cafés especiales métodos de extracción

entradas y tablas entradas tablas Tarde con amigos Este Capítulo está Dedicado a los Alimentos para Compartir con la Mejor Compañía, Ademas de un Excelente Vino, la Cerveza Indicada o el Coctail Perfecto

entradas

·Soya al Vapor - Edamame con Sal Marina

9.900

· Empanadas de Carne Desmechada con Ají Casero

9.900

· Empanadas de Queso con Melao

9.900

· Bocconcini Caprese en Oliva de Albahaca ( 5 Mini Brochetas )

13.800

· Espárragos Albardados en Tocineta Ahumada

14.850

· Montaditos de Pimentones Asados con Chorizo Español · Compresión de Pera a los 4 Quesos

15.500

Brie, Emmental, Azul y Parmesano

18.590

· Carpaccio Rústico de Res, Costra de Pimienta, Mezclum de Lechugas Orgánicas, Parmesano y Aceitunas Negras

17.500

Aguacate, Crocante de Parmesano

23.900

· Ceviche de Langostinos

· Langostinos en Panko y Coco Crocante al Horno con Salsa de Tamarindo, Chipotle Ahumado y Miel

25.900

· Brochetas de Salmón

23.900

· Brochetas de Pollo Apanado en Ajonjolí

21.900

·Burrata,

Mozarella de Búfala, con Sal del Himalaya, Tostada de Pan sin Gluten, Ensalada Orgánica y Brotes de Alfalfa

20.200

Tablas · Tabla de Salami Selva Negra,

Salmón Ahumado, Queso Emmental, Bocconcini y Queso Feta ( Para Dos )

30.500

Roast Beef, Chorizo Español, Salami Selva Negra, Salmón Ahumado, Queso Emmental, Bocconcini, Feta, Queso Gouda y Aceitunas ( Para Cuatro )

61.900

· Tabla de la Casa

INNOVO FRIENDLY CON TU CUERPO este símbolo significa vegetariano este símbolo significa ligero

platos fuertes Carnes

· Medallón de Lomo de Res

Champiñones al Malbec $ 30.500

· Medallón de Lomo de Res Albardado en Tocineta Ahumada con Salsa de Tres Mostazas al Vino $ 30.900

· Posta Negra Cartagenera · Steak Gitano

con Arroz con Coco $ 29.900

Medallón de Lomo de Cerdo Envuelto en Tocineta Ahumada Salsa de Frutos Rojos $ 30.900

· Filete de Salmón Noruego

Pescados

Salsa Teriyaki Artesanal, Vermicelly de Arroz $ 31.900

· Filete de Salmón Noruego

a la Plancha con Salsa de Ciruela, Jengibre y Miel con Vermicelly de Arroz $ 31.900

· Corvina en Costra de Achira

a la Placha y Espárragos al Grill $ 31.900

Aves

· Pechuga de Pollo Rellena

Tocineta, Queso Gouda, Champiñones $ 29.500 · Pechuga de Pollo Rellena Queso Gruyère, Plátano Maduro en Salsa de Tamarindo $ 29.500 nuestros platos fuertes incluyen un acompañamiento a su elección

acompañamientos acompañamientos · Casquitos de Papas

.............$ 4.000

· Papas a la Francesa

.............$ 4.000

· Hash Browns

.............$ 4.900

· Chips de Plátano Verde

.............$ 4.900

· Anillos de Cebolla

.............$ 4.900

· Yucas · Arroz Innovo

.............$ 4.500 .............$ 4.900

· Arroz con Coco

.............$ 4.900

· Ensalada

.............$ 4.400

· Bastones de Zanahoria y Apio

.............$ 4.900

· Tofu

.............$ 4.900

· Quinoa

.............$ 4.900

· Vegetales Salteados al Wok

.............$ 4.900

· Porción de Aceitunas

.............$ 5.900

sanduches ·Roast Beef

Queso Cheddar, Pepinillos y Cebolla Grillé $ 17.900

·Salami Selva Negra

Queso,Gouda, Aceitunas Negras, Tomate $ 18.900

·Pesto de Albahaca

Queso Gouda y Tomates Frescos $ 16.900

·Pollo al Grill con Tocineta Ahumada

Aguacate, Queso Azul y Peras Asadas $ 18.900

·Pechuga de Pavo

Manzana Verde y Queso Gouda $ 17.900 ·Chorizo Español Queso Cheddar, Mayonesa de Pimentones Asados y Tomate $ 18.900

