Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales

Máster en Desarrollo Regional Asignatura: La Responsabilidad Socio-Ambiental Socio Ambiental de las Empresas: Un enfoque global Facultad de Ciencias

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FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES Autor: Claudio García-Patiño Bajo Director: Mª Carmen Valor Martínez Madrid Junio 2015 1 Claudio

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Máster en Desarrollo Regional Asignatura: La Responsabilidad Socio-Ambiental Socio Ambiental de las Empresas: Un enfoque global

Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales Master en Desarrollo Regional

GUÍA DOCENTE DE LA ASIGNATURA:

LA RESPONSABILIDAD SOCIO-AMBIENTAL SOCIO AMBIENTAL DE LAS EMPRESAS: UN ENFOQUE GLOBAL

Curso Académico 2013 201 -2014

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Máster en Desarrollo Regional Asignatura: La Responsabilidad Socio-Ambiental Socio de las Empresas: Un enfoque global

1. Datos Descriptivos de la Asignatura Asignatura: La Responsabilidad Socio-Ambiental Socio de las Empresas: Un enfoque global

Código Código:

- Centro: Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales - Titulación: Máster en Desarrollo llo Regional - Plan de Estudios: 2013 - Rama de conocimiento: Ciencias Sociales y Jurídicas - Itinerarios/Intensificación/ (sólo en caso de Máster): Máster vser cronograma - Departamento: Economía de las Instituciones, Estadística Económica y Econometría - Área de conocimiento: Economía Aplicada - Curso: 2013 - 2014 - Carácter: obligatorio - Duración: Cuatrimestral - Créditos: 3 - Dirección Web de la asignatura: aula virtual - Idioma: Español (5% inglés) 2. Prerrequisitos para cursar la asignatura Esenciales / Recomendables: Ninguno

3. Profesorado que imparte la asignatura Coordinación / Profesora: Mª Olga González Morales

- Grupo: único - Departamento: Economía de las Instituciones, Estadística Económica y Econometría - Área de conocimiento: Economía Aplicada - Centro: Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (1) - Lugar Tutoría : Cubículo de Política Económica y Hacienda Pública. Despacho nº 12 (1) - Horario Tutoría : se informará a través del aula virtual - Teléfono (despacho/tutoría): cho/tutoría): 922 317080 - Correo electrónico: [email protected] - Dirección web docente: aula virtual de la asignatura Profesora: Serafin Corral Quintana - Grupo: único - Departamento: Economía de las Instituciones, Estadística Económica y Econometría - Área de conocimiento: Economía Aplicada - Centro: Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales (1) - Lugar Tutoría : Cubículo de O.E.I. (Organización Económica Internacional, 3ª planta) (1) - Horario Tutoría : se informará a través del aula virtual - Teléfono (despacho/tutoría): 922 317009 - Correo electrónico: [email protected] - Dirección web docente: aula virtual de la asignatura

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Máster en Desarrollo Regional Asignatura: La Responsabilidad Socio-Ambiental Socio de las Empresas: Un enfoque global

4. Contextualización de la asignatura en el Plan de Estudios - Bloque Formativo al que pertenece la asignatura: asignatura Modulo II: Estrategias Sectoriales - Perfil Profesional: a) Investigador en el diseño de estrategias y proyectos de desarrollo territorial. b) Investigador para el análisis de acciones dirigidas a la creación de riqueza y empleo en la economía local y regional. c) Investigador en el diseño y análisis de actuaciones en el ámbito de la innovación-formación innovación formación para contribuir a la sociedad del conocimiento en el campo del desarrollo y la promoción económica local. d) Investigadores y docentes en el área del desarrollo regional.

