calentar y servir al momento

y servir al momento calentar PRIELÁ, S.A. Jordi Camp, 25 • 08403 Granollers (Barcelona • España) Tel.: +34 93 849 33 77 • Fax: +34 93 840 12 88 e-ma

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y servir al momento

calentar

PRIELÁ, S.A. Jordi Camp, 25 • 08403 Granollers (Barcelona • España) Tel.: +34 93 849 33 77 • Fax: +34 93 840 12 88 e-mail: [email protected] • www.priela.es

Desde su creación en 1975, PRIELÁ (PRImera ELAboración), nace con el único propósito de elaborar una completa gama de platos precocinados y cocinados ultracongelados, con la mejor calidad existente en el mercado nacional y perfectamente adaptados a las necesidades de nuestros clientes. Son más de 30 años de experiencia en cocina y procesos de ultracongelación, lo que nos ha posicionado como uno de los principales productores referentes del sector de platos precocinados a nivel nacional.

UNA APUESTA DE CRECIMIENTO

CONTAMOS CON EXPERIENCIA

Actualmente PRIELÁ posee la certificación ISO 9001 y la ISO 14001, referente a cuestiones medioambientales, además de estar homologadas según las normativas certificadas de seguridad alimentaria BRC (British Retail Consortium) y la IFS (International Foods Standart). Aplicamos el sistema HACCP, (Sistema de Análisis de Riesgos y Control de Puntos Críticos), a todos los productos fabricados y los controlamos a todos los niveles: desde la recepción de materia prima hasta la

PRIELÁ es hoy en día una empresa sólida, moderna y que invierte en I+D para el desarrollo de nuevas recetas y es precisamente fruto de este trabajo como PRIELÁ crea cada año nuevas gamas que animan la categoría de alimentos ultracongelados precocinados (gama Tex-Mex, Pocket Wraps®, Platos de Pasta con Salsa, Platos de cocina en monoración, etc).

Por otro lado hemos doblado la capacidad de almacenaje trasladando nuestro almacén frigorífico de Granollers a Parets del Vallés. Esta nueva nave de Parets permite acoger hasta 4.000 palés de producto terminado, frente a la capacidad de 2.000 que teníamos hasta ahora en Granollers. Todo esto se enmarca dentro de una importante apuesta de crecimiento y nuevos proyectos de futuro.

SEGURIDAD Y CONTROL ALIMENTARIO

MICROONDAS

La carta

CALENTAR Y SERVIR

Primeros Platos Ensaladas Salteados Cremas y Sopas Legumbres y Verduras Platos de Pasta Italiana con Salsa Canelones con Bechamel Gratinados Lasañas y Musaka

4 7 8 10 12 16 18

Segundos Platos Las Carnes Los Pescados

20 22

Postres GARANTIZAMOS LA CALIDAD DE NUESTROS PRODUCTOS PRIELÁ se centra en la utilización de recetas de platos originales de nuestra gastronomía y siguiendo métodos tradicionales con cocciones lentas y elaboradas, las adapta posteriormente a la fabricación mediante un elaborado proceso industrial, lo que garantiza como resultado final un producto de calidad superior y totalmente homogéneo en sabor, como la receta original de nuestros experimentados cocineros. PRIELÁ se encuentra en Granollers, municipio cercano a Barcelona, y contamos con una moderna planta de fabricación, oficinas y almacén frigorífico. Asimismo, otra instalación productiva en la población de Manresa nos refuerza en capacidad productiva lo que nos proporciona un total de 20.000m2 de superficie destinada a la fabricación de nuestros platos de cocina precocinados y platos cocinados en monoración.

ISO 9001:2000

ISO 14001:2004

Nº 03/C-SC005

Nº 06/C-MA004

Certified Company

Certified Company

expedición del producto siendo nuestro fin primordial el garantizar la calidad higiénico-sanitaria de los productos fabricados en PRIELÁ.

FÁCIL CONTROL DE STOCK Y PEDIDOS Al ser productos ultracongelados con caducidad dentro de los 18 meses desde su fabricación, se simplifica mucho la gestión de stock y compras de materias primas por parte de nuestros clientes. Simplificamos su control de stock en almacén y posibilitamos un estricto control de mermas en su establecimiento.

FÁCIL PREPARACIÓN PRIELÁ pone a disposición de los profesionales de la FoodService productos sencillos de reconstituir y con varias alternativas y sistemas en la mayoría de los casos. Dependiendo del producto que se trate, se pueden retermalizar antes de su emplatado, en microondas, horno tradicional, horno convección, o si se trata de nuestros productos más clásicos en la sartén o freidora... Así de rápido y eficaz.

Los Postres

23

Snacks del Mundo Pocket Wraps Tex Mex

24 25

Primeros Platos

4

Primeros Platos

Ensaladas

DESCONGELAR

Ensalada Italiana

Ensalada Mar y Montaña NOVEDA

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1509

-

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

Sabores habituales y conocidos mezclados entre sí para crear esta ensalada tan apetecible y sabrosa para un gran número de clientes. Los ingredientes de esta ensalada tienen como referencia los clásicos sabores de la dieta Mediterránea.

2

5

CÓDIGO EAN

8414208015097 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

Salpicón de Marisco

D

NOVEDA

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1510

-

Bolsa

2,5Kg

Si quiere proponer a su cliente una ensalada claramente saludable, esta es la solución. A base de manzana, zanahoria y pollo es indudablemente muy sana y digestiva, acompañada del significativo sabor de las gambas y las pasas. Para cuidarse por dentro sin dejar de lado el mejor sabor.

2 CÓDIGO EAN

8414208015100 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

Para todos los gustos indispensable que a todos gusta.