·Ciruela Tocineta Ahumada

y Queso Gouda $ 17.500

·Vegetales Salteados, Dip Berenjenas

Asadas, Queso Cheddar o Tofu $ 17.500

·Pechuga de Pavo

Queso Brie, Salsa de Frutos Rojos $ 18.900

·Pepito de Lomo de Res

Salsa Stroganoff, Lechuga, Tomate, Pimentones Asados y Queso Gouda $ 20.900 Sandwich $ 9.900

· 1/2 · Sandwich

de Queso Derretido o Nutella $ 8.000 opciones de pan

Todos nuestros sánduches vienen con pan tipo focaccia, el cual puedes remplazar por cualquiera de estas opciones · Pan Libre de Gluten · Pan Integral 3 Granos · 1/2 Pan Libre de Gluten · 1/2 Pan Integral 3 Granos

quesos

.....$ 2.200 .....$ 2.200 .....$ 1.100 .....$ 1.100

adición de queso

· Queso Gouda Queso Brie, Emmental, Parmesano, Azul o Cheddar

$ 3.000

choripan · Choripán Francés Salchicha Artesanal Francesa, en Pan Francés Recién Horneado, Queso Cheddar, Aderezado con Pico de Gallo con Aguacate, Papas Viruta y Guarnición de Lechugas $ 17.900

· Choripán Argentino Chorizo Argentino Artesanal, en Pan Francés Recién Horneado, Queso Cheddar, Aderezado con Chimichurri, Papas Viruta y Guarnición de Lechugas

$ 17.900

ensaladas ensaladas

Para Innovo - The Friendly coffee shop lo mas importante es usted, por esta razón todas nuestras ensaladas tienen una base de mezclum de lechugas baby orgánicas, mazorquitas, champiñones, tomate cherry y aceitunas negras con:

·Pollo al Grill Tocineta Crunch

$ 18.900

$ 20.500 ·Salmón Ahumado Queso Feta ·Pechuga de Pavo Flores de Manzana Verde $ 19.800 ·Ensalada INNOVO con Salmón o Lomo al Grill $ 21.500

rico fresco veggie saluda ·Ensalada Griega Mezclum de Lechugas

Orgánicas, Tomate, Maíz Dulce, Champiñones, Aceitunas, Acompañada Queso Feta y Yogourt Griego con Eneldo ·Ensalada de Frijolitos, Sweet Corn, Tomate Cherry y Quinoa. ·Tabule, Perejil, Yerbabuena, Trigo o Quinoa, Tomate, Acompañada de Tahine de Garbanzo y Pita Tostada ·Burrata, Mozarella de Búfala, con Sal del Himalaya, Tostada de Pan sin Gluten, Ensalada Orgánica y Brotes de Alfalfa ·Tabla Veggie, Arroz Innovo, Tofu Apanado en Ajonjolí, Vegetales Salteados, Quinoa y Frijolitos

$ 18.900 $ 20.200

$ 20.200

$ 20.200

$ 29.500

sopas · Crema de Lentejas

a la Española con Chorizo

$ 14.900 $ 12.900 $ 15.500

Búfala, Aguacate y Maizitos

$ 14.900 $ 12.900 $ 14.900 $ 14.900

·Crema de Lentejas Vegana ·Ajiaco de Tomate con Pollo y Ahuacate ·Ajiaco de Tomate con Bocconcini de

