Módulo IV: ALIMENTACIÓN Y ACTIVIDAD FÍSICA SALUDABLES

Lucía Túnez Rodríguez. Enfermera DS Almería.

Granada 17 de Enero de 2014

Por qué de una alimentación equilibrada y saludable…..

SITUACION

OMS. Informe sobre la salud en el mundo, 2002. Principales factores de riesgo para las enfermedades crónicas no transmisibles: Directamente relacionados con una alimentación inadecuada y el sedentarismo. - Consumo de tabaco

SITUACION

La OMS dice que hay 3 intervenciones esenciales para mejorar la salud • Disminuir el nº de personas con • Dieta poco saludable • Inactividad o sedentarismo • Consumo de tabaco Puede significar – Ð 80% de muertes prematuras – Ð 80% de IAM prematuro – Ð 80% diabetes mellitus tipo II – Ð 40% cáncer. Interventions on diet and physical activity: What works. Summary report (2009) www.who.int/dietphysicalactivity/summary‐report‐09.pdf

Encuesta Andaluza de Salud

CONSUME VERDURA DIARIO

CONSUMO FRUTA A DIARIO

SITUACION NO HAGO EJERCICIO A DIARIO

Encuesta Andaluza de Salud. ¿Le ha aconsejado su médico que haga algún tipo de ejercicio físico?.

SITUACION

Resultados : Estudio DRECA 2 RCV población Andaluza

Son factores evitables Enfermedades crónicas no transmisibles:  47% morbilidad 60% de mortalidad LA OBESIDAD Y EL SEDENTARISMO  “LA PANDEMIA DEL SIGLO XXI”. Informe sobre la Salud en el Mundo 2.002 OMS

La promoción de la salud en alimentación saludable y e. físico frena y a largo plazo invierte esta situación

SITUACION

Tras el “Informe sobre la Salud en el Mundo”, y la aprobación de la “Estrategia Mundial sobre régimen alimentario, actividad física y salud” de la OMS. Siguiendo sus recomendaciones, se impulsaron políticas de promoción de salud, y planes específicos sobre alimentación y actividad física.

Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad

AESAN. Ministerio de Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad

Plan para la Promoción de la Actividad Física y la Alimentación Equilibrada. Consejería de Salud y Bienestar Social. Junta de Andalucía.

WHO EUROPEAN ACTION PLAN FOR FOOD AND NUTRITION POLICY 2007-2012 (2007):

Recomendaciones de consumo por persona: •