-

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

No podía faltar la ensalada clásica de arroz, de una gran demanda sea cual sea la época del año ya que ha sabido hacerse un hueco entre el público. Con una base de arroz combina ingredientes como el jamón cocido, la tortilla y las gambas, que hacen de esta ensalada una de las más sabrosas y preferidas.

NOVEDA

5

ensaladas es el de ser un plato

1511

D

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

Si algo caracteriza a las

ENVASE

NOVEDA

Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

D NOVEDA

PESO UNITARIO

Esqueixada de Bacalao

D

Ensalada Cinco Delicias

REFERENCIA

5

Ensaladas

DESCONGELAR

2

5

CÓDIGO EAN

8414208015117

Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1513

-

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

Un salpicón del mejor marisco es uno de los platos preferidos en cualquier mesa. De sabor intenso a mar y atractiva presentación que satisfacerá el paladar de sus clientes. Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

2

5

CÓDIGO EAN

8414208015131 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1512

-

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

Esta ensalada con uno de los pescados más sabrosos y versátiles del mercado: el bacalao. Su cliente disfrutará con uno de los más reconocidos sabores de esta ensalada clásica de Cataluña. Con ingredientes del mar y la tierra, la esqueixada puede ser presentada como la mejor forma de consumo del bacalao de verano. Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

Para los amantes de lo sano y los que buscan bienestar, pero también para los amantes de la comida rápida que no quieran por ello renunciar a una

Usted gana y sus clientes también.

equilibrada dieta Mediterránea.

PRIELÁ S.A.©

PRIELÁ S.A.©

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

2

5

CÓDIGO EAN

8414208015124 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

D

Primeros Platos

Primeros Platos

Ensaladas con aceite de oliva

6

Ensalada Italiana

Ensalada Mediterránea NOVEDA

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1518

-

Bol

135g

Ensalada muy apetecible y sabrosa, una combinación perfecta de sabores habituales y conocidos mezclados entre sí. Los ingredientes de esta ensalada tienen como referencia los clásicos sabores de la dieta Mediterránea.

-

-

8414208015186 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

PESO UNITARIO

ENVASE

1519

-

Bol

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1521

-

Bol

EN BOL MONORACIÓN

ENVASE

-

1520

-

Bol

-

8414208015216 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

CÓDIGO EAN

8414208015193 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

EN BOL MONORACIÓN

Esta ensalada clásica, con una base de arroz combina ingredientes como el jamón cocido, la tortilla y las gambas, es muy demandada y apreciada sea cual sea la época del año. Es una de las más sabrosas y preferidas por nuestros clientes. Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

-

-

CÓDIGO EAN

8414208015209 Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2-3 horas

EN BOL MONORACIÓN

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1514

-

Bolsa

D

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

2

5

Sartén 180ºC Congelado: 8-10 min

Modo de empleo para 500g: Poner una sartén a fuego fuerte con 30g de aceite (3 cucharadas soperas). Cuando el aceite esté caliente, agregar las verduras directamente del congelador y remover de vez en cuando. Una vez se haya evaporado el agua, ajustar el tiempo restante según la consistencia deseada. Tiempo aproximado total: 8-10 minutos. Sazonar al gusto.

D

NOVEDA

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1516

-

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

Un clásico en la gama de revueltos con la mejor selección de ingredientes del mar y de la tierra. Modo de empleo para 500g: Poner una sartén a fuego fuerte con 40g de aceite (4 cucharadas soperas). Cuando el aceite esté caliente, agregar las verduras directamente del congelador y remover de vez en cuando. Una vez se haya evaporado el agua, ajustar el tiempo restante según la consistencia deseada. Tiempo aproximado total: 8-10 minutos. Sazonar al gusto, añadir 3 huevos batidos y cocinar hasta el punto deseado. PRIELÁ S.A.©

2

NOVEDA

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1515

-

Bolsa

5

CÓDIGO EAN

8414208015162 Sartén 180ºC Congelado: 8-10 min

D

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

La mejor selección de setas con verduras orientales mezclado con salsa de soja harán de este salteado una exquisitez en el paladar de los más exigentes.

CÓDIGO EAN

8414208015148

2

5

CÓDIGO EAN

8414208015155 Sartén 180ºC Congelado: 8-10 min

Modo de empleo para 500g: Poner una sartén a fuego fuerte con 30g de aceite (3 cucharadas soperas). Cuando el aceite esté caliente, agregar las verduras directamente del congelador y remover de vez en cuando. Una vez se haya evaporado el agua, ajustar el tiempo restante según la consistencia deseada. Tiempo aproximado total: 8-10 minutos. Sazonar al gusto.

Revuelto de Ajetes Trigueros y Gambas

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

150g

NOVEDA

Una perfecta combinación de verduras con champiñón le ofrecen a este salteado un colorido y sabor inmejorable que satisfacera a sus clientes.

CÓDIGO EAN

NOVEDA

PESO UNITARIO

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

-

D

REFERENCIA

Proponga a su cliente una ensalada claramente saludable, hecha a base de manzana, zanahoria y pollo acompañada del significativo sabor de las gambas y las pasas. Es indudablemente muy sana y digestiva, para cuidarse por dentro sin dejar de lado el mejor sabor.

-

EN BOL MONORACIÓN

Ensalada Cinco Delicias

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

150g

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

150g

Salteado Oriental

D

Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

NOVEDA

REFERENCIA

NOVEDA

Los ingredientes de esta ensalada tienen como referencia los clásicos sabores de la dieta Mediterránea. Mezcla de sabores habituales y conocidos, crean esta ensalada tan apetecible y sabrosa para un gran número de clientes.

CÓDIGO EAN

Modo de empleo: Coloque el producto en la parte baja de su refrigerador unas horas antes de su servicio. Una vez descongelado, alíñelo al gusto. Recomendamos no descongelar a temperatura ambiente a fin de que los ingredientes se reconstituyan con las mejores condiciones de frescor.