·Crema de Ahuyama y Queso Azul ·Crema de Espárragos ·Crema de Alcachofas

combos / miti miti

·Ensalada / Sandwich ·Sandwich / Sopa ·Ensalada / Sopa

..............................$ 22.900 ..............................$ 22.900 ..............................$ 20.900

jugos de fruta Frutas Mora - Fresa - Uva - Mango - Feijoa Guanabana - Lulo - Tamarindo - Maracuya Curuba - Piña · Jugos en Agua · Jugos en Leche de Vaca · Jugos en Leche Vegetal · Jugo de Mandarina · Jugo de Naranja Leche de Vaca

.......$ 5.000 .......$ 6.900 .......$ 8.300 .......$ 6.500 .......$ 6.500

opciones de leche

Entera - Deslactosada

Leche Vegetales

Coco - Almendra - Soya - Arroz

limonadas · Limonada Natural · Limonada Yerbabuena · Limonada Acerezada · Limonada de Coco · Limonada Fresa

.......$ 4.800 .......$ 5.800 .......$ 6.900 .......$ 8.300 .......$ 7.900

batidos

· Lychuby · Lychee Navana · Perolera Passion · Lady Mary · Pat Morita · Buena Niña · Cherry Berries · Frozen Yogurt · Sorbete Curuba

.......$ 7.900 .......$ 7.900 .......$ 8.300 .......$ 7.900 .......$ 7.900 .......$ 6.000 .......$ 7.900 .......$ 8.300 .......$ 7.900

· Yoda Detox · Lázaro

.......$ 8.300 .......$ 8.300

batidos vegetales

malteadas de fruta · Malteada de Frutas · Malteada de Chocolate · Malteada de Vainilla · Malteada de Frutos del Bosque

$ 8.300 $ 8.300 $ 8.300 $ 8.300

té helado hatsu ..................$ 6.500

·Té Cero

Flor de Cerezo

·Té fructosa y Estevia Té Blanco Mangostino Pomegranate Carambolo Flor de Loto

..................$ 6.500 ..................$ 6.500 ..................$ 6.500

Té Rojo Pu·erh Rosas y Lyches Té Negro Té Verde

..................$ 6.500 ..................$ 6.500 ..................$ 6.500 ..................$ 6.500

·Té con Azúcar

Agua · Agua Mineral · Agua Gasificada · Agua Acuaeducto · Agua Michelada

...........$ 4.000 ...........$ 4.000 ...........$ 1.200 ...........$ 5.000

Gaseosa · Ginger Ale · Coca Cola · Coca Cola 0 · Kola Román · Bretaña · Fever Tree

...........$ 4.000 ...........$ 4.000 ...........$ 4.000 ...........$ 4.000 ...........$ 4.000 .........$ 10.600

Gaseosas naturales · Bretaña Frutos Rojos · Bretaña Citrus · Bretaña Yerbabuena · Bretaña Michelada · Gaseosa de Café

...........$ 5.800 ...........$ 5.800 ...........$ 5.800 ...........$ 5.800 ...........$ 5.800

café macchine café

filtro de papel

prensa francesa

métodos de extracción café origen de temporada

Prensa Francesa 2 tasas Filtro de Papel 2 Tasas

..............$ 6.900 ..............$ 6.900

base espresso

· Café Espresso (Corto o Largo) · Café Espresso Doble · Café Americano Sencillo · Café Americano Doble · Café Macciato Sencillo · Café Macciato Doble · Café Latte Sencillo · C a f é L a t t e D o bl e · Café Moca Chocolate Origen · Capuccino Sencillo · Capuccino Doble · Capuccino Bailey´s o Amareto · Café Vietnamés · Jameson´s Irish Coffee · Jack Daniel´s Tenessy Mod · Correto Espresso Doble + Licor de Elección

