UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS 1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. CARRERA: Odontología 1.2. ASIGNATURA: Biología 1.3 CÓDIGO: 102 1.4 DOCENTES

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS

1. DATOS INFORMATIVOS 1.1. CARRERA:

Odontología

1.2. ASIGNATURA:

Biología

1.3 CÓDIGO:

102

1.4 DOCENTES:

Alejandro Farfán Ch. Alicia Freire A.

1.5 SEMESTRE:

Primero

1.6. UNIDAD DE ORGANIZACIÓN CURRICULAR:

Obligatoria – Ciencias básicas

1.8 CO-REQUISITOS:

Esta asignatura es de primer semestre por lo tanto no requiere de pre-requisitos. 103

1.9 PERÍODO ACADÉMICO:

Octubre/2014 – Marzo/2015

1.7. PRE-REQUISITOS:

1.10 HORARIO:

Lunes - 8h00 a 12h00 - Paralelo 1 Martes - 4h00 a 18h00 - Paralelo 2 Miércoles 8h00 a 12h00 - Paralelo 2 Jueves 8h00 a 12h00 - Paralelo 2 Viernes 8h00 a 12h00 - Paralelo 2

1.11. NÚMERO DE CRÉDITOS/HORAS PRESENCIALES:

4 créditos/64 horas

1.12. NÚMERO DE HORAS DE TUTORÍAS:

2 horas: Alejandro Farfán (TC) 2 horas Alicia Freire (TC)

2. DESCRIPCIÓN DE LA ASIGNATURA La asignatura de Biología está ubicada en el área de Ciencias Básicas con caracter teórico y práctico. Es la ciencia que estudia los principios básicos que rigen la vida, así como las características estructurales, funcionales y de organización de los seres vivos, incluido el ser humano. La Biología dentro de la formación del (la) odontólogo(a) radica en la comprensión básica de los procesos vitales del ser humano y su relación con el ambiente que lo rodea. Se hace énfasis en la Biología Celular, estudio de la célula, su estructura química y molecular, sus interacciones así como sus funciones, pues constituyen la base conductora en torno a la cual se articulan los diferentes contenidos de otras asignaturas como la histología, fisiología, embriología, etc. y permite también fortalecer actitudes positivas hacia la ciencia, así como mejorar la calidad de vida. La parte práctica se desarrolla en los laboratorios, donde el estudiante tiene oportunidad de visualizar microscópicamente algunos componentes celulares, mecanismos de transporte, cambios durante la división celular, análisis del metabolismo celular, lo que permitirá se inicien en el manejo básico de equipo y de materiales de laboratorio, adquiriendo una disciplina de trabajo, responsabilidad en las tareas a realizar, desarrollo de habilidades como observar, identificar, describir y un permanente trabajo colaborativo.

3.

OBJETIVO Demostrar dominio de los procesos fisiológicos sistémicos y estomatognáticos normales mediante la aplicación de las características estructurales y comportamiento de las células, componentes fundamentales de la organización biológica de los seres humanos.

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4. RESULTADO DE APRENDIZAJE Explica los procesos fisiológicos sistémicos y estomatognáticos normales en base a los conocimientos de la estructura, comportamiento y compleja organización de las células en los seres humanos, orientados a fundamentar la carrera.

5. CONTRIBUCIÓN DE LA ASIGNATURA EN LA FORMACIÓN DEL PROFESIONAL RESULTADO DE APRENDIZAJE DE ASIGNATURA: Explica los procesos fisiológicos sistémicos y estomatognáticos normales en base a los conocimientos de la estructura, comportamiento y compleja organización de las células en los seres humanos, orientados a fundamentar la carrera.

COHERENCIA CON EL PERFIL DE EGRESO PERFIL DE EGRESO

Reconoce las estructuras anatómicas de cabeza, cavidad oral y cuello en forma individual e integral y los procesos fisiológicos sistémicos y estomatognáticos normales y patológicos.