Ensalada Mar y Montaña

Salteado Tradicional

D

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

7

Salteados

Revuelto de Setas D

NOVEDA

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1517

-

Bolsa

D

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2,5Kg

Mezcla de sabores y colorido con nuestra variedad de setas, champiñón y verduras. Puede saltear o sazonar al gusto consiguiendo un exquisito revuelto de setas. Modo de empleo para 500g: Poner una sartén a fuego fuerte con 40g de aceite (4 cucharadas soperas). Cuando el aceite esté caliente, agregar las verduras directamente del congelador y remover de vez en cuando. Una vez se haya evaporado el agua, ajustar el tiempo restante según la consistencia deseada. Tiempo aproximado total: 8-10 minutos. Sazonar al gusto, añadir 3 huevos batidos y cocinar hasta el punto deseado.

2

5

CÓDIGO EAN

8414208015179 Sartén 180ºC Congelado: 8-10 min

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Primeros Platos

Primeros Platos

8

Cremas y Sopas

Brandada de Bacalao

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1208

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 5 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

CÓDIGO EAN

8414208012086 Microondas 800W Congelado: 5 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Sopa de Pescado

PESO UNITARIO

ENVASE

1207

-

Plato Termosellado

MICROONDAS

CALENTAR Y SERVIR

CALENTAR Y SERVIR

Espinacas a la Crema

Original mezcla con el bacalao como base. Para servir individualmente o para compartir, en tostas de pan, si lo prefiere gratinado con queso rallado, el resultado es excelente.

REFERENCIA

MICROONDAS

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1213

-

Plato Termosellado

Crema de Espárragos

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Sencilla de preparar y muy sana, la crema de espinacas alimenta y nutre de elementos esenciales que solamente las verduras nos proporcionan. Con alta concentración de espinacas. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6,5 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

8414208012130 Microondas 800W Congelado: 6,5 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5,5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Sopa Bullabesa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

8

Una sopa sin igual en el mercado elaborada con pescado y marisco de calidad que le aporta su inconfundible sabor casero y elaborada con esmero. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

2

CÓDIGO EAN

8414208012079 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1209

-

Plato Termosellado

Crema de Marisco

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Una deliciosa crema de espárragos verdes, con auténticos espárragos en trozos que dejarán sorprendido a su cliente por su buen sabor.

CÓDIGO EAN

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

PESO UNITARIO

ENVASE

1211

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Rape, gambas, mejillones y calamares, todo ello cocinado en un exquisito caldo. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

CÓDIGO EAN

8414208012116 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min

REFERENCIA

1212

ENVASE

-

Plato Termosellado

8414208012093 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

CÓDIGO EAN

8414208012123 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

PRIELÁ S.A.©

PESO UNITARIO

ENVASE

1210

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

CÓDIGO EAN

8414208012109 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Crema de Setas

Una crema muy fina de bogavante con un toque de licor y gambas. Delicado sabor para los amantes del mar.

Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

PRIELÁ S.A.©

PESO UNITARIO

REFERENCIA

Original crema de marisco a base de gambas, langostinos y cangrejo. Deliciosa, fácil de preparar y con un sabor muy suave. Sólo para disfrutar.

CÓDIGO EAN

Crema de Bogavante

REFERENCIA

9

Cremas y Sopas

REFERENCIA

1127

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Con la receta más tradicional hemos elaborado esta deliciosa crema de champiñones y setas. Un plato que sorprenderá por su originalidad y sabor. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

CÓDIGO EAN

8414208011270 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Primeros Platos

10

Primeros Platos

Legumbres y Verduras

Menestra de Verduras

REFERENCIA

1123

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Plato Termosellado

MICROONDAS

MICROONDAS

CALENTAR Y SERVIR

CALENTAR Y SERVIR

Espinacas al Ajillo

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

Para preparar esta menestra se han cocido las diferentes verduras por separado para que cada una tenga su punto y mantenga su sabor logrando así un plato muy sabroso y digestivo. Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, haga un corte en el film protector con un cuchillo. Coloque el plato en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 900 W) durante 7 minutos. Una vez caliente remueva el producto y viértalo en el plato para su degustación. También puede dejar descongelar previamente el producto en el frigorífico. En este caso, reduzca el tiempo a 4 minutos.

10

2,75

REFERENCIA

1125

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Plato Termosellado

Lentejas con Chorizo

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

Nutritivas espinacas salteadas con ajo, su suavidad te sorprenderá.

CÓDIGO EAN

8414208011232 Microondas 800W Congelado: 7 min Descongelado: 4 min Microondas 900W Congelado: 7 min Descongelado: 4 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Judías Verdes con Patatas

Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, haga un corte en el film protector con un cuchillo. Coloque el plato en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 900 W) durante 7 minutos. Una vez caliente remueva el producto y viértalo en el plato para su degustación. También puede dejar descongelar previamente el producto en el frigorífico. En este caso, reduzca el tiempo a 4 minutos.

10

2,75

CÓDIGO EAN

8414208011256 Microondas 800W Congelado: 7 min Descongelado: 4 min Microondas 900W Congelado: 7 min Descongelado: 4 min

Pisto

11

Legumbres y Verduras

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1204

-

Plato Termosellado

Guisantes Estofados con Jamón

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

Las lentejas elaboradas al estilo tradicional, estofadas con chorizo. Un plato de legumbres imprescindible en cartas de invierno. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 5,5 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2,2

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1206

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

Verdura estofada bien cocinada. Presente como plato de verdura en cualquier carta.

