MINISTERIO DE ECONOMIA SECRETARIA DE AGRICULTURA, GANADERÍA, PESCA Y ALIMENTACION

PROGRAMA DE ASISTENCIA PARA EL MEJORAMIENTO DE LA CALIDAD DE LA LANA REGLAMENTO DEL PROGRAMA

BUENOS AIRES 2002

SECRETARIO DE AGRICULTURA, GANADERÍA , PESCA Y ALIMENTOS Ing. Agr. Rafael M. DELPECH

SUBSECRETARIO DE POLÍTICA AGROPECUARIA Y ALIMENTOS Sr. Roberto DOMENECH

DIRECTOR DE GANADERIA Ingeniero. Marcelo F. PONDE

COORDINACION, RECOPILACION, REDACCION Y DIAGRAMACION DEPARTAMENTO DE OVINOS Y LANAS. Licenciado Federico MILICEVIC Jefe de Departamento

Srta. Karina RISULEO

INDICE ??PRESENTACION

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??TECNICAS BASICAS 1. Esquila Tally-Hi o Bowen 2. Acondicionamiento 3. Envasado

Pag.2

??RESPONSABILIDADES DE LAS PARTES 1. 2. 3. 4. 5. 6.

Responsabilidades del Productor Responsabilidades del Acondicionador Responsabilidades del Empresario de Esquila Responsabilidades del Esquilador Responsabilidades del Supervisor Responsabilidades del Comité Provincial

??CENTROS DE ENFARDADO

1. 2. 3. 4.

Pag.3

Pag.10

Responsabilidades del Productor Responsabilidades del Acondicionador Responsabilidades del Empresario de Esquila Responsabilidades del Esquilador

?? RECOMENDACIONES 1. Contaminación 2. Descole 3. Coreo y Análisis de Laboratorio (Core Test) ?? ANEXOS

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PROLANA Programa de Asistencia para el Mejoramiento de la Calidad de la Lana

REGLAMENTO DEL PROGRAMA

I - PRESENTACION El PROLANA es un programa de asistencia al productor lanero para el mejoramiento de la calidad de lana, en el cual participan los productores, comercializadores, esquiladores, acondicionadores, industriales, la SAGPyA, el INTA y los Gobiernos Provinciales. El objetivo del PROLANA es promover la adopción masiva de aquellas prácticas tecnológicas que aseguran un mejoramiento en la presentación de la lana, a saber: -la esquila suelta (Tally-Hi o Bowen) -el acondicionamiento -el enfardado El objetivo de promover una mejor esquila integral tiene como fin revalorizar la calidad de la lana argentina, por lo tanto, la competitividad de la misma en el mercado internacional. Por ello se procurará: OBTENER UN PRODUCTO: · Altamente confiable · Libre de contaminantes (fibras negras, fibras coloreadas y materiales extraños) · Acondicionado según los requerimientos de la industria. · De fácil manipuleo y mejor aprovechamiento del espacio en el transporte. Este reglamento establece las pautas mínimas para que los productores, equipos de esquila y acondicionadores ingresen al SISTEMA PROLANA.

II - TECNICAS BASICAS Para asegurar una correcta presentación del producto es necesaria la aplicación de las siguientes técnicas: 1.- Esquila Tally-Hi o Bowen: Esta técnica permite la obtención de un vellón entero, más fácil de desbordar y disminuye la posibilidad de realizar "dobles cortes". 2.- Acondicionamiento: Se desbordará poniendo énfasis en la obtención de vellones limpios y libres de contaminaciones, como lana pigmentada (negra, de lunares, etc.), coloreada (manchada por orina, pinturas que no salen al lavado) o con problemas de coloración (lanas amarillas). Además se evitará la incorporación de materiales extraños (arpillera, plásticos, hilos, colillas, alambres, etc.). Asimismo, se separarán los vellones en un mínimo de clases de lana dentro del lote, asegurando un grado de uniformidad aceptable dentro de cada clase según lo establecido por el PROLANA (Anexo I), pudiéndose admitir en la categoría borrego exclusivamente, a criterio del responsable, la no identificación por diferentes características. 3.- Envasado: se realizarán en fardos o bolsones nuevos (polietileno de 200 micrones de espesor mínimo o cualquier otro material aprobado por Federación Lanera Argentina -FLA). El fardo de lana debe ser confeccionado con 3 alambres como mínimo.

