español ENSALADAS Templada, con lechugas tiernas, queso camembert, gambas y reducción de vinagre balsámico

10,90€

De salmón marinado y langostinos, aderezada con vinagreta de trufa y vinagre de manzana

10,90€

Trampó mallorquín con virutas de queso Mahonés y aceite de Soller

9,50€

Isla Mallorca, con verduritas de temporada con jamón y salmón al eneldo

10,90€

De pulpo sobre carpaccio de hinojo, ajo y tomate cherry

12,90€

ENTRANTES CALIENTES Cazuela de gambas al ajillo

12,90€

Pimientos de Padrón

7,50€

Croquetas de espinacas

8,50€

Calamares rebozados

14,50€

CARNES Solomillo de ternera grille

17,50€

Entrecote de ternera

14,50€

Chuletitas de cordero lechal con ajitos fritos y patatitas a lo pobre

15,90€

Suprema de pollo con una salsa de níscalos

10,50€

Brocheta de solomillo ibérico a la Papillote

12,90€

(Todas las carnes se pueden acompañar con salsa al gusto)

PESCADO Dorada fresca a la espalda con refrito de ajos y aceite mallorquin

14,00€

Mero a la mallorquina

18,00€

Lubina fresca a la plancha con verduritas

14,00€

Calamar a la parrilla

15,90€

Gambas rojas a la plancha sobre sal Maldon

16,50€

CARPACCIOS De solomillo de ternera con rúcula, parmesano y albahaca

12,90€

De bacalao sobre cama de tomate fresco y canónigos

11,50€

PASTAS Ravioli de espinacas con níscalos, ajitos confitados y mozzarella gratinada

11,50€

Spaghetti negros con setas, gambas y virutas de gorgonzola

12,50€

Ñoquis con salsa roquefort

10,50€

VEGETARIANO Lasaña de verduras

12,50€

Caprese (mozzarella de búfala con tomate fresco y orégano)

10,50€

Parrillada de verduritas a la plancha

10,50€

TABLA DE QUESOS Servido con Crackers y frutos secos

Idiazabal (País Vasco y Navarra) Queso de cabra, con sabor picante débil, dulce y ácido con toques de humo Tetilla (Galicia) Mahonés (Menorca) Queso de leche de vaca. Su textura es blanda y el sabor es suave, ligeramente salado y ácido Manchego (Castilla-La Mancha) Queso elaborado con leche de oveja de raza manchega. Es elástico de sensación mantecosa y algo ácido Perlas de queso fresco (Mallorca) Queso tierno de vaca y oveja merina

12,90€

POSTRES Crema catalana

4,00€

Flan de naranja y Culis de arandanos

5,00€

Abanico de frutas naturales

6,00€

Coulant de chocolate con helado de vainilla

5,50€

Sorbetes varios

4,50€

Tiramisú 5,50€ IVA INCLUIDO

english SALADS Warm, with lettuce, cheese camembert, shrimps and balsamic vinegar

10,90€

Marinaded salmon and prawns, drizzled with truffle vinaigrette and cider vinegar

10,90€

Mallorcan “Trampo” with slices of cheese from Mahon and oil from Soller

9,50€

Isla Mallorca, with seasonal vegetables with ham and salmon in dill

10,90€

Of octopus with fennel, garlic and cherry

12,90€

WARM STARTERS Shrimp casserole with garlic

12,90€

Peppers from Padron

7,50€

Spinach croquettes

8,50€

Breaded calamari

14,50€

MEAT Grilled fillet of beef

17,50€

Beefsteak

14,50€

Lamb chops with fried garlic and potatoes

15,90€

Chicken surpremes with a sauce of mushrooms

10,50€

Iberian meat skewer

12,90€

(All meats can be combined with sauce at will)

FISH Fresh seabream with fried garlic and mallorcan oil 14,00€ Grouper mallorcan style

18,00€

Fried fresh sea bass with vegetables

14,00€

Grilled squid Fried red prawns on salt from Maldon

15,90€ 16,50€

CARPACCIOS Of fillet of beef with arugula and parmesan and basil

12,90€

Of codfish on a bed of fresh tomato and field salad

11,50€

PASTAS Ravioli of Spinach with mushrooms, garlic confit and mozzarella au gratin

11,50€

Black Spaghetti with mushrooms, shrimps and slices of gorgonzola

12,50€

Gnocchi with Roquefort sauce

10,50€

VEGETARIAN Vegetable Lasagna

12,50€

Caprese ( buffalo mozzarella with fresh tomato and oregano)