CÓDIGO EAN

8414208012048 Microondas 800W Congelado: 5,5 min Descongelado: 2 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 5,5 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2,2

CÓDIGO EAN

8414208012062 Microondas 800W Congelado: 5,5 min Descongelado: 2 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Habas Estofadas

Ingredientes cuidadosamente seleccionados, garantía de calidad. REFERENCIA

1124

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

10

Judías de tierna textura y gran sabor combinadas con patatas. Un plato nutritivo y tradicional. Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, haga un corte en el film protector con un cuchillo. Coloque el plato en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 900 W) durante 7 minutos. Una vez caliente remueva el producto y viértalo en el plato para su degustación. Dejar reposar 4 minutos antes de consumir. También puede dejar descongelar previamente el producto en el frigorífico. En este caso, reduzca el tiempo a 4 minutos.

2,75

CÓDIGO EAN

8414208011249 Microondas 800W Congelado: 7 min Descongelado: 4 min Microondas 900W Congelado: 7 min Descongelado: 4 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar Dejar reposar 4 minutos

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

REFERENCIA

1126

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

El pisto además de ser un plato ligero gracias a la variedad de hortalizas que contiene, es ideal para acompañar a diferentes alimentos como tapas, bocadillos, platos con huevos, etc Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, haga un corte en el film protector con un cuchillo. Coloque el plato en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 900 W) durante 6,5 minutos. Una vez caliente remueva el producto y viértalo en el plato para su degustación. También puede dejar descongelar previamente el producto en el frigorífico. En este caso, reduzca el tiempo a 2 minutos.

8

2,2

CÓDIGO EAN

8414208011263 Microondas 800W Congelado: 6,5 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 6,5 min Descongelado: 2 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

PRIELÁ S.A.©

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1205

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

275g

Comparta con sus clientes este típico plato preparado según la receta original. Con ingredientes especialmente seleccionados que garantizan su calidad. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 5 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

PRIELÁ S.A.©

8

2,2

CÓDIGO EAN

8414208012055 Microondas 800W Congelado: 5 min Descongelado: 2 min Microondas 900W Congelado: 4,5 min Descongelado: 2 min

Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Primeros Platos MICROONDAS

Platos de Pasta Italiana con Salsa

CALENTAR Y SERVIR

Spaghetti a la Boloñesa

Pasta Aldente Déjese aconsejar por la experiencia de PRIELÁ. Con nuestras soluciones para todos los profesionales de hoy, gracias a nuestras ventajas de condimentación de bandeja.

salsa

pasta “aldente”

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1541

-

Bandeja Termosellada

13

Tagliatelle al Funghi

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

350g

Los auténticos Spaghetti a la Boloñesa elaborados con los mejores ingredientes: salsa Boloñesa a base de tomate, carne de ternera, cebolla, vino y un toque de especias hacen una perfecta combinación nutritiva para nuestra dieta.

10

3,5

CÓDIGO EAN

8414208015414 Microondas 850W Congelado: 4-5 min

Modo de empleo: MICROONDAS: Pinchar la tapa termosellada de la bandeja mono ración recién sacada del congelador, por la parte de la salsa. Calentar en el microondas 4-5 minutos a máxima potencia (microondas de 850W). Verter la pasta directamente en el plato de presentación. Agregar inmediatamente la salsa y personalizar el plato si lo desea.

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1543

-

Bandeja Termosellada

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

350g

Imagine la mejor selección de champiñones, la suave textura del queso emmental y un toque de las mejores especias unidas para hacer una de las salsas más selectas: la salsa al Funghi. Cuidadosamente elaborada, resulta deliciosamente perfecta para acompañar los Tagliatelle de la más alta calidad. Modo de empleo: MICROONDAS: Pinchar la tapa termosellada de la bandeja mono ración recién sacada del congelador, por la parte de la salsa. Calentar en el microondas 4-5 minutos a máxima potencia (microondas de 850W). Verter la pasta directamente en el plato de presentación. Agregar inmediatamente la salsa y personalizar el plato si lo desea.

10

3,5

CÓDIGO EAN

8414208015438 Microondas 850W Congelado: 4-5 min

Tagliatelle a la Carbonara

Aspecto, sabor y calidad de un plato de cocina tradicional.

Nuestras pastas Spaghetti Pasta con forma de cuerdas largas y delgadas, de sección circular.

Tagliatelle Pasta clásica italiana fresca al huevo, cortada en tiras.

Macarrones Pasta con forma de tubo alargado.

Tortellini Pasta con forma de anillo rellena de queso.

Ravioli Cuadrados de pasta replegados y rellenos.

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1542

-

Bandeja Termosellada

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

350g

Variante de los originales Spaghetti, los Tagliatelle se presentan con corte de pasta más ancho y plano. Una exquisita y cremosa Salsa Carbonara a base de leche entera, bacon y queso blanco hace de los Tagliatelle a la Carbonara un distintivo culinario. Modo de empleo: MICROONDAS: Pinchar la tapa termosellada de la bandeja mono ración recién sacada del congelador, por la parte de la salsa. Calentar en el microondas 4-5 minutos a máxima potencia (microondas de 850W). Verter la pasta directamente en el plato de presentación. Agregar inmediatamente la salsa y personalizar el plato si lo desea. PRIELÁ S.A.©

10

3,5

CÓDIGO EAN

8414208015421 Microondas 850W Congelado: 4-5 min

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Primeros Platos

Primeros Platos

16

Canelones con Bechamel Gratinados “Los Platos de toda la Vida”

Canelones Catering Gratinados

REFERENCIA

261

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Bandeja + Film

Mezclamos carne de cerdo y ave para elaborar estos canelones, como siempre, siguiendo el método tradicional de la buena cocina.

12

3,6

CÓDIGO EAN

8414208002612 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min

Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a

máxima potencia entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200oC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

Canelones Gratinados de Espinacas con Piñones y Pasas

REFERENCIA

771

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Bandeja + Film

Deliciosos canelones con bechamel rellenos de espinacas de gran calidad, con pasas de Corinto y piñones.