III - RESPONSABILIDADES DE LAS PARTES

1º RESPONSABILIDADES DEL PRODUCTOR 1.- Acordar con el acondicionador: el ritmo de trabajo del equipo de esquila para que sea compatible con la calidad de tarea deseada y la cantidad de personal que intervendrá en la esquila definiendo funciones, responsabilidades y el control que se requerirá sobre el desempeño de dicho personal. 2.- Presentar el galpón de esquila ordenado, limpio y en buenas condiciones para el trabajo. Esto consiste en: * Corrales y lugares de movimiento de hacienda libre de todo factor contaminante. * Galpón limpio y barrido * Playa sin aceite, grasa y espinas * Instalaciones sin exceso de grasa y aceite

* Iluminación adecuada en el área de esquila y la mesa de envellonar * Espacio definido y alejado del área de esquila para pertenencias personales 3.- Proveer elementos necesarios y en buenas condiciones para poder cumplir las técnicas básicas del PROLANA. En el caso de no contar con estos implementos el productor deberá asegurar su provisión por parte del equipo de esquila a contratar. 4.- Exigir al empresario de esquila y al personal del establecimiento el cumplimiento de la prohibición de fumar en el galpón de esquila. 5.- Controlar y asegurar el no ingreso a la playa de esquila de animales con vellones pigmentados (negros o manchados). 6.- Especificación del tratamiento sanitario de la majada, aclarando fecha de realización y producto utilizado. 7.- Firmar el Romaneo de Estancia dando constancia, en carácter de declaración jurada, de que el trabajo fue realizado cumpliendo las técnicas básicas PROLANA. El original se lo quedará el productor para uso en la comercialización, el duplicado se entregará al Comité Provincial PROLANA y el triplicado quedará en manos del acondicionador. 8.- Estibar los fardos bajo cubierta (galpón, tinglado o cubierto con material impermeable). 2º RESPONSABILIDADES DEL ACONDICIONADOR 1.- Inscribirse consignando datos personales (nombre, apellido, dirección, teléfono y teléfono opcional) ante el Comité PROLANA Provincial. Para ello deberá: -Acreditar experiencia en acondicionamiento de lana y/o haber recibido capacitación al respecto. -Presenciar una charla explicativa sobre Acondicionamiento y Sistema PROLANA. En esta oportunidad se le entregará: -Tarjetas PROLANA para la identificación de los fardos. -Reglamento del PROLANA. -Talonario de planillas de Romaneo de Estancia.

2.- Antes de comenzar la esquila: * Proveer las tarjetas PROLANA * Proveer las planillas de romaneo * Acordar con el productor las pautas en cuanto a la preparación de la esquila y acondicionamiento de la lana. * Verificar instalaciones: espacios, iluminación, existencia de contaminantes, etc. * Controlar la báscula (balanza) * Controlar que el material de los fardos sea nuevo y cumpla las pautas fijadas por el PROLANA. * Ubicar adecuadamente e identificar los recipientes para no vellón y los boxes o casilleros para vellón. * Controlar la disponibilidad de elementos de identificación de los fardos. * Recorrer los bretes y corrales junto al productor, revisando la hacienda para tener una idea más clara de cómo serán formadas las clases principales. * Consultar sobre la existencia de lotes de hacienda notoriamente diferentes al promedio (cruzamientos o traslados de hacienda) * Controlar la humedad de la hacienda que ingresará a la esquila. * Controlar que se han separado del lote los animales pigmentados (negros o manchados), los cuales no se esquilarán. 3.- Durante la esquila: * Asegurar que los vellones se tiren extendidos sobre la mesa de envellonar y que se efectúe una adecuada tarea de desborde removiendo: - Toda lana manchada, pigmentada o coloreada. - Toda lana que no sea vellón: pedazos de barriga, lana de garras, quijada. - Cazcarrias y trozos de piel. - Concentraciones de vegetales cuando sean notorias con respecto al resto del vellón (cogote; zona de la cruz en algunos campos de monte; etc). - Bordes afieltrados. - Lana de cuartos chilludos. - Parte del lomo si fuera notoriamente flojo o quebradizo. En caso de ingresar animales con lana negra o manchados, dichos animales serán retirados del galpón de esquila, sin esquilar. El playero deberá levantar las barrigas automáticamente al final de la esquila de cada animal * Asegurar que toda la lana de no vellón que se levanta en la playa de esquila (BGA-PA-GR), sea tirada en la mesa específica para no vellón a fin que allí se realice una adecuada separación de las distintas partes.