...$ 3.700 ...$ 4.200 ...$ 3.800 ...$ 4.300 ...$ 3.900 ...$ 4.900 ...$ 4.200 ...$ 5.900 ...$ 5.900 ...$ 4.200 ...$ 5.900 ..$14.900 ...$ 7.900 ..$19.900 ..$ 21.900

café helado

· Café Filtrado Helado · Capuccino Frappé · Capuccino Frappé Bailey´s · Affogato

....$ 4.300 ....$ 5.500 ...$ 16.900 ....$ 9.500

adición leche

· Coco - Almendra - Soya - Arroz · Leche Condensada

.........$ 1.200 .........$ 2.200

postres y panaderia

· Torta de Almojábana

con Jalea de Guayaba

.........$ 9.200

con Helado de Vainilla

.........$ 9.000 .........$ 9.500 .........$ 9.500

y Bola de Helado

.......$ 10.500 .........$ 9.500

· Volcán de Chocolate

· Crème Brûlée de Baileys · Cheesecake de Frutillas · Gofre con Frutos Rojos · Tapioca L`amore

te - chocolate té - chocolate origen

té

númi organico

· Orange Spice · White Rose · Gunpowder Green · Aged Earl Grey · Golden Chai · Chocolate · Cardamomo · Rooibos Chai ·

$ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500 $ 6.500

· Té Blanco · Té Blanco · Té Verde · Té Negro · Té Negro · Té Pu·erh · Té Pu·erh Sin Cafenía

·Agua de frutas Helada ·Agua de frutas ·Té Twinings o Lipton

...............$ 5.000 ...............$ 5.000 ...............$ 3.700

chocolate · Milo Caliente · Milo Frio

..........$ 5.000 ..........$ 5.000 Origen

· Chocolate Arauca · Chocolate Santander · Chocolate Tumaco

..........$ 7.000 ..........$ 7.000 ..........$ 7.000 Sabor + Origen

· Chocolate Menta · Chocolate Vainilla · Chocolate Naranja · Chocolate Pimienta Roja

..........$ 7.900 ..........$ 7.900 ..........$ 7.900 ..........$ 7.900

postres y panaderia

· Croissant x 2 : Almendra, Frambuesa, Queso o Chocolate · Cinnamon Rolls · Alfajor Argentino · Galletas Sin Gluten

Chips de Chocolate o Almendras Muffins sin Gluten Arandanos Muffins sin Gluten empaque x 2

· · · Torta de Zanahoria gofre frutos rojos

..............$ 5.000 ..............$ 6.900 ..............$ 4.000 ..............$ 4.000 ..............$ 6.900 .............$13.000 ...............$7.200 croissant