RELACIÓN CON LA ASIGNATURA

X

Diferencia las estructuras anatómicas de cabeza, cavidad oral y cuello discriminando entre normal y patológico. Interpreta pruebas de laboratorio para determinar procesos fisiológicos patológicos que inciden en el tratamiento odontológico actuando en base a los resultados. Diagnostica las entidades patológicas del sistema estomatognático en base a evaluación clínica y exámenes complementarios; refiere al área de especialidad. Trata y resuelve los problemas del sistema estomatognático y las emergencias – urgencias odontológicas. Implementa y evalúa acciones de salud preventiva. Plantea y ejecuta proyectos de investigación científica en las áreas de su especialidad. Procede conforme a la normativa legal y ambiental aplicada al diagnóstico, prevención y tratamiento de patologías bucales. Actúa con calidez, respeto y ética en el ejercicio profesional. Maneja tecnologías en el área odontológica Promociona servicios odontológicos

6.1 ESQUEMA DE CONOCIMIENTOS

I UNIDAD: LA CELULA Y SUS SISTEMAS DE MEMBRANA II UNIDAD: CITOESQUELETO Y NÚCLEO CELULAR III UNIDAD: REPRODUCCIÓN Y MUERTE CELULAR IV UNIDAD: INTERACCIONES Y SEÑALIZACIÓN CELULARES Metabolismo y Catabolismo intermediarios

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6.2 HABILIDADES Y VALORES

HABILIDADES             

Observa e interpreta la realidad Se expresa con propiedad Trabajo en equipo Tiene compresión analítica Formula juicios coherentes Dialoga propositivamente Sistematiza las ideas Categoriza situaciones reales Analiza problemas específicos Describe contenidos de la asignatura Comenta opiniones y situaciones. Dibuja Valora

ACTITUDES Y VALORES             



Respetuoso Humilde Responsable y tolerante Mente abierta Creativo Critico Reflexivo Organizador Lógico Perspicaz Razonador Investigativo Compresivo Propositivo

7. PROGRAMACIÓN DE UNIDADES DE COMPETENCIA

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NOMBRE DE LA UNIDAD 1: LA CELULA Y LOS SISTEMAS MEMBRANOSOS Y NO MEMEBRANOSOS OBJETIVO: Adquirir conocimientos teóricos y prácticos que le permiten obtener una visión completa de la célula, integrando las estructuras de los niveles macromolecular, subcelular y celular de organización biológica y relaciona con el área de la odontología, a través de un trabajo colaborativo.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

No. horas

CONTENIDOS (temas/subtemas)

2

Entrega y análisis del sílabo  Introducción al estudio de Biología Celular:  Célula. Concepto. Breve reseña: Robert Hooke. Leeuwenhoek. Schleiden y Schwann. La teoría celular.

Demuestra conocimientos teóricos y prácticos de la célula, integrando las estructuras de los niveles macromolecular, subcelular y celular de organización biológica rrelacionándolos con el área de la odontología, a través de un trabajo colaborativo.

-Célula procariota: Características y estructura. -Célula eucariota. Características y estructura.

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 Membrana celular: -Estructura molecular y ultraestructura: modelo del “Mosaico fluido”. -Fisiología de la membrana celular: Transporte pasivo y activo. Potencial de membrana.  Orgánulos celulares eucariotes -Sistema endomembranoso: estructura y fisiología de Retículo endoplasmático, Aparato de Golgi, Lisosomas, Peroxisomas, Vacuolas, etc. -Estructura y fisiología de organelos transductores de energía: Mitocondrias y Respiración Celular; Cloroplastos.

TRABAJO AUTÓNOMO

Revisar lecturas científicas actualizadas para definir, parafrasear y discutir conceptos generales.

TÉCNICA DE EVALUACIÓN

Técnica: Presentación de trabajos escritos, aplicando las normas APA para citas y referencias bibliográficas dadas por la carrera, de conceptos generales Instrumento: Trabajo escrito: calidad del contenido10 presentación 4, normas bibliográficas 6.

Maqueta de una célula eucariota.

Preparación de resúmenes de clase y lecturas enviadas por el aula virtual para una evaluaciones

Técnica: Diseño de una célula epitelial de la mucosa bucal señalando sus componentes en base a los conocimientos sobre biología celular. Instrumento: Maqueta:calidad del contenido 14, presentación 3, explicación Técnica: Comprobación de la relación de la estructura y fisiología de estructuras celulares y los componentes biológicos del aparato estomatognático. Instrumento: PruebaEvaluación escrita 1 y 2 (50% opción múltiple y 50% preguntas de desarrollo)

Buscar información sobre la membrana celular y los mecanismos de transporte, para trabajo grupal.

Ejecución de prácticas de laboratorio: 1. Normas de Bioseguridad y reglamento interno de laboratorio de Biología.

Técnica: Explicación en plenaria sobre los mecanismos de transporte activo y pasivo entre las células de la cavidad bucal, trabajando en equipo en el intercambio de información con otros miembros del grupo. Instrumento: Plenaria trabajo grupal Participación

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Utiliza técnicas de trabajo en el laboratorio con el microscopio y su aplicación para estudiar células y sus componentes.