* Separar los vellones y partes de no vellón en clases de lana de acuerdo a las pautas de acondicionamiento fijadas por el PROLANA. * Además de efectuar el trabajo de acondicionamiento, el acondicionador deberá: -

Supervisar al personal afectado a la mesa de envellonar, para asegurar un correcto desborde, al igual que el trabajo de enfardado en la prensa.

-

Prevenir y observar cualquier problema de contaminación.

* Sacar los bolsones de pedacería al finalizar cada cuarto y depositar las diferentes categorías en un lugar donde queden identificadas para que no se mezclen. * Verificar el marcado y pesado de los fardos y volcar los datos en la planilla de Romaneo de Estancia. Al pesar los fardos, controlará el funcionamiento de la balanza e invitará al responsable del establecimiento a confirmar la misma. 4.- Identificar con la tarjeta PROLANA únicamente los fardos o bolsones de lana que hayan sido: · trabajados respetando las pautas de acondicionamiento PROLANA. · confeccionados con polietileno de espesor mínimo 200 micrones. 5.- Tomar una muestra representativa del lote general calando todos los fardos de vellón, salvo que el productor requiera otra forma de toma de muestra la cual quedara especificada en la planilla de romaneo. El acondicionador deberá dejar la muestra precintada con información del contenido y el numero de precinto deberá quedar escrito en la planilla de romaneo. 6.- Firmar el Romaneo de Estancia (original y duplicado) dando constancia en carácter de declaración jurada que el trabajo fue realizado cumpliendo las técnicas básicas PROLANA. El original se lo quedará el productor para uso en la comercialización y el duplicado quedará en manos del acondicionador. 7.- Notificar en el Romaneo de Estancia si se realizó o no la práctica del descole en el establecimiento. En caso positivo, con cuanta antelación a la esquila propiamente dicha fue realizado el descole. 8.- Remitir el Romaneo de Estancia al Comité PROLANA Provincial.

9.- Comunicar al Comité Provincial PROLANA cuando el equipo de esquila no cumpla con sus responsabilidades establecidas en este reglamento. En este caso el Comité Provincial PROLANA podrá suspenderlo o darlo de baja del listado de Equipos de Esquila PROLANA. NOTAS: * El productor podrá contratar un acondicionador de su preferencia. En este caso el acondicionador del equipo de esquila quedará subordinado al que contrate el productor. Este último deberá ser autorizado por el Comité Provincial PROLANA y figurará como responsable en el Romaneo de Estancia (Declaración Jurada). * Caso de lanas obtenidas previamente a la esquila general: Estas lanas se incorporaran al Romaneo PROLANA solamente si las mismas son acondicionadas e identificadas por el Acondicionador habilitado por el programa. Asimismo, se identificarán los respectivos fardos en observaciones del Romaneo.

3º RESPONSABILIDADES DEL EMPRESARIO DE ESQUILA 1.- Registrarse en el comité PROLANA provincial. Para ello deberá: -Participar de una charla explicativa sobre Acondicionamiento y Sistema PROLANA. -Firmar una Declaración Jurada del Equipo de Esquila (Anexo II) en el cual manifiesta y se responsabiliza de que su equipo de esquila cumplirá los requisitos que allí constan. Al firmar esta declaración jurada el equipo de esquila será incorporado provisoriamente al registro de equipos PROLANA. -Entregar un listado completo de las personas que componen el equipo de esquila. -Recibir el reglamento del PROLANA y la Guía PROLANA. 2.- Respetar que en la composición del equipo de esquila la cantidad de aprendices no podrá superar el 25 % del total de esquiladores. 3.- Antes de comenzar el trabajo zafral, entregar su itinerario consignando los establecimientos en los que esquilará, su ubicación y fechas estimadas de esquila. 4.- Durante toda la zafra, aceptará una auditoría por parte de un supervisor designado por el Comité Provincial PROLANA, el cual evaluará el trabajo realizado por el equipo de esquila.

