República Bolivariana de Venezuela. Universidad Nueva Esparta. Facultad de Administración. Escuela de Empresas Turísticas

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República Bolivariana de Venezuela Universidad Nueva Esparta Facultad de Administración Escuela de Empresas Turísticas Trabajo de grado

Línea de investigación: Desarrollo del Turismo Sostenible Tema: Ruta turística Título: Diseño de una Ruta Turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao - Guirigay, Edo. Trujillo

Tutor: Lic. Carla Romero H.

Presentado por: Campos Hung, Stephanie. C.I. 20.652.926 Olivares, Ma. Vanessa. C.I. 19.740.098

Para optar al Título de: Licenciado en Administración de Empresas Turísticas Septiembre, 2013 Caracas, Venezuela Diseño de una Ruta Turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao - Guirigay, Edo. Trujillo by Campos Hung, Stephanie & Olivares, Vanessa.is licensed under a Creative Commons ReconocimientoNoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional License.

i

DEDICATORIAS Y AGRADECIMIENTOS

Este trabajo quiero dedicárselo a mi mamá, quien durante veinte años me dedicó su vida, me dio su cariño y me formó como la persona que soy hoy día. Su sueño era ver llegar este día, y aunque el destino no le permitió estar presente en persona, su amor y espíritu siempre estarán conmigo.

Para lograr a esta meta necesitamos del apoyo, fuerza y cariño de nuestras familias, amigos y últimamente de nuestros profesores y mentores. Primero quiero agradecer a mis padres, quienes hicieron todo lo posible por guiarme, apoyarme y sostenerme durante toda mi vida académica, gracias a ellos entiendo y valoro la importancia de los estudios y las metas en la vida. Especiales gracias a mi papá, que a pesar de haber tenido el año más difícil de su vida, no ha perdido su fortaleza y ha sido mi apoyo, mi roca. Te quiero Papá. También quiero agradecer al grupo de profesores, mentores y colaboradores que sin dudar siempre nos extendieron una mano, guiándonos, apoyándonos y levantándonos. Alfredo, Carlita, Mariana, Montesinos, Yumi, Anajansi, Kiko y Batone, gracias a ustedes y a nuestras familias pudimos sacar este trabajo adelante. Luego quiero agradecer con especial cariño a la Profe. Lum, quien ha sido nuestra hada madrina en la UNE. Y para culminar, este trabajo no lo hubiese hecho yo sola, así que quiero agradecer a mi compañera Vanessa por abrirme las puertas de su casa, y por toda la dedicación, esfuerzo y paciencia. Estos últimos meses junto a ella y Ainhoa han sido de gran crecimiento interior para mí y lo aprecio más allá de las palabras.

Stephanie Campos Hung

ii

“Nada espléndido ha sido alcanzado, si no por aquellos que se atrevieron a creer que algo dentro de sí mismos era más grande que las circunstancias” - Bruce Barton A ustedes les dedico este logro: Alfre, el apoyo, la paciencia, mi segunda familia Steph, mi socia en esta expedición, siempre dispuesta a adaptarse a cualquier situación Carlita, Mariana y Profe Lum, siempre presentes, tutoras y sobretodo eternas defensoras Yumi, Anajansi y kiko desde Niquitao, inspiradores de lo que el Turismo debería ser en nuestro país Profesor Montesinos, el conocimiento presente, incluso en momentos duros Profesor Ingmar, una locomotora de empuje y constante motivación A mi familia, cada uno de ustedes, garantes del saber que lo iba a lograr, impulsores de mi enfoque y concentración, de mi propia exigencia… gracias por más de una palabra linda, que siempre tocan las fibras del alma más profundas. Y a mi mayor inspiración, Ainhoa.

Vanessa.

iii

DISEÑO DE UNA RUTA TURÍSTICA DESDE EL PUEBLO DE NIQUITAO AL MONUMENTO NATURAL TETA DE NIQUITAO - GUIRIGAY, EDO. TRUJILLO

Tutor académico:

Tesis de grado presentada por:

Lic. Carla Romero H.

Br. Campos Hung, Stephanie Br. Olivares, Ma. Vanessa Para optar por el título de Licenciadas En Administración de Empresas Turísticas

RESUMEN El Problema de Investigación se enfocó en el diseño de una ruta desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo. Este trabajo se llevó a cabo haciendo uso del tipo de investigación documental y de campo, levantando así un estudio de carácter técnico para el desarrollo de dicha ruta, donde los resultados permitieron la identificación de los atractivos naturales y culturales presentes en los puntos de la misma. Las unidades estudiadas fueron 328 visitantes, 7 operadores turísticos posibles a ofertar la ruta, 4 que ya operan en el área y 214 pobladores, con muestras de 77, 7, 4 y 22 unidades respectivamente. La identificación de estas unidades facilitó a los investigadores la información necesaria para cumplir con los objetivos específicos de la investigación; dentro de los cuales están el estudio de la oferta y demanda del área, la identificación de sus atractivos naturales y culturales, y por último la determinación de los lineamientos a seguir para el diseño de la ruta turística. La propuesta busca presentar un producto turístico que ayude a llenar el vacío de información que existe en la zona y de esta manera se motive el desarrollo de la actividad, ubicando así al Pueblo de Niquitao como un gran destino turístico, siempre y cuando se respeten los principios del desarrollo sostenible y se persiga el bienestar económico de la localidad y de quien desee llevar a los hechos el proyecto. Palabras claves de la investigación: Ruta turística, Pueblo de Niquitao, Edo. Trujillo, turismo de aventura, Trekking.

iv

TOURISTIC ROUTE DESIGN FROM THE VILLAGE NIQUITAO TO THE NATURAL MONUMENT TETA DE NIQUITAO GUIRIGAY, TRUJILLO STATE.

Academic Tutor:

Thesis work presented by:

Lic. Carla Romero H.

Br. Campos Hung, Stephanie Br. Olivares, Ma. Vanessa To apply for the Bachelor’s Degree at Tourism Enterprises Management SUMMARY

The investigation problem focused on the design of a touristic route from the Niquitao village to the Natural Monument Teta de Niquitao-Guirigay, in Trujillo state. The study was made using documental and field method of investigation, to develop into a technical study where the results allowed the identification of the natural and cultural attractions in between the stop points of the designed route. The units of study were represented by the visitors of Niquitao, the tourism operators whom the route will be offered to, and by the local tourism services providers. The identification of these units of study enabled the researchers the necessary information to accomplish the specific objectives of investigation; within it is found the study of the supply and demand of the area, the identification of its natural and cultural attractions, and finally the establishment of the lines to follow for the design of this touristic route. The proposal aims to present a touristic product that fills the lack of tourism information in the area, and boosts the development of touristic related activities, and with this placing Niquitao as a touristic destination in Trujillo state, also by always representing the principles of the sustainable development and pursuing the economic wellbeing of the community and whoever decides to take on this project. Research Keywords: Touristic route, Niquitao village, Trujillo state, Adventure Tourism, Trekking.

v

ÍNDICE

PORTADA ....................................................................................................... i RESUMEN ..................................................................................................... iv SUMMARY ..................................................................................................... v ÍNDICE ........................................................................................................... vi LISTA DE CUADROS ................................................................................... xi LISTA DE TABLAS ...................................................................................... xii LISTA DE FIGURAS ................................................................................... xiii CAPÍTULO I.................................................................................................... 5 MARCO PROBLEMATICO ............................................................................ 5 1.1.

Planteamiento del Problema .................................................................... 5

1.1.1. 1.2.

Formulación del Problema ................................................................... 10

Objetivos de la Investigación ................................................................ 10

1.2.1.

Objetivo General ..................................................................................... 10

1.2.2.

Objetivos Específicos............................................................................ 11

1.3.

Justificación de la Investigación ........................................................... 11

1.4.

Delimitaciones ........................................................................................ 13

1.5.

Limitaciones............................................................................................ 14

CAPÍTULO II................................................................................................. 15 MARCO TEÓRICO ....................................................................................... 15 2.1.

Antecedentes .......................................................................................... 15

2.2.

Bases Teóricas ....................................................................................... 19

2.2.1.

Turismo .................................................................................................... 19

2.2.2.

Turismo Alternativo ............................................................................... 21

vi

2.2.3.

Desarrollo Sustentable.......................................................................... 27

2.2.4.

Desarrollo Sostenible ............................................................................ 32

2.2.5.

Edo. Trujillo ............................................................................................. 34

2.2.6.

Producto Turístico ................................................................................. 41

2.2.7.

Ruta Turística .......................................................................................... 43

2.2.8.

Clasificación de Dificultades en la Montaña ..................................... 43

2.2.9.

Monumento Natural ............................................................................... 46

2.3.

Bases Legales......................................................................................... 47

2.4.

Términos Básicos ................................................................................... 51

2.5.

Operacionalización de las Variables ..................................................... 60

CAPÍTULO III................................................................................................ 65 MARCO METODOLÓGICO.......................................................................... 65 3.1.

Tipo de Investigación ............................................................................. 65

3.2.

Diseño de la Investigación ..................................................................... 66

3.3.

Población y Muestra ............................................................................... 67

3.4.

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos ............................. 76

3.5.

Técnicas e Instrumentos de Procesamiento de Datos ........................ 78

3.6.

Validez y Confiabilidad de los Instrumento .......................................... 78

CAPITULO IV ............................................................................................... 80 PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS ..................................... 80 4.1.

Presentación y Análisis de los Resultados .......................................... 80

4.1.1.

Análisis muestra (a) ............................................................................... 80

4.1.2.

Análisis muestra (b) ............................................................................... 94

4.1.3.

Análisis muestra (c) ............................................................................... 96

4.1.4.

Análisis muestra (d) ............................................................................... 98

CAPITULO V .............................................................................................. 101 LA PROPUESTA ........................................................................................ 101

vii

5.1.

Descripción de la Propuesta................................................................ 101

5.2.

Objetivos de la Propuesta .................................................................... 102

5.2.1.

Objetivo General ....................................................................................102

5.2.2.

Objetivos Específicos...........................................................................102

5.3.

Beneficiarios de la Propuesta .............................................................. 103

5.4.

Posibles responsables para el desarrollo la Propuesta .................... 104

5.5.

Localización Física de la Propuesta .................................................... 104

5.6.

Atractivos de la Ruta propuesta .......................................................... 105

5.7.

Grado de Dificultad de la Ruta Propuesta........................................... 112

5.8.

Elementos a tomar en cuenta para la realización de la ruta .............. 112

5.9.

Estructura de la Ruta............................................................................ 114

CAPITULO VI ............................................................................................. 120 CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES.............................................. 120 REFERENCIAS .......................................................................................... 125 Bibliográficas .................................................................................................. 125 Electrónicas ..................................................................................................... 127

ANEXOS ..................................................................................................... 134 ANEXO A: Calle típica de Niquitao ......................................................................135 ANEXO B: Casa de Las Mantecadas ...................................................................135 ANEXO C: Calle típica de Niquitao.......................................................................135 ANEXO D: Plaza Bolívar de Niquitao ...................................................................135 ANEXO E: Artesanía en la Plza. Bolívar. .............................................................135 ANEXO F: Fachada Museo Mons. Jáuregui........................................................135 ANEXO G: Camino a Las Pailas...........................................................................136 ANEXO H: Las Pailas de Niquitao ........................................................................136 ANEXO I: Quebrada de Las Pailas ......................................................................136 ANEXO J: Moras silvestres ...................................................................................136

viii

ANEXO 2: Loma del Santo y Alto de Cabimbú, Edo. Trujillo........................ 137 Fotografía No1: Niquitao desde Loma del Santo. [documento en línea] Disponible en: ....................................................137 Fotografía No2: Cabimbú, El Dorado de Las Fresas. [documento en línea] Disponible en: ..........................137 ANEXO 3: Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo. .... 138 Fotografía No3: Monumento natural: La Teta de Niquitao. [ documento en línea] Disponible en: ..............................138 Fotografía No4: Laguna de María Luisa. [documento en línea] Disponible en: .............................................................................................................138 Fotografía No5: Laguna Las Parias. [documento en línea] Disponible en: .......................138 Fotografía No6: Ascenso a la Teta de Niquitao. [documento en línea] Disponible en: ..................................................................................................................................138 Encuesta aplicada a los visitantes del Pueblo de Niquitao, Edo. Trujillo. ........... 139 ANEXO 5 .......................................................................................................... 142 142 Guía de Entrevista ........................................................................................... 142 Guía de entrevista a los operadores turísticos como posibles desarrolladores de la ruta y la Corporación Trujillana de Turismo. ...................................................... 142 ANEXO 6 .......................................................................................................... 144 144 Guía de Entrevista ........................................................................................... 144 Guía de entrevista a los pobladores prestadores de servicios del Pueblo de Niquitao y del Alto de Cabimbú, Edo. Trujillo. .................................................... 144 ANEXO 7 .......................................................................................................... 146

ix

146 Guía de Entrevista ........................................................................................... 146 Guía de entrevista a los operadores turísticos que trabajan con la teta de Niquitao dentro de sus productos. ................................................................................... 146 ANEXO 8 .......................................................................................................... 148 Ficha técnica para la recopilación de los Atractivos Naturales y Culturales de la ruta. 148

LISTA DE GRÁFICOS

GRÁFICO 1: Género del visitante…………………………………….….……80 GRÁFICO 2: Edad del visitante…………………………………………..……81 GRÁFICO 3: Estado civil del visitante………………………….…….…...…..82 GRÁFICO 4: Nacionalidad del visitante……………………………….….…..83 GRÁFICO 5: Ingresos económicos del visitante……………………….….…84 GRÁFICO 6: Gasto promedio del visitante por viaje…………….……….….85 GRÁFICO 7: Tipo de alojamiento del visitante……………………..…….…..86 GRÁFICO 8: Días de estadía del visitante……………………………..……..87 GRÁFICO 9: Motivo de viaje del visitante……………………………………..89 GRÁFICO 10: Viaje en grupo…………………………………………....….....90 GRÁFICO 11: Actividades físicas del visitante………….…....................….91 GRÁFICO 12: Práctica previa de trekking……………….……………………92 GRÁFICO 13: Interés del visitante por el trekking……...……………………93

x

LISTA DE CUADROS

CUADRO 1: Cuadro de variables………………………………………….........60

xi

LISTA DE TABLAS

TABLA 1: Identificación de los estrato.......…………………………………….74 TABLA 2: Cálculo de la muestra según estratos………………………...……75 TABLA 3: Resumen de población y muestra……………………………...…..76 TABLA 4: Distribución según género…….………………….……………...….80 TABLA 5: Distribución según edad…………...………………………………...81 TABLA 6: Distribución según estado civil……..………………………...……..82 TABLA 7: Distribución según nacionalidad………………………………........83 TABLA 8: Distribución según ingreso económico mensual…………...….….84 TABLA 9: Distribución según gasto promedio por viaje de turismo……...…85 TABLA 10: Distribución según tipo de alojamiento por estadía………………………………………………………………..…………….86 TABLA 11: Distribución según días de estadía………………………………………………………………………………87 TABLA 12: Distribución según motivo del visitante……………………………………………….…………………………….88 TABLA 13: Distribución según acompañantes de viaje………………………90 TABLA 14: Distribución según actividad física del visitante………………….91 TABLA 15: Distribución según práctica del trekking…………………………..92 TABLA 16: Distribución según interés en la actividad del trekking…….……93

xii

LISTA DE FIGURAS FIGURA 1: Componentes del Producto Turístico……………………………...42 FIGURA 2: Mapa del Edo. Trujillo con la ubicación de ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao - Guirigay, Edo. Trujillo.………………………………………………………….…………………118 FIGURA 3: Ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao - Guirigay, Edo. Trujillo……………………………………..119

xiii

xiv

INTRODUCCIÓN

El Turismo de Aventura como parte del Ecoturismo a nivel mundial tiene una gran demanda. Venezuela, por su parte, posee una gran cantidad de atractivos que podrían ser aprovechados por este. Las pequeñas localidades de la Zona Andina, poseen un gran potencial para el desarrollo de estas actividades y debido a las características físicas del territorio venezolano, este trabajo enfocó su atención en el trekking, el cual es ideal para disfrutar del medio ambiente mientras se realiza una actividad deportiva.

Niquitao por su cercanía a Boconó; una de las ciudades más visitadas del Edo. Trujillo según datos de la Corporación Trujillana de Turismo (Corpotrujillo, 2009), cuenta con un potencial turístico importante para la localidad. Con esta investigación se buscó plantear un producto completo para impulsar el aprovechamiento de los atractivos naturales y culturales del páramo trujillano, el cual también se presenta como un excelente escenario para el desarrollo del trekking. Se propone de esta manera el diseño de una ruta desde el Pueblo de Niquitao hasta el Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, y además se buscó plantear los lineamientos a seguir para su diseño.

Señalizó la demanda potencial de dicha ruta, se estudió la oferta del destino y se identificaron los atractivos naturales y culturales que definen y caracterizan la zona donde se llevaría a cabo la ruta desde Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay.

Utilizando antecedentes que proporcionaran ejemplos del diseño y/o planificación de rutas turísticas, esta investigación se define de tipo descriptiva que buscó información a través de la aplicación de encuestas a

1

visitantes de la localidad y entrevistas a las operadoras turísticas y a la Corporación Trujillana de Turismo. En su desarrollo la investigación tomó el camino hacia un estudio de carácter técnico.

Se espera que esta investigación llene el vacío de información existente sobre el Pueblo de Niquitao y sus alrededores, y que además sirva de incentivo para nuevos proyectos enfocados hacia la creación de productos turísticos en la mira del desarrollo del turismo sostenible en Venezuela.

A continuación se explica brevemente cada uno de los capítulos que conforman esta investigación.

CAPÍTULO I

En este primer capítulo de la investigación se identifica la problemática, las interrogantes, el objetivo general y los objetivos específicos, luego se realiza la justificación. Por último, se delimita la investigación y se definen las posibles limitaciones.

CAPÍTULO II

En

el

segundo

capítulo,

Marco

Teórico,

se

presentan

los

antecedentes, bases teóricas, bases legales, los términos básicos y el cuadro de variables. Estos dan el respaldo teórico a la investigación.

2

CAPÍTULO III

En este capítulo, Marco Metodológico, se explica cómo, cuándo, dónde se realizó la investigación. Esto respondiendo al diseño de investigación, definición de la población y muestra, y las técnicas e instrumentos que se utilizaron para la recolección, validez, confiabilidad y procesamiento de datos.

CAPÍTULO IV

Se lleva a cabo el procesamiento, análisis y presentación de resultados de la aplicación de los instrumentos de recolección de datos, los cuales permiten identificar tres aspectos importantes; la oferta, demanda y el Inventario del Patrimonio Turístico de la zona; sobre los cuales se define la estructura para diseñar la ruta en la propuesta.

CAPÍTULO V

Este capítulo consiste en la descripción de la propuesta de la ruta turística diseñada; concretamente con su objetivo, target al cual va dirigida, itinerario, tiempo estimado para el cumplimiento de las actividades, otras actividades alternativas para la recreación del turista y recursos utilizados en su desarrollo.

CÁPITULO VI

Para culminar, en este capítulo se analiza el cumplimiento efectivo de los objetivos y se procede se procede a exponer una serie de conclusiones y recomendaciones derivadas de las mismas.

3

Se puede decir, que la propuesta es resultado de todos los instrumentos y bases teóricas que rigen y sustentan el presente trabajo, por lo que responde a la necesidad de producto turístico estructurado en la localidad de Niquitao, así como también a la nuevas tendencias de los turistas, y teniendo siempre en cuenta la premisa del desarrollo sostenible de la actividad turística para generar beneficios a la comunidad.

4

CAPÍTULO I MARCO PROBLEMATICO

1.1.

