BAÑOS de la

EN el NA

datos informativos

1977

BAI\lOS DE LA ENCINA, 420 metros de altitud, de termino

municipal,

ce .al partido judicial

situado en plena Sierra Morena, a

con una superficie

dista de la capital 52 Km. y pertenede La Carolina.

Lugar de gran interés histór,lco -,artistico el conjunto

de 394, 46 Km .

de su población

y turístico,

por

y por la belleza del paisaje. Con-

serva costumbres y tradiciones, nes.

herencia de viejas civilizacio-

LA VILLA. El historiador

giennense

tual tuvo sus antecedentes

Diego Martín Vadillo cree que la villa acen la población

greco-

cey y pudiera

ser - añadimos-

no, extendido

desde los confines de la Mancha hasta casi tocar el valle

del Guadalquivir, ras: pinturas ibéricos,

aún má s antigua,

hispana de Ebassio-

se han encontrado

rupestres,

romanos

necrópolis

VII en 1.147~·por

ría su yerno

Alfonso

a los sarracenos;

Alfonso

VII el Fuerte

cristianos,

fue definitivamente.

el rey Fernando hecho

término,

en 1 .212,

incorporada

A finales del siglo XV visitó la villa y

el Católico para levantar el pleito homenaje

como lo fueron

estratégica

el alfoz. o "ruedos",

de la fortaleza con huertas,

con el Rumblar

evitando

con ello

otras del reino. permite 01

Alcalá y Priego; al Norte y Poniente,

ria y cinegética, nes.

por los

a la corona de Castilla en

embalsado

divisar,

en primer

ivares y tierras de calma.

En la lejanía, hacia el Este, las Sierras de Cazarla de Jaén,

por Al-

por Alfonso

Perdicja o abandonada

su viejo alcaide Diego de Corbera,

que fuera arrasada, La posición

la primera

de las Navas, Pedro II de Aragón

de Navarra.

por el rey San Fernando.

que tenía

cultu-

testimonios

VIII de Castilla y el que después se-

IX "de León; más tarde,

y Sancho

1.226

las más antiguas

argáricas y numerosos

V III con sus al iados los vencedores

fortaleza

en su' térmi-

y arabes.

Varias veces fue conquistada fonso

resto~de

porque

y Mágina y al Sur las

Sierra Morena legendacasi lamiendo

sus torreo-

.~

La Muy

que

Ilustre

- FORTALEZA.

y Mar-iana

de Sien'a

levantara

califas

Villa

MOI'ena,

de BAÑOS descansa

hace más de mil años,

cordobeses:

monumento

·1

-

EL CASTILLO

t¡'ada misma

,

--=--

Alaken

nacional,

león envejecido

DE LA ENCINA,

a la somb¡'a

en el 968

11; desde entonces,

' el más culto el castillo

señorea el valle que domina

pel'O vigilante,

a la en,

de su fortaleza

que es hoy

y guarda

el sueño secul.i1' del case¡'¡'o,

de los

como

un

PARROQUIA

Frente

a la alcazaba,

parroquial central

DE SAN MATEO.

con la plaza mayor por medio, se alza la Iglesia

de San Mateo, construcción

gótica del siglo XV, portada

pétrea e imponente y torre

con nave

renacentistas

del XV I Y

crucero y cúpula del XVIII. La torre octogonal,

rematada

los, está fechada

del genial arquitecto

Vandelvira.

en 1. 596 Y lleva la impronta

Atesora

el templo

plata y la urna barroca bano con adornos

notables .

del Sagrario,

,

por pinácu-

piezas de orfebrería

de oro y

del XV 11, hecha en madera de é-

de carey, marfil y plata, cuya puerta pintada

tabla, es del genial sevillano

Bartolomé

Esteban

Murillo.

sobre

SANTUARIOS. Completan

la riqueza artistica

y monumental

de Baños el Santua-

rio de Jesús Crucificado del Llano coronando la villa y el de Santa MaI'ía de la Encina a cuatro kilometros;

el primero, fundado y levantado

a sus expensas por el canónigo doctor

D, Pedro Garcia Delgado en

1.686, tiene un buen retablo con óleos de escuela sevillana del siglo XVII y un camarín de yesería, del barroco andaluz, fechado en 1.744, de los mejores de su tiempo;

El Santuario de la Virgen de la Encina,

antiquísimo

en sus origenes¡conoció

te principal

es de principios

varias restauraciones y en su par-

del XVII

y habla de él la crónica de los

"Hechos del Condestable Don Miguel Lucas de Iranzª," con referencia al año 1.466, siglo y medio antes de que don Miguel de Cervantes citara en los "Trabajos de Pet'siles y Segismunda" el de Nuestra SeñoI'a de la Cabeza de Sierra Morena.

CASA CONSISTORIAL.

La austera y blasonada casa Consistorial de tiempos de Carlos 1, de fachada de sillel'ía con I'icos herrajes de la misma época, da una nota de grandiosidad en la plaza de la villa. Consel'va el municipio Al conquistar

importantes

documentos en su al'Chivo.