-Estructura y fisiología de organelos no membranos: Ribosomas y Centrosomas  Matriz citoplasmática eucariota: estructura y fisiología de citosol y citoesqueleto: microtúbulos, microfilamentos y filamentos intermedios. -Cilios y flagelos -Bases moleculares de la contracción del músculo.

2a. Identificación de tipos de microscopios compuestos. 2b.Manejo y mediciones del microscopio compuesto. 4. Observación de células procarióticas. 5. Reconocimiento de estructuras en células eucarióticas.

en clase 10 puntos, trabajo escrito 10 puntos. Técnica: Realización de prácticas de laboratorio 1,2,3, 4, 5, 6 y 7. Instrumento: Informe de laboratorio Según la guía de prácticas de la asignatura, formulando explicaciones y conclusiones de los resultados obtenidos en sus prácticas.

6. Observación de fenómenos de difusión de la membrana celular. 7. Demostración del proceso de respiración celular aerobia. 8.

METODOLOGÍA  Portafolio Pedagógico  Elaboración de gráficos y maquetas  Conferencia problémica  Búsqueda investigativa  Método científico  Prácticas de laboratorio

RECURSOS DIDÁCTICOS  Aula de clase con proyector y computador.  Bibliotecas, páginas web  Videos utilitarios computacionales, conferencias, talleres,  Conferencias, talleres, exposiciones  Aula virtual  Laboratorio y Guía de prácticas de laboratorio de la asignatura

Identificación de cilios y flagelos eucariotes.

BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BASE Sánchez, G. D. J., & Trejo, B. N. I. (2006). Biología celular y molecular. México: Editorial Alfil, S. A. de C. V.. Retrieved from http://www.ebrary.com BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Karp, Gerald (2008) Biología celular y molecular (6a Ed.) España: McGraw Hill Archives of Oral Biology

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS NOMBRE DE LA UNIDAD 2: EL NÚCLEO CELULAR COMO CENTRO DE CONTROL OBJETIVO: Identificar íntegra m ente com o la estructura y funciones del núcleo se rel acionan con los procesos de almacenamiento y expresión de la información genética en células eucariotas, y que perm iten una comprensión de los procesos fisiológicos a nivel de cavidad bucodental.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

No. horas

CONTENIDOS (temas/subtemas)  El Núcleo. Características. -Envoltura nuclear. -Poros nucleares y tráfico de moléculas. -Matriz nuclear.  Nucleólo: composición bioquímica, funciones.

Identifica íntegramente como la estructura y funciones del núcleo se relacionan con los procesos de almacenamiento y expresión de la información genética en células eucariotas, y que permiten una comprensión de los procesos fisiológicos a nivel de cavidad bucodental.

 Estructura y composición de la cromatina. Heterocromatina, eucromatina, cromatina sexual. - ADN: localización y propiedades organización del ADN en genomas. 16

 Replicación del ADN. -características de la replicación. Enzimas participantes. Replicación continua y discontinua.  Transcripción en células eucariotas. -Procesamiento del ARN. -Traducción. El ARNt. Etapas y mecanismo de traducción. -El código genético.

TRABAJO AUTÓNOMO

Gráficos de las macromoléculas contenidas en el núcleo. Buscar información bibliográfica sobre el proceso de replicación y transcripción para un trabajo grupal y discusión en clase. Preparación para la evaluación escrita mediante elaboración de mapas conceptuales, resúmenes escritos, cuestionarios. Investigación documental para resolver un cuestionario. Ejecución de la práctica e informe de laboratorio: N° 8 Observación del núcleo en células de la cavidad bucal. N° 9 Observación de cromosomas humanos.

TÉCNICA DE EVALUACIÓN Técnica: Elabora gráficos del ADN, ARNs y poro nuclear (proteínas) de células eucariotas destacando las de la cavidad bucal, en base a los conocimientos adquiridos. Instrumento: Gráficos: calidad del contenido 10, presentación 4, explicación 6 Técnica: Explicación en plenaria sobre importancia de la replicación y transcripción del ADN, en células eucariotas, trabajando en equipo en el intercambio de información con otros miembros del grupo. Instrumento: Plenaria trabajo grupal Participación en clase 10 puntos, trabajo escrito 10 puntos. Técnica: Interpretación de la relación de las características de los componentes del núcleo, las propiedades de sus componentes con el adecuado funcionamiento de las células eucariotas en el área odontológico. Instrumento: Evaluación escrita 3 y 4: Resolución de la guía de estudio correspondiente a la unidad (25%) y prueba de base estructurada (75%). Técnica: Realización de prácticas de laboratorio 8 y 9 Instrumento:

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS Informe de laboratorio Según la guía de prácticas de la asignatura, formulando explicaciones y conclusiones de los resultados obtenidos en sus prácticas.