5. Competencias Competencias generales del Título desarrolladas en la asignatura CG1.- Capacidad y conocimiento para poder ser originales en el contexto de la investigación CG2.- Capacidad para aplicar conocimientos en contextos complejos y multidisciplinarios, y para establecer relaciones entre marcos teóricos diversos CG3.- Responsabilidad social y comportamiento ético en su proceso de investigación Competencias específicas del Título desarrolladas en la asignatura CE.-Capacidad Capacidad para interpretar e identificar la diversidad de actores y aspectos de la problemática regional y el desarrollo

6. Contenidos de la asignatura Módulo I - Profesora Mª Olga González Morales - Temas (epígrafes) 1. EL ESPÍRITU DE EMPRESA ORIENTADO HACIA LA RESPONSABILIDAD SOCIOAMBIENTAL Y LÍNEAS DE ACTUACIÓN PÚBLICAS QUE LO FOMENTAN 1.1 El empresario innovador y la responsabilidad socio-ambiental socio del empresario 1.2 Integración de los factores relacionados con la protección medioambiental en las estrategias del empresario 1.3 El gasto de las empresas en protección ambiental (reciclaje, residuos generados por la actividad económica, cuentas ambientales, entre otras) 1.4 La contribución empresarial al desarrollo sostenible desde la perspectiva europea 1.5 Líneas de actuación públicas dirigidas al fomento de la Responsabilidad Social de la Empresa 2. EL FOMENTO DEL ESPÍRITU EMPRENDEDOR SOCIOAMBIENTALMENTE RESPONSABLE EN LA EDUCACIÓN Y LA FORMACIÓN 2.1 La influencia de la educación y la formación en la actitud emprendedora 2.2 La Educación y la Formación medioambiental en el sistema formal 2.3 La Educación Ambiental en Europa con especial referencia a España Módulo II

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- Profesor Serafín Corral Quintana - Temas (epígrafes) 3. LAS CUESTIONES AMBIENTALES Y SU INHERENTE COMPLEJIDAD 3.1 Qué las diferencia de las demás. 3.2 Diferentes clasificaciones relativas a cuestiones ambientales. 3.3 Un ejemplo cercano: La Contaminación Atmosférica en el área capitalina de Santa Cruz de Tenerife. 4. LA TOMA DE DECISIONES CON RELACIÓN A CUESTIONES AMBIENTALES 4.1 Los procesos de formulación de Políticas Públicas: diferentes enfoques. 4.2 Integrando Proceso y Procedimiento: una aproximación a la realidad. 4.3 Y si hablamos de cuestiones ambientales,... ¿cambia la formulación de políticas públicas? 4.4 Intentando buscar una solución: ¿Qué se propone desde las Instituciones Supranacionales? 4.5 Retomando el ejemplo. Contaminación Atmosférica en Tenerife: Valoración Monetaria vs. Evaluación Multi-criterial. 4.6 Métodos Participativos: ¿una necesidad ante el desfase entre Instituciones y ciudadanos? Proyectos GAS y VISIONS dos experiencias.

Actividades a desarrollar arrollar en inglés (para las asignaturas que ofertan docencia en inglés) - Profesor/a: Serafín Corral Quintana - Entrega de material en inglés

(2)

7.. Metodología y Volumen de trabajo del estudiante

Actividades formativas en créditos ECTS, su metodología de enseñanza-aprendizaje enseñanza aprendizaje y su relación con las competencias que debe adquirir el estudiante Actividades formativas

Horas presenciales

Participación en clases virtuales

Horas de trabajo autónomo

22 on-line

Realización de actividades on-line

Asistencia a tutorías virtuales

4 on-line

Realización de pruebas y cuestionarios virtuales

4 on-line

Preparación de exámenes Total

30 on-line

Total Horas

Relación con competencias

22

CG1, CG2, CG3, CE

26

26

CG1, CG2, CG3, CE

4

8

CG1, CG2, CG3, CE

4

CG1, CG2, CG3, CE CG1, CG2, CG3, CE

15

15

45

75

8. Bibliografía / Recursos Bibliografía Básica CORRAL QUINTANA, S. (1999): Planificación y Gestión Hídrica Un ejemplo de evaluación multicriterial participativa. En La Economía Ecológica: Una nueva Mirada a la ecología humana. Ricaldi Arévalo, T. (comp) CESU, UMSS, Bolivia. GONZÁLEZ MORALES, O. (2008): Iniciativa empresarial: Nuevos escenarios y nuevos retos para un desarrollo sostenible.. Valencia, Tirant lo Blanch. Bibliografía Complementaria (I)