De esta evaluación surgirá si el equipo: Es apto para trabajar como equipo de esquila PROLANA Necesita instrucción para completar los requerimientos En la presente zafra no puede ingresar al Sistema como equipo PROLANA. En el caso de ser apto integrará el registro de equipos PROLANA y se le entregará a cada esquilador un carnet que lo designa como esquilador PROLANA. 5.- Permanecerá al frente de su personal. Cuando se deba ausentar dejará un responsable con poder de decisión y manejo del personal al frente del equipo de esquila. El mismo deberá ser informado en el momento de inscribirse en el Comité Provincial PROLANA. 6.- Mantendrá el orden y la limpieza en el galpón de esquila. 7.- Colaborará con el productor y el acondicionador en el cumplimiento de las pautas básicas del PROLANA, aceptando que la cantidad de animales esquilados debe permitir un buen trabajo en la mesa de envellonar. 8.- Entregará al supervisor un listado completo de las personas que componen el Equipo de Esquila. También deberá comunicarle las altas o bajas que se produjesen durante el trabajo. 9.- Enfardará por separado las distintas clases de lana siguiendo las directivas del acondicionador. En caso que las clases de lana no alcancen a completar un fardo se pueden juntar en un mismo fardo sin mezclarlas y sin usar materiales separadores. 10.- Firmará el Romaneo de Estancia (original, duplicado y triplicado) dando constancia, en carácter de declaración jurada, de que el trabajo fue realizado cumpliendo las técnicas básicas PROLANA. El original se lo quedará el productor para uso en la comercialización, el duplicado se remitirá al Comité Provincial PROLANA y el triplicado quedará en manos del acondicionador.

4º RESPONSABILIDADES DEL ESQUILADOR

-

Debe respetar las técnicas de esquila del Programa. Aceptar las correcciones efectuadas por los instructores o supervisores. No deberá esquilar animales negros o manchados. Tendrá terminantemente prohibido fumar durante la tarea de esquila.

5º RESPONSABILIDADES DEL SUPERVISOR -

Habilitar equipos de esquila PROLANA. Completar las planillas de supervisión y remitirlas al coordinador. Sugerir recapacitación de un miembro del equipo de esquila o acondicionador cuando lo considere conveniente. Cuando no se cumpla con las pautas del PROLANA, podrá: ?? Suspender o inhabilitar y/o apercibir, total o parcialmente, a un Equipo de esquila. ?? Retener el carnet personal de habilitación PROLANA a esquiladores o acondicionadores. ?? Retirar planillas de romaneo y tarjetas PROLANA.

6º RESPONSABILIDADES DEL COMITÉ PROVINCIAL -

-

Establecer un cronograma tentativo de establecimientos a recorrer por cada equipo de esquila. Establecer un mínimo de supervisiones a cada equipo de esquila y a cada acondicionador. Encargarse de hacer llegar a los acondicionadores los tarjetones, planillas, precintos, bolsas y todo los elementos brindados por la coordinación. Presentar de acuerdo a un formato común, la información que obtengan ( romaneos de estancia, análisis de laboratorio, etc.) al Coordinador Nacional Prolana.

IV – CENTROS DE ENFARDADO Los productores con poco volumen de lana que deseen ingresar al Sistema PROLANA podrán contratar el servicio de enfardado en centros autorizados por el Comité Provincial PROLANA. Para ello, las distintas clases de lana acondicionadas en estancia se trasladarán a dichos centros en bolsones o bolsas de film de polietileno de espesor mínimo de 200 micrones u otro material aprobado por FLA, convenientemente sellados para evitar la contaminación con materiales extraños durante el almacenaje y transporte. En el mencionado centro se realizará el enfardado bajo las pautas PROLANA. Operando bajo esta modalidad se agregan o modifican algunas responsabilidades.