cervezas lager · Corona

Cerveza Liviana de Origen Mexicano Rubia 330 ml

...........$ 11.900

Rubia - Roja 330 ml Colombia

.............$ 9.900

330 ml Holanda

...........$ 11.900

330 ml Alemania

...........$ 11.900

330 ml Luxemburgo

...........$ 13.900

· Club Colombia · Grolsh

· Heineken

· Bofferding · Apostol

Bock (Negra) o Marzen 330 ml Colombia ...........$ 12.900

· 1906 Reserva

Tipo Viena 330 ml España

...........$ 13.900

cervezas ale · Apostol

Dubbel 330 ml Colombia

...........$ 12.900

Summer Pale Ale 330ml Colombia

...........$ 12.900

Ale 330ml Colombia

...........$ 12.900

Ale 330ml Colombia

...........$ 12.900

Sweet Stout 330ml Colombia

...........$ 12.900

Witte (Trigo) 330 ml Holanda

...........$ 18.900

Dubbel 330 ml Holanda

...........$ 18.900

Tripel 330 ml Holanda · La Trappe Quatrupel Strong Beer 10º 330 ml Holanda

...........$ 18.900

330 ml Bélgica

...........$ 16.900

330 ml Bélgica

...........$ 16.900

Cajicá y Monserrate

...........$ 12.900

330 ml Bélgica

...........$ 16.900

· Pamela · Raquel

· Carmela · Zenaida

· La Trappe · La Trappe · La Trappe

· Delirium Tremens

· Delirium Nocturnum · Bogotá Beer Company · St Idesbalt

...........$ 18.900

cervezas frutales · Floris Framboise 330 ml Bélgica .............$ 16.900

cocteles Mojito

nivel alcohol

Ron · Yerbabuena · Limón · Soda

$ 20.900

Tequila · Jugo de Naranja · Cereza

$ 21.900

Tequila · Triple Sec · Limón

$ 21.500

Tequila · Triple Sec · Limón

$ 21.500

Vodka · Azucar · Limón

$ 19.900

Vodka · Jugo de Tomate · Limón Tabasco · Pimienta

$ 20.500

Vino · Naranja · Brandy

$ 17.900

Whisky · Amareto

$ 24.900

Cognac · Amaretto

$ 34.900

Vodka · Triple Sec · Limón · Cranberry

$ 21.900

Jack Daniel´s · Cocacola

$ 21.900

Bourbon · Vemouth Rosso

$ 23.900

Ginebra · Vodka · Soho Gin & Tonic ( Tónica Postobón ) Gordon´s Tanqueray Hendrick´s London Nº 1 Adicion Fever Tree

$ 23.900

Absolut Vodka

$ 23.900

Gordon´s Tanqueray Hendrick´s London Nº 1

$ 26.900 $ 29.900 $ 34.900 $ 34.900

Tequila Sunrise Margarita

Margarita Frappé Caipirosca

Bloody Mary

Vino Caliente Padrino

Coñaretto

Cosmopolitan Jack & Coke Manhattan

Lychee Mar tini

Vodka Martini

Classic Martini

champagne

$ 20.900 $ 23.900 $ 28.900 $ 28.900 $ 6.600

Kir Royal

Piccolo Champagne Licor de Casis

$ 24.900

Piccolo Champagne Jugo de Naranja

$ 24.900

Piccolo Champagne Duraznos Macerados

$ 24.900

Mimosa Bellini

vinos vino por copa · Malbec Misterio Copa ( Mendoza - Argentina ) · Pinot Noir Domaine de Coussergues Copa ( Francia ) · Misterio Chardonay Copa ( Mendoza - Argentina ) · Cabernet Franc - Garnacha Rosé Domaine de Coussergues Copa ( Francia )

15.900 15.900 15.900

15.900

vinos orgánicos · Cabernet - Merlot- Cabernet Franc Orgánico Château Les Peyroulets ( Bergerac - Francia ) 91.900 · Sauvignon - Semillon Orgánico Château Les Peyroulets ( Bergerac - Francia ) 91.900 · Pinot Gris Thill´s by Bernard Massard Orgánico ( Luxemburgo) 91.900

reservas · Pinot Gris Château de Schengen by Bernard Massard ( Luxemburgo ) · Auxerrois Château de Schengen ( Luxemburgo ) · Reserva Carménère Summit Volcanes ( Chile ) · Reserva Bordeaux Château Les Marcottes ( Francia ) · Tempranillo Rosé Marqués de Riscal ( España ) · Tempranillo Riscal Marqués de Riscal ( España )

125.000 125.000 91.900 125.000 91.900 91.900

vinos espumantes · Cuvée de L`ecusson Brut by Bernard Massard Picolo ( Luxemburgo ) · Norton Chardonnay y Chenin Extra Brut · Vermut Martini Rosso ( Italia )

25.900 74.900 74.900

aperitivos · Jerez Tío Pepe Copa ( España )

· Lambrusco di Sorbara L`amore ( Italia ) · Vermut Martini Extra Dry ( Italia ) · Vermut Martini Rosso ( Italia )

$ 19.900 $ 74.900 $ 74.900 $ 74.900

Reservas 249 0527 Calle 69A# 5-59

612 3297 domicilios.com/bogota/innovo.html