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ADAMS, J. (1995): Cost-benefit benefit Analysis: part of the problem, not the solution. London. ÁLVAREZ GONZÁLEZ, J.A. Y GONZÁLEZ MORALES, O. (2006): “Creación de empresas, crecimiento económico y empleo en las regiones españolas”. Economía Industrial, 2:177-188. 2:177 ÁLVAREZ GONZÁLEZ, J.A., BORGES DEL ROSAL, A. Y GONZÁLEZ MORALES, O. (2005): “Yacimientos latentes de empleo e iniciativa ciativa empresarial: El caso de Canarias”. Revista del Ministerio de Trabajo y Asuntos Sociales. Serie Economía y Sociología, 56: 149-163. 163. AULÍ MELLADO, E. (2002): “Integración de los factores ambientales en las estrategias empresariales”. Información Comercial Española, 800:139-148. 148. AZQUETA, D. (1994). Gestión y Valoración de Proyectos de Recursos Naturales. Análisis Económico y Gestión de Recursos Naturales. D. y. F. Azqueta, A. Madrid, Alianza Editorial. BÁRCENA-RUIZ, RUIZ, J. Y GARZÓN, Mª B. (2002): “Empresas públicas y privadas e impuestos medioambientales”. EKONOMIAZ, 49:180-195. CALLEJÓN FORNIELES, Mª Y CASTANY TEIXIDOR, L. (2008): “Iniciativa emprendedora, innovación y competitividad”. Información Comercial Española, 841:7-28. 841:7 COMISIÓN EUROPEA (2000): Libro Libro Blanco sobre responsabilidad ambiental. COM (2000) 66 final. Comisión de las Comunidades Europeas, Bruselas. COMISIÓN EUROPEA (2001): Libro Verde. Fomentar un marco europeo para la responsabilidad social de las empresas. COM (2001) 366 final. Comisión de d las Comunidades Europeas, Bruselas. COMISIÓN EUROPEA (2001): VI Programa de Acción de la Comunidad Europea en materia de Medio Ambiente para 2001-2010: 2010: Medio Ambiente 2010; el futuro está en nuestras manos. COM (2001) 31 final. Comisión de las Comunidadess Europeas, Bruselas. COMISIÓN EUROPEA (2002): La responsabilidad social de las empresas: Una contribución empresarial al desarrollo sostenible. COM (2002) 347 final. Comisión de las Comunidades Europeas, Bruselas. COMISIÓN EUROPEA (2006): Estimular el espíritu espíritu de empresa en la enseñanza y el aprendizaje. COM (2006) 33 final. Comisión de las Comunidades Europeas, Bruselas. CONSTANZA, R Y CORNWELL, L. (1992). “The 4p Approach To Dealing With Scientific Uncertainty.” Environment 34, 9 (November, 1992). CORRAL QUINTANA, S. (2000): Una metodología integrada de exploración y comprensión de los procesos de elaboración de políticas públicas. Universidad de La Laguna, España. ISBN 84-688-4314 84 4314-8 CORRAL QUINTANA, S. (2000): Explorando la calidad de los procesos de elaboración elaboración de políticas ambientales. En Oñate, E., García-Sicilia, Sicilia, F., Ramallo, L. (eds.) Métodos numéricos en ciencias sociales. Centro Internacional de métodos numéricos en ciencias sociales, Barcelona, pp. 391-401 391 CORRAL QUINTANA, S., FUNTOWICZ, S. Y MUNDA, MUNDA, G. (1999): Planificación y Gestión Hídrica. Un ejemplo de Evaluación Multicriterial Participativa. La economía ecológica: Una nueva mirada a la ecología humana. T. Ricaldi Arévalo, CESU-UMSS/UNESCO. CORRAL QUINTANA, S, GUIMARAES PEREIRA, A. (2002) From Technocratic to Participatory Decision Support Systems: responding to the new governance initiatives. Journal of Geographic Information and Decision Analysis (GIDA), 6(2). CORRAL QUINTANA, S; GUIMARAES PEREIRA, A; RINAUDO, J. D.; JEFFREY, P; BLASQUES, J.; COURTOIS, N.; FUNTOWICZ, F.; PETIT, V (2003). ICT Tools to support public participation in Water Resources Governance and Planning: Experiences from the design and Testing of a Multi-Media Multi Platform. Journal of Environmental Assessment Policy and Management, 5(3). DEL BRÍO GONZÁLEZ, J.A. Y JUNQUERA CIMADEVILLA, B. (2001): Medioambiente y empresa: De la confrontación a la oportunidad. Madrid, Civitas Ediciones. DIXON, J. Y HUFSCHMIDT, M. (1986): Economic Valuation Techniques for the Environment: A case Study Workbook. Baltimore, The John Hopkins University Press. DURÁN ROMERO, G. (2007): Empresa y medio ambiente. Políticas de gestión ambiental. ambiental Madrid, Pirámide. Bibliografía Complementaria (II)