12

3,6

8414208007716

máxima potencia entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200oC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

CALENTAR Y SERVIR

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

761

-

Bandeja + Film

Prielá selecciona las mejores carnes de ternera, ave y cerdo para elaborar, siguiendo el método tradicional, estos deliciosos canelones con bechamel.

12

3,6

CÓDIGO EAN

8414208007617 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min

Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a máxi-

ma potencia entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200oC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

409

-

Bandeja + Film

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

450g

Elaborados de manera tradicional, resultan perfectos para degustar una comida completa y nutritiva a la vez que rápida.

17

Canelones Caseros

Canelones Hogar Gratinados

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

300g

Canelones con Bechamel Gratinados “Los Platos de toda la Vida”

12

5,4

8414208004098 Microondas 850W Congelado: 13-14 min Descongelado: 7-8 min

ma potencia entre 13 y 14 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 7-8 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200oC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 40 min. Si el producto estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 30 min.

PESO UNITARIO

741

-

ENVASE

Bandeja + Film

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

550g

Elaborados con la mejor selección de carnes de ternera y pollo, son ideales para presentar al gusto.

CÓDIGO EAN

Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a máxi-

REFERENCIA

Horno 200ºC Congelado: 40 min Descongelado: 30 min

Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a máxi-

ma potencia entre 13 y 14 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 7-8 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 40 min. Si el producto estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 30 min.

12

6,6

CÓDIGO EAN

8414208007419 Microondas 850W Congelado: 13-14 min Descongelado: 7-8 min Horno 200ºC Congelado: 40 min Descongelado: 30 min

Canelones Boloñesa

Le traemos los Platos Clásicos de toda la vida. Hechos con el sabor y la calidad de siempre.

CÓDIGO EAN

Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a

CALENTAR Y SERVIR

Canelones Extra. Gratinados

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

300g

MICROONDAS

Canelones Caseros Gratinados

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

300g

MICROONDAS

Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

861

-

Bandeja + Film

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

300g

Elaborados con la mejor selección de carnes de ternera y pollo, son ideales para presentar al gusto.

Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a máxi-

ma potencia entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 30 min.

12

3,6

CÓDIGO EAN

8414208008614 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

PRIELÁ S.A.©

REFERENCIA

73611

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Bandeja + Film

PESO FORMATO ENVASES CAJA (Kg) ENVASE CAJA

2Kg

Elaborados con la mejor selección de carne de ternera y tomate fresco, son de excelente calidad y de sabor totalmente casero.

Modo de empleo: Puede dejar descongelar previamente el producto entre 5 y 6 horas. Póngalo en el horno a 200ºC entre 85 y 100 minutos para el producto congelado, y entre 40 y 50 minutos para el producto descongelado.

PRIELÁ S.A.©

2

4

CÓDIGO EAN

Horno 200ºC Congelado: 85 min Descongelado: 40 min

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Primeros Platos

18

Primeros Platos

Lasañas y Musaka

Lasaña Boloñesa Gratinada

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

421

-

Bandeja + Film

Laminado de pasta aldente con carnes de ternera, ave y cerdo de primera calidad, acompañado de una riquísima bechamel. Elaborado siguiendo la receta más tradicional para este plato. Modo de empleo: MICROONDAS: Retire el envoltorio y

MICROONDAS

CALENTAR Y SERVIR

CALENTAR Y SERVIR

Lasaña de Ternera Gratinada

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

MICROONDAS

12

3,6

PESO UNITARIO

ENVASE

411

-

Bandeja + Film

8414208004210 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

Lasaña de Atún Gratinada

Lasaña Boloñesa Gratinada (Doble Ración)

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Deliciosas láminas de pasta rellenas de carne de ternera y con un suave baño de bechamel gratinado.

CÓDIGO EAN

coloque el producto en una bandeja apta para microondas (no metálica). Caliente a máxima potencia, entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante unos 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

REFERENCIA

Modo de empleo: MICROONDAS: Retire el envoltorio y coloque el producto en una bandeja apta para microondas (no metálica). Caliente a máxima potencia, entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante unos 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

Lasañas y Musaka

3,6

12 CÓDIGO EAN

8414208004111 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

422

-

Bandeja + Film

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

525g

Laminado de pasta aldente con carnes de ternera, ave y cerdo de primera calidad, acompañado de una riquísima bechamel. Elaborado siguiendo la receta más tradicional para este plato. Modo de empleo: MICROONDAS: Retire el envoltorio y

12

6,3

8414208004227 Microondas 850W Congelado: 13-14 min Descongelado: 7-8 min

coloque el producto en una bandeja apta para microondas (no metálica). Caliente a máxima potencia, entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante unos 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

Lasaña de Ternera

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

73613

-

Bandeja + Film

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

2Kg

Caprichosa delicia de láminas de pasta rellena de la mejor ternera especial para colectividades y restaurantes.

CÓDIGO EAN

Horno 200ºC Congelado: 40 min Descongelado: 30 min

19

Modo de empleo: Puede dejar descongelar previamente el producto entre 5 y 6 horas. Póngalo en el horno a 200ºC entre 85 y 100 minutos para el producto congelado, y entre 40 y 50 minutos para el producto descongelado.

2

4

CÓDIGO EAN

-

Horno 200ºC Congelado: 85 min Descongelado: 40 min

Musaka Gratinada

Lasaña Vegetal

Descubra un sinfín de sabores.