METODOLOGÍA  Portafolio Pedagógico  Elaboración de gráficos  Conferencia problémica  Búsqueda investigativa  Método científico  Prácticas de laboratorio

RECURSOS DIDÁCTICOS  Aula de clase con proyector y computador.  Bibliotecas, páginas web  Videos utilitarios computacionales, conferencias, talleres,  Conferencias, talleres, exposiciones  Aula virtual  Laboratorio y Guía de prácticas de laboratorio de la asignatura

BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BASE Sánchez, G. D. J., & Trejo, B. N. I. (2006). Biología celular y molecular. México: Editorial Alfil, S. A. de C. V.. Retrieved from http://www.ebrary.com BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Karp, Gerald (2008) Biología celular y molecular (6a Ed.) España: McGraw Hill Archives of Oral Biology

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NOMBRE DE LA UNIDAD 3: REPRODUCCIÓN Y MUERTE CELULAR OBJETIVO: Explicar las fases y los eventos que tienen lugar en el ciclo celular, así como la finalidad de los procesos de mitosis y meiosis en la reproducción celular, desarrollando actitudes positivas ante los descubrimientos más recientes sobre el tratamiento de alteraciones en el ciclo celular en el área odontológico.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

Explica las fases y los eventos que tienen lugar en el ciclo celular, así como la finalidad de los procesos de mitosis y meiosis en la reproducción celular, desarrollando actitudes positivas ante los descubrimientos más recientes sobre el tratamiento de alteraciones en el ciclo celular en el área odontológico.

No. horas

CONTENIDOS (temas/subtemas)  Ciclo celular: -Concepto. - Etapas del ciclo celular: Interfase y división celular. -Regulación del ciclo celular: ciclinas -Muerte celular, tipos. -Necrosis. Apoptosis: características generales.

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TRABAJO AUTÓNOMO Desarrollo de actividades en las que se analiza una situación problemática, para plantearlo en un foro. Investigación grupal sobre lecturas científicas actualizadas, que deberán desarrollarlo en forma coordinada y exponerlo. El resumen será entregado una semana antes de la exposición.

-Mitosis: Concepto. Importancia. - Factores de alteración.

Elaboración de cuadros comparativos de procesos fisiológicos celulares estudiados.

-Meiosis: Concepto. Importancia. Fases. Gametogénesis en células humanas: ovogénesis y espermatogénesis

Actividades de recopilación y organización de información de artículos se encuentran en la web, que les permitan ampliar algunos conceptos de los temas estudiados para evaluación. Ejecución de la práctica e informe de laboratorio: N° 10 Identificación de las fases de mitosis en placas preparadas. N° 11 Elaboración de placas para observar las fases de meiosis. N° 12 Observación de gametos masculinos humanos.

TÉCNICA DE EVALUACIÓN Técnica: Discusión sobre las alteraciones del ciclo celular que afectan la supervivencia normal de las células en el área odontológica con una participación activa y ordenada. Instrumento: Desarrollo de casos Participación en clase 10 puntos, trabajo escrito 10 puntos. Técnica: Exposición del grupo sobre sobre la relación de la apoptosis y el cáncer bucal, con la participación del auditorio formulando preguntas. Instrumento: Seminario: Exposición de los integrantes 7 puntos, trabajo escrito 10 puntos, preguntas de los asistentes 3. Técnica: Determina las semejanzas y diferencias entre los procesos de mitosis y meiosis; de espermatogénesis y ovogénesis de las células humanas. Instrumento: Cuadro comparativo: calidad del contenido 10, presentación 4, explicación 6. Técnica: Identificación de las etapas del ciclo celular, los mecanismos de reproducción celular y los principios genéticos que la rigen; para deducir causas de normalidad y anormalidad de las células eucariotas del área odontológica.

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UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS Instrumento: Evaluación escrita 5 y 6: (40% opción múltiple y 60% preguntas de desarrollo) Técnica: Realización de prácticas de laboratorio 1,2,3, 4, 5, 6 y 7. Instrumento: Informe de laboratorio Según la guía de prácticas de la asignatura, formulando explicaciones y conclusiones de los resultados obtenidos en sus prácticas.