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EEA (1998): Europe's Environment: The second assessment. Copenhague, European Environment Agency. EKONOMIAZ (2007): Responsabilidad Social de la Empresa y análisis económico. Más allá de la sabiduría convencional. Coordinado por José Miguel Rodríguez Fernández. Revista de Economía Vasca, nº 65. Departamento de Hacienda y Administración Pública, San Sebastián (Vitoria). FUNTOWICZ, S. Y RAVETZ, J. (1990): Uncertainty and Quality in Science for Policy. Dordrecht, Kluwer Academic Publishers. FUNTOWICZ, S. Y RAVETZ, J. (1993): Epistemología política. Ciencia con la gente. gente. Buenos Aires, Centro editor de América Latina. Green College Centre for environmental policy & understanding. GONZÁLEZ MORALES, O. (coord.) (2010): Expectativas de los jóvenes hacia el trabajo y la emprendeduría. emprendeduría Santa Cruz de Tenerife, Servicio de Publicaciones ublicaciones de la Universidad de La Laguna. GUIMARÃES PEREIRA, Â., BLASQUES, J., CORRAL QUINTANA, S. AND FUNTOWICZ, S. (2004): Tools To Inform Debates, Dialogues and Deliberations – The GOUVERNe Project at the JRC. European Commission: EUR 21189 EN. ISBN 92-894-9350-X GUIMARÃES PEREIRA, A S. CORRAL QUINTANA, S. FUNTOWICZ, G. GALLOPÍN, B. DE MARCHI AND B. MALTONI “VISIONS - adventures into the future”. EC – JRC: EUR 19926 EN. Ispra, Italy. 2001. JACOBS, MICHAEL (1991): The Green Economy. Economy London, Pluto Press. JASANOFF, S. Y WYNNE, B. (1998): Science and Decision-making. Decision making. Human Choice and Climate Change: The Societal Framework. S. Rayner y and E. Malone. Columbus, OH, Battelle Press. LINDBLOM, C.E. (1991): El Proceso de Elaboración de Políticas Públicas. Madrid, adrid, Ministerio para las Administraciones Publicas. LOZANO, J.M.; ALBAREDA, L.; YSA, T.; ROSCHER, H. Y MARCUCIO, M.; ESADE (2005): Los gobiernos y la responsabilidad social de las empresas. Políticas públicas más allá de la regulación y la voluntariedad. voluntariedad Barcelona, Ediciones Granica. MARTINEZ ALIER, J. Y ROCA JUSMENT, J. (2000). Economía, Ecología y Política Ambiental. Ambiental México, Fondo de Cultura Económica. MINISTERIO DE MEDIO AMBIENTE (1999): Libro Blanco de la Educación Ambiental en España. España Ministerio de Medio Ambiente, Madrid. MUNDA, G. (1995). Multicriteria Evaluation in a Fuzzy Environment. Theory and Applications in Ecological Economics. Berlin, Physica-Verlag.Occidente: Verlag.Occidente: 19-40. 19 PEARCE, D. (1991). An Economic Approach to Saving the Tropical Forests. Economic Econ Policy Towards the Environment. D. Helm. UK, Blackwell Publishers. SIMON, H. A. (1957). Models of man: Social and Rational, Rational New York, John Widet & Sons. Sustainability.” Ambio 24(2): 92-97. TVERSKY, A. Y KANHEMAN, D. (1981). “The Framing and the Psychology of Choice.” Science 211(30): 453-458. 453 WILDAVSKY, A. (1984). The Politics of the Budgetary Process. Boston, Little BROWN. WILLIAMSON, O. E. (1975). Market and Hierarchies, analysis ands antitrust implications. New York, Free Press. WYNNE, B. (1992). 2). “Uncertainty and Environmental Learning.” Global Environmental Change (2): 111-127. 111 (4)