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

414

-

Bandeja + Film

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Tan sólo hace falta calentarlo para disfrutar de esta lasaña de pasta rellena de atún, tomate, cebolla, huevo y pimiento. Modo de empleo: MICROONDAS: Retire el envoltorio y coloque el producto en una bandeja apta para microondas (no metálica). Caliente a máxima potencia, entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante unos 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min. Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

12

3,6

CÓDIGO EAN

8414208004142 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

418

-

Bandeja + Film

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Un plato que entusiasma es esta lasaña vegetal hecha a base de espinacas, cebolla, calabacín, zanahoria, tomate y pimientos. Modo de empleo: MICROONDAS: Retire el envoltorio y coloque el producto en una bandeja apta para microondas (no metálica). Caliente a máxima potencia, entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante unos 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min. Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 min.

12

3,6

CÓDIGO EAN

8414208004180 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

PRIELÁ S.A.©

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

715

-

Bandeja + Film

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Deliciosa lasaña con laminado de berenjena combinado con una mezcla de carne y verduras, todo ello bañado en una sabrosa salsa bechamel. Modo de empleo: MICROONDAS: Caliente a máxima potencia, entre 7 y 8 min. (aparato de 850W). Si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 4-5 min. HORNO: Caliente previamente el horno a 200ºC durante 10 min. Retire el envoltorio y coloque la bandeja en su interior y a media altura durante unos 35 min., si el producto ya estuviera descongelado, reduzca el tiempo a 25 minutos.

PRIELÁ S.A.©

12

3,6

CÓDIGO EAN

8414208007150 Microondas 850W Congelado: 7-8 min Descongelado: 4-5 min Horno 200ºC Congelado: 35 min Descongelado: 25 min

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Segundos Platos

Segundos Platos

20

Las Carnes

Pechuga de Pollo al Curry

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1115

-

Plato Termosellado

Adaptación del plato tradicional en la India y presentado al gusto de nuestros consumidores habituales. Corte de pechuga manual, exquisito. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 850W) durante 7 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

MICROONDAS

CALENTAR Y SERVIR

CALENTAR Y SERVIR

Redondo de Ternera

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

MICROONDAS

8

2,4

REFERENCIA

PESO UNITARIO

1118

-

ENVASE

Plato Termosellado

Albóndigas a la Jardinera

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

250g

Finas lonchas de redondo de ternera con un exquisito fondo de salsa española y champiñones. Un clásico en nuestra gama de reconocido prestigio.

CÓDIGO EAN

8414208011157 Microondas 800W Congelado: 7 min Descongelado: 4,5 min Microondas 900W Congelado: 6,5 min Descongelado: 4 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Lomo a la Cazadora

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 5,5 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2

REFERENCIA

1217

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Bol Termosellado

Microondas 800W Congelado: 5,5 min Descongelado: 3 min Microondas 900W Congelado: 5 min Descongelado: 2,5 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Estofado de Ternera

Albóndigas con Tomate

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Clásica y tradicional receta consumida en multitud de establecimientos de todo el país, imprescindible en nuestros menús entre semana.

CÓDIGO EAN

8414208011188

21

Las Carnes

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

6

1,8

CÓDIGO EAN

8414208012178 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5,5 min Descongelado: 2,5 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

REFERENCIA

1219

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Bol Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Deliciosas albóndigas de carne picada con especias, acompañadas de una salsa de tomate, una estupenda forma de comer carne para los comensales más pequeños de su establecimiento. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 6 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

6

1,8

CÓDIGO EAN

8414208012192 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5,5 min Descongelado: 2,5 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Albóndigas con Sepia

Exquisitas recetas de la cocina de hoy y de siempre. REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1129

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Carne magra de cerdo, aceite vegetal, cebolla, sal y ajo. Un delicioso y completo plato que sólo tendrás que calentar. Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, haga un corte en el film protector con un cuchillo. Coloque el plato en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 900 W) durante 6 minutos. Una vez caliente vierta el producto y viértalo en el plato para su degustación. También puede dejar descongelar previamente el producto en el frigorífico. En este caso, reduzca el tiempo a 2,5 minutos.

8

2,4

CÓDIGO EAN

8414208011294 Microondas 800W Congelado: 6,5 min Descongelado: 3 min Microondas 900W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1214

-

Bol Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Perfecto plato para su menú, elaborado con ternera, patatas, zanahoria y guisantes, cocinado al estilo tradicional de cocción. Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 800W) durante 8-10 minutos aproximadamente. Una vez caliente remueva y vierta el producto en el plato para su degustación.

6

1,8

CÓDIGO EAN

8414208012147 Microondas 800W Congelado: 8-10 min Descongelado: 6 min Microondas 900W Congelado: 8-10 min Descongelado: 5 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

PRIELÁ S.A.©

REFERENCIA

1130

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Bol Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Estas albóndigas de carne con la combinación de la sepia completan una gama de gran aceptación en cualquier menú. Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, haga un corte en el film protector con un cuchillo. Coloque el plato en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 850 W) durante 4-5 minutos. Una vez caliente remueva el producto y viértalo en el plato para su degustación. También puede dejar descongelar previamente el producto en el frigorífico. En este caso, reduzca el tiempo a 2 minutos. PRIELÁ S.A.©

6

1,8

CÓDIGO EAN

8414208011300 Microondas 800W Congelado: 6 min Descongelado: 2,5 min Microondas 900W Congelado: 5,5 min Descongelado: 2,5 min Descongelado en nevera Remover para homogeneizar

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Postres

Segundos Platos MICROONDAS

22

Los Pescados

CALENTAR Y SERVIR

Bacalao con Pisto

REFERENCIA

1122

PESO UNITARIO

ENVASE

-

Plato Termosellado

Merluza a la Marinera

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Equilibrio perfecto entre el mar y la huerta: Bacalao y pisto de verdura que le aporta al bacalao el característico sabor de este plato tradicional.

8

2,4

PESO UNITARIO

ENVASE

1121

-

Plato Termosellado

Crêpes de Chocolate

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Una joya de la gastronomía vasca con un fumet marinero, a base de mejillones y gambas y resulta un exquisito y elaborado plato en su carta.