RESPONSABILIDADES DE LAS PARTES

1º RESPONSABILIDADES DEL PRODUCTOR Se agrega el siguiente punto: 9.- Firmar la planilla de romaneo del centro de enfardado correspondiente a su producción. El original se le entrega al productor, que junto al romaneo de estancia servirán para la comercialización de la lana. El duplicado quedará en manos del responsable del enfardado. 2º RESPONSABILIDADES DEL ACONDICIONADOR Se modifican los puntos 4, 5 y 6 reemplazándolos por los siguientes: 4.- Identificar con la tarjeta PROLANA únicamente bolsones o bolsas confeccionadas con polietileno de 200 micrones de espesor mínimo u otro aprobado por la Federación Lanera Argentina y trabajados respetados las pautas de acondicionamiento PROLANA. 5.- Elaborar el romaneo de estancia en cada establecimiento aclarando el uso de bolsones o bolsas. El original será entregado al productor para uso en el centro de enfardado y posterior comercialización, el duplicado quedará en manos del acondicionador. 6.- Enviar el duplicado del romaneo de estancia al Comité PROLANA. 3º RESPONSABILIDADES DEL EMPRESARIO DE ESQUILA No se modifican las detalladas anteriormente 4º RESPONSABILIDADES DEL PRESTADOR DE SERVICIO DE ENFARDADO 1.- Registrarse ante el Comité Provincial PROLANA como prestador del servicio de enfardado, designando un responsable. 2.- Enfardar separadamente las distintas clases de lana en el centro de enfardado autorizado. Los fardos deben ser confeccionados con tres alambres como mínimo. 3.- Identificar con las tarjetas PROLANA únicamente los fardos cuya lana:

?? Fue transportada al centro de enfardado en bolsas o bolsones de polietileno de espesor mínimo de 200 micrones identificados en estancia con tarjetas PROLANA y mínimo tres alambres. ?? Cuenta con un romaneo de estancia que certifique que se respetaron las pautas PROLANA. 4.- Elaborar y firmar el romaneo del centro de enfardado correspondiente a los fardos identificados con las tarjetas PROLANA. El original se entregará al productor, que junto al romaneo de estancia servirán para la comercialización de la lana. El duplicado quedará en manos del responsable del enfardado. 5.- Enviar el romaneo del centro de enfardado al Comité Provincial PROLANA. NOTA: En el caso de productores que deseen vender con pérdida de identidad, el centro de enfardado demostrará que el lote fue preparado bajo las pautas PROLANA acompañando el romaneo del centro de enfardado con el romaneo de estancia de los productores que componen el lote. ----------------------------------------------------------------------------------------------------ANTE UN RECLAMO DIRIGIRSE AL COMITE PROVINCIAL PROLANA. EL CUMPLIMIENTO DE LAS PAUTAS QUE FIGURAN EN ESTE PROTOCOLO GARANTIZA QUE LOS LOTES ASI TRABAJADOS CUMPLEN CON LAS CONDICIONES MINIMAS PARA SER IDENTIFICADOS COMO PROLANA. SI SE ENCONTRARA LANA EN ESTOS FARDOS QUE NO SE AJUSTA A LOS REQUERIMIENTOS DEL PROLANA, EL ACONDICIONADOR, EL CONTRATISTA, EL PRODUCTOR Y/O EL RESPONSABLE DEL CENTRO DE ENFARDADO PODRAN SER SUSPENDIDOS O ELIMINADOS DEL PROGRAMA PROLANA.

RECOMENDACIONES

CONTAMINACION Es uno de los aspectos fundamentales a combatir y causa de los principales problemas que se generan en los procesos posteriores a la esquila. Asegure que los lotes de lana estén libres de: -Hilos plásticos. -Colillas de cigarrillos y papeles. -Plásticos en general. -Esmeriles. -Alambres. -Pasto. -Plumas. -Grasa. -Pedazos de trapo. -Otros. -Todos estos elementos son comunes de encontrar en las lanas sin acondicionamiento en Estancia. -Es muy importante que tanto los corrales como toda el área interna y externa del galpón de esquila estén limpios y libres de elementos extraños antes de comenzar cada trabajo. -Los tachos de basura deben ubicarse en lugares adecuados a tal fin. Por favor preste mucha atención a esta recomendación. No malogre durante el corto período de esquila, los esfuerzos de producción de un año entero.

