UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA – UNAD Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente Protocolo de prácticas de la Escuela – versión 2010

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLA, PECUARIAS Y DEL MEDIO AMBIENTE ECAPMA

Nombre del Curso: SISTEMA METABÓLICO NUTRICIONAL Código: 200002

Jairo Enrique Granados Moreno., M.Sc. Director Nacional

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NOMBRE DEL CURSO AL CUAL APLICA: Sistema Metabólico Nutricional-SMN TEMÁTICAS REVISADAS:  Actividad Ureásica(AU) en suelos, harinas y forrajes  Cuantificación espectrofotométrica de Proteinas Totales en sangre, harina ó concentrado  Cuantificación espectrofotométrica de glucosa en sangre animal

ACTIVIDADES: El trabajo se dispondrá en cuatro fases:  En la primera, se revisarán

conceptos, guías y protocolos básicos que

fundamentaron la práctica, 

En la segunda se diligenciará en forma individual, la ficha preinforme para cada práctica .

 Finalmente, se asistirá de manera obligatoria a la práctica, en la fecha y hora señaladas, de tal forma que, mediante la organización de los grupos colaborativos, se desarrollarán

procedimientos, metodologías y técnicas

analíticas del correspondiente laboratorio. Al final de cada sesión se entregarán y enviarán las respectivas tablas de datos en el formato que indicó el docente . 

Trabajo intelectual del equipo: En esta etapa, los estudiantes harán la discusión y aportes individuales para la construcción del informe modelo artículo científico (ILAC) y la presentación en power-point de un Diagrama UVE con hipervínculos, según la distribución de prácticas indicadas por el docente director de curso, como productos final del proceso.



La figura 1, resume las etapas requeridas en todo el proceso:

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Figura 1: Diagrama de flujo de las actividades a desarrollar en las prácticas de laboratorio

PRODUCTOS FINALES: I.

Informe en Modelo Artículo Científico (ILAC)

Cuando se solicite este tipo de producto: cada grupo colaborativo, debe construir un documento (basado en el formato guía LSMN, que se anexa a este documento) con las siguientes características: 3

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

Márgenes de 2 cm, letra arial 12 (para títulos y subtítulos);

11(texto y

contenidos) y 10, para: Resumen, subíndices y superíndice 

Interlineado 1cm, para el resumen y 1,5 cm para el texto.



Portada, donde se indique: Integrantes del grupo, código, correo electrónico, CEAD, Tutor virtual, fecha de entrega.



El contenido deberá incluír: Resumen (máximo 7 líneas); palabras claves (6). Introducción (Máximo 17 líneas). 1. Fundamentación Teórica (Revisión de literatura) 1.1Mapa conceptual, utilizando los conceptos propuestos 1.2Mentefacto conceptual, utilizando los conceptos propuestos 2. Materiales y Métodos. 2.1 Cuadro 1: Lista de equipos utilizados 2.2 Cuadro 2 : Lista de reactivos utilizados 2.3 Procedimientos: Cuadro 3: Técnicas Analíticas utilizadas 2.3.1 Protocolos de muestras analizadas (Elaborar una ficha ó formato que muestre la información fundamental sobre el origen de cada una. Por ej: especie, nombre científico, lugar de muestreo, datos agroclimatológicos) 2.3.2 Flujograma general de los procedimientos desarrollados que incluye:

Video ó fotografías que sustentan los procesos desarrollados (en Word : hacer click en insertar ,formas y diagrama de flujo) 3. Resultados y discusión. 3.1 Tabla de datos 3.2 Ecuaciones de cálculo 3.3 Tablas de resultados 3.4 Gráficas estadísticas (diagramas de barras) 3.5 Discusión e interpretación de los resultados 4. Conclusiones (cinco) 5. Bibliografía consultada (mínimo 6 referencias)  Normas APA. 6. Diagrama UVE heurístico del experimento 4

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7. Prueba de Autoevaluación de la práctica II. Diagrama UVE Heurístico con hipervínculos (Power-Point) Cuando se solicite este tipo de producto, entonces, cada grupo colaborativo, construye un documento en Power-point, con las siguientes características: 1.Portada 2.Introducción (esquematizada) 3.Revisión de Literatura (Mentefacto ó mapa conceptual) 4.Metodología(Diagrama de flujo del experimento, utilizando fotos ó video) 5.Diagrama UVE heurístico completo, con hipervínculos 6.Ecuaciones de cálculo, Tablas y gráficas que no se incluyan en el diagrama UVE heurístico 7. Conclusiones (esquematizadas) 8.Bibliografía consultada: textos, artículos científicos y páginas web (Mínimo 6) 9.Pruebas Autoevaluativas de la práctica  Para el buen desarrollo del trabajo, se debe tener en cuenta la siguiente información : Práctica

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Descripción

Producto final

Actividad Ureásica(AU) en suelos, harinas y forrajes

Cuantificación Espectrofotométrica de Proteínas Totales en sangre y harinas

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Informe en Modelo Artículo Científico (ILAC)|

Informe en Modelo Artículo Científico (ILAC)

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Cuantificación espectrofotométrica de glucosa en sangre animal

Diagrama UVE Heurístico con hipervínculos (Presentación Power-Point)

III.Lo anterior se diligenciará acorde a los formatos anexos, como se mencionó anteriormente. Finalmente, los dos productos, se guardarán en archivo PDF, Así:  Para el documento (prácticas 1 y 2) que se diligencia en el formato guía de artículo científico: Sigla laborat Sistema Metabólico Nutricional -Sigla LSMN; Apellido y nombre del primer integrante del grupo y Fecha en la cual se realizó la práctica. Ejemplo : LSMN-ILAC;Suárez,M;08 octubre  Para el documento(práctica 3) que se desarrolla en el modelo del diagrama UVE heurístico con hipervínculos power-point, se coloca: Sigla LSMN-Sigla UVE; Apellido y nombre del primer integrante del grupo y Fecha en la cual se realizó la práctica Ejemplo : LSMN-UVE ;Suárez, M; 08 Noviembre  Los dos documentos se debe subir con el respectivo nombre del archivo anterior (LSMN- ILAC; Suárez, M; 08 Noviembre y LSMN-UVE ; Suárez, M; 08 Noviembre) en el espacio del foro de trabajo colaborativo dos(2)  En asunto colocar el mismo nombre del archivo PDF

IV. La fecha Límite de envío, será ,10 días calendario después de realizadas las prácticas *V.Todos los estudiantes(sin excepción) que van a desarrollar en laboratorios de otras zonas, diferentes a la sede nacional JCM, deben elaborar obligatoriamente los dos productos especificados en esta guía y enviarlos al foro mencionado anteriormente, teniendo en cuenta la fecha límite.

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