CÓDIGO EAN

8414208011225

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 850W) durante 5 minutos aproximadamente. Una vez caliente vierta el producto en el plato para su degustación.

REFERENCIA

Microondas 850W Congelado: 5 min

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del congelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (aparato de 850W) durante 5 minutos aproximadamente. Una vez caliente vierta el producto en el plato para su degustación.

8

2,4

CÓDIGO EAN

8414208011218 Microondas 850W Congelado: 5 min

REFERENCIA

382

PESO UNITARIO

ENVASE

48g

Caja Granel

Profiteroles de Nata

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

36u

Sobre la base de un sabroso crêpe de chocolate podemos personalizar el postre con diferentes frutos, helados, nata, chocolate e incluso crear exóticos platos por su colorido o por su presentación con un ligero flambeado al Ron. Modo de empleo: MICROONDAS: Directamente del congelador, colocar 4 unidades en el microondas y calentar a máxima potencia entre 1 y 1 1/2 minutos, en función del resultado deseado (aparato de 850W). Para menor cantidad reducir ligeramente el tiempo. DESCONGELACIÓN: Deje descongelar el producto a temperatura ambiente hasta su total descongelación. Consumir al gusto.

-

1,73

CÓDIGO EAN

88414208003820 Temp. Ambiente Descongelar Microondas 850W Descongelar: 1-1½ min

Profiteroles de Trufa

Merluza a la Vasca

23

Los Postres

DESCONGELAR

REFERENCIA

1571

PESO UNITARIO

-

ENVASE

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

500g

Pequeños profiteroles rellenos de nata de un sabor cautivador. Deliciosos acompañados de chocolate caliente, un atractivo visual que denota la elegancia de la posibilidad de sus múltiples acompañamientos.

8

4

CÓDIGO EAN

8414208015711 Temp. Ambiente Descongelar: 20 min

Modo de empleo: DESCONGELAR: 20 min a temperatura ambiente antes de consumir. Se recomienda descongelar en el frigorífico dos horas antes de servir.

Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2 horas

Trufas de Chocolate

¿Qué le facilita nuestra ración individual termosellada? •Perfecto control de costes y escandallos por ración. •Reducción de stocks en almacén. REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1120

-

Plato Termosellado

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

300g

Un tradicional plato de la cocina de Euskadi, con la mejor calidad en los productos empleados y una salsa inconfundible.

8

2,4

CÓDIGO EAN

8414208011201

Modo de empleo: MICROONDAS: Sin necesidad de descongelar el producto previamente, sáquelo del descongelador y haga un corte en el film protector con un cuchillo. Colóquelo en el microondas y caliente a máxima potencia (850W) durante 5 minutos aproximadamente. Una vez caliente, vierta el producto en el plato para su degustación.

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Microondas 850W Congelado: 5 min

•Informatización de referencias para facilitar la gestión e inventarios •Eliminación de la merma en su cocina •Larga caducidad

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1572

-

Bolsa

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

500g

Pequeños profiteroles rellenos de trufa de un sabor cautivador. Deliciosos acompañados de chocolate caliente. Un atractivo visual que denota la elegancia de la posibilidad de sus múltiples acompañamientos. Modo de empleo: DESCONGELAR: 20 min a temperatura ambiente antes de consumir. Se recomienda descongelar en el frigorífico dos horas antes de servir.

•Ahorro de costes en mano de obra especializada PRIELÁ S.A.©

PRIELÁ S.A.©

8

4

CÓDIGO EAN

8414208015728 Temp. Ambiente Descongelar: 20 min Frigorífico Bandeja baja Descongelar: 2 horas

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

1573

-

Caja 50u

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

750g

Estos tesoros a base del más exquisito chocolate son toda una delicia para los buenos paladares. Incomparables acompañados con un toque de menta, nata o la gran distinción de la naranja glaseada. Modo de empleo: Se recomienda consumir descongelado. Saque el producto del envase a temperatura ambiente hasta su descongelación (10 minutos).

9

6,75

CÓDIGO EAN

8414208015735 Temp. Ambiente Descongelar: 10 min

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Snacks del mundo

Snacks del mundo MICROONDAS

24

Pocket Wraps

Pocket Wraps de Pollo

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

9401

110g

Bandeja + estuche

Pocket Wraps de Atún

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

220g

Sabrosa tortilla a base de harina de trigo con abundante relleno de pollo (71%). Acompañado de tomate, cebolla, espárragos, puerros, zanahoria, pimiento, setas y caldo de ave. Es una opción ideal para los amantes del pollo.

10

2,2

CÓDIGO EAN

8414208094013 Microondas 850W Congelado: 1,5 min Descongelado: 1 min

Modo de empleo: MICROONDAS: Congelado, introducir en el microondas a máxima potencia (850W), durante 1,5 min. (tiempo calculado para 1u). Descongelado, reduzca el tiempo a 1 min. Si desea obtener un producto más crujiente, páselo ligeramente por la plancha. PLANCHA: Caliente previamente la plancha eléctrica. Congelado, coloque el producto en la plancha y baje la tapa. Mantenga el producto durante 10 minutos. Si el producto estuviera descongelado, reducir el tiempo a 5-6 min. HORNO DE CONVECCIÓN: Precalentar el horno a 180ºC. Congelado, mantener en su interior durante 15 min. Descongelado reducir el tiempo a 5 min. HORNO TRADICIONAL: Precalentar el horno a 170ºC. Congelado, mantener en su interior durante 17 min. Descongelado, reducir el tiempo a 7-8 min.