Planteamiento del Problema

La actividad turística tiene diferentes ramas de desarrollo, y puede ser clasificada de distintas maneras según las actividades a realizarse y la motivación de los individuos. Este proyecto tomó como foco el Turismo de Aventura, sin dejar a un lado al Ecoturismo y Turismo Rural, también desarrollados en la zona. Para adentrarnos en el mismo, se debe primero entender el término de Turismo Alternativo ya que es parte de este y es definido por La Secretaria de Turismo de México (SEDETUR) (2006) como:

Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven (al turista) con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales (s.p). Este tipo de turismo representa una oportunidad de desarrollo para las comunidades permitiéndoles el aprovechamiento de su biodiversidad, territorio

y

manifestaciones

culturales.

Además,

busca enfatizar

la

prevención del impacto negativo económico, social-ambiental y cultural en la zona turística, dando pie al desarrollo sostenible sin modificar drásticamente el entorno.

Cabe destacar que el Turismo Alternativo no es un turismo de masas, lo cual lo diferencia al Turismo Tradicional, el que se caracteriza por la no interactuación con las comunidades locales. Dentro del Turismo Alternativo

5

se encuentran el Turismo de Aventura, Turismo Rural, el Ecoturismo, el Turismo Científico-Especializado y el Turismo Educativo.

El Turismo de Aventura no sólo entretiene al turista sino que también ayuda a su condición física, al mezclar actividades de esfuerzo físico con el contacto con la naturaleza. Es uno de los tipos de turismo que actualmente tienen mayor tasa de crecimiento, con un 17% anual según datos de la Asociación de intercambio de Turismo de Aventura (Adventure Travel Trade Association – ATTA, 2009) que junto con la Universidad George Washington y la compañía consultora Xola, ha desarrollado el Catálogo del Desarrollo del Turismo de Aventura (Adventure Tourism Developement Index - ATDI) el cual proporciona información y estadísticas anualmente sobre el desarrollo de la actividad turística de aventura.

El Turismo de Aventura debe su popularidad

en parte a la actual

corriente que combina el cuidado del bienestar físico con la armonía junto al medio ambiente, y tiene sus basamentos en la preservación y disfrute de los espacios naturales.

Según datos de la misma ATTA, el Turismo de Aventura reporta ingresos por US$89 billones a nivel mundial, y además 16% de los viajes con salida desde Latino América, Norte América y Europa son a causa de este tipo de turismo. Para aprovechar esta corriente turística, la actividad foco de la propuesta diseñada en la presente investigación es el trekking.

El trekking es denominado por la Federación Española de Deportes de Montaña y Escalada (s.f) como la actividad deportiva no competitiva, realizada sobre caminos, preferentemente tradicionales, ubicados en el medio natural; que busca acercar a la persona al medio natural y al

6

conocimiento del país a través de los elementos patrimoniales y etnográficos que caracterizan las sociedades.

Tomando en cuenta la diversidad geográfica que posee Venezuela, el aprovechamiento del Turismo de Aventura debe pasar a ser un hecho. Actividades de bajo impacto ecológico como el trekking, permitiría el desarrollo de la actividad turística conllevando al bienestar de las comunidades. La ATTA ha determinado que el 63% de los operadores turísticos a nivel mundial que trabajan con el Turismo de Aventura han reportado un incremento en sus ingresos totales para el año 2011, esta estadística refleja que los beneficios económicos dados por este tipo de turismo son una realidad.

Dentro de los variados paisajes naturales del territorio venezolano, la zona andina posee las características más atractivas para el desarrollo del trekking, esta abarca aproximadamente el 6% de la superficie territorial de país. Los Andes constituyen un sistema montañoso conformado por los Estados Mérida, Táchira y Trujillo, su oferta consiste en la hospitalidad del habitante andino y montañas, con sus páramos, lagunas, valles, pueblos e iglesias, y en cada rincón posee algo para observar y disfrutar.

Para esta investigación se tomó el caso del Edo. Trujillo y en particular de los atractivos: Pueblo de Niquitao, Loma del Santo, Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, ubicados en el Municipio Boconó y del Páramo de Cambimbú en el Municipio Urdaneta dado a que estos representan los puntos que constituyen la ruta turística a diseñar.

El turismo interno siempre ha tenido preferencias por destinos turísticos de larga tradición, explica Duquebrito, A. (2009) en su artículo

7

“Turismo y Competitividad en Venezuela: Una Aproximación a la Situación Actual Venezolana” para la Universidad de Los Andes. Uno de estos destinos dentro de la zona andina es Mérida, por lo que el estado se ha enfocado en el desarrollo de su producto turístico y promoción.

Aunque Trujillo no representa un destino por tradición,

posee los

atractivos para impulsarse dentro del mercado y la Corporación Trujillana de Turismo, como parte de Corpotrujillo, ha estado trabajando para ello, como hacen

constatar

en

su

blog

http://corporaciontrujillanadeturismo.blogspot.com/ Para el 2009 Corpotrujillo calculó que durante las temporadas de carnavales, semana santa, vacaciones escolares y decembrinas, el estado recibió a más de 359.000 visitantes. Una de las ciudades más visitadas fue Boconó, para Niquitao esto puede representar una importante oportunidad dado a que tan solo está a 25kms de esta. Aun así, Niquitao no posee un producto turístico elaborado que le permita posicionarse como un destino relevante dentro del estado debido a la falta de promoción, generando desconocimiento por parte de los posibles visitantes.

Al considerar esta última problemática mencionada del Pueblo de Niquitao en conjunto al gran vacío de información existente, se tomó la decisión de realizar un viaje de campo previo al desarrollo de la investigación para recolectar la data necesaria que permitiera la puesta en marcha de la misma. En este viaje además de la observación directa aplicada, se realizó una entrevista dirigida a varios personajes del Pueblo de Niquitao.

Las primeras entrevistadas fueron las señoras Anajansi y Yumi, quienes poseen su propio negocio de dulces típicos “Mujeres Productivas de Niquitao C.A”, estás proporcionaron información importante sobre el

8

desarrollo turístico del pueblo, el interés de los pobladores en el turismo y el flujo de las temporadas.

Luego se entrevistó al Sr. Batone Pujol, Cronista oficial del Pueblo de Niquitao y que se dedica a la labor desde antes de la década de los 80. Para Pujol el desarrollo del sector turístico en Niquitao es un sueño por el que se esfuerza día a día, además de ser el cronista del pueblo, también está encargado de la administración del Museo Comunitario Monseñor Jáuregui.

Pujol como cronista del pueblo proporciona relevantes datos a la presente investigación; este calcula que la población del Pueblo de Niquitao se encuentra actualmente en 1200 habitantes, de los cuales sólo 200 se dedican en parte al sector turístico (transporte, alojamiento, alimentación y guías). Según sus datos, Niquitao dispone de 200 camas para recibir turistas, y en promedio recibe 328 visitantes al año; siendo la temporada de Octubre la más colmada con un aproximado de 2000 visitantes a causa de las fiestas de San Rafael de la Piedrita.

Pujol también proporcionó información relevante referente al poblado del Alto de Cabimbú, el cual consta de 4 casas. El Alto de Cabimbú es importante ya que representa una vía de paso para los excursionistas, quedando este en el cruce entre el Pueblo Cabimbú y el Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay. El cronista cuenta que la Teta debe su renombre a su gran altura, y se diferencia del Cerro Guirigay por contar con señalización de puntos y un sendero definido para los excursionistas.

Tomando en cuenta la marcha del desarrollo turístico del estado, la cercanía a Boconó para la atracción de visitantes, el potencial turístico en materia de atractivos y la alternativa de las actividades de Turismo de

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Aventura, el desarrollo de la actividad turística en Niquitao representa una importante posibilidad de crecimiento y una alternativa para propiciar el bienestar económico de la comunidad.

Todo lo anterior representó la motivación para llevar a cabo la presente investigación, deseándose proponer un producto turístico para la zona de Niquitao a través del diseño de una ruta que comprenda los atractivos de: Pueblo de Niquitao, Loma del Santo, Alto de Cabimbú y el Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, con la finalidad de aprovechar, junto a los principios de sustentabilidad, el potencial turístico de esta comunidad y además llenar ese vacío de información existente sobre este acogedor destino turístico venezolano.

1.1.1. Formulación del Problema

Al identificar el potencial para el desarrollo de un producto turístico en la localidad de Niquitao y sus alrededores, junto a las ventajas del desarrollo de una actividad deportiva como el trekking, se planteó la siguiente incógnita: ¿Cuáles son los lineamientos a seguir para el diseño de una ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de NiquitaoGuirigay, Edo. Trujillo?

1.2.

Objetivos de la Investigación

1.2.1. Objetivo General • Diseñar una ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo.

10

1.2.2. Objetivos Específicos • Examinar la demanda existente para la ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo. • Estudiar la oferta existente de rutas turísticas en la zona de Niquitao y sus alrededores, Edo. Trujillo. • Identificar los Atractivos Naturales y Culturales que definen y caracterizan la zona donde se va a llevar a cabo la ruta desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo. • Determinar los lineamientos para el diseño de la ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo.

1.3.

Justificación de la Investigación

Actualmente se observa un gran crecimiento del interés a nivel mundial por las actividades del Turismo de Aventura, como lo son el trekking, la escalada en roca, y el montañismo con todas sus derivaciones. La causa de este fenómeno se debe al movimiento ecológico, ya que ha despertado en la sociedad actual, caracterizada por estar sumergida en tecnología, un nuevo interés por lo natural y el medio ambiente. También se debe a la reciente promoción del estilo de vida saludable, donde lograr la armonía del cuerpo y mente es primordial.

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Este proyecto tomó la actividad deportiva del trekking como inspiración para el diseño de una ruta turística, llevada a cabo en una zona de gran riqueza natural y cultural, y así poder ofrecer al turista una experiencia que combine la salud con el placer del contacto con la naturaleza y las costumbres del páramo.

Se tuvo como objetivo diseñar un producto turístico que contribuyese a superar la escasa información disponible sobre el destino, y así de esta manera interesar a más gente sobre el lugar e impulsar el desarrollo de su actividad turística de forma placentera, segura y sustentable. Este fue el diseño de una ruta en la zona rural de Trujillo desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, pasando por la Loma del Santo y el Alto de Cabimbú.

Se debe hacer notar que Venezuela necesita la ampliación de su oferta turística, estar preparada para recibir y aprovechar responsablemente la gran demanda que ofrece el Turismo de Aventura a nivel mundial, y así lograr el posicionarse, no solo como un destino de gran potencial turístico, sino también como un país de conciencia ecológica y relevante para el Turismo de Aventura y Ecoturismo.

La importancia del diseño de esta ruta se refleja en el alcance que puede llegar a tener tanto sobre los operadores turísticos, los pobladores y los turistas. Los operadores turísticos y las comunidades del

páramo

trujillano a ser involucradas en la ruta propuesta, podrían aprovechar significantes beneficios económicos si se toma en cuenta la gran demanda que el Turismo de Aventura ofrece actualmente; el dejar en los turistas una experiencia que les permita interpretar y apreciar los valores naturales,

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culturales, sociales y recreativos de la geografía nacional para luego trasmitirlos, representado el aspecto más humano de la experiencia turística.

1.4.

Delimitaciones

• Espacial - Geográfica Este proyecto se desarrolló entre los puntos elegidos para el diseño de la ruta turística los cuales son: el Pueblo de Niquitao, Loma del Santo, la montaña Teta de Niquitao, la cual se encuentra dentro del Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay en el Municipio Boconó, y en el Alto de Cabimbú ubicado en el Municipio Urdaneta, Edo. Trujillo.

La investigación documental de este trabajo se realizó en la ciudad capital, dentro de las instalaciones de la Universidad Nueva Esparta y en los respectivos hogares del equipo de investigación. • Temática La investigación se delimitó en la temática del desarrollo de una ruta turística establecida bajo los parámetros del turismo sostenible, ya que trae un beneficio económico al lugar e involucra a la comunidad sin causar impacto en el medio ambiente. • Temporal El proyecto se extendió de marzo a octubre del 2013, en un aproximado de 7 meses.

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1.5.

Limitaciones

Durante el desarrollo de este proyecto se presentaron obstáculos, resumidos en los siguientes puntos:

La distancia, ya que la pareja de investigadores reside en Caracas y para la obtención de parte de la información se debió realizar dos viajes de campo.

Gran vacío de información sobre el destino, los atractivos presentes en el mismo y las estadísticas de visitantes y prestadores de servicio. Esto dificultó la obtención de datos para la determinación de las poblaciones objetos de estudio, pero se obtuvo la información a través del trabajo de los dos (2) trabajos de campo realizados.

Por último, se encontró con una gran falta de interés del desarrollo de la actividad turística por parte de los mismos pobladores, quienes enfocan más sus actividades en el arduo trabajo del campo y la agricultura.

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CAPÍTULO II MARCO TEÓRICO

Según Navarro, L en su libro “Desarrollo, ejecución y presentación del proyecto de Investigación” (2009), el marco teórico tiene como una de sus funciones “señalar la dirección que debe seguir el estudio del tema que se va a investigar, mediante la descripción de los antecedentes, contexto histórico y de las bases conceptuales y teóricas.” (p.46)

2.1.

Antecedentes

Ladines y Lameda(2010) presentaron “Propuesta de una Ruta para al Aprovechamiento con fines turísticos de los Atractivos Naturales y Culturales existentes en el área geográfica de Taguaza, ubicada en el Parque

Nacional

Guatopo

enmarcado

dentro

del

concepto

de

Ecoturismo” como trabajo de grado para la Universidad Nueva Esparta.

El problema de investigación se enfoca en la propuesta de una ruta para el aprovechamiento con fines turísticos de los atractivos naturales y culturales presentes en el área de Taguaza, ubicada dentro del Parque Nacional Guatopo.

Este estudio deriva en un proyecto factible, y se apoya en la modalidad de investigación documental y de campo. Los objetivos fueron identificar y caracterizar los atractivos turísticos del área geográfica objeto de la investigación. Para obtener la información necesaria se tomó como variables de estudio a los representantes de las poblaciones aledañas al área de Taguaza, a INPARQUES y sus guarda parques en función,

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específicamente para la consultoría jurídica de esta institución, y por último a los visitantes del parque. Como resultado, la propuesta se definió en función a las recomendaciones de cada población estudiada, al ordenamiento jurídico y normas de regulación del uso y disfrute de los recursos naturales.

Para la investigación presente, el trabajo por Ladines y Lameda fue escogido por la similitud en tema de investigación, lo cual facilitó la obtención de información relevante respecto a la metodología a utilizar, y a la complementación de las bases teóricas.

Salgado y Sánchez (1997) presentaron “Propuesta de elaboración de un medio de información y de apoyo a la promoción de Venezuela como destino Ecoturístico” como trabajo de grado en la Universidad Nueva Esparta, se encuentra hoy también en la Biblioteca Nacional.

Dicho trabajo tuvo como objetivo el diseño de un medio, una agenda, para promocionar a Venezuela como destino ecoturístico. Resaltando los recursos naturales que se poseen y observando que la promoción de los mismos es muy distinta por parte de los diferentes entes intervinientes, es decir: los organismos gubernamentales, empresas privadas y públicas, entre otros.

Este proyecto señala la importancia y el gran potencial del Ecoturismo en Venezuela, y las posibles dificultades en el aspecto institucional para el desarrollo del mismo. Sirvió como fuente documental para conceptualizar en la investigación presente parte de las bases teóricas y legales, dado que el toman como tipo de turismo el Ecoturismo, tipo de turismo similar al Turismo de Aventura.

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González (2010)

“Formación de docentes de geografía como

promotores de un Parque Temático en la Ciudad de Boconó” Trabajo Especial de Grado para La Universidad de Los Andes, busca mostrar como los educadores hacen funciones de orientador, evaluador, líder social y promotor de cambios. El objetivo como bien especifica el título de esta investigación, es formar a docentes de geografía como promotores para un parque temático en la ciudad de Boconó, Edo. Trujillo y así de esta manera impulsar el sector turístico.

Se quiere buscar dar al visitante una experiencia recreativa y educativa. Para llevar a cabo esta investigación se llevó tomo como unidad de investigación los docentes de geografía de dos liceos ubicados en la ciudad de Boconó, a los cuales se les aplicó una encuesta. Como resultado se evidenció que a pesar de la poca relación entre los docentes y el desarrollo de la comunidad, existe suficiente información y disponibilidad para promocionar la alternativa turística-educativa.

De esta investigación se toman los datos estadísticos proporcionados por Corpotrujillo, referente al número de visitantes en el periodo 2008-2009 para el Edo. Trujillo y la ciudad de Boconó. Esta información es relevante ya que abre el panorama de posibles visitantes que puede recibir la comunidad de Niquitao, zona limitante de la presente investigación.

Duquebrito (2006) “Turismo y Competitividad en Venezuela: Una Aproximación a la Situación Actual Venezolana.” Artículo arbitrado aceptado por la Universidad de Los Andes. Se resume en el impacto que ha generado la globalización y la importancia de la responsabilidad social al turismo. El autor considera que el sector turístico en Venezuela representa una gran posibilidad de desarrollo por lo que el país debe asumir el reto y

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aprovechar las oportunidades, que son los atractivos turísticos, la diversidad geográfica y la plataforma que ofrece las tendencias turísticas como el Turismo de Aventura, Rural, Ecológico, Agroturismo, entre otros. Referente a la competitividad el autor explica que en el contexto internacional esto se refiere a la capacidad de competir en el mercado internacional y lograr un posicionamiento.

Este artículo arbitrado provee de una base de información sobre el turismo en Venezuela, su desarrollo y sus capacidades económicas a tener en cuenta para la presente investigación.

Plan Nacional Estratégico de Turismo (2009-2013)

Esta propuesta se encuentra en línea, proporciona información acerca de las potencialidades de Venezuela, las actividades prioritarias de la nación en materia turística, conceptos relacionados a la actividad y datos sobre el turismo receptivo y emisivo. También realiza comparaciones sobre la situación turística de Venezuela en relación a otros países del mundo, y plantea una matriz DOFA de la misma. Plantea objetivos específicos y estratégicos para el desarrollo del sector, promoviendo la participación comunitaria principalmente.

Para este proyecto se tomó en cuenta el punto de las debilidades de la matriz DOFA para derivar el tema de investigación, además se tomaron conceptos a desarrollar en la propuesta como el de Turismo Rural Comunitario. Cabe mencionar que se toma muy en cuenta el objetivo estratégico planteado en el documento, donde la participación de la comunidad debe ser primordial.

18

2.2.

Bases Teóricas

2.2.1. Turismo

Según el Ministerio del Poder Popular para el Turismo (MINTUR) (s.f), el turismo se define como:

Cualquier tipo de viaje de una persona fuera de su lugar de residencia fija por más de 24 horas, generalmente con fines de recreación o disfrute. Por lo que se podría decir que el turismo, es aquella actividad que implica desplazamiento momentáneo con realización de gasto de renta, cuyo objetivo principal es conseguir satisfacción con los bienes y servicios que se ofrecen a través de una actividad productiva, generada mediante una inversión previa. Este concepto es de gran importancia para este proyecto ya que deja claro en qué campo es que se va a llevar a cabo y sobre qué tema.

Además según el MINTUR, para fines estadísticos, es necesario para el turismo tener una unidad de medida para la realización de comparaciones con cifras internacionales. Es por este motivo que el Comité de Expertos en Estadísticas de la Sociedad de Naciones, decidió definir no al turismo, sino a la persona que realiza la actividad como visitante, llevando a dividir al turismo en tres tipos:

2.2.1.1.

Tipos de Turismo

• Turismo doméstico o interno: el cual se entiende como los desplazamientos que efectúan los residentes dentro de su país, fuera de su lugar normal de domicilio.

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• Turismo extranjero o receptor: comprende a los visitantes de países foráneos y que entran al territorio de un país receptor. • Turismo emisor: está contemplado por los por los residentes nacionales que viajan fueran del país.

En consecuencia de estos tipos de turismo, se logra realizar una clasificación basados básicamente en el lugar de residencia del visitante y el ámbito de su desplazamiento, por lo tanto el turismo se clasifica en: • Turismo interior: el cual está contemplado por el turismo interno y el turismo receptor. • Turismo nacional: que abarca el turismo interno y el turismo emisor. • Turismo internacional: que comprende al turismo receptor y el turismo emisor.