DESCOLE El descole es la esquila de la entrepierna y cuartos que elimina las partes del vellón manchadas por orina. Esta práctica debe realizarse antes de la esquila propiamente dicha, porque la lana que está en contacto con la orina por mucho tiempo queda teñida permanentemente. De esta forma, se disminuye sensiblemente el contenido de fibras coloreadas por orina en forma permanente.

COREO Y ANALISIS DE LABORATORIO (CORE TEST) El análisis proveniente de una muestra tomada de los fardos por medio del calado de los mismos (Core Test) brinda información mínima e indispensable para valorizar adecuadamente su lana.

Las características principales que resultan del análisis son las siguientes: Porcentaje de Materia Vegetal Diámetro Medio de Fibras (Finura) Rendimiento al Lavado Rendimiento al Peinado

Para la obtención de la muestra que va a ser enviada al Laboratorio es necesario realizar el calado o muestreo de todos los fardos que componen el tipo de lana a ser analizada. Es conveniente realizar la tarea durante la esquila e inmediatamente después del enfardado porque se simplifica el manipuleo de los fardos. La muestra debe ser tomada de acuerdo a las normas internacionales vigentes (IWTO Core Test Regulations) con un peso mínimo de 750 grs. La muestra se conformara con una o más bolsitas de plástico, donde cada una de estas será reguardaba dentro de otra y entre las cuales se colocará la tarjeta de identificación y el número de bolsitas que componen la muestra. Las bolsitas se cerrarán herméticamente y se evitará que ellas estén en contacto con el sol o ambientes que puedan hacer variar las condiciones iniciales de humedad o producir pérdidas de material. El productor remitirá la muestra de caladura a un Laboratorio que sea de su elección y le garantice calidad y confianza.

ANEXO I ACONDICIONAMIENTO CLASES DE LANA A todas las identificaciones se le incluirá una M de ser la majada correspondiente a la Raza Merino y una X para las demás. TARJETON VERDE : VELLON DE ANIMAL ADULTO (OVEJAS, CAPONES, CARNEROS) A) EN LA ESQUILA TIPO

CARACTERISTICAS

VELLON

1- Vellones notoriamente más finos que la media del lote, de Ovejas (OV), Capones (CAP) y Carneros (CAR) con finura menor a la media del lote. No incluir vellones quebradizos e inferiores.

IDENTIFICACION

2.- Vellones que representen la masa del lote, de Ovejas (OV), Capones (CAP) y Carneros (CAR). No incluir vellones cortos, quebradizos e inferiores. 3.-Vellones cortos, o quebradizos de mecha larga. 4.- Vellones quebradizos que corten en la mitad de la mecha, quebradizos cortos, muy cortos de colores no lavables con hongos, afieltrados, con sarna y/o dermatitis. 5.- Vellones notoriamente más gruesos que la media del lote. No incluir vellones con características de cortos, quebradizos (AA), e inferiores (INF). 6.-Partes del vellón con elevada concentración vegetal.

SAAA

AAA

AA

INF

BBB

VG

TARJETON AMARILLO: NO VELLON (BARRIGAS, PEDAZOS, PUNTAS AMARILLAS, ETC.) A) EN LA ESQUILA NO

1.-Barrigas limpias

BGA

VELLON

2.-Puntas amarillas de vellones y barrigas, cascarrías, pedazos coloreados.

PA

3.-Pedazos cortos, garras, locks, chillas de cuartos, axilas, frente, quijadas, bordes afieltrados, corte de entrepiernas, copete, lana barrida de la playa de esquila.

GR

4.-Cogotes o cogotes con elevada concentración de material vegetal (nidos).

CG

TARJETON ROSA: BORREGOS TIPO

VELLON

CARACTERISTICAS

IDENTIFICACION

1.- Vellones de Borregos de primera esquila, con más de 8 meses de edad. No incluir los vellones con características de inferiores (INF).

AAA

2.-Vellones cortos, o quebradizos (no débiles) de mecha larga.

AA

3.-Vellones mucho más gruesos que la media del lote. No incluir vellones con características de cortos, quebradizos (AA), e inferiores (INF).