METODOLOGÍA  Portafolio Pedagógico  Elaboración de gráficos y maquetas  Resolución de ejercicios y problemas  Búsqueda investigativa  Método científico  Prácticas de laboratorio

RECURSOS DIDÁCTICOS  Aula de clase con proyector y computador.  Bibliotecas, páginas web  Videos utilitarios computacionales, conferencias, talleres,  Conferencias, talleres, exposiciones  Aula virtual  Laboratorio y Guía de prácticas de laboratorio de la asignatura

BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BASE Sánchez, G. D. J., & Trejo, B. N. I. (2006). Biología celular y molecular. México: Editorial Alfil, S. A. de C. V.. Retrieved from http://www.ebrary.com BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Karp, Gerald (2008) Biología celular y molecular (6a Ed.) España: McGraw Hill Archives of Oral Biology

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NOMBRE DE LA UNIDAD 4: INTERACCIONES Y SEÑALIZACIÓN CELULARES OBJETIVO: Reconocer estructuras extracelulares con su función básica y los mecanismos de señales de reconocimiento y de respuesta celulares que permiten la integración celular en la formación de los tejidos en el aparato estomatognático, con criticidad.

RESULTADO DE APRENDIZAJE

No. horas

CONTENIDOS (temas/subtemas)  Comunicación celular por contactos físicos -Uniones celulares, tipos. -Moléculas de adhesión celular: cadherinas, selectinas, integrinas.

Reconoce estructuras extracelulares con su función básica y los mecanismos de señales de reconocimiento y de respuesta celulares que permiten la integración celular en la formación de los tejidos en el aparato estomatognático.

 Matriz extracelular. -Funciones, generalidades -Principales macromoléculas componentes. -Moléculas de adhesión célula-célula y célula-matriz

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 Comunicación celular mediante moléculas señalizadoras: Receptores de membrana: estructura, tipos de interacción. Transducción de señales: primeros y segundos mensajeros, amplificadores de la señal.

Vías de transducción de señales.  Tejidos animales: -Concepto y tipos de estructuras tisulares -Clasificación, estructura y funcionamiento: Epitelial, Conectivos, Muscular, Nervioso

-Cuerpo humano y su organización. Biológica.

TRABAJO AUTÓNOMO

TÉCNICA DE EVALUACIÓN

Resúmenes escritos de lecturas científicas actualizadas, para definir y discutir conceptos generales en forma grupal.

Técnica: Presentación de trabajos escritos de investigación científica actualizada, para exposición grupal. Instrumento: Trabajo escrito: calidad del contenido10 presentación 4, normas bibliográficas 6.

Maqueta de una vía de transducción de señales en células bucales.

Técnica: Diseño de vía una vía de transducción de señales en células bucales, señalando sus componentes en base a los conocimientos sobre transducción de señales. Instrumento: Maqueta:calidad del contenido 14, presentación 3, explicación

Preparación de resúmenes de clase y lecturas enviadas por el aula virtual para una evaluación. Buscar información sobre la importancia de las uniones físicas entre células que forman los tejidos de la cavidad bucal, para participación en plenaria. Ejecución de prácticas de laboratorio: 13. Observación de plasmo-

desmos. 14. Identificación de biomoléculas en saliva.

Técnica: Comprobación de la relación de la estructura y fisiología de las células con los componentes del aparato estomatognático. Instrumento: PruebaEvaluación escrita 7 (50% opción múltiple y 50% preguntas de desarrollo) Técnica: Explicación en plenaria sobre la importancia de las uniones físicas entre células para el crecimiento y funcionamiento normal de los tejidos componentes de la cavidad bucal, trabajando en equipo en el intercambio de información con otros miembros del grupo. Instrumento:

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15. Observación de tejido escamoso epitelial en placas preparadas.

Plenaria trabajo grupal Participación en clase 10 puntos, trabajo escrito 10 puntos. Técnica: Realización de prácticas de laboratorio 13, 14, y 15. Instrumento: Informe de laboratorio Según la guía de prácticas de la asignatura, formulando explicaciones y conclusiones de los resultados obtenidos en sus prácticas.

METODOLOGÍA  Portafolio Pedagógico  Elaboración de gráficos y maquetas  Resolución de ejercicios y problemas  Búsqueda investigativa  Método científico  Prácticas de laboratorio

RECURSOS DIDÁCTICOS  Aula de clase con proyector y computador.  Bibliotecas, páginas web  Videos utilitarios computacionales, conferencias, talleres,  Conferencias, talleres, exposiciones  Aula virtual  Laboratorio y Guía de prácticas de laboratorio de la asignatura

BIBLIOGRAFÍA BIBLIOGRAFÍA BASE Sánchez, G. D. J., & Trejo, B. N. I. (2006). Biología celular y molecular. México: Editorial Alfil, S. A. de C. V.. Retrieved from http://www.ebrary.com BIBLIOGRAFÍA COMPLEMENTARIA Karp, Gerald (2008) Biología celular y molecular (6a Ed.) España: McGraw Hill Archives of Oral Biology