Plancha Congelado: 10 min Descongelado: 5-6 min Horno de Convección 180ºC Congelado: 15 min Descongelado: 5 min Horno 170ºC Congelado: 17 min Descongelado: 7-8 min

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

9421

110g

Bandeja + estuche

Burritos de Chili con Carne

Burritos de Pollo

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

220g

Tortilla de harina de trigo rellena de delicioso atún acompañado de tomate, cebolla, pimiento, calabacín, berenjena, huevo, aceitunas y especias. Es el perfecto aliado en el momento de tomar un tentempié o merienda y mantener una dieta sana. Modo de empleo: MICROONDAS: Congelado, introducir en el microondas a máxima potencia (850W), durante 1,5 min. (tiempo calculado para 1u). Descongelado, reduzca el tiempo a 1 min. Si desea obtener un producto más crujiente, páselo ligeramente por la plancha PLANCHA: Caliente previamente la plancha eléctrica. Congelado, coloque el producto en la plancha y baje la tapa. Mantenga el producto durante 10 minutos. Si el producto estuviera descongelado, reducir el tiempo a 5-6 min. HORNO DE CONVECCIÓN: Precalentar el horno a 180ºC. Congelado, mantener en su interior durante 15 min. Descongelado reducir el tiempo a 5 min. HORNO TRADICIONAL: Precalentar el horno a 170ºC. Congelado, mantener en su interior durante 17 min. Descongelado, reducir el tiempo a 7-8 min.

10

2,2

CÓDIGO EAN

8414208094211 Microondas 850W Congelado: 1,5 min Descongelado: 1 min Plancha Congelado: 10 min Descongelado: 5-6 min Horno de Convección 180ºC Congelado: 15 min Descongelado: 5 min Horno 170ºC Congelado: 17 min Descongelado: 7-8 min

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

8282/1

100g

Caja Granel

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

28u

Especialidad mexicana de Prielá con una tortita de trigo rellena de deliciosa carne y “frijoles”, entre otras. El auténtico sabor de México a cualquier hora con total comodidad. Modo de empleo: MICROONDAS: Descongelar, colocando el burrito en el microondas en posición de descongelación (3-4 minutos en microondas de 850 W). Calentar: Una vez descongelado a máxima potencia durante 1 minuto. HORNO: Precalentar el horno a 160ºC. Directamente del congelador calentar durante 22-24 minutos.

-

2,8

CÓDIGO EAN

58414208082824 Microondas 850W Descongelar: 3-4 min Calentar: 1 min Horno 160ºC Congelado: 22-24 min

Pocket Wraps de Jamón y Queso

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

9431

110g

Bandeja + estuche

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

220g

Relleno de jamón y queso emmental, fundidos en esta deliciosa tortilla de harina de trigo. Sin duda la mejor combinación de sabor y proteínas para nuestro desayuno, comida o merienda, la mejor altenativa a la pizza.

10

2,2

CÓDIGO EAN

8414208094310

Modo de empleo: MICROONDAS: Congelado, introducir en el microondas a máxima potencia (850W), durante 1,5 min. (tiempo calculado para 1u). Descongelado, reduzca el tiempo a 1 min. Si desea obtener un producto más crujiente, páselo ligeramente por la plancha. PLANCHA: Caliente previamente la plancha eléctrica. Congelado, coloque el producto en la plancha y baje la tapa. Mantenga el producto durante 10 minutos. Si el producto estuviera descongelado, reducir el tiempo a 5-6 min. HORNO DE CONVECCIÓN: Precalentar el horno a 180ºC. Congelado, mantener en su interior durante 15 min. Descongelado reducir el tiempo a 5 min. HORNO TRADICIONAL: Precalentar el horno a 170ºC. Congelado, mantener en su interior durante 17 min. Descongelado, reducir el tiempo a 7-8 min. Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

Microondas 850W Congelado: 1,5 min Descongelado: 1 min Plancha Congelado: 10 min Descongelado: 5-6 min Horno de Convección 180ºC Congelado: 15 min Descongelado: 5 min Horno 170ºC Congelado: 17 min Descongelado: 7-8 min

25

Tex Mex

CALENTAR Y SERVIR

Pocket Wraps es la mejor alternativa al bocadillo, deliciosas tortillas de harina rellenas con una combinación de ingredientes naturales, sanos, abundantes y nutritivos, ideales para ofrecer a sus clientes a cualquier hora del día. PRIELÁ S.A.©

Especialidades mexicanas de sabor auténtico.

PRIELÁ S.A.©

Ver envase de producto para declaración completa de ingredientes.

REFERENCIA

PESO UNITARIO

ENVASE

8622/1

100g

Caja Granel

FORMATO ENVASES PESO ENVASE CAJA CAJA (Kg)

28u

-

2,8

Estupendo complemento para una comida mexicana. CÓDIGO EAN Delicioso burrito de pollo elaborado a partir de ingre58414208086228 dientes de calidad. Modo de empleo: MICROONDAS: Descongelar, colocando el burrito en el microondas en posición de descongelación (4 minutos en microondas de 850 W). Calentar: Una vez descongelado a máxima potencia durante 1 minuto. HORNO: Precalentar el horno a 160ºC. Directamente del congelador calentar durante 22-24 minutos.

Microondas 850W Descongelar: 3-4 min Calentar: 1 min Horno 160ºC Congelado: 22-24 min

“Recetas

Para picar y tapear

del Mesón” Cocido

7

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la cocina

Mini Croqueta s de

Especial Ape ritivo

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REFE REN CIA

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REFERENCIA

17

Atún

PESO UNITARIO

ENVASE

Tenemos un a gran varie dad de platos con a specto y sab or de cocina tradic ional.

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Presentamos nuestro nuevo catálogo de platos tradicionales elaborados con las mejores materias primas, de aspecto y sabor natural. PRIELÁ ofrece Grandes Platos Cocinados en tiempo récord, seleccionamos los mejores ingredientes para que el resultado final sea al más puro estilo de la cocina tradicional.

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