Las tendencias de la economía mundial y los cambios acelerados que se están dando en todos los ámbitos, afectarán de manera significativa al desarrollo de la actividad turística, el incremento en los años de vida saludable de los seres humanos, el cambio climático, las innovaciones en el transporte, el desarrollo de las tecnologías de comunicación, el comercio por Internet, entre otros, delinearán un nuevo escenario para el turismo con el porvenir de los años.

El turismo podrá llegar a ser uno de los factores claves que contribuyan a superar las dificultades económicas de hoy en día, además

20

puede jugar un rol vital, en el desarrollo de la denominada “economía verde” o economía ecologista, una actividad respetuosa del medio ambiente con principios de sostenibilidad y sustentabilidad.

Como ya fue mencionado, el turismo especializado o de intereses especiales moviliza alrededor de 60 millones de personas en el mundo, lo cual representa un gran potencial de visitantes para cualquier localidad que se proponga entrar al mercado de destinos turísticos. El Turismo Alternativo puede ser tomado como ejemplo de economía verde, por lo cual su conceptualización y clasificación de actividades es tan relevante para este proyecto.

2.2.2. Turismo Alternativo

Los viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas en contacto directo con la naturaleza y las expresiones culturales que le envuelven (al turista) con una actitud y compromiso de conocer, respetar, disfrutar y participar en la conservación de los recursos naturales y culturales. (La Secretaria de Turismo de México, s.f)

Esta definición del Turismo Alternativo, delimitó el campo del Turismo de Aventura, el cual es objeto de esta investigación.

2.2.2.1.

Turismo de Aventura

Como fue expuesto, el turismo se define como aquellos viajes que sacan al individuo fuera de su ambiente común por periodo mínimo de 24 horas y no más de un año, la ATTA (2012) define al Turismo de Aventura

21

como aquellos viajes que incluyen al menos dos de los siguientes tres elementos:

1. Interacción con la naturaleza 2. Interacción con la cultura del lugar 3. Actividades físicas.

Otra definición del Turismo de Aventura, la da la Secretaria de Turismo de México (s.f) como “aquellos viajes que tienen como fin realizar actividades recreativas que exigen un mayor esfuerzo físico y equipo especializado, en contacto directo y estrecho con la naturaleza” • Actividades o De agua

Descensos de ríos, kayak, pesca recreativa, snorkeling y buceo.

o De tierra

Trekking, senderismo, escalada, ciclismo de montaña, montañismo, rapel y cabalgata. • Trekking

Esta actividad es definida por Weaver (2001) en "The Enclyclopedia of Ecotourism" como:

Trekking es un tipo de actividad turística usualmente asociada con senderos montañosos, que combina ascensos con visitas a

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localidades autóctonas, experiencias de aventura y contacto con la naturaleza. Por lo tanto el Trekking puede legítimamente ser retratado como una amalgama que incorpora, en ciertos grados, elementos del turismo cultural, ecoturismo y turismo de aventura. (p.75) o De aire

Paracaidismo, vuelo en parapente, vuelo en globo aerostático y vuelo en ultraligero.

Definir correctamente el Turismo de Aventura sirvió para conocer la base en la que se piensa desarrollar la ruta turística objeto de esta investigación, ya que une los elementos cultura, ecología y actividad física.

2.2.2.2.

Ecoturismo

El Ecoturismo forma parte también del Turismo Alternativo al igual que el Turismo de Aventura. Es por esto que definirlo ayudó a complementar el concepto del primero ayudando a especificar el campo de trabajo de la persona egresada del proyecto que se presenta.

Para el especialista Héctor Cevallos de la Organización Mundial del Turismo (1992) define el ecoturismo como Turismo Ecológico y es aplicado a toda forma de turismo con el fin de apreciar, disfrutar los atractivos naturales y culturales de ciertas áreas. Además de tener las siguientes características: • Gira en torno a la naturaleza y los turistas tienen como motivación principal la observación y la apreciación del entorno natural, así como de las culturas tradicionales que prevalecen en las zonas naturales.

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• Incluye aspectos pedagógicos y de interpretación de la naturaleza. • Por lo general, aunque no siempre es así, la parte de la organización está a cargo de operadores turísticos especializados y orientándose a grupos reducidos. En los destinos, los proveedores de servicios asociados suelen ser empresas pequeñas de propiedad local. • Busca minimizar el impacto negativo que la actividad pueda causar sobre el entorno natural y sociocultural. • Tiene como finalidad el de contribuir con el mantenimiento de las zonas naturales que constituyen el atractivo ecoturístico, ya que es generador

de

beneficios

económicos

para

las

comunidades

receptoras, las organizaciones y las autoridades que gestionan las zonas naturales con fines de conservación. Además ofrece a las comunidades

locales

oportunidades

alternativas

de

empleo e

ingresos, y es potenciador de la sensibilización de las poblaciones locales y de los turistas respecto a la importancia de la conservación de los bienes naturales y culturales.

2.2.2.3.

Turismo Rural

Este tipo de turismo también forma parte del Turismo Alternativo y ayudó, al igual que el Ecoturismo, a conocer mejor en qué campo de trabajo se buscar desarrollar este proyecto.

24

Para esto se plantean diferentes conceptos que van a ayudan a la intención antes mencionada.

La Secretaria de Desarrollo Turístico de Oaxaca (2001) sugiere que el Turismo Rural:

Comprende aquellos viajes que tienen como fin realizar actividades de convivencia e interacción con una comunidad rural, en todas aquellas expresiones sociales, culturales y productivas cotidianas de la misma. De igual manera, el Ing. Luis Andrés Martínez Figueroa (s.f), Consultor Turismo Rural del Programa de Apoyo a la Microempresa Rural en América Latina y el Caribe (PROMER) describe su concepto de Turismo rural de la siguiente manera:

No obstante, entenderemos por Turismo Rural cualquier actividad que se desarrolle en el medio rural y áreas naturales, compatibles con el desarrollo sostenible, esto último implica permanencia y aprovechamiento “óptimo” de los recursos, integración de la población local, preservación y mejora del entorno, en contraposición al concepto de la máxima rentabilidad. Zamorano (1997) administrador del tiempo libre de SECTUR considera que:

...se trata de un turismo de bajo impacto ambiental y sociocultural...de esta manera se puede decir que permite tener experiencias que enriquecen la personalidad y así el turista logrará tener un equilibrio tanto físico como psicológico y comprenderá la realidad de la comunidad anfitriona, esto se logra por la convivencia que deberá ser espontánea y de manera más integra con los prestadores de servicios de la localidad y anfitriones. Un atractivo adicional es la tranquilidad de estos espacios de bellos paisajes, además de tener precios razonablemente económicos.

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Entonces con las definiciones antes presentadas, se puede decir que el Turismo Rural es un tipo de turismo a conocer, mediante la convivencia y la interacción con las comunidades rurales locales las diferentes culturas y así poder lograr un intercambio de experiencias, además de apreciar los paisajes y geografía donde estas comunidades se desarrollan.

Un dato importante a tener encuentra sobre este tipo de turismo, es el que indica la Organización Mundial de Turismo (OMT), donde estima que 3% de todos los turistas internacionales orientan su viaje hacia Turismo rural, es decir, cerca de 21 millones de turistas en el año 2002, y calcula que tiene una tasa de crecimiento anual de 6%, es decir por encima de la tasa de crecimiento del turismo a nivel mundial.

2.2.2.4.

Turismo Especializado-Científico

Álvarez Sousa de La Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (2007), define al Turismo Especializado-científico en un trabajo de investigación de la siguiente manera: Es el turismo que consiste en viajes y expediciones para reconocimiento o estudio, llevado a cabo por instituciones o profesionales interesados en temas específicos. Algunos de los temas de interés son la antropología, arqueología, botánica, fotografía, impacto medio ambiental, etc. Este tipo de turismo lleva a cabo programas y actividades de aprendizaje, como pueden ser las prácticas o ampliación de conocimientos en el lugar, en los que pueden participar además de los turistas estudiantes, profesores y profesionales locales. También

26

promueve el contacto del turista/investigador con la naturaleza, siendo otra rama de desarrollo del Turismo Alternativo.

2.2.2.5.

Turismo Educativo

El entendimiento del Turismo Educativo, ayuda a construir el concepto del Turismo Alternativo. Ewa Pawlowska de la Universidad de Santiago de Compostela, España (2011), explica:

El concepto de Turismo Educacional puede abordarse desde una perspectiva muy amplia y entenderse como una nueva metodología de educación que va más allá de la educación formal convencional, consistiendo en la vivencia total de las experiencias de aprendizaje. Dentro de esta concepción, el educacional sería un segmento especializado del turismo en el que los viajes tienen un alto componente educativo. El ideal del Turismo Alternativo expuesto previamente; el ofrecer al turista el contacto directo con la naturaleza; da a entender que el Turismo Educativo consiste en viajes con el fin de aprender de y con la naturaleza.

2.2.3. Desarrollo Sustentable

El término sustentabilidad es definido por la Comisión Mundial del Desarrollo y Medio Ambiente como el desarrollo que cubre las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de futuras generaciones para satisfacer sus propias necesidades. Para que el término de sustentabilidad tenga significado debe de referirse a mantener, restaurar y renovar algo en específico, pero también debe existir equidad entre las presiones económicas actuales y las necesidades futuras del medio ambiente. (Sutton, 1999)

27

Edgar Ruiz (s.f), en su artículo sobre Desarrollo Sustentable, menciona que:

La relación del hombre con la naturaleza empieza a nivel del individuo, pasa por la comunidad, el distrito, la región, el país, las zonas ecológicas de interés común a varios países, el continente y el mundo. No son nítidamente separables los fenómenos locales de los nacionales o de los mundiales, ya que existen influencias recíprocas entre todos ellos. De acuerdo con el Programa UNESCO "Educating for a Sustainable Future"(1998), existen cuatro dimensiones de la sustentabilidad: • Social La sustentabilidad social se vincula con los valores y la equidad. Esto implica que una sociedad sustentable será aquella en la cual: La gente se preocupa por los demás, valora la justicia social y la paz: o

Asegurando el acceso al agua segura, el alimento y la vivienda para todos os individuos.

o

Valorando y respetando a las mujeres y aquellos con preferencias sexuales distintas al igual que se respeta a los varones.

o

Preocupándose por los jóvenes, los ancianos y las personas con discapacidad así como otros grupos sociales menos poderosos y principalmente marginales.

o

Atesorando el patrimonio cultural y el bienestar de los indígenas y aborígenes.

o

Protegiendo la salud humana y la calidad de vida mediante ambientes seguros, limpios y saludables.

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o

Maximizando el acceso de todos a la educación.

o

Construyendo pueblos y ciudades 'humanas' en forma y escala.

o

Solucionando las disputas mediante la discusión, la negociación y otros medios pacíficos.

• Ecológica La sustentabilidad ecológica es vinculada con la conservación, protección y sabia utilización de los recursos naturales:

o

Valorando y protegiendo la biodiversidad

o

Preocupándose y respetando la vida de todas las especies de flora y fauna.

o

Utilizando la energía, el agua, los bosques, el suelo y otros recursos naturales en forma eficiente y cuidadosa.

o

Minimizando los residuos, posteriormente recuperándolos y reutilizándolos a través del reciclado, compostaje y recuperación de la energía.

o

Limitando la contaminación a niveles que no dañen los sistemas naturales o la salud humana.

o

Manteniendo y restaurando la salud de los ecosistemas.

• Económica La sustentabilidad económica busca el desarrollo adecuado y la satisfacción de las necesidades básicas para todos:

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o Creando una economía local vibrante que brinde oportunidades para el trabajo satisfactorio y significante para todos. o Asegurando que las necesidades humanas fundamentales de todos son satisfechas. o Valorando el trabajo voluntario y no remunerado en el hogar y la comunidad. o Apoyando políticas que asignen el costo social y ecológico real así como los beneficios de los bienes y servicios que consumimos. o Reconociendo que el estándar de vida de una comunidad se encuentra vinculado a las contribuciones de las personas de áreas vecinas, dentro y fuera del país. o Impulsando la producción y consumo de bienes y servicios que no degradan el ambiente local o global ni la calidad de vida de otras personas, especialmente aquellas del sur. o Promoviendo la responsabilidad corporativa. • Política La sustentabilidad política tiene que ver con la democracia y las decisiones justas y equilibradas:

o

Desarrollando y promoviendo las instituciones democráticas y los procesos de toma de decisiones.

o

Descentralizando la toma de decisiones a los niveles locales de gobierno.

o

Promoviendo la responsabilidad gubernamental y la consideración de las comunidades locales.

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o

Otorgando poder a todos los sectores de la comunidad para participar en las decisiones tanto a nivel nacional, como regional y local.

o Desarrollando

las

capacidades

de

las

Organizaciones

no

gubernamentales ONGs, asociaciones vecinales, profesionales y otros elementos de una sociedad civil. o Erradicando la corrupción en el gobierno y los negocios.

Entonces, el desarrollo sustentable busca el uso correcto de los recursos para lograr que estos permanezcan sin ser extinguidos por una persona, comunidad, estado, etc. Esto buscando satisfacer las necesidades actuales sin poner en riesgo la satisfacción de las necesidades en el futuro.

2.2.3.1.

Relación del Turismo y el Desarrollo Sustentable

En el turismo se busca que las comunidades y todos los que desempeñan en él, tengan conciencia de sustentabilidad. Así se busca que se haga un correcto uso de los recursos y por lo tanto una buena conservación de los atractivos de un lugar como la base del producto turístico.

Este concepto de sustentabilidad en relación al turismo es de gran importancia y debe ser del conocimiento de todo persona, empresa, comunidad, etc., que esté trabajando esta rama, dado que así no solo se podrá mantener y preservar los recursos de un lugar, sino además el concientizar a todos sobre la importancia de mantener y controlar el uso que se le da a los diferentes elementos, asegurando su continuo uso en el futuro.

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2.2.4. Desarrollo Sostenible

En 1987 la Comisión Brudlant planteó el concepto de Desarrollo Sostenible en el documento “Nuestro Futuro Común” elaborado para la Comisión Mundial Ambiente y Desarrollo de las Naciones Unidas.

En ese documento expuesto a la Asamblea General de las Naciones Unidas, la comisión definió el Desarrollo Sostenible como “el desarrollo que satisface las necesidades del presente sin comprometer la capacidad de las generaciones futuras de satisfacer sus propias necesidades.”

2.2.4.1.

Factores del Desarrollo Sostenible

Hay tres aspectos que permiten entender en toda su extensión el concepto de Desarrollo Sostenible: • Progreso social El Desarrollo Sostenible debe permitir una erradicación de la pobreza, un aumento general de la calidad de vida en un escenario de solidaridad intergeneracional. • Uso racional de los recursos naturales En el diseño de las nuevas políticas se debe tener en cuenta la naturaleza renovable y no renovable de los recursos naturales, el grado de reversibilidad de los procesos de explotación/transformación y la capacidad del medio ambiente para absorber las incidencias y sus efectos. Para la

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adecuada aplicación de las políticas en los procesos de producción, es importante considerar el ciclo de vida de los productos. Además, deben aplicarse los principios que hacen referencia al criterio de precaución, la internalización de costes ambientales y la evaluación de impacto ambiental. • Desarrollo Económico El desarrollo sostenible debe permitir una modificación de los parámetros de base que dominan a la economía tradicional, la producción y el consumo. La puesta en marcha de instrumentos técnicos para la optimización de la cadena productiva en clave de creación de valor, mejorando procesos, costes, información (eco-etiquetado) y formación.

En la actualidad alcanzar el Desarrollo Sostenible es el principal reto que tiene el mundo. Alcanzarlo no depende solo de la voluntad de los gobiernos, depende del ejercicio de una corresponsabilidad compartida entre los principales actores sociales y los agentes económicos.

2.2.4.2.

Relación entre el Turismo y el Desarrollo Sostenible

Para la Organización Mundial del Turismo, haciendo referencia al desarrollo sostenible relacionado con el turismo, señala que este atiende las necesidades turistas actuales y de las regiones receptoras, al mismo tiempo que protege y fomenta las oportunidades para el futuro. Se aprecia como la vía hacia el uso de los recursos de manera que puedan satisfacerse las necesidades económicas, sociales y estéticas, los procesos ecológicos esenciales, respetando al mismo tiempo la integridad cultural, la diversidad biológica y los sistemas que sostienen la vida.

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Entonces, con esta definición, se puede decir que al relacionar el desarrollo sostenible con el turismo se busca que los recursos que se utilizan, refiriéndose a los atractivos, deben ser manejados y preservados por el hombre de una manera correcta para mantenerse en el tiempo y así lograr que tras generaciones puedan disfrutar de los mismos, manteniendo una correcta relación con el medio ambiente y sin perturbar su equilibrio.

2.2.5. Edo. Trujillo

La información proporcionada por el Instituto Nacional de Estadística de Venezuela en su página web http: //www.ine.gov.ve, (s.f) permite condensar la situación física del Edo. Trujillo de la siguiente manera:

El Edo. Trujillo está situado al occidente de Venezuela. Limita al norte con los estados Zulia y Lara, al sur con Mérida y Barinas, al este con Portuguesa y Lara y al oeste con Zulia, Mérida y el lago de Maracaibo. Posee una superficie de 10.812km2 y según datos proyectados en base al censo del 2001, su población para el 2008 estaba próxima a los 724.839 habitantes. La capital es la ciudad de Trujillo, y las principales ciudades son Trujillo, Valera, Boconó, Escuque, Betijoque, Monay y Pampán.

Se caracteriza por su geografía montañosa, ya que está atravesado de suroeste a Noreste por la cordillera de Los Andes. El punto más alto del estado es la Teta de Niquitao con sus 4.006 mts sobre el nivel del mar, las llanuras son las Sabanas de Monay y llanos de El Cenizo. Las costas que limitan con el lago de Maracaibo, son cenagosas.

Se identifican dos estaciones: Lluvia (julio a septiembre) y verano (diciembre a abril).

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La vegetación del estado es muy variada, gracias a los diferentes niveles que la llevan desde el nivel del lago hasta las cumbres de la cordillera. Es así como de los manglares a la orilla del lago, van pasando a pastos mezclados con árboles en los llanos del Cenizo, hasta llegar a las selvas con árboles grandes y a la vegetación de frailejones en los páramos.

La principal actividad económica es la agricultura y en menor parte la ganadería, y gracias a las bellezas de sus paisajes y pueblos, se está desarrollando el sector turístico.

2.2.5.1.

Pueblo de Niquitao

Tal y como lo comparte la Posada Don Tobías en su blog http://posadadontobiasvzla.blogspot.com/ (s.f), Niquitao es una población del estado andino de Trujillo, se encuentra a 1.980 m.s.n.m. y tiene una temperatura promedio de 16ºC. Este pueblo histórico fue fundado el año 1625 y le debe su nombre a un Cacique Indígena.

En 1813 se llevó a cabo en sus tierras una de las Batallas más importantes de la historia de Venezuela, “La Batalla de Niquitao” específicamente en el “Llano de Tirindí”, eternizada a través del Monumento “La Columna” ubicado a 5 Km de la población.

Su arquitectura típica colonial andina de amplios patios y balcones adornados, casas blancas como extraídas de un paisaje español antiguo, especialmente la Iglesia Parroquial son importantes atractivos turísticos.

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Es famosa su artesanía, los dulces caseros, las mantecadas, el vino de mora, el queso criollo, la mantequilla paramera, las cachapas de maíz tierno, la leche burra, también produce papas, ajos, hortalizas y cereales.

Los visitantes en esta localidad pueden apreciar atractivos turísticos naturales como las Pailas, el Paseo Sur, el Molino, la Laguna, el Paramito, y el Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay.