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8. EVALUACIÓN 8.1 GENERAL El proceso de evaluación será un proceso sistemático, científico, continuo, participativo durante el semestre, con la finalidad de recopilar información relacionada con los aprendizajes se emplearán documentos, técnicas e instrumentos válidos y confiables para su proceso. La evaluación de los aprendizajes serán: coevaluación, heteroevaluación y autoevaluación. El desempeño docente se regirá en base a los siguientes parámetros: 1. Los estudiantes organizarán un portafolio que permitirá el seguimiento y monitoreo continuo del proceso de aprendizaje de la asignatura. 2. La asignatura se calificará sobre 40 puntos. 3. La calificación mínima promocional será 28/40. 4. Se registrarán dos calificaciones: una al término del primer hemisemestre y otra al final del semestre cada una sobre 20 puntos. 5. Estas calificaciones serán registradas con números decimales. El redondeo cabe sólo en la calificación final del semestre y será sobre la base de cinco décimas o más. 6. Si en la suma de los dos hemisemestres, un estudiante alcanza 15 puntos o menos, reprobará la asignatura. 7. Un alumno quedará suspenso cuando la suma de los dos hemisemestres se encuentre entre 16 y 27 puntos inclusive. 8. El examen de recuperación se calificará sobre 20 puntos. 9. La calificación del examen de recuperación (supletorio) se sumará al promedio de los dos hemisemestres para obtener la calificación final. 8.2 ESPECÍFICO PRIMER HEMISEMESTRE Exámenes Lecciones: 3 lecciones escritas (evaluación 1,2,3)

Trabajo grupal: 1 maqueta 3gráficos (composición del célula bucal, ADN,ARN, poro nuclear(proteínas)). Prácticas de laboratorio Participación en clase Plenaria talleres membrana, replicación, transcripción, trabajos escritos TOTAL

30% (6puntos) 20% (4 puntos)

10% (2 puntos)

30% (6 puntos)

10% (2 puntos)

100% (20 puntos)

SEGUNDO HEMISEMESTRE Exámenes Lecciones: 3 lecciones escritas (evaluación 4,5, 6 y 7) Trabajo individual Cuadros comparativos Trabajo grupal: 1 maqueta (vía transducción) 1 gráfico (gametogénesis)

30%(6) 15% (3 puntos) 5% (1 punto)

10% (2 puntos)

Prácticas de laboratorio 25% (5puntos) Participación en clase Caso: alteraciones ciclo celular Plenaria taller: apoptosis y 15% (3puntos) cáncer bucal; uniones físicas de células TOTAL 100% (20 puntos)

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ELABORADO

REVISADO APROBADO PRIMER HEMISEMESTRE SEGUNDO HEMISEMESTRE NOMBRE (S): Alejandro Farfán, NOMBRE: Alicia Freire NOMBRE: Jorge Naranjo Exámenes 50% (10 puntos) 50%(10) Alicia FreireExámenes Lecciones Lecciones Trabajo individual FECHA: 03/10/2014 Trabajo individual FECHA: 03/10/2014 FIRMA:…………………… Trabajo grupal Trabajo grupal Participación en clase Participación en clase FIRMA:…………………………….. TOTAL TOTAL FIRMA: ……………………………. 100% (20 puntos) 100% (20 puntos) FIRMA: …………...…………….. Coordinador de área

FECHA: 02/10/2014

Director de la Carrera

UNIDAD 4: SOLUCIONES Y COLOIDES UNIDAD DE COMPETENCIA

No. SEMANAS

0.5

ELEMENTOS DE COMPETENCIA (contenidos)

Soluciones: componentes, tipos, solubilidad

Utiliza los tipos

unidades para expresar la concentración de las soluciones

1

demostrando precisión

0.5

Concentración de las soluciones: unidades físicas y químicas

Soluciones irrigantes en el tratamiento endodóntico.

