] SHINYEI KAISHA/Attn: Marine Products Div. 2-28-8, Shiba, Minato-ku, Tokyo 105-0014 Tel: 03-5443-1789 / Fax: 03-5443-1788 / E-Mail: - - DAIMARU KOGYO LTD./Attn: Agricultural & Marine Products Dept. 2-18-11, Kiba, Koto-ku, Tokyo 135-0042 Tel: 03-3820-7123 / Fax: 03-3820-7089 / E-Mail: - - MOMOKAWA FOODS INC./Attn: Import Dept.

2-16-4, Nihonbashi, Chuo-ku, Tokyo 103-0027 Tel: 03-3272-7321 / Fax: 03-3272-7324 / E-Mail: [email protected] SHIN YO TRADING CO., LTD./Attn: Overseas Dept. 80-3, Shimo-Akada, Aza-Matsuzaki, Kesennuma, Miyagi 988-0133 Tel: 0226-24-0081 / Fax: 0226-24-1285 / E-Mail: [email protected] TOBO CO., LTD./Attn: Import Dept. 2-14, Oto-cho, Atsuta-ku, Nagoya 456-0017 Tel: 052-682-6122 / Fax: 052-681-3030 / E-Mail: - - JALUX INC./Attn: Agricultural & Marine Products Dept. 2-4-11, Higashi-Shinagawa, Shinagawa-ku, Tokyo 140-8638 Tel: 03-5460-7151 / Fax: 03-5460-7223 / E-Mail: - - S.ISHIMITSU & CO., LTD./Attn: Food Group 4-40, Iwaya-Minamimachi, Nada-ku, Kobe 657-0856 Tel: 078-861-7787 / Fax: 078-882-1624 / E-Mail [email protected] CATENA TRADING CORPORATION/Attn: Import Dept. Ikehara Bldg. No.2 3F, 2-17-7, Iwamotocho, Chiyoda-ku, Tokyo 101-0032 Tel 03-5820-8719 / Fax 03-5820-8717 / E-Mail: - - AZUMA FOODS CO., LTD./Attn: Import Dept. 3095-45, Nagai, Komono-cho, Mie-Gun, Mie 510-1311 Tel: 0593-96-5580 / Fax: 0593-96-5589 / E-Mail: [email protected] SANYO TRADING CO., LTD., Osaka Branch/Attn: General Products Dept. 3-6-2, Hirano-machi, Chuo-ku, Osaka 541-0046 Tel: 06-6203-3595 / Fax: 06-6222-6502 / E-Mail: - - NEW ASIA TRADING CO., LTD./Attn: Import Dept. 3-3-9-301, Senba-chuo, Chuo-ku, Osaka 541-0055 Tel: 06-6245-0251 / Fax: 06-6245-0255 / E-Mail: [email protected] KOBE YOKO LTD./Attn: Business Dept. 2 4-2-8 Isobe-dori, Chuo-ku, Kobe 651-0084 Tel: 078-232-3821 / Fax: 078-265-6300 / E-mail: [email protected] KOHKI CO., LTD. 2-1-34, Kita-51-Jyo-Higashi, Higashi-ku, Sapporo 007-0851 Tel: 011-752-4062 / Fax: 011-752-4063 / E-mail: [email protected] ANYO FISHERIES CO., LTD. 2-9-1, Shinbashi, Minato-ku 105-0004 Tel: 03 -3593-0669 / Fax: 03-3593 -0685 / E-Mail - - (E-mail - - -: Las empresas no tienen una dirección general de correo electrónico. Le sugiero que como primer contacto, les envíe su oferta por fax y allí podrá solicitar el e-mail de la persona)