Entre las actividades culturales y artísticas sobresalen la Fiestas en honor a San Rafael de La Piedrita, la esfinge del santo es traída desde la capilla en "Loma del Santo" por los feligreses capaces de caminar el trayecto y muchos de ellos han ofrecido una promesa para tal fin. Al llegar el santo al pueblo este es recibido con gran alegría por la localidad que se reúne a la entrada del pueblo y lo acompañan hasta la iglesia de Niquitao, e inmediatamente después de los rezos, empieza la fiesta con música y celebraciones de todo tipo, propios de la zona, bebidas, comidas y bailes. Estas fiestas duran una semana y se realizan desde el 19 al 25 de Octubre. • Río Burate Nace al norte del Pico Chorote a 3.452 mts sobre el nivel del mar y da provee de sus aguas y sus tierras ribereñas a Las Mesitas, Niquitao y Tostós. Comprende una superficie de 32.000 ha y una longitud de 56 km. El Burate recibe numerosas corrientes influénciales antes de desembocar al Rio Boconó. (Corporación Venezolana de Fomento, 1966).

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2.2.5.2.

Loma del Santo

Por la información suministrada por el experto Alfredo Autiero Loma del Santo se dará por entendido como el lugar donde apareció la piedra con la imagen de San Rafael, y donde luego se construyó una capilla por los creyentes. Es un importante punto de interés debido a su historia, además durante la época de celebración de las festividades de San Rafael se lleva a cabo la romería saliendo desde el Pueblo de Niquitao hasta la dicha capilla. Hasta hace pocos años se resguardaba la piedrita con la imagen del santo en la Loma, pero hoy día se encuentra en la iglesia del pueblo frente a la Plaza Bolívar. Según Batone Pujol, la altura de este atractivo es de 2400 m.s.n.m. • Capilla San Rafael de la Piedrita El periodista Félix E. Maldonado (2012), escribió un artículo para el Diario el Tiempo sobre la Festividad de San Rafael de la Piedrita, para esto se entrevistó con los miembros de la junta directiva de estas festividades, encabezada por el señor Agapito Bencomo y otros pobladores, quienes le relataron la historia detrás de este santo.

Victoriano Matheus andaba con su mula trabajando por San Lázaro, y en esa travesía el animal hizo un alto en la montaña y no continuó la ruta. Victoriano notó que el animal escarbaba con su pata en la tierra, al observar ve una pequeña piedra donde logra distinguir la figura de un santo, tomó la piedra y la guardó en su bolsillo, para luego reiniciar su viaje y volver a Niquitao. Su padre, Juan Evangelista Valero, el entonces párroco del pueblo, escuchó con atención el relato de Victoriano, tomó entre sus manos la piedra

37

y le dijo que conservará la piedrita, que en ella está el Arcángel San Rafael, le pidió difundir su fe entre los pobladores, que con el tiempo le rendirán culto y devoción. La devoción a San Rafael de la Piedrita comenzó a extenderse por distintos caseríos a raíz de los milagros, la gente con velorios y romerías pagaba los favores recibidos, tradición que aún se mantiene en la actualidad.

2.2.5.3.

Tomando

Pueblo de Cabimbú

en

cuenta

lo

que

escribe

Rafael

Acosta

www.venelogia.com (2002), Cabimbú es un pueblo pequeño del

en

páramo

trujillano, se encuentra en las faldas del Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay. Este pueblo es punto de parada para los excursionistas que van a la Teta de Niquitao o se desvían a puntos de interés como La Quebrada, Tostos y Santiago, ya que en este pueblo se encuentra el punto de conexión de las carreteras que conducen a ellos.

El principal atractivo de Cabimbú son sus paisajes con exuberantes montañas, frailejones y abundante nubosidad, junto con el frío clima y pureza del aire.

El Alto de Cabimbú es la parte más alta del poblado de Cabimbú. En él hay menos cantidad de pobladores debido a la altura y las condiciones pero es el último punto antes de dirigirse a la Teta de Niquitao.

2.2.5.4.

Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay

Este monumento se encuentra en una región montañosa localizada en los estados Mérida y Trujillo como parte de la Cordillera Andina desde los 2000 m.s.n.m. hasta los 4006 m.s.n.m. Posee una superficie de 33.526,21

38

hectáreas y fue declarado como monumento natural el 4 de septiembre de 1996 en Decreto Nº 1.473. Gaceta Oficial Nº 36.063 de fecha 11 de octubre de 1996 y por lo tanto, su administración está en manos de INPARQUES, quienes proporcionan en su página web http://www.inparques.gob.ve, información sobre el mismo.

El punto más alto del Edo. Trujillo es parte de este monumento y es la llamada Teta de Niquitao, o conocida también como “Picachu” o “Misu”. Tiene una altura de 4006 m.s.n.m. y es un destino predilecto para los amantes del montañismo y la aventura. Desde su cima, en tiempo despejado sirve para visualizar a los Parques Nacionales Guaramacal, Sierra Nevada y Dinira.

El Cerro Guirigay es el otro pico que forma parte del monumento. En él se encuentra un total de diez y ocho lagunas entre la que destacan las famosas Lagunas Parias, donde tiene su nacimiento el Río Burate, principal tributario del Río Boconó. Los paisajes son únicos, constituidos por relieve accidentado y pendientes pronunciadas, posee alturas aproximadas entre 2.500 - 4.000 mts sobre el nivel del mar. Se aprecia la presencia de lagunas, cuevas y muestras arqueológicas de gran valor histórico. El área corresponde a las cuencas de los ríos Motatán, Boconó, Santo Domingo, Masparro, Calderas y Aracay.

Con una temperatura desde 3°C hasta 15°C y precipitaciones desde 900 mm hasta 1300mm, en su vegetación predominan los ecosistemas parámeros, vegetación de montaña alta o selva nublada. Destacan especies como el alisus y arbustos como el Niquitao; vegetación de páramo o subalpino predominando el frailejón Speletia sp., pastizales, pajonales, el coloradito Polylepis sericea.

39

Destacan de la fauna especies de mamíferos como el oso frontino Tremarctos ornatus, el cachicamo Dasypus novemcinctus, la lapa paramera Agouti taczanowski, la musaraña Cryptotis thomasi.

Entre las poblaciones cercanas se encuentran Niquitao, Las Mesitas, Jajó, Cabimbú y Boconó.

Es importante tener en cuenta de acorde al reglamento de INPARQUES, lo siguiente: • Recomendaciones Para el Visitante Deposite la basura en bolsas y trasládela al lugar de partida. Respete los restos de cultura precolombina, no los extraiga. Llevar ropa y equipo adecuado para la zona. Proteja la naturaleza. • Actividades Prohibidas La tala y quema de cualquier forma vegetal, la cacería con fines deportivos o comercial, los eventos deportivos o recreativos masivos, el porte de armas, la extracción de especies de flora y fauna, el consumo y expendio de bebidas alcohólicas y psicotrópicas. • Permisos Para acampar y realizar investigaciones científicas se requiere permiso de INPARQUES.

40

2.2.6. Producto Turístico

Para MINTUR (s.f) es:

El conjunto de bienes y servicios que se ofrecen al mercado en forma individual o en una gama muy amplia de combinaciones resultantes de las necesidades, requerimientos deseos del turista y/o visitante. Ahora bien, en la producción de productos turísticos hay que destacar el tratamiento especial de tres tipos de actividad productiva turística: Producción de bienes, las agencias de viajes y los operadores turísticos.

41

2.2.6.1.

Componentes del Producto Turístico

n

FIGURA 1: Componentes del Producto Turístico

42

Fuente: Miguel Ángel Acerenza, Promoción Turística: un enfoque metodológico. Editorial Trillas, México 1993, p. 24

2.2.7. Ruta Turística

Para Chan (2005), autora del libro “Circuitos Turísticos: Programación y Cotización” una ruta turística es:

La ruta turística tiene por finalidad la promoción de un área, de una región o de una temática con potencialidad turística. Entre sus principales características se encuentran: la facilitación del encuentro entre el visitante y el medio y la sensación que tiene el turista para moverse en un determinado destino. (p. 18) Además, la misma autora señala que “las rutas pueden presentarse en formato de senderos o paseos temáticos” y éstas se basan en un circuito.

2.2.8. Clasificación de Dificultades en la Montaña

Debido a las diferentes características que se presentan según la altitud de las montañas para la práctica de los diferentes deportes que en ella se realizan, existe una clasificación de dificultad que sirve de guía para las personas interesadas en el tema y así conocer de manera precisa a qué retos se van a enfrentar. Esta clasificación la proporciona la Unión Internacionale Des Associations D´Alpinisme o en inglés International Mountaineering and Climbing Federation (s.f).

2.2.8.1.

International

Mountaineering

Federation (UIAA)

43

and

Climbing

Como se menciona en su página web http://www.theuiaa.org (s.f), esta asociación fue fundada en 1932, iniciándose como una organización predominantemente europea, pero ahora todos los continentes están representados con ochenta y dos (82) organizaciones miembros de cincuenta y siete (57) países diferentes. La UIAA es reconocida por el Comité Olímpico Internacional como la Federación Internacional para el alpinismo.

Desde el año 1964 escaladores han sido capaces de buscar la Etiqueta de seguridad UIAA cuando compran equipo de escalada. La marca significa que los productos han sido probados con los más altos estándares. Desde 2004, la UIAA también ha concedido el Sello de Medio Ambiente a los que siguen los lineamientos ambientales UIAA cuando la organización de actividades en la montaña. (UIAA, s.f) Los puntos de interés para la UIAA son los siguientes: • Proporcionar lo necesario para que todos tengan la oportunidad de acceder responsablemente al hermoso y especial entorno de montaña. • Dar a los jóvenes la oportunidad de superar las diferencias y formar amistades a través de fronteras y culturas - la construcción de un mundo pacífico y mejor mediante el deporte. • Preservar los ambientes de montaña para el bien de todos por el apoyo a las comunidades locales para lograr el desarrollo sostenible y el respeto a la naturaleza.

44

• Proporcionar normas de seguridad fiables para el equipo de escalada y asesoramiento sobre cuestiones médicas relacionadas con el montañismo. • La organización de competiciones de escalada en hielo con el objetivo final de competir en los Juegos Olímpicos de Invierno. Luchamos contra el dopaje.

2.2.8.2.

Escala UIAA

Se entiende a la escala definida por la Unión Internacional de Asociación de Alta Montaña determina los siguientes grados de clasificación según la dificultad del terreno por medio de número romanos, además se le puede añadir un signo más (+) o menos (-) para diferenciar mejor las dificultades

Estas son: • Grado I: Define a un terreno con dificultades mínimas, se le considera la forma más básica de escalada, por eso las manos juegan un rol primordial en la mantención del equilibrio. En la escalada en roca para iniciantes se deben utilizar cuerdas como una medida de protección mayor. • Grado II: Clasifica a un terreno con cierta dificultad, en el que es necesario ayudarse con cuerdas con fijación en tres puntos. • Grado III: El terreno tiene un grado de inclinación mayor, por lo que se debe utilizar agarres por seguridad y demanda un gran esfuerzo físico.

45

Se recomienda el empleo de seguros y conocer ciertas técnicas sobre chimeneas, grietas y rappel. Se lo clasifica como de dificultad media. • Grado IV: Clasifica a un terreno con grandes dificultades, en este grado la escalada se torna más complicada y ardua. • Grado V: Define a un terreno en el que las dificultades son grandes por lo que se necesita tener experiencia, técnica y un buen estado físico y seguros intermedios. • Grado VI: Define a un terreno que es enormemente difícil. Se requiere de un perfecto entrenamiento para emprender ascensos de este grado ya que el nivel de riesgo es considerablemente mayor. • Grado VII: Clasifica a un terreno en el cual la dificultad es extremadamente difícil. Los ascensos en este grado son posibles gracias a un entrenamiento constante y riguroso y se requiere de un equipo especializado. • Grado VIII: Define a un nivel de dificultad que no posee un terreno definido porque todavía son zonas por conseguir.

Extraído del APÉNDICE I del Reglamento de Turismo Aventura y Montaña – Resolución 138/05

2.2.9. Monumento Natural

46

Para definir los que es Monumento Natural, se tomó el “Decreto promulgado por la Convención para la Protección de la Flora, Fauna, y Bellezas Escénicas Naturales de los Países de América (1940)”

Esta Convención se realizó en la ciudad de Washington, Estados Unidos en el año 1940. En ella, varios países americanos, entre ellos Venezuela, se comprometieron legalmente en reservar áreas naturales tales como Parques Nacionales, Monumentos Naturales y entre otros, en sus respectivos territorios. Para efectos de esta investigación, se tomó la definición de Monumento Natural dada en el primer artículo del decreto.

Art. 1: “Definición de los términos y expresiones empleados en esta Convención: (…) 3. Se entenderá por MONUMENTOS NATURALES: Las regiones, los objetos o las especies vivas de los animales o plantas de interés estético o valor histórico o científico, a los cuales se les da protección absoluta. Los Monumentos Naturales se crean con el fin de conservar un objeto específico o una especie determinada de flora o fauna declarando una región, un objeto o una especie aislada, monumento

2.3.

Bases Legales

Tal como lo indica su nombre, estas bases incluyen todas las referencias legales que soportan el tema de investigación, se consultaron los siguientes instrumentos que recogen las principales leyes y decretos que definen las políticas y estrategias para las actividades de recreación y turismo en el país.

47

Constitución de la República Bolivariana de Venezuela (Publicada en Gaceta Oficial del jueves 30 de diciembre de 1999, N° 36.860)

TÍTULO III DE LOS DERECHOS HUMANOS Y GARANTÍAS, Y DE LOS DEBERES

Capítulo V De los derechos sociales y de las familias

Artículo 111. “Todas las personas tienen derecho al deporte y a la recreación como actividades que benefician la calidad de vida individual y colectiva. El Estado asumirá el deporte y la recreación como política de educación y salud pública y garantizará los recursos para su promoción…”

La Recreación es un derecho humano básico, y se encuentra representado dentro de la Constitución. Es responsabilidad del Estado garantizar la promoción de las actividades recreativas y deportivas, por lo que este artículo sustenta la base de esta investigación, donde el trekking, una actividad deportiva se conjunta con el turismo para la recreación de los individuos.

TÍTULO VI DEL SISTEMA SOCIO ECONÓMICO

Capítulo I Del Régimen Socio Económico y la Función del Estado en la Economía

48

Artículo 310. “El turismo es una actividad económica de interés nacional, prioritaria para el país en su estrategia de diversificación y desarrollo sustentable. Dentro de las fundamentaciones del régimen socioeconómico previsto en esta Constitución, el Estado dictará las medidas que garanticen su desarrollo. El Estado velará por la creación y fortalecimiento del sector turística nacional.”

Este artículo de la constitución llevó a los investigadores a enfocar el proyecto en los principios del desarrollo sustentable, para así tener presente el equilibrio entre el medio ambiente, la comunidad y la actividad económica a desarrollar.

Ley Orgánica del Turismo (Publicada en Gaceta Oficial del viernes 15 de Junio 2012, N° 6.079)

Capítulo VI Desarrollo Sustentable del Turismo

Artículo 36. “El desarrollo de la actividad turística debe realizarse en resguardo del medio ambiente, dirigido a alcanzar un crecimiento económico sustentable, tanto en lo natural como en lo cultural, capaz de satisfacer equitativamente las necesidades y aspiraciones de las generaciones presentes y futuras.”

Al igual que el Art. 310 de la Constitución de la República Bolivariana de Venezuela, este artículo de la Ley Orgánica del Turismo, reforzó el objetivo de este caso de investigación para desarrollar una alternativa que

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ayude al crecimiento económico de la zona de Niquitao, Edo. Trujillo, resguardando el medio ambiente y a la comunidad.

Decreto promulgado por la Convención para la Protección de la Flora, Fauna, y Bellezas Escénicas Naturales de los Países de América (1940)

Esta Convención fue celebrada en Washington, Estados Unidos en el año 1940, aquí

varios países americanos, entre ellos Venezuela, se

comprometieron legalmente en reservar áreas naturales tales como Parques Nacionales, Monumentos Naturales y entre otros, en sus respectivos territorios. Para efectos de esta investigación, se tomó la definición de Monumento Natural dada en el primer artículo del decreto.

Art. 1: “Definición de los términos y expresiones empleados en esta Convención: (…) 3. Se entenderá por MONUMENTOS NATURALES: Las regiones, los objetos o las especies vivas de los animales o plantas de interés estético o valor histórico o científico, a los cuales se les da protección absoluta. Los Monumentos Naturales se crean con el fin de conservar un objeto específico o una especie determinada de flora o fauna declarando una región, un objeto o una especie aislada, monumento natural inviolable excepto para realizar investigaciones científicas”

Decreto de Creación - Monumento Natural “Teta de Niquitao-Guirigay” (Decreto nº 1473, 4 de septiembre de 1996. Gaceta Oficial Nº 36.063 de 11 de octubre de 1996)

50

Como fue previamente expuesto, esta investigación toma al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay como punto atractivo dentro del diseño de la ruta a proponer. Para esto es necesario tener en cuenta a que ente le corresponde la administración de dicho Monumento Natural, el cual se expone claramente en el artículo segundo del decreto de creación.

Art 2. “La administración del Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay corresponderá al instituto Nacional de Parques (INPARQUES), el cual, en el plazo de dos (2) años contado a partir de la publicación de este Decreto, deberá elaborar el Plan de Ordenamiento y el respectivo Reglamento de Uso.”

2.4. •

Términos Básicos

Atractivos Turísticos

El MINTUR (s.f) los describe como:

Los valores propios existentes, que motivan la concurrencia de una población foránea susceptible a ser dispuesto y/o acondicionadas específicamente para su adquisición y/o usufructo recreacional directo. En consecuencia, con la materia prima del turismo, es lo que se va a desarrollar y aprovechar y es lo que atrae al turista a trasladarse hasta el lugar. •

Bosque Nublado

51

Alejandro Brown y Kappelle Maarten (s.f) en su publicación “Introducción a los bosques nublados de Latinoamérica: una síntesis regional”, dicen que: Los Bosques Nublados constituyen ecosistemas forestales con una flora y una estructura característica. Se encuentran normalmente en una franja altitudinal donde el ambiente se caracteriza por una persistente o estacional cobertura por nubes. Los bosques nublados presentan árboles de menor tamaño, incrementándose por consiguiente la densidad de tallos. También estos bosques se caracterizan por presentar una proporción elevada de epífitos (briófitas, líquenes y helechos) y una correspondiente reducción de las lianas leñosas. Los suelos en general son húmedos y presentan una gruesa capa de materia orgánica humificada. Además en la misma publicación citan a otras personas haciendo referencia al mismo tema: Los Bosques Nublados poseen un rango muy amplio de precipitaciones (500 - 10.000 mm anuales). También hay una importante variación en los niveles altitudinales donde se ubican. En grandes cordilleras (como los Andes) los Bosques Nublados se encuentran en altitudes que oscilan los 2000 a 3500 mts sobre el nivel del mar. (Hamilton, Juvick y Scatena. 1995) •

Comunidad

Conjunto de las personas de un pueblo, región o nación, vinculadas por características o intereses comunes, esta definición la proporciona la Real Academia Española. •

Demanda Turística

52

El conjunto de bienes y servicios que los turistas están dispuestos a adquirir en un determinado destino. Ahora bien, de acuerdo con los principios y normas del Sistema de Cuentas Nacionales (SCN), se entiende como un agregado constituido por la suma del consumo turístico, el consumo colectivo turístico y la formación bruta de capital fijo. En el enfoque de la demanda, el turismo estaría determinado por la cantidad y las características de los bienes y servicios consumidos por los visitantes. (MINTUR, s.f) •

Equipo de montaña

Para el disfrute y seguridad en las de montaña es necesario tener en cuenta los instrumentos que se deben llevar y las actividades a realizar. Es indispensable contar con la ropa e indumentaria adecuada para las condiciones ambientales a las que se estará expuesto. (Aceves, s.f) •

Grupo Viajero

“Es un grupo de personas conformadas por familiares y/o amigos que viajan juntos fuera de su entorno habitual con fines turísticos”, como lo define el Ministerio del Poder Popular para el Turismo (MINTUR, s.f) • Laguna Depósito natural de agua, generalmente dulce y de menores dimensiones que el lago. (RAE, s.f) •

Mal de Páramo

53

Según Javier Botella de Maglia en su libro “Mal de Altura”: Prevención y tratamiento (2002), el mal de páramo, también llamado mal de altura, mal de montaña, soroche, etc. es:

El mal agudo de montaña se atribuye actualmente a la hipoxia (falta de oxígeno en los tejidos), o más bien -puesto que la hipoxia es inmediata y el mal agudo de altura tarda unas horas en aparecer- a los cambios que se producen en el cuerpo para adaptarse a ella... Por ahora no existe una sola hipótesis que explique satisfactoriamente todas las características de esta enfermedad. (p. 64-65) Además el mismo autor hace referencia a que a mayor altitud menor cantidad de oxígeno en el ambiente, por lo tanto a alturas mayores de 2400 m.s.n.m, se puede presentar los síntomas para el que no esté acostumbrado.