TRABAJO AUTÓNOMO

TÉCNICA DE EVALUACI ÓN

Investigación documental para la elaboración de un trabajo escrito y plenaria

Trabajo de investigación 2 (70%

Resolución de problemas de aplicación para determinar concentración de las soluciones.

calidad del contenido, 20% presentación , 10% ortografía) Prueba escrita 3 (25% de

teoría (opción múltiple) y 75% de ejercicios de

CRITERIO DE VALORACIÓN

Dominio:1820Dominio 9-10 Avance: 1417Avance 7-8 Proceso:1013Proceso 5-6 Inicio: 2-9Inicio 14 Dominio:1820Dominio 9-10 Avance: 1417Avance 7-8 Proceso:1013Proceso 5-6 Inicio: 2-9Inicio 14 Dominio:1820Dominio 9-10 Avance: 1417Avance 7-8

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Proceso:1013Proceso 5-6

aplicación) Taller de ejercicios (Procedimien

to 75%, Respuesta 25%)

Inicio: 2-9Inicio 14

Resultados de aprendizaje: El estudiante será capaz de utilizar las unidades solicitadas para expresar la concentración de las soluciones. Juicio de valor: Si los estudiantes no se ubican en el rango de valoración de avance y dominio en más o menos el 50%, necesariamente se debe implementar un proceso de tutoría que permita superar las falencias de aprendizaje

UNIDAD 5: SOLUCIONES IÓNICAS: ÁCIDOS Y BASES UNIDAD DE COMPETENCIA

No. SEMANAS

ELEMENTOS DE COMPETENCIA (contenidos)

TRABAJO AUTÓNOMO

TÉCNICA DE EVALUACI ÓN

CRITERIO DE VALORACIÓN

Dominio:18-20

0.5

Prueba escrita 3 (25% de

Concepto y propiedades de ácidos y bases

Relaciona el valor de pH con las características de las soluciones iónicas demostrando lógica.

Resolución de problemas de aplicación para el pH de las soluciones 0.50.5

Potencial de hidrógeno pH: acidez y alcalinidad

Avance: 14-17

teoría (opción múltiple) y 75% de ejercicios de aplicación)

Proceso:10-13 Inicio: 2-9 Dominio:18-20 Avance: 14-17 Proceso:10-13 Inicio: 2-9

Resultados de aprendizaje: El estudiante será capaz de relacionar el valor de pH con la acidez o basicidad soluciones planteadas. Juicio de valor: Si los estudiantes no se ubican en el rango de valoración de avance y dominio en más o menos el 50%, necesariamente se debe implementar un proceso de tutoría que permita superar las falencias de aprendizaje

UNIDAD 6: QUÍMICA ORGÁNICA UNIDAD DE COMPETENCIA

Aplica el conocimiento sobre las diferentes funciones químicas en el reconocimiento de los compuestos orgánicos con

No. SEMANAS

0.5

ELEMENTOS DE COMPETENCIA (contenidos)

El átomo de carbono

TRABAJO AUTÓNOMO

Investigación documental para la elaboración de un trabajo de exposición. Preparación para

TÉCNICA DE EVALUACI ÓN Evaluación de la exposición

(dominio del tema 50%, expresión oral 30%

CRITERIO DE VALORACIÓN

Dominio:1820Dominio 9-10 Avance: 1417Avance 7-8 Proceso:1013Proceso 5-6 Inicio: 2-9Inicio 14

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criticidad

Características de los hidrocarburos y sus derivados, haluros de 1.52

alquilo, alcohol, fenol, aldehído, cetona, ácido carboxílico, éter, ester, amida, amina

la exposición.

material de apoyo 20%)

Elaboración de material de apoyo para la exposición

Dominio:1820Dominio 9-10 Avance: 1417Avance 7-8 Proceso:1013Proceso 5-6 Inicio: 2-9Inicio 14

Resultados de aprendizaje: El estudiante será capaz de aplicar sus conocimientos sobre las diferentes funciones químicas reconocer compuestos orgánicos de una lista de sustancias plantedas Juicio de valor: Si los estudiantes no se ubican en el rango de valoración de avance y dominio en más o menos el 50%, necesariamente se debe implementar un proceso de tutoría que permita superar las falencias de aprendizaje

UNIDAD 7: QUÍMICA DE LOS MATERIALES DENTALES UNIDAD DE COMPETENCIA

No. SEMANAS

10.5

Describe la estructura química de los materiales dentales con criticidad. 1,52

ELEMENTOS DE COMPETENCIA (contenidos)

Polimerización, copolimerización, cristalización y quelación para la obtención de materiales dentales Química de los materiales de impresión, modelos, obturación, cementación y prótesis: yesos dentales, coloides e hidrocoloides, ceras, compuestos zinquelónicos, modelinas (termoplásticos), hules (polisulfuro, poliéter, silicona), ionomeros de vidrio, hidróxido de Calcio, fosfato de zinc, policarboxilato, adhesivos dentinarios, cementos dentales, metales, aleaciones, amalgamas, cerámicas y

TRABAJO AUTÓNOMO

TÉCNICA DE EVALUACI ÓN

CRITERIO DE VALORACIÓN

Dominio:18-20 Avance: 14-17 Proceso:10-13 Inicio: 2-9 Dominio:18-20 Avance: 14-17 Proceso:10-13