Fel'llando 111a Baeza y sus telTitorios,

le dió como

fuero una adaptación romanteada del de Cuenca que, según Joan Ro>'lldil€rigiótambién

en Baños;caido en desuso pOI' aplicación general del

Fuero Real/ue restablecido ,también para Baños y otras poblacionesel antiguo fuero de Alfonso X en 1.273, pero el 5 de Junio de 1.246, la ciudad de Baeza otorgó carta al Concejo de Baños concediendole término

privativo,

iniciándose la vida municipal

de nuestra villaJ?or

pl'ivilegios de Sancho IV otorgados en Salamanca en 1.287, se le con, cedieron dehesas comunales y otras pl'eminencias que fuel'On confil'madas por Fel'llando IV, Alfonso XI, Pedro 1, los Reyes Católicos, la reina Drc",Juana y su hijo el Empel'adol' Carlos I,y Felipe 11,éste desde Toledo en e11. 561, cuyo documento

- valiosisimo- en vitela de pel'-

gamino con pOl'tada miniada y policromada, se consel'va como una joya en el archivo municipal. el 1.764.

La última confirmación

es de Carlos 111,en

HIJOS ILUSTRES. Entre

los hijos ilustres

a la Historia,

se pueden

de la villa, por contar

señalar a Benito de Baños primero

las murallas de Córdoba cuando 1.236;

al canónigo

fesor después

solo los que pasaron

Doctor

fue conquistada

García

de la Universidad

en escalar

por San Fernando

Delgado, destacado

de Baeza; al General

alumno

en

y pro-

D. Francisco

Ti-

rado de Cuenca; al abad de Olivares y obispo de Buenos Aires} Doctor D. Bernardo Poblaciones Dávalos; al teniente coronel laureado D. Juan Salido, Guerra

gravísimamente

de la Independencia

do D. Luis José Rentero

herido en la Batalla

y pio" en opinión

dor del siglo XV

11,

distinguido

en la guerra carlista

El maestro

de su coetáneo

y

"va-

historia-

nació en el Casti-

en una tradición

de padres a hijos, hecho que pudiera

gios de que gozó, que no tuvieron

Rus Puerta,

Martín Ximena,

asegura que el rey San Fernando

llo de Baños en el 1.198, basandose mitida

en la

y al mariscal de Campo dos veces laureaSoriano,

en las I'evueltas poi íticas del siglo pasado. rón docto

de Talavera

de la villa, trans-

explicarse

por los privile-

otros de la jurisdicción

de Baeza.

FIESTAS.

Las fiestas locales tienen

lugal' en los meses de Mayo y Septiembre,

la primera jeria de Primavera coincidiendo con el segundo domingo de dicho mes y dando comienzo con una típica Romería en el Santuario de la Patrona "Fiesta

de los Esclavos",

muy antiguos, Señora

la Vírgen de la Encina.

de gran arraigo tradicional,

pala rizándose

en la devoción

de la Encina y Jesús Crucificado

La religiosidad plos (muchos

de ellos desaparecidos)

(pregones)

tienen

al 21,

sus orígenes son

de sus patronos

Nuestra

del Llano.

del pueblo, bien probada

la que pone en escena verdaderos Sus cantos

La segunda es del19

por la abundancia

conserva

una Semana

autos sacramentales. letra y música propias.

de temSanta en

GASTRONOMIA. Por las circustancias

de ser una población

sus platos están muy relacionados mencionar

todo

lo relacionado

nejo al tomillo, el'guisafll~jde

I

pestiños

la perdiz

enclavada

en plena sierra

con el medio ambiente, a productos

escabechada,

Baños, los espárragos

deberemos

de caza, como son el co-

el jabalr y el ciervo al adobo,

en salsa; las gachas con miel y los

como postres de dulce;

~

¡ , DEPORTES. La enorme mayoría

extensión

ocupada

que comprende

por Dehesas/hace

las cuales podemos

señalar como

el gamo, jabalí, conejo,

del Rumblar

municipal

en su

que la caza sea abundantísima, especies

perdiz, tórtola,

La pesca es muy variada pantano

el término

de

el ciervo,

.

y podemos

todas aquellas

más abundantes

encontrar

especies

en nuestros

propias

rios y

de esta región

climatológica. Por estar a poco más de un kilometro longitud

de más de siete ki lometros

de deportes

el embalse y tener éste una

pueda practicarse

en el toda clase

náuticos.

INDUSTRIAS. Las únicas industrias solo son temporeras. dad denominada

que tiene son las derivadas En la actualidad

del "Guadiel",

res, Bailén, Guarromán marcha

un futuro

10.000

puestos

de la agricultura

¡ntegra9a

por los municipios

y Baños de la Encina, donde

"polígono

de trabajo.

industrial"

y

se ha creado una Mancomuni-

con capacidad

de Lina-

se ha puesto en para más de

Edita:

EXCMO. AYUNTAMIENTO DE BAÑOS DE LA ENCINA.

<

Imprime: Depósito

COPYGRAF Legal.

J. 82

- La Carolina

. 1.977

Castillo

y

Bandera del Consejo de Europa