Esta condición en su mayoría no es de preocupación a menos que se esté a una altura mayor a los 5500 m.s.n.m como lo explica el mismo autor al decir que “la altitud extrema es aquella parte de la alta montaña en la que no es posible la vida humana permanente. Se considera como tal por encima de 5,500 m, altitud a la que la presión atmosférica es la mitad de la que hay a nivel del mar” (p. 14-15) y el peligro que menciona a continuación:

...existen dos formas malignas de mal de montaña que amenazan la vida y requieren tratamiento urgente. La primera es una alteración grave del sistema nervioso central que puede desembocar en el coma y la muerte (edema cerebral de la altitud) y la segunda es un edema pulmonar no cardiogénico (edema pulmonar de la altitud). (p. 47) o Síntomas

54

Mareos, dolor de cabeza, náuseas y vómito, falta de apetito, agotamiento físico, trastornos del sueño. (www.altitude.org, s.f) •

Medio Ambiente

Según la Revista Chilena de Historia Natural, el medio ambiente es “todo lo que rodea a un organismo; los componentes vivos y los abióticos”.

Para la Real Academia Española es el “conjunto de circunstancias exteriores a un ser vivo”. (RAE, s.f) •

Mula

Según la Real Academia de la Lengua Española, una mula es un animal “hija de asno y yegua o de caballo y burra. Es casi siempre estéril”. (RAE, s.f)

o

Carga

Para la Real Academia de Lengua Española, cargar se refiere a “acción y efecto de cargar” (RAE, s.f), por lo tanto para en este trabajo el término mula de carga hará referencia a un animal que se utiliza para cargar. •

Ocio

Utilizando la definición que nos proporciona el Ministerio del Poder Popular para el Turismo podemos decir que es el tiempo del que el hombre tiene fuera de sus horas de trabajo. Este ayuda a compensar por las

55

condiciones de trabajo y de la vida moderna. Permitiendo mediante la evasión y la distracción, reparar los desgastes físicos y sicológicos que puede generar el día a día. El ocio es un tiempo libre que le permite a una persona mantener su valor humano y profesional. (MINTUR, s.f),



Oferta Turística

MINTUR lo define como:

Conjunto de bienes y servicios capaces comercialización del producto turístico a fin demanda de los visitantes, en esta condición cualquier establecimiento en donde el cliente principalmente turista. (s.f)

de facilitar la de satisfacer la se entiende por y/o usuario son

Por lo mismo, menciona que deberá cumplir con las condiciones, a continuación mencionadas, para establecerse como oferta turística:

o

Vender bienes y servicios que por sus características sean demandados en su mayoría por turistas.

o Estos establecimientos deberán vender su producto para uso final en zonas turísticas, por lo tanto la mayoría de sus clientes sean turistas. •

Patrimonio Cultural

Es el conjunto de bienes culturales, tangibles e intangibles,

56

valorados histórica y socialmente como importantes y propios. Este conjunto está determinado a partir de un proceso histórico. Abarca zonas, monumentos, sitios paleontológicos, arqueológicos e históricos, obras de arte así como las costumbres, conocimientos, sistemas de significados, habilidades y formas de expresión simbólica. (Norma Oficial Mexicana No. 9, 2002)



Páramo

Este término de tomó del Atlas Mundial de los Páramos, en el que se encuentra que la región natural de páramo se encuentra en las montañas andinas de Venezuela por encima de los 3.000mts. Se trata de un ecosistema húmedo tropical, en su porción inferior limita con los bosques y selvas andinas entre los 3.000 y 3.400mts. Esta cota altitudinal inferior está sujeta a variaciones locales y pueden incluso encontrarse algunos páramos a partir de los 2.500mts. Climáticamente, el limite altitudinal inferior corresponde aproximadamente a una temperatura media anual de 10oC. Los páramos en Venezuela pueden clasificarse por su condición hídrica en húmedos y secos. La vegetación dominante está compuesta por formas arrosetadas, llamadas Frailejones, junto a gramíneas y arbustos. (Hofstede, Segarra, Mena, 2003) •

Quebrada

El término quebrada utilizado en su forma de sustantivo es usado en muchos países latinoamericanos como Argentina, Bolivia, Chile, Colombia, Panamá, Perú, Puerto Rico y Venezuela para referirse a un arroyo o río chicos, que no transportan mucho agua en comparación con ríos grandes, y

57

que debido al pequeño caudal no resultan aptos para navegarlos o ejercer actividades de pesca en ellos.

Las quebradas suelen presentar poca profundidad y transportan pocas cantidades de agua, muchas veces son utilizadas con fines turísticos como lugares aptos para bañarse o en zonas de camping ya que es posible cruzarlos a pie. Las zonas con quebradas suelen ser muy usadas por personas

que

quieren

realizar

Turismo

Ecológico

o

realizar

aventuras. (Guerrero, 2011) •

Recreación La constituye un conjunto de actividades individuales o colectivas para la utilización positiva del tiempo libre y el turismo en particular, que contribuyan al desarrollo integral de la persona, mejorando su calidad de vida y la de su familia. (MINTUR, s.f)



Turista

Es el visitante que permanece en un lugar visitado por lo menos una noche e utiliza un lugar de alojamiento para el mismo. Esta definición de concluye según lo encontrado en el Glosario de Términos del Ministerio del Poder Popular para el Turismo. (MINTUR, s.f) •

Visitante

La Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas sobre Viajes Internacionales y Turismo, definió al visitante como “cualquier persona que se traslada a un país distinto de aquel en el que tiene su residencia habitual, por cualquier razón distinta de la de ejercer una profesión

58

remunerada en ese mismo país”. (s.f)

De igual forma entonces se puede definir como la persona que se desplaza a un lugar distinto al de su entorno habitual, con una estadía inferior a doce meses, y cuyo interés principal del viaje no es el de ejercer una actividad que va a ser remunerada de alguna manera.

Para MINTUR (s.f) se puede diferenciar 3 tipos de visitantes:

o

Visitante del Día

Es un visitante que no pernocta en un medio de alojamiento colectivo o privado en un lugar o en el país visitado.

o

Visitante Internacional

Es la persona que viaja, por un tiempo no mayor a 12 meses, a un país distinto al que reside y no ejerce una actividad remunerada por él mismo.

o

Visitante Interno

Persona que viaja por un periodo no mayor a 12 meses, dentro de su país de residencia, pero fuera de su localidad y su motivación no es la de realizar una actividad remunerada.

59

2.5. Operacionalización de las Variables

CUADRO 1 OBJETIVO ESPECÍFICO

VARIABLE

DIMENSIONES

INDICADORES

SUBINDICADORES FUENTES

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

Turismo de Aventura Tipo de Turismo

Ecoturismo Turismo Rural Edad

Entrevista estructurada Guía de entrevista

Género Examinar la demanda existente para la ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo.

Operadores turísticos (Ente privado)

Origen

Target

Demanda

Nivel socioeconómico

Trabajo de campo

Encuesta escrita Cuestionario

Servicios requeridos Intereses Personal (Guías) Requerimiento para el desarrollo de la ruta

Planta Turística Equipamiento

Corpotrujillo (Ente público)

Tipo de turismo

Turismo de Aventura Ecoturismo

60

Trabajo de campo

Entrevista estructurada

OBJETIVO ESPECÍFICO

VARIABLE

DIMENSIONES

INDICADORES

SUBINDICADORES FUENTES

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

Turismo Rural Edad Género

Guía de entrevista

Origen

Target

Nivel socioeconómico Servicios requeridos Intereses Personal (Guías)

Requerimiento para el desarrollo de la ruta

Planta Turística Equipamiento

61

Encuesta escrita Cuestionario

OBJETIVO ESPECÍFICO

VARIABLE DIMENSIONES

INDICADORES SUBINDICADORES

FUENTES

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS

Rutas que ofrecen Edad Género Origen Target

Trabajo de campo Servicios requeridos

Operadores turísticos

Estudiar la oferta existente de rutas turísticas en la zona de Niquitao y sus alrededores, Edo. Trujillo.

Nivel socioeconómico

Entrevista estructurada Guía de entrevista

Intereses Alojamiento

Oferta

Recreación Servicios Transporte Alimentación Alojamiento Recreación Pobladores prestadores de servicio

Servicios Transporte

Trabajo de campo

Entrevista estructurada Guía de entrevista

Alimentación Beneficios

62

Económico

Social

OBJETIVO ESPECÍFICO

VARIABLE

DIMENSIONES INDICADORES

FUENTES

Ríos

Naturales Identificar los Atractivos Naturales y Culturales que definen y caracterizan la zona donde se va a llevar a cabo la ruta desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo.

Montañas

Documental

Flora

Trabajo de Campo

Fauna Atractivos Naturales y Culturales

Clima Iglesias Sitios históricos Culturales

Trabajo de Campo Gastronomía

63

Documental

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS Análisis documental Computadora Ficha Observación estructurada Diario de campo Cámara fotográfica Análisis documental Computadora Ficha Observación estructurada Diario de campo Cámara fotográfica

OBJETIVO ESPECÍFICO

VARIABLE

DIMENSIONES INDICADORES

FUENTES

Actividades Determinar los lineamientos para el diseño de la ruta turística desde el Pueblo Lineamientos de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo.

Tiempo Diseño

Equipo Nivel de Dificultad Atractivos

64

Documental Trabajo de Campo

TÉCNICAS E INSTRUMENTOS Análisis documental Computadora Ficha Observación estructurada Diario de campo Cámara fotográfica

CAPÍTULO III MARCO METODOLÓGICO

El marco metodológico se refiere al conjunto de procedimientos realizados durante el proceso de investigación. Además proporciona una metodología ordenada para que los resultados obtenidos sean consistentes y confiables (Navarro, 2009, p.135)

Sus elementos son los que se van a desarrollar a continuación.

3.1.

Tipo de Investigación

El tipo de investigación que se utilizó para este proyecto es el descriptivo. Esto debido a que este tipo se refiere, como explica Livian Navarro en su libro “Desarrollo Ejecución y Presentación del Proyecto de Investigación” (2009), a un tipo de investigación cuya finalidad es la de describir las variables del fenómeno por estudiar, buscando indicar sus rasgos más característicos. Es apropiada para describir las características de las variables objeto de estudio y determinar su frecuencia de ocurrencia (p.9). Además dice la misma autora:

La gran mayoría de los estudios de investigación es de naturaleza descriptiva y depende principalmente de la formulación de preguntas, a través de encuestas y entrevistas y de la disponibilidad de datos de las fuentes secundarias. (p.9) Aplicado a este trabajo, se van a describir los aspectos que son requeridos para el diseño de la ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo para ofrecer con el diseño de este producto, una vía de promoción turística y así traer

65

beneficios a la comunidad del pueblo y sus alrededores, por medio del beneficio del desarrollo de la actividad turística sustentable.

Esta investigación es un estudio de carácter técnico, que se apoyó en una investigación de campo, donde los objetivos propuestos son de carácter descriptivo, ya que consisten en describir los fenómenos observados en la investigación, como lo es el patrimonio turístico que posee el área geográfica a estudiar. Luego, con los resultados de la recopilación de datos, se diseñó la propuesta de una ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay en el Edo. Trujillo.

3.2.

Diseño de la Investigación

Esta

investigación se fundamentó en investigaciones de campo y

documental bibliográfica, ya que se necesitaron tanto datos primarios como secundarios.

Se utilizó la estrategia documental, que según el Manual de Trabajo de Grado de Especialización y Maestrías y Tesis Doctorales de la Universidad Pedagógica Experimental Libertador (UPEL) es:

El estudio de problemas con el propósito de ampliar y profundizar el conocimiento de su naturaleza, con apoyo principalmente, en trabajos previos, información y datos divulgados por medios impresos, audiovisuales o electrónicos. (UPEL, 2003, p.20) El objetivo fue la recopilación de información para el diseño de la ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de NiquitaoGuirigay, Edo. Trujillo, tomando en cuenta la demanda de la zona objeto de investigación, a través del estudio del perfil del visitante; la oferta turística en

66

la zona, obtenida a través de las diferentes operadoras turísticas que trabajen con el área y los pobladores del Pueblo de Niquitao y Alto de Cabimbú; y, por último, la realización del información sobre los atractivos naturales y culturales dentro del recorrido de la ruta.

Para la recolección de información de fuentes primarias, se realizó una jornada de recopilación de datos por medio de encuestas a los visitantes de la zona en cuestión; y, a los pobladores de Niquitao y Alto de Cabimbú, los operadores turísticos que operan en el área y los posibles desarrolladores de la ruta, se utilizó las entrevistas.

Hoy en día la información se obtiene mayoritariamente vía internet, pero en esta investigación, se estuvo consciente del peso que tiene la información con respaldo físico, por lo que se utilizó materiales impresos, como por ejemplo: artículos de prensa, revistas, libros, entre otros. Estos recursos fueron las fuentes secundarias.

3.3.

Población y Muestra

Para definir la población se tomó el concepto de Palella y Martins (2010) en el libro “Metodología de la Investigación Cuantitativa” donde señalan lo siguiente:

Es el conjunto de unidades de las que se desea obtener una información y sobre las que se van a generar conclusiones. La población puede ser definida como el conjunto finito o infinito de elementos, o cosas pertinentes a una investigación y que generalmente suele ser inaccesible. (p. 105)

67

Otra definición sería “el conjunto de todos los elementos objeto de una investigación”. (Navarro, 2009, p. 54)

Dentro de esta investigación se hallan 4 conjuntos de elementos a estudiar.

La primera es la población (A), la cual es finita y está definida por los visitantes del Pueblo de Niquitao en el Edo. Trujillo. Estas son las personas, que a través de la aplicación de los instrumentos proporcionaron información del perfil del visitante para que los posibles desarrolladores de la ruta turística a proponer tengan toda la data necesaria para la operación de la misma. Además, para estos posibles operadores, esta población va arrojó información de la demanda del producto.

Debido a que no hay información oficial sobre los visitantes del Pueblo de Niquitao, se tomó en cuenta el Libro de Registro de Huéspedes de los dos establecimientos de alojamiento más importantes del lugar: Posada Turística Niquitao y Paramito del Medio, para luego sacar un promedio de los visitantes del pueblo anualmente. Luego, esta información se cruzó con la brindada por los 3 pobladores del Pueblo de Niquitao (previamente entrevistados) y se sacó el promedio general de visitantes anualmente del pueblo. Este número fue de 328 y representa la población (A).

Como segundo elemento, se tiene a la población (B), la

cual se

encuentra conformada por los posibles desarrolladores de la ruta, es decir los operadores turísticos y la Corporación Trujillana de Turismo, esta última representada por su Presidenta. Esta población es finita y su información es importante dado a que permitió examinar la demanda de la ruta turística.

68

Para determinar esta población se tomó como experto al Sr. Alfredo Autiero la sugerencia de las empresas más importantes que trabajan con Turismo de Aventura y Ecoturismo, por lo que son éstas las que tendrían la capacidad para la posible operación de la ruta turística. Además se realizó un sondeo por parte de las investigaciones, que, junto a la información antes mencionada se determinó la población. Estas son6 empresas. También se tomó a la Corporación Trujillana de Turismo debido a que ellos tienen por objetivo promover el turismo en todo el Edo. Trujillo y ya poseen rutas activas en el mismo, pero no de las características que la propuesta ofrece, razón por lo que ayudaría a ampliar los productos turísticos ya ofrecidos.

A continuación de nombran a los operadores turísticos miembros de esta población: •

Natoura Adventure Tours



SBA Nature Expeditions



Aire Libre Excursionismo S.R.L.



Larga Distancia



Grados Alta Aventura



Autana

Con esto, la población (B) es de 7.

Como tercer elemento está la población(C) representada por los pobladores prestadores de servicio

que trabajan en el área de turismo

asentada en Pueblo de Niquitao y del Alto de Cabimbú, Edo. Trujillo. Esta población es de tipo finita, y se eligió dado a que dona información relevante sobre los atractivos turísticos existentes en esta zona.

69

Este grupo representa a la población receptora de donde se va a llevar a cabo la propuesta; por consiguiente su participación es significativa y relevante, ya que de la misma depende el éxito del desarrollo de las actividades propuestas en la ruta turística desde el Pueblo de Niquitao a El Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay.

Además, va a aportar información sobre la oferta y el estado en el que se encuentra el área en la que se desarrollaría la ruta y las necesidades de la misma.

Dado a la carencia de información oficial sobre el número de pobladores prestadores de servicio en el Pueblo de Niquitao y en el Alto de Cabimbú, se tomó como referencia el número proporcionado por dos pobladores de Niquitao y uno del Alto de Cabimbú por medio de entrevistas informales previas. Se estimó una población aproximada de 214.

Por último, se encuentra la población (D) conformada los operadores turísticos que trabajan con la Teta de Niquitao dentro de sus productos., y es de tipo finita. Este grupo proporcionó valiosa información sobre la oferta de productos similares en el área y además aportó información sobre el estado en que se encuentra la zona donde se desarrollaría la ruta a proponer.

Solo se encontraron4 empresas que formalmente operan rutas ofreciendo la Teta de Niquitao como producto turístico, aunque estas rutas son de características diferentes a la de la ruta turística objeto de esta investigación. Por lo que el valor de la población (D) es 4.

70

Estas empresas son: • Akanan • Luka Trekking • MACE 09 • Alfredo Autiero Algunos autores definen muestra “al subconjunto representativo y finito que se extrae de la población accesible” (Arias, 2006).

Para complementar la definición de muestra dada por Fidias Arias, se expone lo siguiente: “parte representativa de una población cuyas características reproduce de la manera más exacta posible”. (Palella y Martins, 2010, p. 106)

Más adelante señalan que la representatividad para algunos autores puede estar dada por el 10%, 20% o 40% y la muestra cumple con este principio.

Además Parella y Martins mencionan los requisitos fundamentales que dan validez a la muestra. Estos son: • Constituye parte de la población. • Es estadísticamente proporcional a la magnitud de la población, lo que garantiza su fiabilidad. • Es representativa en cuento a las características de la población. Castro, M. (2003) señala referente a los tipos de muestra lo siguiente:

71

La muestra se clasifica en probabilística y no probabilística. La probabilística, son aquellas donde todos los miembros de la población tienen la misma opción de conformarla a su vez pueden ser: muestra aleatoria simple, muestra de azar sistemático, muestra estratificada o por conglomerado o áreas. La no probabilística, la elección de los miembros para el estudio dependerá de un criterio específico del investigador, lo que significa que no todos los miembros de la población tienen igualdad de oportunidad de conformarla. La forma de obtener este tipo de muestra es: muestra intencional u opinática y muestra accidentada o sin norma. La muestra (a) es la referente a la población (A) que son los visitantes del Pueblo de Niquitao en el Edo. Trujillo.

Se tomó la muestra mediante el muestreo probabilístico, dado a que se conoce el número promedio de visitantes anualmente y así lo requiere el muestreo aleatorio simple.

Para realizar el cálculo de la muestra, se realizó mediante la aplicación de la fórmula para poblaciones finitas de la siguiente manera:

En donde: n = Tamaño de la muestra N = Población e = Error de estimación

Sustituyendo entonces en la fórmula y tomando en cuenta que para determinar el error de estimación “se recomienda trabajar con un mínimo de

72

3% de margen de error y un máximo de 15%” (Palella y Martins, 2010, p. 108), y para este cálculo se tomó el 10% bajo criterio de los investigadores, se tiene:

Aproximando el resultado, la muestra (a) da un total de 77 personas.