Prueba escrita 4 (25% de

Estudio del tema para la prueba

teoría (opción múltiple) y 75% de ejercicios de aplicación)

Laboratorio Inicio: 2-9

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porcelanas, siliconas, resinas, acrílico, compómeros, acetatos, revestimiento Dominio:18-20

0,50.5

Comportamiento de los materiales dentales en relación a su formulación

Avance: 14-17 Proceso:10-13 Inicio: 2-9

Resultados de aprendizaje: El estudiante será capaz de describir la estructura química de los materiales dentales utilizados en la práctica de laboratorio. Juicio de valor: Si los estudiantes no se ubican en el rango de valoración de avance y dominio en más o menos el 50%, necesariamente se debe implementar un proceso de tutoría que permita superar las falencias de aprendizaje

NOMBRE DE LA UNIDAD: SOLUCIONES Y COLOIDES UNIDAD DE COMPETENCIA

Conoce los tipos de soluciones y la solubilidad de las sustancias estableciendo relaciones con la composición de las mismas. Conoce las maneras de expresar la concentración de las soluciones aplicándolas en la resolución de ejercicios de aplicación Investiga la utilidad de las soluciones explicando su relación con el trabajo odontológico Comprende las características de los coloides estableciendo su aplicación en el campo odontológicoen función a los tipos.

SEMANAS NÚMERO

ELEMENTOS DE COMPETENCIA

1 (2 horas)

Soluciones: componentes, tipos, solubilidad

2 (4 horas)

Concentración de las soluciones: unidades físicas y químicas

1 (2 horas)

Soluciones irrigantes en el tratamiento endodóntico.

1 (2 horas)

Coloides: estructura, tipos y propiedades. Hidrocoloides y su aplicación en odontología

TRABAJO AUTÓNOMO

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Resolución de problemas de aplicación en taller de clase.

Cada problema será evaluado con la siguiente ponderación: Procedimiento 75%, Respuesta 25%

Investigación documental para la elaboración de un trabajo escrito y plenaria

70% calidad del contenido, 20% presentación, 10% ortografía

Producto integrador: Compresión de los principios que determinan el comportamiento y la expresión de la concentración de soluciones y coloides aplicándolos en la resolución de problemas y considerando su relación con el campo odontológico.

NOMBRE DE LA UNIDAD: SOLUCIONES IÓNICAS: ÁCIDOS Y BASES Página

16

UNIVERSIDAD CENTRAL DEL ECUADOR SYLLABUS

UNIDAD DE COMPETENCIA

SEMANAS NÚMERO

Define un ácido y una base analizando las propiedades de estos compuestos.

1 (2 horas)

Define el potencial de hidrógeno aplicándolo en cálculos de pH de soluciones ácidas y básicas

1 (2 horas)

ELEMENTOS DE COMPETENCIA

TRABAJO AUTÓNOMO

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Resolución de problemas de aplicación en casa.

Cada problema será evaluado con la siguiente ponderación: Procedimiento 75% Respuesta 25%

Concepto de ácido y base. Ionización Propiedades de ácidos y bases. Potencial de hidrógeno: acidez y alcalinidad

Producto integrador: Comprensión del comportamiento y propiedades de soluciones ácidas y básicas en los procesos de ionización, determinando la acidez y basicidad de las soluciones mediante cálculos de pH

NOMBRE DE LA UNIDAD: QUÍMICA ORGÁNICA UNIDAD DE COMPETENCIA

SEMANAS NÚMERO

Caracteriza al átomo de carbono reconociendo su importancia en la estructura de los compuestos orgánicos

1 (2 horas)

Diferencia y reconoce las funciones químicas orgánicas relacionándolas con su estructura y propiedades

1 (2 horas)

1 (2 horas)

ELEMENTOS DE COMPETENCIA

TRABAJO AUTÓNOMO

CRITERIOS DE EVALUACIÓN

Investigación documental para la elaboración de un trabajo de exposición

Trabajo escrito: 10 puntos (70% calidad del contenido, 20% presentación, 10% ortografía) Exposición oral: 10 puntos (dominio del tema 50%, expresión oral 30% material de apoyo 20%)

El átomo de carbono

Hidrocarburos alifáticos, cíclicos y aromáticos Derivados de los hidrocarburos: haluros de alquilo, alcohol, fenol, aldehído, cetona, ácido carboxílico, éter, ester, amida, amina

Producto integrador: Conocimiento de la estructura y propiedades del átomo de carbono y los compuestos orgánicos que forma, proporcionando la base para el posterior estudio de bioquímica

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17

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