Recursos

Uso del aula virtual con información y herramientas diversas (acceso a bases de datos, páginas web, archivos, cuestionarios, foro, entre otros recursos)

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9.. Sistema de Evaluación y Calificación Para evaluar al alumno se considerará la realización de las actividades del aula virtual, la participación en los debates del foro y la elaboración de un trabajo, realizado con rigor científico, que profundice en alguno de los problemas que afectan al medio natural y/o esté relacionado con la Responsabilidad Social de la Empresa. En concreto, para superar el curso, se ha de cumplir los siguientes requisitos: 1. Realizar las actividades propuestas p utilizando el aula virtual (hasta 3) 2. Realizar ealizar un trabajo relacionado con la materia explicada (hasta 7 puntos) Para la realización del trabajo, el e alumnado dispondrá, en el aula virtual, de tres enlaces en diferentes periodos de tiempo. Ell estudiante deberá subir en cada uno de ellos un archivo con los siguientes contenidos: -

-

-

En el primer enlace, un archivo en el que especifique y justifique el tema elegido para la realización del trabajo. Como esta asignatura está compartida por dos profesores, profe cada uno con su línea de investigación, el estudiante podrá optar entre una la línea de investigación u otra para realizar el trabajo. En el segundo enlace deberá subir un borrador del trabajo bastante avanzado que permita al a profesor/a correspondiente correspondie hacer las orientaciones y correcciones pertinentes, con el fin de que el alumno/a aprenda a realizar correctamente un trabajo de investigación. En el tercer enlace,, deberá subir el trabajo definitivo para su evaluación y calificación.

Todo ello requiere ere que el alumno/a entregue las actividades y el trabajo en la fecha estipulada, ya que en el aula virtual no se admiten retrasos. En caso de que el estudiante te no pueda realizar el trabajo, tiene la opción de presentarse a un examen sobre los contenidos de la asignatura (hasta 7 puntos). Para aprobar la asignatura el alumno/a alcanzar un 5, obtenido de la suma de las notas de las actividades virtuales y el trabajo o el examen. Estrategia Evaluativa (*) para superar al asignatura el alumno deberá optar por realizar un trabajo de investigación o presentarse a un examen sobre los contenidos de la asignatura (5)

TIPO DE PRUEBA

COMPETENCIAS

CRITERIOS

PONDERACIÓN

CG1, CG2, CG3, CE

Examen del contenido de la asignatura

70% (*)

Trabajos y Proyectos on-line

CG1, CG2, CG3, CE

Cumplir con los requisitos exigidos en el Máster de fondo y forma necesarios para la realización de un trabajo de investigación

70% (*)

Tareas y actividades on-line

CG1, CG2, CG3, CE

Realización de tareas a través del aula virtual y participación en el foro

30%

Pruebas objetivas de desarrollo

(5) Las filas de este apartado, podrá ser eliminadas sólo en el caso en que el profesorado estime que no procede o no realiza estas acciones.

10. Resultados de aprendizaje Saber analizar y evaluar críticamente las repercusiones del crecimiento económico sobre el medio ambiente y la calidad de vida de las personas. Saber analizar las características que presentan las problemáticas socio-ambientales ambientales en la toma de decisiones públicas. Saber establecer incentivos para el desarrollo del espíritu esp ritu empresarial innovador respetuoso con el medio ambiente. ambiente

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11. Cronograma/Calendario de la asignatura 1º Cuatrimestre

SEMANA Semana en Octubre 2013 (y el trabajo de la asignatura, todo el cuatrimestre)

Temas

Tareas aula virtual

Temas 1, 2, 3 y 4

X

8

Tareas aula virtual

X

Tareas aula virtual

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