ENSALADA CÉSAR CON POLLO A LA FINAS HIERBAS Ensalada mixta con selección de hojas, pollo, bacon crujiente, anchoas, costrones de pan, lascas de parmesano y salsa césar

7,50

ENSALADA DE QUESO DE CABRA, JAMON Y VINAGRETA DE MIEL Y MOSTAZA Selección de hojas, endivias, tomatitos y nueces

7,50

CARPACCIO DE TERNERA Aliñado con aceite de oliva, zumo de limón, piñones y parmesano

9,90

CROQUETAS Setas y pollo, de queso y de jamón serrano

6,00

PROVOLONE A LA PLANCHA Con tomate seco, rúcula y orégano

8,50

HUEVOS A LA SARTÉN CON PATATAS Sardinas, ajetes y espárragos

6,80

CALAMAR A la andaluza con mayonesa de lima

9,95

PULPO A LA PARRILLA Con cremoso de patata, panceta y pimentón

11,50

GAMBAS AL AJILLO Con tomate seco y romero

12,15

Pan por persona

0,90

1. MARGHERITA. Tomate, mozzarella, orégano 6,35 2. QUATTRO STAGIONI. Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, alcachofas, aceitunas, orégano 8,45 3. AL PROSCIUTTO. Tomate, mozzarella, jamón york, orégano 7,50 4. ROSCIUTTO E FUNGHI. Tomate, mozzarella, jamón york, champiñones, orégano 7,70 5. DÉNIA. Tomate, mozzarella, atún, cebolla, anchoas, orégano 7,95 6. DIAVOLA. Tomate, mozzarella, jamón york, bacon, salami, guindilla, orégano 8,45 7. CALZONE. Mozzarella, jamón york, 4 quesos 8,70 8. QUATTRO FORMAGGIO. 4 quesos

8,50

9. CREMOSA DE SETAS, JAMON Y GORGONZOLLA. Mozzarella, puré de patata, tomate, jamón serrano, boletus, gorgonzola, escamas de parmesano, orégano 8,85 10. FRESCA. Tomate, mozzarella, pesto, tomates cherry, rúcula, escamas de parmesano 7,75 11. BARBACOA Y BACON. Tomate, mozzarella, carne picada a la barbacoa, bacon, orégano 8,85 12. GAMBAS, AJOS TIERNOS Y CHAMPIÑONES. Tomate, mozzarella, gambas, ajos tiernos, champiñones, perejil 8,85 13. QUESO DE CABRA Y LONGANIZA. Tomate, mozzarella, longaniza fresca, queso de cabra, tomatitos, romero 8,50 14. POLLO Y PARMESANO. Tomate, mozzarella, pollo a la parrilla, cebolla caramelizada y lascas de parmesano 8,50 15. MARE E AGLIO. Tomate, tomate fresco, pulpo, gamba , calamar y alioli

8,50

Extras - suplementos

1,50

Todos nuestros platos de pasta están hechos con pasta fresca.

SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE

8,35

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

8,80

SPAGHETTI A LA MARINERA

9,30

TAGLIATELLE CON GAMBAS, TOMATE SECO, AJO Y GUINDILLA

9,25

TAGLIATELLE A LA SALSA DE SETAS, LONGANIZA Y LASCAS DE PARMESANO

9,35

MACARRONES GRATINADOS A LOS CUATRO QUESOS CON ESPÁRRAGOS VERDES Y JAMÓN

8,40

RAVIOLI RELLENO DE NUECES Y REQUESÓN CON SALSA DE SETAS

10,90

RAVIOLI DE CARNE CON PESTO ROJO Y PARMESANO

10,90

TORTELLINI DE VERDURAS A LA CREMA DE PARMESANO

10,90

LASAGNE BOLOGNESE

11,20

RISOTTO DE FUNGHI PORCINI (BOLETUS EDULIS) Y PEREJIL

10,00

RISOTTO DE GAMBAS Y PARMESANO

10,00

Guarnecido con patatas fritas caseras. Puede añadirle salsa de setas o salsa de queso.

MUSLO DE POLLO CON SALSA CHIMICHURRI

10,00

HAMBURGUESA DE BUEY CON RÚCULA, MOSTAZA ANTIGUA, PROVOLONE Y TOMATE SECO

10,00

SOLOMILLO DE TERNERA

19,50

ENTRECOTE DE TERNERA A LA BRASA TROCEADO (400 GR) CON PADRONES Y PATATAS FRITAS (ideal para compartir) 22,00