BBB

B) OTROS VELLON

NO VELLON

1.- Lana de corderos de hasta 8 meses de edad

CRD

2.- Lana de cueros 3.- Lana mortesina de campo

CR CP

1.-Lana de ojos 2.-Lana de descole

DO DS

ANEXO II DECLARACIÓN JURADA EQUIPO DE ESQUILA El Sr.................................................................., en adelante el contratista, con domicilio en....................................................................... se obliga a respetar y a cumplir los requisitos exigidos por el Programa de Asistencia para el Mejoramiento de la Calidad de la Lana -PROLANA- que declara conocer y aceptar en cuanto a las siguientes condiciones: Condiciones Generales: 1.- El equipo de esquila se compromete a realizar su trabajo respetando las normas PROLANA desde principio a fin de zafra. 2.- Entregar al Comité Provincial una hoja de ruta, conteniendo fecha y ubicación, con el recorrido que realizara durante la zafra y los nombres de todos los integrantes que trabajaran. 3.- Se compromete a actualizar inmediatamente los datos antes mencionados si sufrieran alguna modificación. 4.- Todos los esquiladores del equipo realizarán correctamente la esquila suelta con el sistema Tally Hi o Bowen. 5.- La participación de aprendices, en el equipo de esquila, no supera el 25 % del total. 6.- Contará con personal en las mesas que garantice el trabajo de acondicionamiento de lana según las pautas PROLANA. 7.-La cantidad de lanares a esquilar por día, determinada por el Acondicionador, se dimensionará a fin de permitir un buen trabajo en la mesa de envellonar. 8.-El personal cumplirá la prohibición de fumar en el área de trabajo (playa de esquila, acondicionamiento de lana, sector de prensa y enfardado). 9.-La totalidad del personal cuidará la limpieza en el área de trabajo. Depositarán los elementos que puedan ser contaminantes de la lana (papeles, trapos, colillas de cigarrillos, alambres plásticos, etc.) en los recipientes colocados a tal efecto. 10.- Se utilizarán envases de Agrotileno (polietileno) de 200 micrones de espesor mínimo u otro material aprobado por la FLA para enfardar y se procurará evitar roturas. 11.- Respetar las indicaciones que imparta el supervisor y el acondicionador. 12.- Aceptar la auditoría que realizará el supervisor PROLANA. 13.- Entregar a la coordinación provincial cada 15 días las copias de Planillas de Romaneo correspondientes a los establecimientos. 14.- Cualquier incumplimiento, de las condiciones de trabajo mencionadas, podrá ser motivo de inhabilitación o sanción determinada por la Coordinación Ejecutiva Provincial del Programa. En prueba de conformidad se firma en concepto de declaración jurada, dos ejemplares de un mismo tenor y a un solo efecto, recibiendo cada parte el suyo.

................................................................. FIRMA Y ACLARACION ................................................................. DNI

Comités PROLANA * Provincia de Tierra del Fuego:BarrioFrigorífico s/n. Casilla de Correo Nº 155 (9420) Río Grande (Tierra del Fuego) Tel: (02964) 422-449 Fax: (02964) 422-444 * Provincia de Chubut:

EEA Chubut INTA Ruta 25 Km. 1480 (9100) Trelew Tel: (02965) 485-162 / 481-736

* Provincia de Buenos Aires:

Dirección de Ganadería Calle 12 Esq. 51 Torre 1 Piso 7º (1900) La Plata (0221) 429- 5345 / 5332

* Provincia de Santa Cruz:

Consejo Agrario Provincial Roca 976 (9400) Río Gallegos (Santa Cruz) Tel./Fax: (02966) 422-269

* Provincia de Río Negro:

Dirección Ganadera Belgrano 544 - Piso 1º (8500) Viedma (Río Negro) Tel: (02920) 424-773 Fax: (02920) 424-888

* Provincia de Neuquen:

Dirección de Agricultura y Ganadería Coronel Vidal 472 (8340) Zapala (Neuquén) Tel: (02942) 430-030 Fax: (02942) 430-032

?? Comisión de Calidad de la Federación Lanera Argentina Av. Paseo Colón 823- Piso 5º (1063) Capital Federal (Buenos Aires)

Tel: (011) 4300-7661 - Fax: (011) 4361-6517