La muestra (b) es la referente a la población (B) que son los posibles desarrolladores de la ruta, representados por los operadores turísticos y la Corporación Trujillana de Turismo. Para efectos de esta investigación dado a los pocos elementos de la población (B), la muestra fue considerada igual a la población. Esto último se sustenta en lo expuesto por Hernández citado por Castro, en su libro “El Proyecto de Investigación y su Esquema de Elaboración” (2003) donde señala que “si la población es menor a cincuenta (50) individuos, la población es igual a la muestra".

Por lo tanto la muestra (b) es de 7.

La muestra (c) es la referente a la población (C) conformada por los pobladores prestadores de servicios del Pueblo de Niquitao y del Alto de

73

Cabimbú. Esta se realizó bajo un muestreo de tipo probabilístico y bajo la modalidad del muestreo estratificado.

Este último se define como: Dividir en clases o estratos los componentes de una población. La muestra se selecciona fijando, en primer lugar, algún criterio que permita obtener el número de elementos de cada estrato y eligiendo los componentes que forman la muestra por muestreo al azar simple dentro de cada estrato. (Palella y Martins, 2010, p.111) Dentro del muestreo estratificado se encuentran dos métodos: con afijación no proporcional y con afijación proporcional. En el caso de esta muestra se utilizó el de afijación proporcional ya que se busca que haya proporción entre la muestra y el estrato correspondiente.

Teniendo en cuenta esta información se procedió a calcular la muestra utilizando los datos proporcionados por los pobladores en las entrevistas informales previas donde señalaron la siguiente información, colocada ahora como estratos:

TABLA 1 Identificación de estratos RUBRO

POBLACIÓN

Transporte

24

Alojamiento

29

Alimentación

121

Otros

40

Total

214

74

Con esta información se calculó la fracción muestral la cual es “el coeficiente obtenido entre el tamaño de la muestra y el de la población” (Palella y Martins, 2010, p. 107) y esta indica el porcentaje de población que se va a estudiar, en este caso de cada estrato de la siguiente manera:

Entonces se va a estudiar un 10% de cada estrato el cual entra en el rango de representatividad antes mencionado. Con este dato se hizo el cálculo para cada estrato como se muestra en el siguiente cuadro, donde se indica que la muestra fue de 22 personas divididas de la siguiente manera:

TABLA 2 Cálculo de muestras por estratos 10% DE CADA ESTRATO

RUBRO

POBLACIÓN

Transporte

24

3

Alojamiento

29

3

Alimentación

121

12

Otros

40

4

Total

214

22

APROXIMADO (MUESTRA)

75

Por último, la muestra (d) es la referente a la población (D) conformada por los operadores turísticos que trabajan con la Teta de Niquitao dentro de sus productos.

Debido al número de la población de menos de 50 elementos y siguiendo la teoría de Hernández citada por Castro (2003) antes mencionada, la muestra fue considerada igual a la población, la cual fue de 4.

TABLA 3 Resumen de población y muestra IDENTIFICACIÓN

POBLACIÓN

MUESTRA

A: 328

c: 77

B: 7

b:7

C: 214

c: 22

D: 4

d: 4

Visitantes al Pueblo de Niquitao Operadores turísticos posibles desarrolladores de la ruta y Corporación Trujillana de Turismo Pobladores prestadores de servicios del Pueblo de Niquitao y del Alto de Cabimbú Operadores turísticos que trabajan con la Teta de Niquitao dentro de sus productos.

3.4.

Técnicas e Instrumentos de Recolección de Datos

“Se entenderá por técnica, el procedimiento o forma particular de obtener datos o información”. (Arias, 2004, p.65)

76

“Las técnicas de recolección de datos usadas en diseño de investigación de Campo son aquellas que permiten la búsqueda de datos primarios en torno al problema y de los objetivos de investigación” (Navarro, 2009). En referencia a los instrumentos de recolección de datos, Arias, F. (2004)

los define como “datos en un dispositivo o formato (en papel o

digital), que se utiliza para obtener, registrar o almacenar información”. (p.67)

Para la recopilación de datos de la muestra (a) se utilizó la técnica de Encuesta Escrita y como instrumento el cuestionario. Según Livian Navarro se entiende como tal:

La que utiliza como instrumento un cuestionario que debe ser respondido en forma escrita por el encuestado, por lo tanto es necesario, que esté acompañado de un instructivo que presente el propósito del mismo y cómo debe ser llenado. (p. 71) Para las muestras (b), (c) y (d) se aplicó la técnica de Entrevista Estructurada.

Según Navarro esta técnica se refiere a la “técnica que se utiliza cuando obtenemos de forma directa testimonios orales de los individuos que constituyen los elementos de la población objeto de estudio”. (p. 72)

Dentro de esta técnica, se utilizó como instrumento una Guía de Entrevista que contiene las preguntas que se le hará a los entrevistados.

Para la recopilación de datos de los atractivos naturales y culturales, así como los necesarios para determinar los lineamientos para la elaboración

77

de la ruta, se aplicó como técnicas el Análisis Documental y la Observación Estructurada mediante la utilización de los instrumentos de computadoras, ficha, diario de campo y cámara fotográfica.

3.5.

Técnicas e Instrumentos de Procesamiento de Datos

Los datos recopilados a través de las técnicas e instrumentos de Encuesta Escrita y cuestionario respectivamente, fueron procesados o documentados utilizando el método de tabulación. Esta técnica consiste en el recuento de las respuestas contenidas contabilizando los códigos de cada pregunta para luego proceder al llenado de gráficas y tablas para su fácil lectura y entendimiento (Navarro, 2009, p.97).

Estas gráficas, son representaciones visuales que muestran la distribución de los datos en forma absoluta o porcentuales (Navarro, 2009, 111), fueron realizadas con el programa Excel.

Posteriormente

los

datos

obtenidos

mediante

las

Entrevistas

Estructuradas en forma de guía de entrevista, fueron procesados y analizados según la importancia de la información obtenida y para algunas de las pregunta la utilización del método de tabulación.

3.6.

Validez y Confiabilidad de los Instrumento

La validez y confiabilidad de los instrumentos es descrita por Yamile Delgado de Smith, Doctora en Ciencias Sociales y perteneciente al Programa Nacional de Investigadores de la Universidad de Carabobo, Venezuela en su libro “Conduciendo la Investigación” como:

78

La confiabilidad y la validez son cualidades esenciales que deben estar presentes en todos los instrumentos de carácter científico para la recogida de datos. En palabras de Pérez (1998:71), si el instrumento o instrumentos reúnen estos requisitos habrá cierta garantía de los resultados obtenidos en un determinado estudio y, por lo tanto, las conclusiones pueden ser creíbles y merecedoras de una mayor confianza. Uno de los mayores problemas que se debe evitar, es que la información obtenida no le permita responder a los objetivos de la investigación. Si los instrumentos no son validados, podrá encontrar una variada información pero sin ninguna articulación con los propósitos y compromisos asumidos en la investigación. (Delgado, 2002) Para este proyecto se pidió el apoyo de 2 profesores técnicos y 1 profesor metodológico para que se obtenga la validez necesaria para que los instrumentos posean la confiabilidad que se requiere. Estos fueron Prof. Koldovika Ruiz, Prof. Inmaculada Carpi, y Prof. Andrés Montesinos respectivamente. (Ver ANEXO 9)

79

CAPITULO IV PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS

4.1.

Presentación y Análisis de los Resultados

4.1.1. Análisis muestra (a)

A continuación se presentan los resultados de la encuesta escrita aplicada la muestra (a): los visitantes del Pueblo de Niquitao, Edo. Trujillo.

1.1. Indique su género

TABLA 4: Distribución según género Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Femenino

28

36,36

Masculino

49

63,64

Total

77

100

80

Según los resultados obtenidos, la mayoría de visitantes al Pueblo de Niquitao son de género masculino con 49 de las 77 personas entrevistadas. Esto representa un 64% de la muestra.

Este es un dato importante para la identificación del target al que se quiera llegar en manos de los posibles desarrolladores de la ruta, los cuales van a tener que tener esta información presente para la correcta promoción.

1.2. Indique su edad

TABLA 5: Distribución según edad Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Menos de 18 años

7

9,09

De 18 años a 25 años

30

38,96

De 26 a 35 años

28

36,36

Más de 36 años

12

15,58

Total

77

100

81

Como se puede apreciar en el grafico la mayoría de visitantes comprenden las edades de 18 a 25 años con el 39% pero no está lejos del 37% del grupo de 26 a 35 años, por lo tanto, según esta información, el posible rango de edades a los que se podría enfocar la promoción es el de 18 a 35 años.

Comúnmente las personas dentro de este rango de edades se caracterizan por su interés en actividades deportivas y al aire libre.

1.3. Por favor, Seleccione su estado civil

TABLA 6: Distribución según estado civil Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Soltero (a)

37

48,05

Casado (a)

27

35,06

Divorciado (a)

10

12,99

Viudo (a)

3

3,90

Total

77

100

82

Según los resultados obtenidos, el 48% de visitantes son solteros(as) y muy de cerca se encuentra la población de visitantes casados, con el 35% de representación.

Estos datos son meramente complementarios de las

siguientes preguntas.

1.4. ¿Cuál es su nacionalidad?

TABLA 7: Distribución según nacionalidad Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Venezolano (a)

73

94,81

Extranjero (a)

4

5,19

Total

77

100

Los

resultados

demuestran

que

en

Niquitao

se

desarrolla

mayoritariamente el turismo interno, dado a que el 95% de los visitantes resultaron ser de nacionalidad venezolana y solo el 5% de nacionalidad

83

extranjera. Este dato es importante saber, dado a que de esta manera se muestra uno de los efectos de la poca información y promoción turística de los destinos venezolanos en el exterior, lo cual se traduce en un desaprovechamiento de la demanda actual.

1.5. Puede indicar sus ingresos económicos mensuales

TABLA 8: Distribución según ingreso económico mensual Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

BsF.2.047,00 a BsF.3.000,00

23

29,87

BsF.3.001,00 a BsF.4.000,00

26

33,77

BsF.4.001,00 a BsF.5.000,00

12

15,58

Más de BsF.5.001,00

16

20,78

Total

77

100

*Salario mínimo BsF. 2.047,00 ** 1 USD = BsF. 6.3

84

El gráfico demuestra que Niquitao es mayoritariamente visitado por personas cuyos ingresos rondan entre BsF. 2.047,00 y BsF. 4000,00, y solo el 21% de los visitantes indicó tener ingresos mayores a la media. Estos datos ayudaran a dar dirección a quien desee emprender un negocio turístico en el destino, proporcionando el rango en el que debería ubicar el precio por sus productos y/o servicios.

1.6. Por favor, señale su gasto promedio por viaje de turismo

TABLA 9: Distribución de gasto promedio por viaje de turismo Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Menos de BsF.2.500,00

52

67,53

23

29,87

Más de BsF.5.001,00

2

2,60

Total

77

100

Entre BsF.2.500,00 y BsF.5.000,00

85

Los resultados indican que el 67% de los visitantes destina un promedio de menos de BsF.2.500,00 para sus viajes de turismo, por otro lado, el 29% destina entre BsF.2.500,00 y BsF.5.000,00, y solo el 2% destina más de BsF.5.001,00. Estos datos se complementan con la pregunta anterior referente a los ingresos de los visitantes, y permite visualizar la capacidad y disposición de los mismos a gastar en actividades de turismo y recreación.

1.7. Por favor, señale el tipo de alojamiento utilizado durante su estadía

TABLA 10: Distribución según tipo de alojamiento por estadía Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Particular

7

9,09

Familiar

22

28,57

Posada

48

62,34

Total

77

100

86

Dado los resultados se puede apreciar que el 62% de los visitantes de Niquitao utilizan como forma de alojamiento las posadas, el 29% utiliza las casas familiares y tan solo el 9% cuenta con casas particulares. Estos datos señalan las preferencias de los visitantes en materia de alojamiento, y de tenerse pensado el posicionamiento de Niquitao como un destino turístico tradicional y dedicado al turismo de aventura, significaría que la oferta de alojamiento tendría que ser ampliada.

1.8. Puede indicar los días de su estadía

TABLA 11: Distribución según días de estadía Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Menos de 4

62

80,52

Entre 4 y 6

9

11,69

Más de 6

6

7,79

Total

77

100

87

El gráfico muestra que la mayoría de los visitantes en Niquitao visitan la localidad por menos de 4 días, representando un 80% de los mismos. El 12% visita en un periodo entre 4 y 6 días, y el 8% restante realiza visitas por más de 6 días.

Este dato refleja que los visitantes de Niquitao realizan visitas cortas, lo cual indica que se deben tomar en cuenta diferentes elementos al momento de emprender la operación de la ruta. Se deduce que son visitas durante fines de semana, y según como se desee comercializar el producto, las actividades ofrecidas deben ajustarse a este periodo de tiempo.

1.9. Puede indicar el motivo de su viaje

TABLA 12: Distribución según motivo de viaje Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

Recreación

38

49,35

Investigación

4

3,90

Descanso

19

24,68

Deporte

4

5,19

Otro

16

20,78

Total

77

100

88

Los resultados reflejan que el 49% de los visitantes de Niquitao se trasladan al pueblo por motivos recreacionales, el 25% para descansar, el 21% por negocios y familia, el 5% por actividades deportivas y el 4% por investigaciones, como la presente. Con este dato se observa que las visitas a Niquitao están mayoritariamente impulsadas por la recreación, por lo que el desarrollo de esta ruta serviría para ampliar la oferta de productos turísticos en la zona y así dar nuevas alternativas a los visitantes para el disfrute de su tiempo libre.

89

1.10.

¿Viaja en grupo?

TABLA 13: Distribución según acompañantes de viaje Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

SI

68

88,31

NO

9

11,69

Total

77

100

El gráfico demuestra que el 88% de las personas que visitan Niquitao lo hacen en grupos conformados entre 3 y 6 integrantes, la mayoría familias. Este dato puede servir para idear la creación de promociones grupales que incentiven la popularidad de la ruta.

90

1.11.

¿Usted suele realizar actividades físicas que requieran

cierto nivel de resistencia?

TABLA 14: Distribución según actividad física del visitante Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

SI

51

66,23

NO

26

33,77

Total

77

100

Los resultados reflejan que el 66% de los visitantes de Niquitao realizan actividades físicas y solo el 34% de los mismos no. Esto permite predecir la demanda que tendría la ruta de trekking propuesta en la presente investigación.

91

1.12.

¿Usted ha realizado alguna actividad de trekking?

TABLA 15: Distribución según práctica previa de trekking Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

SI

8

10,39

NO

69

89,61

Total

77

100

El grafico indica que tan solo el 10% de los visitantes de Niquitao han realizado y están familiarizados con el trekking. A pesar de que el 90% de los encuestados no han realizado la actividad, en la pregunta anterior el 51% admitió realizar algún tipo de actividad física, por lo que los resultados en la presente pregunta no son pesimistas sino otra prueba la potencial demanda de la actividad.

92

1.13.

¿Usted estaría interesado en realizar actividad de trekking

en el páramo trujillano?

TABLA 16: Distribución según interés en la actividad de trekking Alternativa

Frecuencia

Porcentaje (%)

SI

73

94,81

NO

4

5,19

Total

77

100

Por último, este gráfico muestra el dato más importante para la justificación del diseño de una ruta turística que involucre el trekking en Niquitao y sus alrededores. Ya que se demuestra con un 95% que los visitantes de Niquitao si tendrían interés en realizar la actividad del trekking en el páramo trujillano.

93

De esto se deben motivar los posibles desarrolladores del sector turístico para no solo operar está ruta, sino aprovechar las potencialidades que tiene la zona y la comunidad en materia de turismo. Y puedan así emprender y desarrollar una relación de ganancias y beneficios para todos.

4.1.2. Análisis muestra (b)

A continuación se presenta el análisis de los resultados obtenidos a través de la aplicación de la entrevista dirigida a la muestra (b), representada por los operadores turísticos posibles desarrolladores de la ruta y la Corporación Trujillana de Turismo.

1. ¿Tendría interés en desarrollar una ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo que tenga como base el trekking?

Todas las partes entrevistadas mostraron interés en desarrollar una ruta turística como la planteada en la pregunta, dado a que ofrecen productos afines dentro del turismo aventura y ecoturismo.

Esto refleja que sí existe una demanda del diseño de un producto con estas características en la zona del Pueblo de Niquitao por parte de los operadores turísticos y Corpotrujillo, respondiendo así al primer objetivo de la presente investigación.

94

2. ¿Cree usted que habría demanda sobre una ruta del Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay en el Edo. Trujillo bajo la modalidad del trekking?

Referente a esta pregunta las partes creen que sí existiría una demanda, dado a que la ruta propuesta cumple con las características y actividades que los excursionistas consideran atractivas y solicitan.

Dicho esto, coinciden en que el desarrollo de este producto debe venir de la mano con la promoción adecuada debido a que el destino no posee la proyección que otros lugares de la región andina poseen como el caso del Edo. Mérida.

Esto responde al objetivo de la demanda y también a fijar las posteriores recomendaciones. 3. ¿Qué beneficios traería a la zona de Niquitao el desarrollo de una ruta con estas características?

La mayoría de los entrevistados coincidieron que los beneficios posibles del desarrollo de esta ruta son mayoritariamente económicos. Debido a que el aumento del flujo de visitantes en la zona representaría una fuente de ingreso considerable y alternativa a la agricultura.

La otra parte indicó que lo económico y lo social van de la mano, dado a que el crecimiento económico aumenta el bienestar social, y no se tendría que depender de una sola actividad económica como la agricultura. Además indicaron que el sector cultural también se beneficiaría ya que se daría a

95

conocer el folklore y sus costumbres como parte de los muchos atractivos culturales que la zona tiene para ofrecer.

4. Sabe usted, ¿qué actividades puede realizar en la zona?

Algunos de los entrevistados admitieron tener conocimientos sobre la Teta de Niquitao. Saben que es una zona de páramo, pero no manejan conocimientos sobre otros atractivos y sobre que otras actividades alternativas al trekking se pueden realizar.

Esto evidencia que el desconocimiento de la zona no es solo de parte de la población, sino también, de los mismos operadores turísticos, los cuales reflejaron no tener conocimiento sobre el potencial de la zona.

Por su lado, Corpotrujillo sí maneja la información sobre las actividades y atractivos presentes en la zona, pero mayoritariamente se dedican a promocionar los atractivos culturales del Edo. Trujillo.

4.1.3. Análisis muestra (c)

A continuación se presenta el análisis de los resultados obtenidos a través de la aplicación de la entrevista dirigida a la muestra (c), representada por pobladores prestadores de servicios en el Pueblo de Niquitao y el Alto de Cabimbú:

1. ¿Qué servicio de los siguientes le ofrece a los visitantes?

Los resultados arrojaron que de las 22 personas entrevistadas como parte de la muestra, prestan sus servicios dentro de los siguientes sectores:

96

3 personas al transporte, 3 al alojamiento, 12 a la alimentación, 4 a otros rubros; lo que representa un 14%, 14%, 54% y 18% respectivamente.

Esto nos indica que la mayoría de los prestadores de servicio se inclinan hacia el rubro de alimentación. Estos datos ayudan a formar las recomendaciones finales de este trabajo de investigación.

2. ¿Qué necesidades tiene el Pueblo de Niquitao?

Los pobladores encuestados expresaron mayor preocupación sobre las necesidades presentes referente a las vías de acceso, las cuales están propensas a derrumbes durante la temporada de lluvias.

Por otro lado, también expresaron preocupación respecto al alumbrado público, el cual es muy precario y afecta la seguridad del pueblo.

Otra necesidad se da a causa de la falta de servicios bancarios en el pueblo. Los cajeros y puntos de ventas son inexistentes, y las oficinas bancarias más cercanas están en Boconó. Esto afecta de manera relevante al turismo ya que obliga al visitante a disponer de dinero en efectivo únicamente, teniendo que calcular un estimado de gasto sin conocimientos previos pudiendo afectar su capacidad de consumo, lo cual afecta directamente a los prestadores de servicios.