SALMÓN SOBRE CREMA DE SETAS

15,00

CORVINA GRATINADA CON ALIOLI DE AJO ASADO

17,00

TIRAMISÚ CREMOSO CON MIGAS DE CACAO

5,50

CRUJIENTE TARTA DE MANZANA CON CREMA

5,90

TARTA DE QUESO CON SALSA DE FRUTOS ROJOS Y HELADO DE VAINILLA

5,50

BROWNIE DE CHOCOLATE CON CHOCOLATE CALIENTE Y HELADO VAINILLA

5,50

PROFITEROLES CASEROS RELLENOS DE CREMA CON CHOCOLATE CALIENTE

5,50

HELADO VARIADO TRADICIONAL: vainilla, chocolate, fresa y nata

5,50

DAMA BLANCA: helado de vainilla, chocolate caliente y nata 5,70 PIÑA NATURAL

5,80

SORBETE DE LIMÓN

4,50

SORBETE DE LIMÓN AL LIMONCELLO

5,90

I.V.A. INCLUIDO

Cavas, Champagnes y sidra 1.551 Codorniu. Brut Nature Juvé y Camps Reserva Cinta Púrpura. Brut Juvé y Camps Reserva de la Familia. Brut Nature Juvé y Camps Reserva. Pinot noir. Brut Rosé Castillo Perelada. Brut. Reserva Dominio de la Vega.Valencia. Brut. Reserva. ½ Juvé y Camps Reserva Cinta Purpura. Brut Moët & Chandon. Brut Impérial Veuve Clicquot. Brut ½ Moët & Chandon. Brut Impérial

19,45 26,60 32,85 26,60 13,00 27,00 21,40 60,00 60,00 35,20



Viña Garedo. Vino Recomendado de la casa. Palacio de Bornos Marqués de Riscal Marqués de Riscal Finca la Colina Monopole

Verdejo

D.O. Rueda 9,95

Verdejo

D.O. Rueda



4% Garnacha blanca

D.O. Ca. Rioja 15,35

Marina Alta Finca Collado Enrique Mendoza Viña Esmeralda Lagar de Cervera 3/8 Lagar de Cervera Blanc Pescador

Moscatel Romano

D.O. Alicante

Moscatel y Chardonnay

D.O. Alicante

Chardonnay

D.O. Alicante

85% Moscatel, 15% Gewürztraminer

D.O. Penedès

Albariño

D.O. Rias Baixas

Albariño

D.O. Rias Baixas

13,55 12,50 16,95 18,50 21,35 12,20

Cataluña

13,70



Sauvignon Blanc 85% Verdejo, 15% Viura Verdejo

13,55 D.O. Rueda 18,20 D.O. Rueda 17,20 D.O. Rueda 18,10

91% Viura, 5% Malvasia,



50% Macabeo, 25% Xarel.lo, 25% Parellada



Irache. Vino Recomendado de la casa. Garnacha D.O. Navarra 9,95 Lambrusco Italia 10,45 Gran Feudo. Julián Chivite Garnacha D.O. Navarra 13,10 Ochoa de Lágrima Garnacha D.O. Navarra 15,95 3/8 Gran Feudo. Julián Chivite Garnacha D.O. Navarra 6,70 Marqués de Cáceres 90% Tempranillo, 20% Garnacha D.O. Ca. Rioja 15,35 Enate Rosado Cabernet Sauvignon D.O. Somontano 19,35 Mateus Rosé Portugal 14,35

Viña Cumbrero. Vino Recomendado de la casa. Lambrusco Luis Cañas. Joven Cune. Crianza

Tempranillo



25% Garnacha tinta+Mazuelo,

D.O. Ca. Rioja

Rioja Bordón. Crianza Ramón Bilbao. Crianza Marqués de Cáceres. Crianza Muga. Crianza

75% Tempranillo, 25% Garnacha

D.O. Ca. Rioja

100% Tempranillo

D.O. Ca. Rioja

85% Tempranillo, 15% Graciano, Garnacha

D.O. Ca. Rioja

Italia 90% Tempranillo, 10% Viura

9,95 10,45 15,70

D.O. Ca. Rioja



D.O. Ca. Rioja

70% Tempranillo, 5% viura-Garnacha



16,90 17,20 17,20 18,50

70% Tempranillo, 20% Garnacha,



10% Mazuelo, Graciano

Finca Valpiedra. Reserva

90% Tempranillo, 5% Cabernet Sauvignon,

D.O. Ca. Rioja

25,20



3% Graciano, 2% Mazuelo

D.O. Ca. Rioja 29,20

3/8 Marqués de Cáceres. Crianza Beryna

85% Tempranillo, 15% Graciano, Garnacha

D.O. Ca. Rioja

13,55

60% Monastrell, 15% Cabernet sauvignon,



15% Syrah, 5% Merlot, 5% Tempranillo

D.O. Alicante

Enrique Mendoza. Crianza Finca Collado. Crianza Ocean Viñedos. Monastrell Barrica Les Alcusses

Cabernet Sauvignon

D.O. Alicante

Cabernet Sauvignon, Merlot

D.O. Alicante

Monastrell

D.O. Alicante

19,20 20,40 16,20 15,20

30% Tempranillo, 20% Monastrell,



D.O. Valencia

19,65 19,10 D.O. Toro 15,20 D.O. R. del Duero 12,00 D.O. R. del Duero 16,20 D.O. R. del Duero 17,20



30% Cabernet Sauvignon, 20% Syrah

Nodus Matsu “El Pícaro” Vivir Vivir. Joven La Planta Protos. Roble Pago de los Capellanes. Roble

Bobal, Merlot, syrah, Cabernet



10% Merlot D.O.