10,50€

Grilled vegetables

10,50€

CHEESEBOARD Served with crackers and dried fruits

Idiazabal ( Basque country and Navarra) Goat cheese with a slight spicy taste, sweet and sour Tetilla (Galicia) Cow’s milk cheese. It’s texture is soft and the flavour is mild, slight salty and sour Cheese made of the milk of sheeps of the breed from Castilla-La Mancha. It is elastic and has a buttery and sour flavour Pearls of fresh cheese (Mallorca) Soft cheese from the cow and sheep

12,90€

DESSERTS Catalan cream

4,00€

Flan of oranges and blueberry coulis

5,00€

Range of natural fruits

6,00€

Chocolate coulant with icecream of milk or vanilla 5,50€ Variety of sorbets

4,50€

Tiramisú 5,50€

VAT INCLUDED

deutsch SALATE Warm, mit Kopfsalat, Kaese Camembert, Garnelen xund Balsamico Reduktion

10,90€

Marinierter Lachs und Riesengarnelen mit einer Vinaigrette vom Trueffel und Apfelessig

10,90€

Mallorquinischer “Trampo” mit Kaese aus Mahon und Oel aus Soller

9,50€

Isla Mallorca, mit Gemuese der Saison mit Schinken und Lachs in Dill

10,90€

Von Oktopus mit Fenchel, Knoblauch und Cherry- Tomaten

12,90€

WARME VORSPEISEN Kasserolle mit Garnelen in Knoblauch

12,90€

Paprika aus Padron

7,50€

Spinatkroketten 8,50€ Panierter Tintenfisch

14,50€

FLEISH Rinderfilet

17,50€

Entrecote vom Kalb

14,50€

Lammkotelett mit fritiertem Knoblauch und Kartoffeln

15,90€

Haehnchenbrust mit Pilzsosse

10,50€

Iberischer Fleischspiess

12,90€

(Alle Fleischgerichte koennen mit einer Sosse nach Belieben kombiniert werden)

FISCH Frische Goldbrasse mit fritiertem Knoblauch und mallorquinischem Oel

14,00€

Zackenbarsch nach mallorquinischer Art

18,00€

Gebratener frischer Seebarsch mit Gemuese

14,00€

Gegrillter Tintenfisch

15,90€

Gebratene rote Garnelen auf Salz aus Maldon

16,50€

CARPACCIOS Vom Rinderfilet mit Rucola, Parmesan und Basilikum Vom Dorsch auf einem Bett aus frischen Tomaten und Feldsalat

12,90€ 11,50€

NUDELN Spinatravioli mit Pilzen, eingelegtem Knoblauch und mit Mozzarella gratiniert

11,50€

Schwarze Spaghetti mit Pilzen, Garnelen und Gorgonzola

12,50€

Gnocchi mit Roquefort Sosse

10,50€

VEGETARISCH Gemueselasagne

12,50€

Caprese ( Bueffel Mozzarella mit frischer Tomate und Oregano)

10,50€

Gegrilltes Gemuese

10,50€

KAESEPLATTE Serviert mit Cracker und Trockenfruechten

Idiazabal ( Baskenland und Navarra) Ziegenkaese, mit leichter Schaerfe, suess und sauer Tetilla (Galicia) Kaese der Kuhmilch. Er ist weich und der Geschmack ist mild, leicht salzig und sauer Kaese hergestellt aus Schafsmilch aus der Zucht aus Castilla- La Mancha. Er ist elastisch und hat einen butterigen und sauren Geschmack Perlen des frischen Kaeses (Mallorca) Weicher Kaese von der Kuh und dem Merinoschaf 12,90€

NACHSPEISEN Katalanische Creme

4,00€

Orangenpudding und Blaubeeren Coulis

5,00€

Faecher aus frischen Fruechten

6,00€

Schokoladen coulant mit Milcheis oder Vanilleeis

5,50€

Verschiedene sorbets

4,50€

Tiramisú 5,50€

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