Por último, los pobladores hicieron énfasis en la necesidad de una mejora del servicio de salud, dado que solo cuentan con un ambulatorio para primeros auxilios.

97

3. ¿Qué necesidades tiene el Alto de Cabimbú?

Al igual que los pobladores de Niquitao, sus necesidades primordiales se remiten a las vías de acceso. Debe tomarse en cuenta que el Alto de Cabimbú es un conjunto de 4 casas.

4. ¿Qué beneficios traería a la zona de Niquitao el desarrollo de una ruta con estas características?

Los entrevistados coincidieron que el desarrollo de una ruta con estas características podría proyectar a la zona y sus atractivos como destino turístico tradicional; lo cual aumentaría el flujo de visitantes más allá de la temporada alta y fines de semana.

5. ¿Estaría usted dispuesto a contribuir a la implementación y desarrollo de una ruta turística que promueva el atractivo de la Teta de Niquitao?

Para concluir, fue unánime la disposición de los pobladores a participar en la implementación y desarrollo de una ruta turística que promueva el atractivo de la Teta de Niquitao y sus alrededores. Esto dado a que entienden que el turismo viene de la mano con el desarrollo económico y social.

4.1.4. Análisis muestra (d)

A continuación se presenta el análisis de los resultados obtenidos a través de la aplicación de la entrevista dirigida a la muestra (d), representada

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por los operadores turísticos que trabajan con la Teta de Niquitao dentro sus productos:

1. ¿Cuántas personas trasladan a la Teta de Niquitao?

En promedio, los entrevistados indicaron trasladar a la Teta de Niquitao 14 personas por viaje. Esta información refleja que estos operadores turísticos respetan las dificultades que la geografía presenta y la responsabilidad en materia de seguridad que se debe tomar en cuenta.

Estos resultados donan datos confiables referentes al número de personas por grupo, y así sustentan los lineamientos del diseño de la ruta a proponer con la presente investigación.

2. ¿Con qué frecuencia lleva personas a la Teta de Niquitao?

Los resultados reflejaron que la frecuencia de traslados de grupos de excursionistas a la Teta de Niquitao por parte de los entrevistados depende totalmente de la demanda del producto y de sus otros itinerarios ofrecidos.

Dicho esto, para proporcionar una cifra los entrevistados calcularon realizar entre 2 y 3 visitas al año. Este dato permite el estudio de la oferta actual, indicando la disponibilidad del producto.

3. ¿Posee alguna ruta enfocada en el trekking en Niquitao o sus alrededores?

Los resultados indican que los operadores turísticos seleccionados sí desarrollan la actividad del trekking en Niquitao y sus alrededores, además

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todos coinciden que este es un producto turístico que requiere de mínimo una noche de pernocta para disfrutar cómodamente del mismo. Este dato en particular es relevante para la investigación ya que aporta al diseño de los lineamientos para la ruta a proponer.

5. ¿Qué necesidades cree usted que tiene el Pueblo de Niquitao y sus alrededores?

El alojamiento y las vías de acceso fueron las necesidades identificadas unánimemente por todos los entrevistados. Indicaron que el alojamiento en las comunidades aledañas al Pueblo de Niquitao es muy limitado y que las vías de acceso están muy descuidadas, representando un riesgo para tanto los mismos pobladores como visitantes.

6. ¿Qué beneficios traería a la zona de Niquitao el desarrollo de una ruta con estas características?

Los resultados arrojaron que estos operadores turísticos coinciden en el pensamiento de que el desarrollo del turismo en cualquier zona proporciona beneficios económicos y sociales, que se denotan en crecimiento poblacional, educativo y cultural, pero que esto se da por medio de una promoción acorde al destino, la cual no se ha visto presente.

Además coinciden que la falta de promoción e inversión en el área ha hecho que se desaprovechen la gran cantidad de atractivos naturales y culturales presentes en el páramo trujillano.

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CAPITULO V LA PROPUESTA

5.1.

Descripción de la Propuesta

La propuesta de la Ruta Turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, tiene como objetivo ofrecer un producto turístico, el cual con su diseño ayude a llenar el vacío de información turística sobre la zona y de esta manera impulsar la actividad turística del Pueblo de Niquitao en el Edo. Trujillo. El respaldo para justificar la elaboración de esta propuesta fue dado por los resultados obtenidos a través de la investigación documental y trabajos de campo realizados.

La estructura de esta ruta se pensó en base a los atractivos culturales y naturales presentes en la zona, capaces de motivar la visita de turistas; que van desde monumentos religiosos con gran influencia en la cultura del poblador andino, pasando por los hermosos paisajes naturales típicos del pre-paramo y paramo venezolano, hasta llegar al imponente Monumento Natural de La Teta de Niquitao-Guirigay.

También se tomó en cuenta la alta demanda actual del Turismo de Aventura, por lo cual se decidió que la actividad foco de esta ruta fuera el trekking; actividad deportiva que permite al individuo el contacto directo con la naturaleza mediante caminatas realizadas junto la presencia de un guía especializado; dado a las características del pre-paramo y paramo, la ruta cuenta con un escenario privilegiado para su desarrollo y disfrute, ofrece un

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relieve variado con distintos niveles de dificultad para el senderista y un clima que aporta al factor de desafío a la misma. Se debe resaltar que se quiere llenar este vacío de información para guiar el camino de aquellos que quieran emprender el desarrollo de la actividad turística en el área y/o la operatividad de esta ruta. Estos pueden provenir tanto del sector público como privado, conjunto a los habitantes; a quienes se busca primordialmente beneficiar con el desarrollo de turismo sostenible.

5.2.

Objetivos de la Propuesta

5.2.1. Objetivo General

Elaborar el diseño de un producto turístico que aproveche los atractivos naturales y culturales presentes en la zona del Pueblo de Niquitao y el Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, cumpliendo además con los principios del desarrollo sostenible, para llenar el vacío de información existente sobre la zona como destino turístico.

5.2.2. Objetivos Específicos • Aprovechar los atractivos turísticos naturales y culturales que ofrece la zona. • Involucrar a la comunidad de la zona objeto de estudio dentro del desarrollo de la ruta propuesta, con el fin de incentivar su interés y participación en el sector turístico.

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• Contribuir con el desarrollo económico de la comunidad a través de la actividad turística llevada a cabo bajo los principios del desarrollo sostenible. • Motivar la difusión de los valores culturales, históricos y naturales que forman parte del patrimonio de la comunidad andina, dando base a la creación de un producto turístico de calidad. • Contribuir a la diversificación del producto turístico en los Andes Venezolanos. Dando a conocer el potencial a nivel turístico del Pueblo de Niquitao y sus alrededores dentro del Edo. Trujillo.

5.3.

Beneficiarios de la Propuesta

Con esta propuesta se busca el beneficio de tres grupos claves:

El primero lo constituyen aquellos que decidan emprender esta propuesta como un proyecto factible, ya que tiene todo el potencial para aprovechar la alta demanda del Turismo de Aventura a nivel mundial y traducirse en beneficios tangibles para el emprendedor. El segundo grupo son los amantes del Turismo de Aventura, específicamente montañistas y senderistas, ya que se beneficiarían de contar con un nuevo destino a explorar en Venezuela. Y por último, se beneficiará la comunidad del Pueblo de Niquitao y los alrededores en los que esta ruta se plantea, ya que el desarrollo de una actividad turística dentro de los principios del desarrollo sostenible les permitiría no solo reforzar sus principios, valores y sentido de pertenencia con el pueblo, sino que también, les atraería una fuente alternativa de ingresos al arduo trabajo de la agricultura.

103

5.4.

Posibles responsables para el desarrollo la Propuesta

Esta propuesta pudiese estar bajo la responsabilidad de un ente público como lo es la Corporación Trujillana de Turismo, Corpotrujillo, ya que al ser el órgano rector de la actividad turística del estado tiene como principal objetivo el promover el turismo como actividad comunitaria y social, aspecto que ofrece la ruta propuesta.

La

propuesta

en

cuestión

también

pudiese

estar

bajo

la

responsabilidad de algún ente del sector privado, como lo son los operadores turísticos. Estos podrían aprovechar esta ruta, para ampliar su oferta en el rubro de Turismo de Aventura y aprovechar su creciente demanda a nivel mundial.

5.5.

Localización Física de la Propuesta

La propuesta ha de tomar lugar en las cercanías del Pueblo de Niquitao, en parte de los municipios Boconó y Urdaneta, tocando los puntos de La Loma del Santo, Cabimbú y El Monumento Natural Teta de NiquitaoGuirigay, en el Edo. Trujillo, en los Andes Venezolanos. El traslado a esta zona es vía terrestre, y se requieren alrededor de 10 horas en carretera partiendo desde Caracas. Las dos vías mayormente utilizadas son la carretera Maracay – Barquisimeto y la vía por San Carlos, Edo. Cojedes. También se tiene la opción de tomar un vuelo hasta el Aeropuerto de Valera, Edo. Trujillo y el resto del trayecto realizarse en automóvil.

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5.6.

Atractivos de la Ruta propuesta

La Ruta Turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo, consta de cuatro (4) puntos principales. Estos fueron definidos en base a los atractivos y las características que ofrecen para la actividad del trekking, haciéndola una ruta integral donde se unen la experiencia de visitar lugares de interés y la actividad física.

A continuación se detallaran los cuatro puntos principales de esta ruta y sus características:

1. Pueblo de Niquitao

Ubicación: N 09º 06,642' E 70º 24,202'. Capital de la parroquia Monseñor Jáuregui, Municipio Boconó, Edo. Trujillo. Altitud: 1.890 m.s.n.m (en la Plaza Bolívar) Temperatura media: 16° C Fundación: Fundado en 1625 Pueblos cercanos: Las Mesitas (15 Km), Tostós (16 Km), Boconó (28 Km) Acceso: Auto particular, bus turístico. Temporada: Se recomienda ir entre diciembre y enero (verano) debido a la ausencia de lluvias. Actividad económica: Agricultura Otros: Declarado “Bien de Interés Cultural” por la Ley de Protección y Defensa del Patrimonio Cultural el 5 de febrero de 1996

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Atractivos:

-

Plaza Bolívar:

Como en todo pueblo venezolano, Niquitao tiene su Plaza Bolívar en honor al Libertador. La ubicación de esta plaza es céntrica, y representa el punto de reunión para todos los pobladores de Niquitao, cerca de ella se encuentran restaurants, bares, posadas y la Prefectura. Por las noches en los fines de semana, carritos de comida se aglomeran en las calles frente y esto reúne tanto a turistas como locales.

-

Iglesia San Bernabé:

Esta iglesia fue construida en el S.XVII, en honor al patrono del pueblo, San Bernabé. En ella se resguardan la famosa piedra de San Rafael, el Santo más venerado por los pobladores de Niquitao. La iglesia se encuentra ubicada frente a la Plaza Bolívar y constituye el punto de encuentro más importante del pueblo. -

Museo Comunitario Monseñor Jesús Manuel Jáuregui Moreno:

Este museo fue inaugurado en septiembre del 2011, en la casa natal de ilustre Monseñor Jáuregui. Se encuentra ubicado al frente de la plaza Jáuregui y actualmente está bajo la gerencia de Batone Pujol, quien junto a su directiva lo mantienen activo y abierto al público. Posee una sala de muestra dedicada a la Batalla de Niquitao, otra dedicada al Mons. Jáuregui y también a las costumbres típicas de los pueblos andinos. Este museo está abierto al público de martes a domingo de 8:00am a las 4:00pm.

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-

Las Pailas

Ubicadas en las coordenadas N 09º 06,232' O70º 23,574' (Las terceras pailas) y está a una altura de 1.950 m.s.n.m. Se encuentran a 2 km de la Plaza Bolívar de Niquitao.

Las Pailas son formaciones rocosas compuestas de tres pozos de agua llamados "Pozo de la Canoa", "Pozo del Ají" y "Pozo Ernesto" unidos por cascadas cristalinas.

Para llegar se debe avanzar por la calle paralela a la iglesia hasta un camino de tierra en el que se cruza a la derecha y se sigue por la vía señalizada actualmente por alumnos de la Universidad de Los Andes hasta Las Pailas. Son tres y en ellas se dejan ver las bellas caídas de agua que forman piscinas y que los visitantes las usan para bañarse, realizar actividades, reuniones, etc. siempre y cuando mantengan la limpieza del lugar tan cuidado y querido por los pobladores del pueblo. Cerca de este atractivo también se encuentra un área en la que se puede acampar manteniendo siempre el respeto y cuidado de la zona. Este es un atractivo imperdible para los visitantes del Pueblo de Niquitao.

Justificación del punto en la ruta: Es importante ya que es el punto de partida de la ruta. Esto es debido a la facilidad de acceso al pueblo como también de ofrecer servicios básicos (alojamiento, salud, alimentación) y de los atractivos que posee en sus cercanías. Todo esto hace que sea un lugar idóneo para iniciar la trayectoria hacia la Teta de Niquitao.

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2. Loma del Santo

Ubicación: N 09°7'7" N y E 70°24'59”. Loma del Santo, Niquitao. Municipio Boconó, Edo. Trujillo. Altitud (Capilla de San Rafael de la Piedrita): 2.400 m.s.n.m Temperatura media: 14° C Pueblo cercano: Niquitao (8km) Acceso: A pie y en mula o caballo. Temporada: Se recomienda ir entre diciembre y enero. Atractivos:

-

Capilla de San Rafael de la Piedrita

A aproximadamente 1.983 m.s.n.m (base) y a 8kms de Niquitao, se encuentra la Loma del Santo donde se erige una rustica capilla en honor a San Rafael de la Piedrita. Ésta representa un importante atractivo turístico para los niquitenses, dado a que fue en esta zona donde según creencia popular se encontró la piedra San Rafael de la Piedrita santo favorito de los pobladores.

En el mes de octubre se celebran las fiestas patronales en su honor y los pobladores trasladan la piedra desde la Iglesia de San Bernabé a la Capilla en la Loma para pagar por sus promesas.

Justificación del punto en la ruta: La subida a la Loma del Santo ofrece un buen inicio o calentamiento sobre cómo va a ser la dificultad de la ruta. Además es un punto interesante a visitar debido a su paisaje y el muy importante el atractivo cultural que ahí se encuentra, como lo es la Iglesia de

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San Rafael de la Piedrita, donde se puede conocer un poco sobre el folklore de los pobladores de la zona.

3. Alto de Cabimbú

Ubicación: N 09º 07’, O 70º 31'. Municipio Urdaneta, Edo. Trujillo. Altitud: 3.578 m.s.n.m Temperatura: 11°C Fundación: Sin registro Pueblos cercanos: Las Mesitas (15 Km), Tostós (16 Km), Boconó (28 Km) Acceso: carro particular, caminando, en mula o caballo. Temporada: Se recomienda ir entre diciembre y enero (verano). Actividad económica: Agricultura (principalmente fresas) Atractivos:

El principal atractivo del Alto de Cabimbú son sus paisajes con exuberantes montañas, frailejones y abundante nubosidad, junto con el frío clima y pureza del aire (Acosta, 2002), además de dar la posibilidad de practicar el Turismo Rural al tener acceso a los cultivos de fresa y así ver cómo realizan los pobladores sus actividades diarias en la agricultura.

El Alto de Cabimbú es el lugar más apartado del pueblo y es un lugar idóneo para iniciar la trayectoria a la Teta de Niquitao.

Justificación del punto en la ruta: Este pueblo es un excelente punto para el ascenso a la Teta de Niquitao, el cual es el punto final de esta ruta.

Específicamente el Alto de Cabimbú ofrece ese último lugar en donde los visitantes pueden pernoctar y alimentarse para el trayecto a seguir.

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Además ofrece bellos paisajes y la posibilidad de conocer y formar parte de la faena de trabajo de los pobladores.

4. Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay

Ubicación: N 09°07'03"– E 70°29'19". Estados Trujillo y Mérida. Cordillera Andina. Altitud (cima): 4.006 msnm Temperatura: Desde 3º C hasta 15º C. Pueblo cercano: Niquitao (9,6Km) Acceso: A pie, auto particular. Temporada: Se recomienda ir entre diciembre y enero (verano). Superficie: 33.536,21 Hectáreas. Atractivos:

-

Teta de Niquitao o Pico Musi.

El Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay es un parque natural ubicado en el Edo. Trujillo, Venezuela. En él se encuentra el pico más alto del estado con una altura de 4006 msnm, la Teta de Niquitao. Este parque fue promulgado Monumento Natural según decreto No 1.473 el 4 de septiembre de 1996 y publicado en Gaceta Oficial No. 36.063 el 11 de octubre de 1996.

La Teta Niquitao también es conocida por el nombre de Pico Musí o Picachu, presenta paisajes únicos gracias al relieve accidentado y sus pendientes pronunciadas. Se puede apreciar la presencia de lagunas, cuevas y muestras arqueológicas de gran valor histórico. El área

110

corresponde a las cuencas de los ríos Motatán, Boconó, Santo Domingo, Masparro, Calderas y Aracay.

-

Pico Guirigay

Representa el límite entre los estados Trujillo, Mérida y Barinas. El pico se eleva sobre los 3870 msnm, y se halla al sur de la cordillera trujillana. En el cerro Guirigay, encontramos un total de diez y ocho lagunas entre la que destacan la famosa Laguna Las Parias, de donde nace el río Burate, principal tributario del Río Boconó.

-

Laguna Las Parias

Estas están ubicadas en el Monumento natural Teta de Niquitao, al pie del Pico Guirigay. Estas alturas son conocidas como el antiguo camino real de

los

indígenas

que

luego

sería

usado

por

conquistadores,

independentistas, aventureros, guerrilleros y hasta campesinos que huían de la explotación en los feudos trujillanos del siglo XIX y primer tercio del siglo XX. De esta laguna nace el Río Burate, río que confluye con el río Boconó.

-

Laguna de María Luisa

Es la laguna más grande dentro del Monumento Natural. Está protegida por grandes piedras y arbustos, es silenciosa y de oleaje denso, en el cual, a ciertas horas, se reflejan las paredes de piedra. En sus alrededores se puede acampar y es accesible por tres vías para caminantes, dos de descenso casi vertical y una de travesía que acompaña el desagüe de las lagunas, viniendo de Cabimbú. Luego de la Teta de Niquitao, esta laguna es el atractivo especial del monumento. La temporada más recomendable para

111

visitarla es durante los meses de diciembre y enero, por la ausencia de lluvias y el florecimiento de los frailejones, uno de sus atractivos.

Justificación del punto en la ruta: La Teta de Niquitao, como antes de mencionó, es el punto cumbre de la ruta. La justificación de este atractivo es la relevancia que tiene por ser el punto más alto del Edo. Trujillo y esto genera un gran interés por parte de los aventureros que deseen realizar el ascenso hasta la cima. Además de su altura, está el paisaje, el cual con las características climáticas ideales, se tienen un rango de visión bastante amplio e impresionante.

5.7.

Grado de Dificultad de la Ruta Propuesta

Debido a las características que posee la ruta propuesta, respecto al relieve, temperaturas, equipo necesario, y técnicas, el grado de dificultad dentro de la Escala UIAA se considera Grado I.

5.8.

-

Elementos a tomar en cuenta para la realización de la ruta

Personal:

Guías especializados en materia de Turismo de Aventura y/o Montañismo. El número de guías depende del volumen del grupo a trasladar por la ruta. Tómese en cuenta que los grupos son máximo de 15 personas y se considera un guía por cada 7 (datos suministrados por el experto en montañismo Alfredo Autiero).

112

-

Planta Turística:

El alojamiento se realiza en 2 puntos de la ruta, Niquitao y el Alto de Cabimbú. Por observación directa se sabe que el pueblo de Niquitao cuenta con 8 establecimientos de alojamiento, clasificados como posadas. El número de camas que estas ofrecen es aproximado a las 200, siendo La Posada Turística Niquitao la de mayor capacidad con 16 habitaciones.