R. del Duero 19,10

Pago del Infante. Roble Condado de Haza. Crianza Pesquera. Crianza Protos. Crianza 3/8 Protos ½ Emina Viñas del Vero. Joven Enate. Crianza ½ Enate. Roble. Yllera. Crianza 3/8 Yllera. Crianza

Tinto fino

D.O. R. del Duero

Tempranillo

D.O. R. del Duero

Tinta de toro Tinto fino Tempranillo Tinto fino

D.O. Utiel-Requena

80% Tinto fino, 10% C.Sauvignon,

Tempranillo

17,20 25,45 D.O. R. del Duero 28,70 D.O. R. del Duero 31,10 D.O. R. del Duero 15,60 D.O. R. del Duero 15,90 D.O. Somontano 14,15 D.O. Somontano 22,90 D.O. Somontano 12,70 Tierra de Castilla 13,00 Tierra de Castilla 10,80

Moscatel Romana

D.O. Alicante 3,00

Moscatel Alejandria

D.O. Alicant

Pedro Ximénez

D.O. Montilla Moriles

Tinto fino Tinto fino Tinto fino Tinto fino Tinta de toro 75% Tempranillo, 25% Cabernet Sauvignon Cabernet Sauvignon, Merlot Tempranillo





Enrique Mendoza Moscatel de la Marina Casta Diva Cosecha Miel Don P.X.

4,95 4,50

I.V.A. INCLUIDO

Agua. ½ litro. Lanjarón 2,20 Refresco 2,15 Tercio barril 2,30 Tanque barril 3,70 Cerveza sin alcohol. Tercio botella 2,60 Cruzcampo. Tercio botella 2,45 Cruzcampo. Tercio Gran Reserva 2,70 Heineken. Tercio botella 2,65 Jarra 1 L. cerveza 7,40 Jarra 1,5 L. cerveza 11,10 Gaseosa. La Casera 2,30 Red bull 3,00 Bitter 2,30 Té frío 2,40 Copa de vino de la casa 2,75 Copa de cava 3,50 Zumo de naranja natural 3,50 Zumos 2,20 Tanque de sangría 5,15 Sangría 1 L. 9,35 Sangría 1,5 L. 12,75 APERITIVOS Ricard 3,65 Martini 3,15 Campari soda 5,60 Campari naranja 6,50 Oporto 3,55 Jerez 3,15 Anís tenis / Cazalla 2,20 CAFES E INFUSIONES Café solo 1,60 Café cortado 1,70 Café con leche 1,85 Bombón 1,85 Carajillo 2,30 Carajillo especial 3,30 Capuchino 2,35 Café Irlandés 6,85 Café Escocés 6,85 Infusión 1,40 BRANDY - COÑAC Terry - Veterano – 103 Magno - Carlos III - Torres 5 Torres 10 Lepanto - Carlos I Cardenal Mendoza - Gran Duque de Alba Larios 1866 Carlos I Imperial Rémy Martin V.S.O.P. – Courvoisier V.S.O.P. Armagnac - Calvados

3,10 4,85 4,95 10,75 10,75 13,70 13,15 13,80 11,65

WHISKY Dyc 4,50 J&B - Ballantines - Cutty Shark - Johnnie W.Red 4,95 Johnnie W. Black - Chivas 12 - Glenfiddich 10,40 Jack Daniel´s 6,50 Four Roses Bourbon 5,30 Glenrothes 11,70 Cardhu 10,45 The Macallan 11,20 Knockando 10,40

RON Negrita 4,00 Bacardi 4,00 Barceló 5,15 Cacique 5,15 Brugal 5,15 Havana Club 5 años 5,20 Havana Club 7 años 6,75 Matusalén 7 años 6,70 GINEBRA Y VODKA Larios 3,80 Gordon´s – Beefeater 4,90 Bombay Sapphire – Tanqueray 5,10 Smirnoff 3,75 Absolut 5,10 Moskovskaya 5,10 COMBINADOS Combinado Dyc Combinado J&B y similares Combinado Magno o similares Combinado Larios Combinado Beefeater y similares Combinado Bombay Sapphire y similares Combinado Smirnoff Combinado Absolut o Moskovskaya Combinado Negrita y Bacardi Combinado Cacique y similares Combinado Havana Club 7 y Matusalén 7

6,35 6,75 6,75 5,65 6,70 6,90 5,60 6,90 5,85 7,00 8,60

LICORES Licores 4,40 Licor sin alcohol 3,00 Orujo – Orujo de hierbas 3,00 Chupito de Orujo 2,00 Frigola 4,40 Tequila 3,55 Baileys 5,45 Grappa nonino 5,00 Pacharán 4,30 Ponche 4,30 Frangelico 5,50 Sambuca 4,40 Limoncello 4,10 Chupito limoncello 2,55 Cointreau 4,40 Marie Brizard 4,40 Whisky Pêche 4,40 Grand Marnier amarillo 4,40 Grand Marnier rojo 5,40 Tia Maria 5,45 Amaretto 5,40 Mistela 2,55

I.V.A. INCLUIDO