El Alto de Cabimbú cuenta con dos posibilidades de alojamiento, espacio para acampar y una Casa Familiar propiedad de la Sra. Rosa Delgado y su familia, quienes prestan sus servicios a los visitantes.

Respecto a los servicios de alimentación, Niquitao cuenta con restaurants y bodegas. Se tiene estimado que el personal dedicado a este servicio es de 121 personas. Por otro lado en el Alto de Cabimbú se cuenta con los servicios de la Familia Delgado.

Tanto Niquitao como el Alto de Cabimbú son poblaciones humildes, donde la recreación es de carácter familiar y cultural.

-

Equipo:

Tomando en cuenta la información previamente expuesta en esta investigación, donde se hace del trekking la actividad foco de la ruta propuesta y se toma como mayor atractivo la geografía y riqueza natural del área. Se da a entender equipamiento necesario para el desarrollo de esta ruta como los siguientes elementos: vestimenta apropiada para el frio,

113

calzado apropiado para la caminata (preferiblemente botas), bolsos, termos, cuerdas, carpas, bastones, etc.

5.9.

Estructura de la Ruta

Como resultado de toda la investigación documental llevada a cabo, se plantea la siguiente estructura para la propuesta de Ruta Turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo. Cabe destacar que Alfredo Autiero experto en montañismo y miembro de la Asociación Venezolana de Instructores y Guías de Montaña, con vastos conocimientos sobre el área geográfica de la ruta en cuestión proporcionó parte relevante de los datos aquí presentados.

Punto de partida: Pueblo de Niquitao – 1.890 m.s.n.m. Hora de salida: 8:00am

1er Tramo:

De Niquitao a Loma del Santo – 2.400 m.s.n.m. Distancia: 4.8kms Tiempo estimado de recorrido: 1h 45 min (hasta la Capilla de San Rafael de la Piedrita) Actividad: Trekking

2do Tramo:

De Loma del Santo al Alto de Cabimbú – 3.578 m.s.n.m. Distancia: 5.7kms Tiempo estimado de recorrido: 2h 30 min Actividad: Trekking Hora estimada de llegada: 2:00pm

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Punto de descanso: Casa Familiar de la Sra. Flor Delgado, Familia Márquez. Ahí se sirve la cena y el desayuno del día siguiente. Otros aspectos:

Tiempo de almuerzo de 45mins. Se ofrecen actividades recreativas. Se requiere pernocta.

3er Tramo:

Del Alto de Cabimbú a la base de la Teta de Niquitao. Altura: 3.800 m.s.n.m. Hora de salida: 7:30am Distancia: 5kms Tiempo estimado de recorrido: 45 min Traslado: automóvil

4to Tramo:

Ascenso a la cima de Teta de Niquitao – 4.006 m.s.n.m. Distancia: 2.3kms Tiempo estimado de recorrido: 1h 45 min (hasta la cima) Actividad: Trekking Hora estimada de llegada a la cima: 10:00am Otros: el almuerzo se lleva acabo luego del descenso con una duración aproximada de 1 hr.

Retorno:

De base de la Teta de Niquitao al Pueblo de Niquitao (en vehículo) Hora de salida: 12:30pm Ruta de retorno (varía según temporada): • Vía Las Mesitas

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Por seguridad se toma esta vía en temporada de lluvias. Tiempo estimado de recorrido: 1h 45mins. • Vía Tostós Verano. Tiempo de recorrido: 1h.

Los visitantes deberán trasladarse al Pueblo de Niquitao por sus propios medios. El tiempo de salida se estima a las 8:00am para aprovechar al máximo el día, cabe resaltar que los tiempos estimados dependerán de las características de cada grupo.

El primer tramo de Niquitao a Loma del Santo da inicio al trekking, actividad foco de esta ruta. En Loma del Santo se puede apreciar Niquitao a la distancia y visitar la Capilla de San Rafael de La Piedrita.

Luego de Loma del Santo al Alto de Cabimbú se realiza el segundo tramo, el cual es un trayecto de 5.7kms. Esta localidad representa el punto de descanso, donde además se ofrece otras actividades recreativas para el resto del día, se realiza pernocta y los refrigerios correspondientes.

Del Alto de Cabimbú se parte a tempranas horas de la mañana hacia la Base de la Teta de Niquitao, este tercer tramo se realiza en vehículo. A continuación se da inicio al ascenso a la Teta de Niquitao, y se estima alcanzar la cima alrededor de las 10am. Luego de la experiencia de aventura, el retorno desde la base de la Teta de Niquitao al Pueblo de Niquitao se realiza en vehículo.

La vía a tomar para el retorno dependerá de la temporada, durante las lluvias se cuenta con la vía hacia el pueblo aledaño de Las Mesitas. Y

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durante verano se cuenta con la vía que pasa por la localidad de Tostós. El retorno al Pueblo de Niquitao se estima realizarse luego del mediodía, por lo que el almuerzo o merienda se puede tomar en el automóvil.

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FIGURA 2: Mapa del Edo. Trujillo con la ubicación de ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao - Guirigay, Edo. Trujillo.

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FIGURA 3: Ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao - Guirigay, Edo. Trujillo.

Teta de Niquitao

3 4

Alto de Cabimbú Loma del Santo

5

Pueblo de Niquitao

2 1



119

Trekking Automóvil Puntos de parada

CAPITULO VI CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES Al culminar con esta investigación se concluyó que los objetivos específicos planteados al inicio de la misma se cumplieron y se logró el Diseño de la Ruta Turística desde Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo. Esto permitió al equipo de investigación llegar a las siguientes conclusiones: •

Luego de cumplir con el objetivo de examinar la demanda, se aprecia que definitivamente sí existe una de visitantes que motive a emprendedores y pobladores a trabajar para llevar esta ruta a la práctica. Durante el desarrollo de esta investigación ambos sectores se mostraron abiertos para colaborar, donando sus conocimientos y experticia, y más importante, su motivación por participar en un proyecto de esta índole. La comunidad de Niquitao está dispuesta a trabajar por el desarrollo de su actividad turística. Durante el viaje de campo los pobladores dieron fe de la famosa hospitalidad de los pueblos andinos, una hospitalidad que es clave para el turismo, debido a que cumple con el principio fundamental del mismo que se basa en la satisfacción del turista mediante la prestación de un óptimo servicio.



Con el desarrollo de esta investigación se pudo estudiar la oferta existente de rutas turísticas en la Zona de Niquitao y sus alrededores, además permitió recalcar la falta de desarrollo de este sector en la zona y se pudo constatar que hay importantes carencias en materia de planta turística. El producto turístico desarrollado hoy día es muy escaso y no aprovecha la gran cantidad de atractivos que ofrece el páramo trujillano. Tanto los pobladores como operadores turísticos

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coincidieron que la principal causa que frena el desarrollo turístico de esta zona es la falta de promoción, la cual es básica y fundamental para dar a conocer el destino. Para las temporadas altas el pueblo de Niquitao no cuenta con suficientes camas para recibir la demanda potencial que representa el turismo de aventura. Con esto se cumple el objetivo del estudio de la oferta planteado al inicio de la investigación. •

A través de la observación directa en los trabajos de campo se constató de la gran belleza del páramo trujillano, se hace hincapié en la gran riqueza natural que este posee para aprovecharla al máximo bajo los principios del desarrollo sostenible. Las características geográficas dentro de la ruta propuesta, como las grandes alturas, los variados relieves y las bajas temperaturas, le agregan al nivel de dificultad y de atracción a la misma. Cabe destacar que esta zona no solo se debe dar conocer por sus atractivos naturales, sino también, por su riqueza cultural que se manifiesta en la vida cotidiana de la comunidad. Al identificar estos atractivos turísticos de la zona se cumplió con el objetivo específico planteado anteriormente.



Referente al objetivo específico de la determinación de los lineamientos para el diseño de la ruta turística se identificaron que actividades se podrían realizar; el tiempo óptimo de desarrollo de la misma; cuál sería el equipo necesario para su práctica segura; las características, en las que se incluye su grado de dificultad y atractivos a abarcar; y por último cual sería el personal necesario para su desarrollo, como guías especializados y asistentes de los mismos.

121

Las siguientes recomendaciones surgieron durante el Diseño de la Ruta Turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, a través de la aplicación de los instrumentos de recolección de datos y los trabajos de campo. Estas recomendaciones van dirigidas a quienes tomen la decisión de emprender la operación de dicha ruta, u otras rutas y productos turísticos similares; ya sean entes oficiales y/o emprendedores del sector privado: •

Debido a que el visitante del Pueblo de Niquitao se caracteriza por sus visitas de fin de semana, se aconseja a quien emprenda el desarrollo de esta ruta, que las actividades a diseñar, operar, promocionar y comercializar sean de acorde a este periodo de tiempo. La Ruta Turística producto de esta investigación está pensada para cumplir con esto último, y tiene un itinerario que fácilmente se realiza en dos días y una noche, pero esto sigue abierto a la intención de quien decida emprender su operatividad.



Una de las recomendaciones más importante es trabajar para dar a conocer a Niquitao y los pueblos aledaños como una zona rica en atractivos culturales y naturales listos para ser aprovechados; no solo por el turismo convencional, sino también por el Turismo de Aventura y Ecoturismo, buscándose así posicionar la zona como un destino turístico relevante en Venezuela. Por esto es necesario que pobladores junto con los emprendedores turísticos realicen esta labor.



Al contar Niquitao actualmente con un aproximado de 200 camas, los emprendedores turísticos interesados deben considerar aumentar dicho número para emprender el desarrollo de turístico de la zona.

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Se recomienda que los operadores interesados en desarrollar la ruta turística tengan en cuenta las temporadas lluvia y verano para operar esta ruta, dado a que el tiempo óptimo para visitar Los Andes venezolanos comprende entre diciembre y abril, debido a que el clima en esta época se presta más para la realización de las actividades de manera segura y la apreciación del paisaje con días soleados y cielos despejados. La temporada de lluvias comprende de julio a septiembre.



Para llegar a Niquitao desde Boconó, la vía se encuentra en buen estado, pero en época de lluvias se dificulta el paso. Es responsabilidad del Ministerio del Poder Popular para el Transporte Terrestre llevar a cabo los trabajos de construcción, mantenimiento, y rehabilitación de las autopistas, vías y troncales a nivel nacional; es decir que dichas actividades no corresponden a los pobladores y operadores turísticos, más allá de la concientización de su buen uso y respeto. Por lo que se sugiere tomar en cuenta el estado de las vías terrestres al emprender la operatividad de esta ruta. Ya que constantemente se llevan a cabo trabajos viales.



Es necesario que previo al desarrollo de la ruta los trabajadores del turismo concienticen a los excursionistas sobre la preservación de este medio ambiente, el cual es caracterizado por su virginidad. Al operar esta ruta, se deben traer consigo bolsas de desecho para evitar alterar y contaminar el ambiente. Es fundamental tener presente el preservar, proteger y respetar este medio.



Se recomienda que para la operatividad de esta ruta se cuente con personal especializado y capacitado en materia de Turismo de

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Aventura y/o montanismo. Dado a que para el desarrollo de esta ruta turística se hace indispensable la participación de guías capacitados de turismo de aventura o montaña. Cabe destacar que la carencia de los mismos a nivel nacional es una realidad, por lo que el Pueblo de Niquitao cuenta primordialmente con sus pobladores para ejercer esta labor. •

Se sugiere a los emprendedores y operadores turísticos incentivar la realización de cursos de capacitación y concientización turística dirigidos a los pobladores de Niquitao y sus adyacencias.



Para la realización de esta ruta, es recomendable tener en cuenta las actividades recreacionales ofrecidas en el Alto de Cabimbú. Los pobladores de esta comunidad ofrecen a los turistas la experiencia de convivir con ellos, visitar su escuela, ordeñar vacas, visitar los sembradíos de fresas y escuchar los violines típicos de los Andes Venezolanos. Esto siempre y cuando haya previa coordinación con los operadores.



No todos los turistas tienen las mismas capacidades físicas para realizar cómodamente la ruta de trekking propuesta. Por lo que los operadores turísticos deben considerar tener como alternativa la utilización de mulas para agilizar la carga del equipo de montaña, morrales, etc. y así facilitarles el recorrido a los excursionistas.



La operación de la ruta debe contar con el equipo necesario de montañismo y de primeros auxilios.

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REFERENCIAS

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133

ANEXOS

134

ANEXO 1: Viaje de Campo – Pueblo de Niquitao y Las Pailas

ANEXO A: Calle típica de Niquitao

ANEXO B: Casa de Las Mantecadas

ANEXO C: Calle típica de Niquitao

ANEXO D: Plaza Bolívar de Niquitao

ANEXO E: Artesanía en la Plza. Bolívar.

ANEXO F: Fachada Museo Mons. Jáuregui.

135

ANEXO G: Camino a Las Pailas

ANEXO H: Las Pailas de Niquitao

ANEXO I: Quebrada de Las Pailas

ANEXO J: Moras silvestres

136

ANEXO 2: Loma del Santo y Alto de Cabimbú, Edo. Trujillo.

Fotografía No1: Niquitao desde Loma del Santo. [documento en línea] Disponible en:

Fotografía No2: Cabimbú, El Dorado de Las Fresas. [documento en línea] Disponible en:

137

ANEXO 3: Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo.

Fotografía No3: Monumento natural: La Teta de Niquitao. [ documento en línea] Disponible en:

Fotografía No4: Laguna de María Luisa. [documento en línea] Disponible en:

Fotografía No5: Laguna Las Parias. [documento en línea] Disponible en:

Fotografía No6: Ascenso a la Teta de Niquitao. [documento en línea] Disponible en:

138

ANEXO 4

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS CARACAS, VENEZUELA

Encuesta Encuesta aplicada a los visitantes del Pueblo de Niquitao, Edo. Trujillo. Por favor, indique la alternativa que más se ajuste a su criterio.

1. Indique su género a. F b. M

2. Indique su edad a. Menor de 18 años b. De 18 a 25 años c. De 26 a 35 años d. Más de 36 años

3. Por favor, seleccione su estado civil a. Soltero (a) b. Casado (a) c. Divorciado (a) d. Viudo (a)

139

4. ¿Cuál es su nacionalidad? a. Venezolano (a) b. Extranjero (a)

5. Puede indicar sus ingresos económicos mensuales a. BsF.2.047,00 a BsF.3.000,00 b. BsF.3.001,00 a BsF.4.000,00 c. BsF.4.001,00 a BsF.5.000,00 d. Más de BsF.5.001,00

6. Por favor, señale su gasto promedio por viaje de turismo a. Menos de BsF.2.500,00 b. Entre BsF.2.501,00 y BsF.5.000,00 c. Más de BsF.5.001,00

7. Por favor, señale el tipo de alojamiento utilizado durante su estadía a. Particular b. Familiar c. Posada

8. Puede indicar los días de su estadía a. Menos de 3 b. Entre 4 y 6 c. Más de 6

140

9. Puede indicar el motivo de su viaje a. Recreación b. Investigación c. Descanso d. Deporte e. Otro

10. ¿Viaja en grupo? a. SÍ Indique el número de personas que conforman el grupo_____ b. NO

11. ¿Usted suele realizar actividades físicas que requieran cierto nivel de resistencia? a. SI b. NO

12. ¿Usted ha realizado alguna actividad de trekking? a. SÍ b. NO

13. ¿Usted estaría interesado en realizar actividad de trekking en el Páramo Trujillo? a. SÍ b. NO

141

ANEXO 5

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS CARACAS, VENEZUELA

Guía de Entrevista Guía de entrevista a los operadores turísticos como posibles desarrolladores de la ruta y la Corporación Trujillana de Turismo.

1. ¿Tendría interés en desarrollar una ruta turística desde el Pueblo de Niquitao al Monumento Natural teta de Niquitao-Guirigay, Edo. Trujillo que tenga como base el trekking? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

2. ¿Cree usted que habría demanda sobre una ruta del Pueblo de Niquitao al Monumento Natural Teta de Niquitao-Guirigay en el Edo. Trujillo bajo la modalidad del trekking? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

142

3. ¿Qué beneficios traería a la zona de Niquitao el desarrollo de una ruta con estas características? Explique su respuesta. a. Económicos b. Social c. Ambos

4. Sabe usted, ¿qué actividades puede realizar en la zona? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

143

ANEXO 6

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS CARACAS, VENEZUELA

Guía de Entrevista Guía de entrevista a los pobladores prestadores de servicios del Pueblo de Niquitao y del Alto de Cabimbú, Edo. Trujillo.

1. ¿Qué servicio de los siguientes le ofrece a los visitantes? a. Transporte b. Alojamiento c. Alimentación d. Todos los anteriores e. Otros:

2. ¿Qué necesidades tiene el Pueblo de Niquitao? a. Servicios básicos b. Transporte c. Vías de acceso d. Alojamiento e. Otros

144

3. ¿Qué necesidades tiene el Alto de Cabimbú? a. Servicios básicos b. Transporte c. Vías de acceso d. Alojamiento e. Otros

4. ¿Qué beneficios traería a la zona de Niquitao el desarrollo de una ruta con estas características? Explique su respuesta. a. Económico b. Social c. Ambos

5. ¿Estaría usted dispuesto a contribuir a la implementación y desarrollo de una ruta turística que promueva el atractivo de la Teta de Niquitao? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

145

ANEXO 7

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS CARACAS, VENEZUELA

Guía de Entrevista Guía de entrevista a los operadores turísticos que trabajan con la teta de Niquitao dentro de sus productos.

1. ¿Cuántas personas trasladan a la Teta de Niquitao? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

2. ¿Con qué frecuencia lleva personas a la Teta de Niquitao? ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________ ___________________________________________________________

146

3. ¿Posee alguna ruta enfocada en el trekking en Niquitao o sus alrededores?

a. SI -

Full day

-

Ruta por horas

-

Recorrido con pernocta

-

Otras

b. NO

4. ¿Qué necesidades cree usted que tiene el Pueblo de Niquitao y sus alrededores? a. Servicios básicos b. Transporte c. Vías de acceso d. Alojamiento e. Otros

5. ¿Qué beneficios traería a la zona de Niquitao el desarrollo de una ruta con estas características? Explique su respuesta. a. Económico b. Social c. Ambos

147

ANEXO 8

REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA UNIVERSIDAD NUEVA ESPARTA FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS ESCUELA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS CARACAS, VENEZUELA

Ficha Técnica

Ficha técnica para la recopilación de los Atractivos Naturales y Culturales de la ruta.

FICHA TÉCNICA DE RECOPILACIÓN DE ATRACTIVOS NATURALES Y CULTURALES

FICHA Nº

NOMBRE DEL ATRACTIVO TURÍSTICO: UBICACIÓN: CATEGORÍA: TIPO: SUBTIPO: DESCRIPCION:

148

ESTADO ACTUAL:

ACCESO AL RECURSO: Considerando como referencia la capital del estado

Terrestre: (

) A caballo

(

) A pie

(

) Auto particular

(

) Bus público

(

) Bus turístico

(

) Jeep

(

) Otro

TIPO DE INGRESO (

) Libre

(

) Entrada paga

(

) Previo permiso

(

) otro

EPOCA PROPICIA DE VISITA AL RECURSO (

) Todo el año

(

) Por temporadas - especificar

(

) Fines de Semana

(

) Feriados

149

INFRAESTRUCTURA

Dentro del recurso:

Fuera del Recurso:

(

) Agua

(

) Agua

(

) Desagüe

(

) Desagüe

(

) Luz

(

) Luz

(

) Teléfono

(

) Teléfono

(

) Alcantarillado

(

) Alcantarillado

(

) Señalización

(

) Señalización

(

) Otro

(

) Otro

SERVICIOS ACTUALES DENTRO DEL RECURSO:

Alojamiento:

(

) Hoteles

(

) Resorts

(

) Apart-hoteles

(

) Moteles

(

) Campamentos

(

) otros - especificar

(

) Hostales

(

) Tiendas

Alimentación y Recreación:

(

) Restaurants

Ventas de Comida (

) Bares

(

) Rápida

(

) Fuentes de Soda

(

) Centros Comerciales

(

) Panaderías

(

) Cine

Otros – especificar (

)

150

FOTO:

151

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